印度小孩怎麼做好吃

① 印度食物難以下咽，但也有不錯的，哪些可以嘗嘗看

雖然印度文化跟我們不同，但當地的咖喱、各種糊狀食物以及香蕉皮美食還是可以嘗試一下的，你會發現美食真的不在乎外表。對於印度，我們做了解的就是看起來很醜的咖喱，其實咖喱的美味只有嘗試過就會被迷住，很多厭惡咖喱的人都會在嘗過以後發現，原來印度的食物真的不玩看外表，最重要是口味上面就成功吸引了遊客。

印度外表很醜的食物很多，但大多數都是比較好吃的。

② 印度烙餅應該怎麼做

1. 把麵粉跟熱水用筷子攪拌到呈羽毛狀
2. 開始揉面 會有一些黏手 但如果不是非常黏的話可以不用加麵粉
3. 面團揉三光：手光 面光 碗光然後分成半手掌大的劑子
4. 用擀麵棍把劑子擀成0.5cm的圓形面團 放入加熱的不粘鍋開始烙餅
5. 面團正反呈現氣泡時 即可起鍋配裡面夾肉醬都很好吃
低筋麵粉180克，高筋麵粉200克，糖1又1/2小匙，鹽少許，酵母，牛奶680ML
1、將材料低筋麵粉與高筋麵粉倒入盤內，加入糖和鹽，攪拌均勻。
2、將雞蛋和牛奶180ML攪打均勻。
3、將做法2和做法1混合，揉搓均勻（這個過程中要不時添加牛奶和麵粉）直至牛奶完全均勻和入整個面團為止。
3、將做法3的面團蓋上濕布，靜止半個小時等待發酵。
4、將發酵好的面團分成4等份，擀成薄片狀，放入平底鍋中，用中火煎烤兩面約3-5分鍾至熟即可

用料：低筋麵粉、蛋黃、沙糖、鹽、水、煉奶、牛油
做法：
1. 將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化。
2. 放入麵粉蛋黃拌勻成面團。
3. 用打面機打面團至有一點起筋（快打），再慢打至柔滑即可。
4. 靜止10分鍾，等其柔滑光亮。
5. 用手抓一小球，抓至光滑，表面塗上牛油放入盆內。
6. 3小時後可食用。1：油鍋燒熱，將烤餅放入炸2-3秒，撈起濾掉多餘的油即可。（油要夠熱，炸的時候要控制好，不然容易焦。）
2：可直接在火上烘烤若干秒即可。
3：將烤餅兩面刷上油，放入微波爐大火轉45秒左右即可。
1. 將酵母，砂糖和一半的高筋麵粉倒入盆中，加入溫水，讓酵母溶化
2. 用刮刀混合均勻
3. 上述混合均勻後加入剩下的一半高筋麵粉和鹽
4. 繼續混合均勻
5. 轉移到面板上搓揉面團
8. 面團滾圓蓋保鮮膜40度發酵25分鍾左右
9. 發好的面團
10. 面團排氣，分成六等份並滾圓，蓋濕布或保鮮膜靜置10分鍾
11. 不用進行二次發酵。每個小團，一手拉著一端另一手擀開
13. 平底鍋開小火，啥也不用放，餅放進去烘，蓋上蓋子比較好。
14. 時不時翻看看底部的火候，有漂亮焦黃色出現後翻面
15. 再烘個2~3分鍾

③ 小孩愛吃的飯菜怎麼做

9道孩子愛吃的家常菜，做法簡單，營養美味，特別好吃！

茄汁裡脊

食材：

炒飯：米飯、番茄醬、雞丁、洋蔥、蒜、鹽、胡椒粉

蛋皮：蛋、水、澱粉、鹽、胡椒粉

做法：

1. 准備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末

2. 油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻

3. 加入米飯，豎起鍋鏟炒勻米飯，加入番茄醬快速翻炒均勻

4. 撒入鹽和胡椒粉調味，炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用

5. 澱粉加水調勻，加入鹽胡椒粉和蛋液，攪打均勻

6. 平底鍋加熱，塗抹薄薄的一層油，再倒入攪好的混合蛋液，轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面，以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面，蛋皮即做好，關火

7. 將茄汁飯放入蛋皮一端，用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯，用鍋鏟輕壓邊緣，盛出，食用時可配適量番茄沙司

④ 印度水鹿辣湯怎樣做好吃呢

材料

2杯水，1/2杯切片白菜，1/2杯切片胡蘿卜，1/2杯新鮮青豆，1/2杯切青椒，1/2杯黃豌豆（tuvardal），1湯匙香菜（可選），2茶匙水鹿粉，1/2茶匙辣椒粉（可選），1/2茶匙水，1湯匙植物油，1茶匙孜然籽，1/2茶匙芥菜籽（可選），一撮阿魏粉，1茶匙磨碎的姜黃，2湯匙切碎的新鮮香菜，2湯匙新鮮磨碎的椰子，2茶匙羅望子果肉，1茶匙紅糖，鹽味

做法

1.將白菜清洗干凈，切成塊，備用。

2.將胡蘿卜清洗干凈，切成薄片備用

3.將青椒清洗干凈，去掉根莖和子，備用

4.將2杯水，白菜，胡蘿卜，青豆，甜椒和黃豌豆放入高壓鍋中，改好蓋子並鎖好，加熱煮約6至8分鍾左右，在高壓下煮至豌豆變嫩。快速釋放壓力，倒出鍋里的液體到容器中，先存放起來，取出豌豆，擱置一邊備用如果您的壓力鍋沒有快速降壓功能，請稍微減少烹飪時間，因為在降壓過程中，還會繼續烹煮。

5.將芫荽香，水鹿粉，辣椒粉和1/2茶匙水混合在一起放入一個碗中，攪拌，直至混合充分，做成煳狀。

6.將植物油倒入煎鍋中，用中高火加熱烹煮，加入孜然籽和芥菜籽，繼續烹煮約1分鍾，直到種子爆裂開，加入阿魏粉末，然後加入水鹿醬，邊加熱邊攪拌約1分鍾左右，直至粘液變稠。用姜黃調味，然後再加入蔬菜翻炒，如果蔬菜混合物太濃，加入之前保存好的湯汁。

7.將香菜，椰子，羅望子果肉，紅糖和鹽混合放在一個碗里，攪拌均勻後，倒入鍋中，再用文火慢煮10到15分鍾。

⑤ 蒜味印度烤餅怎麼做才好吃

做法

• 1

  需要這些食材。

• 2

  麵粉、泡打粉和鹽巴混勻，中間挖出一個洞。

• 3

  在中間空洞加入牛奶、優格、橄欖油。

• 4

  由內而外將麵粉和中間液體攪拌，待中間無麵粉狀再將外層麵粉往中間混勻，重復這步驟。

• 5

  攪到成團後就取出，工作台灑上手粉開始揉面團至出筋。

• 6

  放回鋼盆蓋上保鮮膜靜置1小時。

• 7

  空檔時我們先來處理大蒜！

• 8

  辛苦的剝成蒜仁後，送入烤箱 200度15分鍾。

• 9

  烤完大概像這樣表面皺皺的。小心大蒜很容易烤焦，所以還是要盯著烤，大蒜有點微黃就可以取出了。

• 10

  一個小時到了，把面團揉成長條形分成六等分。

• 11

  把面團桿開。

• 12

  放入大蒜混合並桿成圓形或橢圓形。

• 13

  折疊在桿開。

• 14

  桿成任何想要的形狀。

• 15

  送入烤箱 250度10-12分鍾。每個烤箱功率不同，還是要盯著烤餅，有膨脹並上色就可以拿出來羅，時間僅供參考。

• 16

  搭配優格或淋上印度奶油雞醬汁真的很好吃，印度人通常會在烤餅塗上ghee，其實就是澄清奶油啦，要不要加就看個人羅！

⑥ 小孩可以做的好吃的甜品

又好吃又簡單的小孩甜品比如：冰激凌、自製果凍、堅果、自製餅干、草莓、酸奶、布丁等等。

⑦ 印度飛餅是印度特色美食，這個飛餅到底是怎麼做出來的

每天都有花卉圖案變化，給孩子們做早餐，我每天都在努力准備。這段時間孩子們一直在想念外面的印度願景，但附近的那家大餐廳沒有賣。離家很遠的地方有夜市。想想那個衛生條件，還是忘了。我決定親自動手喂孩子。決定給孩子們安排早餐。小孩子的早餐，媽媽做了印度燒餅，孩子一口氣吃得很開心，第二天也想

小孩子的早餐，媽媽做了印度燒餅，孩子一口氣吃得很開心，第二天也想不用說白煮蛋，經常看我早餐的朋友都知道我家孩子每天早上都吃雞蛋。有時會把皮煮開，有時會蒸。這樣帶皮煮營養是最完整的。雞蛋中含有豐富的蛋白質，對孩子的生長發育有很大的幫助。

今天的水果准備了蘋果，現在也沒什麼好吃的。香蕉和梨孩子膩了，或者老實吃蘋果，溫和濕潤。

⑧ 印度式甜薄餅的好吃做法

材料

麵粉250克，鹽2克，水150毫升，細白糖粉50克，菜籽油15毫升

做法

1.在一個盆里，放入麵粉，鹽和水一起攪拌，直至形成軟面團。將面團倒在撒有麵粉的板上，揉一會。然後將面團分成小團，約高爾夫球大小，用濕布或保鮮膜蓋上。

2.取一小面團，用擀麵棍擀得非常薄，但不要擀破。均勻撒上細糖粉，折疊成小方塊後再用擀麵棍擀，直到非常薄。

3.取一平底煎鍋置於中火上，刷薄油，把擀好的薄餅放入，每面煎30秒到1分鍾，直到呈金黃色。趁熱馬上吃。

4.重復上述步驟，直到所有的面團球已擀完和煎完。

⑨ 印度電影《摔跤吧爸爸》中，兩個小女孩愛吃的餅是什麼怎麼做

對於吃貨的我來說是電影里呈現數來的美食。電影中，讓我印象最深的是兩小女孩為了吃「脆圓餅」大早5點就爬起來了，而且爸爸告訴她們，那是最後一次吃心愛的「脆圓餅」。兩個秀氣的小女孩開始吃心愛的脆圓餅，往嘴巴里狂塞的動作，看得我直咽口水。

原材料包含土豆球原料、醬汁配料，回家自己炸即可，很方便。下圖僅供參考，我買的不是這個牌子，但大體應該差不多。圓圓的小片油炸後會變空心球，用拇指壓破即可灌入湯水。湯水配料是Alu Masala（紅色）或Pudina Pest（綠色）加水。如果願意麻煩點，弄少量土豆泥塞在球里的話，會更加正宗。

現在廣州好像也能吃到這種東西，挺便宜的。

⑩ 兒童早餐三明治的做法是怎樣的

兒童早餐三明治的做法如下：

主料：吐司4片，生菜2片，西紅柿4片，黃瓜1根，芝士2片，方腿2片，雞蛋1個，番茄醬2克。

輔料：食鹽1克，香甜醬2克。

做法步驟：

1、准備好麵包片。

參考資料來源：美食傑-兒童三明治