印度芒果工廠怎麼切

㈣ 芒果乾咋製作的

芒果買多了吃不完？那試試自製芒果乾，不甜不膩剛剛好！

炎炎夏日，大夥們除了吃涼涼的冰棍，天天的西瓜，還有一種必不可少的水果，那就是「芒果」。但是呢，芒果有時候買多了吃不完怎麼辦？那就試試這自製「芒果乾」。芒果乾的做法非常簡單，材料也非常少。而且最主要的是，做出來的味道都非常好。

准備食材：芒果要買那種大芒果，4斤的配比大概是白糖150g，清水適量。

鍋中燒開清水，然後將150g的白糖放入當中煮到融化，煮開以後為了快點變涼，可以放在冷水盆里或者用電風扇吹吹，放多少水放多少糖，根據你具體弄多少芒果乾決定。

將芒果洗凈去死，然後選擇比較熟的芒果，用刀切成厚度，寬度合適的芒果片，盡量要比較合適。

把切好的芒果放入盆中，然後倒入晾好的糖水，糖水沒過芒果乾即可。

用保鮮膜封口，然後放入冰箱當中冷藏一天，讓芒果乾腌制入味。

隔天取出以後瀝干水分，一片片的晾乾整齊的鋪在網格上面。

趁著天晴，拿出去晾曬一天，等到芒果水分曬干以後就可以吃了。

現在這種慢慢熱起來的天氣，溫度正好，可以很快就可以晾乾開吃！

TIP:

1、如果不喜歡太甜，可以直接不加糖，先風吹一天再冰箱凍起來，再循環。

2、選芒果最好大一些，這樣做出來的也夠大片，能夠滿足自己。

3、用糖腌芒果的過後，放冰箱里，第二天芒果也會出一些汁，這些汁用來沖水喝也很美味。

自製芒果乾這就介紹完了。

㈤ 看了泰國的芒果乾的製作過程為什麼就沒人吃了

因為文化習俗不同，印度人的製作方法在我們看來太惡心了，給人感覺很不衛生，自然就都不想吃了。

裡面的印度大叔先把芒果削去頭尾，然後再把芒果去皮後打成泥，再把芒果泥過篩後倒到平板上，拿到太陽下曬干。整個製作過程都是純手工的，沒錯，就是徒手做的，而且放在太陽底下曬得時候，還有蒼蠅飛來飛去的，小妖看著感覺有點不衛生呢，而且徒手做也沒有帶手套或者拿勺子之類的。像這樣曬乾的芒果乾金黃剔透，被分切成一塊一塊的，然後就被裝到袋子里，要是沒看過製作過程的話，就會覺得好好吃，芒果味很濃郁，也沒有其他的添加劑，但是看過就不想再吃了。

印度人喜歡光著雙手，還把雙手伸入芒果醬裡面倒騰，全程都是雙手無防護的接觸芒果。這個雖說不衛生，但是國內很多廠家可能也是這么做的，為什麼印度就不能容忍呢？因為印度人有一個特定的習慣就是上完廁所用左手擦屁股，然後用清水洗凈。

芒果乾本來也不是生活必需品，看了那麼令人覺得反胃的製作過程，只要是個人肯定都不想吃這個食品了。

㈥ 怎麼切芒果

首先將芒果沿果核切開，我拿的是比小芒果大一點的小青芒（熟到黃了都），理論上這個方法所有芒果都適用。

一、啃著
這個湯湯水水的弄一手一嘴而且芒果的絲會塞牙，而且跟題目不符所以我就不說了
二、傳統的切
然後經過我的思考，我get到了一個新的方法

三、非傳統的切

因為最近在學校啊 總是弄一手很苦惱
就開始在芒果表面用刀劃
從頂端劃到底部
然後 竟然可以像香蕉一樣剝開！！！
恩 剝開之後再用刀慢慢切果肉吃就好了
吃一半就剝一半 剩下的也不至於蹭的到處都是
然後 缺點是還是會湯湯水水的 不過套個塑料手套就好了

芒果酸甜可口，果肉細膩，是人們非常喜愛的一種熱帶水果。但是，如何成功的為芒果剝皮，優雅的吃到嘴裡，是要講究一定的技巧的，下邊教大家一中簡單的芒果剝皮方法，希望對大家有幫助。芒果切片後，中間的那塊（核），（當然還有肉呀，怎麼辦呢？）用刀將皮劃去，直接主婦食用啦；（因為已經沒有太多的肉了，也可以直接的扔掉）。芒果是杧果（中國植物志）的通俗名（拉丁學名：Mangifera indicaL.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

㈦ 芒果的製作方法有很多種，豹紋芒果是如何進行加工處理的

首先會把芒果進行清洗，然後切成兩半，把芒果核挖掉以後就能精加工了。