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印度哪些東西可以吃

發布時間:2022-10-02 02:41:27

❶ 印度人吃什麼

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了印度人每餐必吃的東西,並永遠作為印度人的一道主菜呈現給大家。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

❷ 印度街頭小吃有哪些

印度街頭小吃有如下:

1、印度脆球

印度脆球是印度街邊常見的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,製作好後是空心的球,吃的時候商販會用手指按壓出一個坑,在裡面加入干豌豆、熟土豆、鷹嘴豆等食材。然後澆上一種印度特有的料汁,這種汁有幾種不同的口味,最後加上印度人鍾愛的瑪莎拉等醬汁,小泡泡就製作好了,味道濃重,一般人接受不了。

❸ 印度都有哪些好吃的美食

大家都說,印度人無論什麼都開掛!

他們的美食差不多也是:

1、波亞尼燉飯Biryani

波亞尼燉飯是蒙兀兒人帶入印度的米飯料理,以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉或蔬菜燉成的飯,因此吃起來是濕濕的。其中以海德拉巴波亞尼燉飯最出名,另外也有純素的波亞尼燉飯。


❹ 舌尖上的印度,印度有哪些不容錯過的特色美食小吃

舌尖上的印度,印度有哪些不容錯過的特色美食小吃?

印度菜以咖哩聞名,主要以魚、肉、蔬菜等不一樣食材來調合多種多樣香辛料,有濃郁的香味。聽說,印度菜特色就是調味品多,單菜都10種之上調味品。印度有什麼特色美食?咖哩牛肉、咖喱牛肉、什錦咖喱鮮蔬等都是比較普遍的印度美味。此外,印度奶茶及飯後甜點也具有地方特色。印度十大特色美食小吃,刺激你的味蕾。

01印度飛餅

起源自旁遮普邦的天多利烤雞是著名印度特色美食,以香辛料和乳酪將黑椒雞塊腌過,再塗上燒烤汁,然後放入圓柱形的陶泥燒烤箱內烤串。燒烤汁由很多種香辛料調配成的,包含肉桂粉、月桂葉及丁香等,令味兒層級更豐富。烤雞腿公布後,有點焦脆,讓人胃口大開。

10印度餃子

印度餃子也叫印度咖喱醬餃,是一種路邊攤小吃,尖尖的像一個金字塔式。印度餃子的內陷一般會有牛羊肉、牛肉、雞脯肉、圓蔥、士豆泥、藍莓干、腰果仁、蔬菜水果、扁豆松籽等,再混和印度香辛料製成的。印度餃子的特點是三角形的,吃的時候先要炸成金黃,沾上香薄荷醬吃。

除此之外,印度餃子中比較有特色的是甜水餃,用堅果和椰子肉做為包餡,煎炸或是烤製成的,煎炸後餃子金黃酥脆,千果椰子肉的香甜味兒更加凸顯。

印度菜比較獨特,並不是每個人可以接受的,但我們可以更多地了解這個國家的文化習俗和生活方法。未來出國旅行需要了解一些文化禮儀,不然仍有可能在餐桌上貽笑大方。

❺ 印度小吃有哪些

1、波亞尼燉飯

波亞尼燉飯是莫卧兒人帶入印度的米飯料理,這種蒙古風味菜以米飯搭配羊肉、雞肉、牛肉或蔬菜,吃起來口感綿軟濕滑。海德拉巴的波亞尼燉飯最為出名。

❻ 印度特色美食

10種不可錯過的印度美食

Bhelpuri 爆米花

發源自旁遮普邦的天多利烤雞是知名印度美食,以香料和乳酪將雞塊腌過,再塗上燒烤汁,然後放入圓筒形的陶泥烤爐內燒烤。燒烤汁由多種香料調制而成,包括肉桂、月桂葉及丁香等,令味道層次更豐富。烤雞出爐後,略帶焦香,令人胃口大開。

❼ 印度的食物

萬物都可拌咖喱

❽ 印度有什麼好吃的當地美食呢

說起印度大家都不陌生,人家也是四大文明古國之一,13億的人口總量僅次於中國。談起印度人的飲食,手抓還是比較有特點的。印度的咖喱是世界最出名的,很多的食材搭配上咖喱味道還是非常美味的,而且在世界各地都非常的流行,下面就一起來領略下印度有哪些特色的美食吧!

什錦咖喱鮮蔬是很多素食主義者必不可少的食物,將菜花、土豆、豆角、胡蘿卜等蔬菜切成各種大小不等的塊,放在一起清炒,最後放入咖喱進行調味,這也是一道很典型的印度菜。

還有一種美食也非常著名,叫咖喱角,也叫炸三角。這是一種咖喱餡兒的炸食,形狀呈三角形,餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有點辣,在印度街邊隨處都可以買到。

印度美食種類豐富,各地方都有自己獨特的風味,要慢慢品味,才能知道個中美妙。

❾ 印度有什麼好吃的美食

1、印度烤餅
要說在印度除了吃米飯之外,最多的的主食應該就是Chapati了。Chapati,印度最有名的烤餅,來印度必吃的美食。在印度,每一餐除了米飯之外最不可缺的就是個烤餅,烤餅由全麥面製作而成,天然健康無污染。不僅如此,這烤餅口感還十分有嚼勁,餅皮較薄,如果幹吃的話有些干,且沒有什麼特別的味道,但是搭配地道的印度醬料,或加入濃香的黃油的話,那味道絕對是棒棒噠。

2、印度甜點
說起印度的甜點,那種類豐富的簡直是超乎你的想像,烘的、烤的、煎的等應有盡有,而且每一道甜點都能讓你吧甜食的定義領悟的徹徹底底。印度人喜食甜食可不是蓋的,不僅有各種甜食點心,有的甜食是可以當正餐的,而且每一道甜點都是甜的發齁。如果你不是正兒八經的甜食愛好者,小編只能說慎點,如果你愛吃甜食,那不妨點一份嘗嘗,絕對讓你甜到心裡。

3、奶油雞
奶油雞,印度著名的料理,幾乎每家餐廳都會推薦的招牌美食。奶油雞,光聽這名字感覺是由奶油裹在雞的外面,想想就感覺好激動。但想像總是那麼的美好,現實嘛其實也不賴,這奶油雞一端上來那金黃濃稠的湯汁讓你會覺得這是咖喱雞的感覺,沒錯,在這個熬了N久的濃湯中,是由去骨的雞肉和咖喱等各種香料調制而成,再放入濃厚的奶油,色香味俱全。話說在配上印度烤餅,讓你吃上根本停不下來。

4、泥爐烤雞
全印度最知名的泥爐烤雞,那火熱的程度猶如咱們的北京烤鴨。在傳統的印度餐館中,烤雞都是在古老的泥爐中用炭火慢慢烤制而成,故稱為泥爐烤雞。這泥爐烤雞用料也十分的講究,光腌制就需要耗費很長時間,在腌制的醬料中不僅會用各種辛辣的香料調味還會放入酸奶。出爐後的烤雞紅彤彤的頗為誘人,趁熱吃上一口,那外焦里嫩的口感絕對讓你吃一口便會愛上。
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❿ 印度食物有哪些

1、泊蘭饢

特色:米飯和烤餅是印度人的兩大主食,烤餅更加突出一些。印度家家戶戶都有製作燒烤的烤爐,印度語中烤爐叫「TANDOOR」。「泊蘭饢」是將未發酵的麵粉和勻,放在烤爐中烤成的薄餅。「泊蘭饢」相當於西餐中的餐包,味香且有嚼勁,也因此不同於「印度拋餅」。

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