1. 怎麼做草莓沙冰
草莓冰沙
材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量
做法:
1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鍾即可。
草莓布丁的做法
原料:
鮮草莓100克,果醬100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明膠60克。
做法:
1、將明膠加水,在溫水中化開,再加入果汁。
2、往草莓上加果膠,剛覆蓋過草霉即可,冷凍片刻,待用。
3、將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器里,(盤子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然後倒在盤子里,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用
草莓奶昔
材料: 草莓150克、牛奶300克、煉乳20克.
1 將草莓用淡鹽水浸泡15分鍾, 用清水沖洗干凈,去除葉和柄後濾水;
2 將洗凈的草莓放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;
3 打碎攪拌後到入杯中, 即成草莓奶昔;
4 將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內,放入冰箱冷凍成冰;
5 吃的時候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內放置一會兒,待冰稍微融化,不那麼堅硬後,用勺子盛入杯中,拌入適量草莓果肉, 即是清涼爽口的草莓沙冰.
2. 做水果刨冰加啥子糖什麼時候加最好謝謝了哈!
美女o(∩_∩)o加蜂蜜哦~~先加濃縮果汁然後加蜂蜜~~再加點煉奶也可以~~再加點水~~冰塊吧可缺少哦~~~最後就一起放到榨汁機里打碎~~~就可以吃了哦~~~味道包好o(∩_∩)o...~~~~~試試哦~~~做好了有時間回我個(*^__^*) 嘻嘻……
3. 沙冰的做法
草莓沙冰的製作方法:
材料:草莓7粒、糖水45ML、白汽水15ML、冰塊250G
做法:
1、草莓洗凈去蒂,切小塊。
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰。
3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鍾。
4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20 秒鍾即可。
綠豆沙冰的製作方法:
材料:綠豆、冰塊、煉乳、糖漿、白砂糖各適量
做法:
1、綠豆洗凈加4倍水,用大火燒開後,轉小火熬制30分鍾左右至酥爛,中途注意觀察不要粘鍋。
2、加糖調味。
3、冰塊放入碎冰機中打成冰沙並將冰沙盛入碗中。
4、將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上。
5、加入煉乳。
6、加入少量糖漿(可不要)即可。
4. 沙冰怎麼做
獼猴桃沙冰
主料:獼猴桃5個
調料:白砂糖適量、水120毫升
獼猴桃沙冰的做法:
1.獼猴桃洗凈去皮切小塊,細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機,攪打成泥狀2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內,放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成鬆散狀3.再放回冰箱繼續冷凍,重復此步驟3次以上,直到果泥呈細碎冰晶狀
營養功效:獼猴桃富含Vc,不僅具有抗氧化的功效,還可以減少黑斑的形成,是口碑極佳的美容聖品,這個夏天,想要美白的MM記得要多多補充哦~
酸奶櫻桃冰沙
主料:原味酸奶、哈密瓜、白砂糖
輔料:櫻桃、冰糖、白砂糖
1. 哈密瓜洗凈去皮去籽,切小塊兒,與酸奶、白砂糖混合,放進冰棒模具中,入冰箱冷凍4小時以上。
2. 取出已經凍好的冰棒,放在案板上切成小塊,也可以用料理機打碎。
3. 放入准備好的干凈杯子中。
4. 上面淋上果醬即可
5. 大櫻桃洗凈,晾乾,對半切開,取出核。
6. 櫻桃中加入白砂糖,攪拌均勻,靜置2小時以上(析出裡面的液體),也可以用保鮮膜覆蓋,放入冰箱一夜。
7. 將腌制好的櫻桃全部放入不銹鋼鍋或者砂鍋中,加入冰糖,小火熬制,直至粘稠,期間用小勺撇去浮沫。
8. 關火放入准備好的餅子中,倒置放入冰箱即可
5. 草莓沙冰的做法
1. 買回的新鮮草莓
2. 先沖洗干凈,再用淡鹽水浸泡10分鍾,去蒂後再用冷開水或者純凈水沖凈
3. 這是洗好的草莓
4. 取一個罐子加入適量的砂糖,先加少許溫水把砂糖化開
5. 再加入少許純凈水後,把草莓浸泡在糖水裡,水不要太多,剛浸沒草莓就好
6. 把浸泡好的草莓撈出,放入保鮮袋裡放入冰箱冷凍3小時以上,取出冷凍好的草莓
7. 把凍草莓一個一個從入口投進去,千萬不要一大坨一起,機器容易卡住
8. 啟動按鈕,草莓冰沙從平時水果的出渣口裡出來
9. 攪拌一下就可以享用了
10. 如果覺得不夠甜,也可以淋上巧克力醬或者楓糖醬
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6. 如何製作沙冰
蓮子百合紅豆奶沙冰
(敗火解饞)
材料:
紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克,鮮奶50毫升,適量冰塊。
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水浸泡兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)、陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙但仍有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子,倒入鮮奶。
6、冰塊用刨冰機攪碎,蓋在杯子上部。
注意:
1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。
2、冰糖要在最後才下鍋,不然紅豆就會煮不爛。
3、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效:
1、蓮子乃著名滋養葯食物,養神安寧,降血壓。
2、百合有溫肺止咳功效。
鮮芒果冰
原料:
芒果2個、刨冰一碗、果糖半杯
作法:
1.芒果洗凈、去皮,片下果肉並切丁,先放在深碗內,拌入果糖攪勻。
2.刨冰放盤內,放上芒果即成。
Tips:
1.消除果肉後的芒果核可用鐵湯匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁內,既不浪費又可增加芒果丁的粘稠度。
2.有的芒果較甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人對酸味的接受程度決定果糖加入的多少。
3.大芒果果肉較厚,但小芒果較香,需要多准備幾個才夠。
烏梅沙冰
原料:特濃桂花烏梅粉,涼白開,蜂蜜
器具:500ml的芬達瓶子
做法:1,調酸梅湯,這個部分是最關鍵的。注意的主要是:酸
梅湯不要太淡,否則做出來的冰就沒有足夠的味道了;蜂蜜按照個人
的口味酌情加入,太少了缺少"粉黛"之感,太多了就濃妝艷抹過了頭,
就都十分不好了。這個注意用量就是很簡單的事情。
2,裝瓶子,先放冷凍櫃里凍著。等結了七八分拿到冷藏櫃。
3,等看著瓶子內的東西化了五六分,拿出,用手捂著,搖
晃著,使冰渣子碎了。倒入杯子,細細享用。
哈密瓜沙冰
原 料:
哈密瓜適量,冰塊1盒,砂糖,哈密瓜果汁少許。
做 法:
1.將哈密瓜切成小塊,越小就越容易攪拌碎。
2.將哈密瓜和冰塊都倒入攪拌器,再倒入果汁和砂糖。
3.完全攪拌均勻就可以了
橘子沙冰
原 料:
冰鎮橘果汁200毫升,冰塊250克。
做 法:
1.將冰塊放入攪拌機攪成碎冰。
2.將橘汁放入再攪打均勻即成。
[葡萄柚漿果冰沙
材料:2杯草莓或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊
製法:
1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴,供2至3人飲用。
營養成份(每份):157卡路里,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質。 /size
西瓜沙冰
准備:西瓜1000克,綿白糖15克,清水150ml.
做法:
[1]西瓜去皮去籽,切成小塊.
[2]綿白糖+150ml清水放入小鍋以小火熬成淡黃色的糖水.
[3]將切好的西瓜塊和糖水一起放入攪拌機攪打成果泥.
[4]將果泥倒入容器中,放入冰箱冷凍,每隔1個半小時將容器上層已經凝潔的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙為止.
草莓沙冰
材 料:
糖8湯匙,草莓10顆,檸檬1個,新鮮香草一株,淡奶油適量。
做 法:
1、取檸檬皮和香草煮水,加入兩湯匙糖,水開後再煮兩分鍾,濾出汁水,放涼蠓湃氡�淅潿場0崖順齙哪�勢ず拖悴荻縊欏?br /> 2、用小鍋融化5湯匙糖,待糖溶化成淺亮的褐色時把切碎的草莓放入糖漿中用小火煮10分鍾,最後加入檸檬皮和香草稍煮。
3、取出煮好的果醬,放入玻璃杯中,取出冷凍的檸檬皮汁,用鐵匙刮成冰屑放在果醬上,最後加一些淡奶油即可
菠蘿蘆薈沙冰
做法:
5片菠蘿切碎,加2大勺蜜練蘆薈,一小碗冰塊。
混合放入攪拌機內打碎。
一份清新爽口的菠蘿蘆薈沙冰誕生。
7. 沙冰怎麼做
先給大家介紹一下草莓沙冰的做法,首先將草莓清洗干凈,然後將草莓的葉去掉,將草莓切成小塊兒,然後將冰塊放到沙冰機里邊,將其攪成碎冰,然後將草莓以及其他的一些材料放到碎冰機里,先攪拌大約10秒鍾左右,然後再攪拌20秒就可以了。相對來說做法比較簡單.另外也可以做綠豆沙冰,首先將綠豆用清水清洗干凈,然後將綠豆燒開,燒開之後將改成小火,小火再熬大約30分鍾左右,將綠豆熬得酥爛,建議大家中途注意觀察一下,否則可能出現粘鍋的現象,然後在裡面加入適量的糖進行調味,然後將冰塊放到碎冰機裡面將其打成沙冰,然後將沙冰放到碗里,再將剛剛好的綠豆鋪在沙冰上,加入適量的煉乳和少量的糖漿就可以了,相對來說也比較簡單。芒果沙冰的做法相對來說也比較簡單,將芒果去掉皮,將其切成塊狀,然後再加半個檸檬進行一起攪拌,攪拌成泥狀,然後在裡面加了大約200毫升水,200克的糖和200毫升的水煮成糖漿,放到芒果泥裡面,然後攪拌均勻加入適量的水,大約500毫升左右放到冰箱里冷藏,直到半凝固的狀態,然後拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜進行攪拌,攪拌均勻之後繼續冷凍,就可以變成超級好吃的芒果沙冰。