印度用筷子的時候有什麼要求

① 在印度進食時恰當的舉止是什麼

在印度進食時恰當的舉止是用右手取食物，用左手吃。印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進食。食具多用銅制，有一個小銅罐盛水用於洗手指、用膳時飲用，以及飯後洗手指、漱口。
在印度人眼中，刀叉、碗筷是「體外之物」，而手是身體的一部分，比「體外之物」更潔凈。取食物一定需用右手，絕不許用左手，因為印度人上洗手間是使用左手進行便後沖洗的，因此左手是不幹凈的。

② 印度人為何用手抓飯吃，為什麼不用中國的筷子，原因是什麼

認為用右手來抓著食物吃，感受每一餐的質感和溫度，那是最純真，最接近自然的事情。

③ 印度飲食禮儀

飯前，'Atithi Devo Bhava'意思是「客人就是上帝」，是印度人心甘情願的東西。所以如果你隨便拜訪一位印度朋友然後被要求留下來吃飯，請不要感到驚訝，因為這是一個尊重和榮譽的姿態。
相反，如果你被邀請參加晚宴，那麼在預定的時間後15到20分鍾到達主人的地方是可以的。在你抵達後不會立即為你提供餐點。會有一個餐前的小吃，在這里你可以享用一些飲料和一些小吃以及輕松的聊天。

用餐開始時，你必須洗手並擦乾雙手。洗手是按照印度禮儀用餐的第一步。在餐館，酒店和城市家庭中，桌子和椅子被安排用於用餐，然而，在農村地區，一些家庭穿著舒適的衣服坐在用於吃飯的地墊上。在大多數印度家庭中，一般來說，家庭主婦為家人安排食物，並密切關注誰需要什麼，提供和帶來更多的食物。
食物的順序，與西方文化不同，在印度提供食物方面沒有停頓。所有食物都一次送達。但是，根據國家的地區文化和不同的美食，你可能會看到不同的服務風格。此外，菜餚將與個別部分相對，因此家庭主婦將在你的盤子上提供食物，或者你可以幫助自己。

標準的印度菜，你通常會被提供標准印度粗粉，其中包括像小麵包干饢，恰巴提，paratha，daal，咖喱，雷塔，米飯，鹹菜和一些糖果。如果你前往該國的不同地區，如旁遮普，古吉拉特邦，孟加拉，印度東北部或印度南部，所供應的食物可能會有所不同。
使用餐具，印第安人通常不使用餐具來吃食物，他們更喜歡用手指進食。用手指進行整齊地進食，並且僅使用手指的尖端。然而，在城市地區和餐館，勺子被用來吃咖喱和daals等液體菜餚。

印度人不鼓勵使用刀作為餐具，因為這里准備的食物通常是一口大小的。再次，扁麵包只能用手吃。用手指撕下一小塊，製成船形; 然後將咖喱舀入並插入口中。除了麵包和甜點外，剩下的食物都放在一個盤子里。
使用右手，在印度用餐時，請始終使用右手。即使你是左撇子，也必須用右手吃飯。印度人認為左手的使用是不潔凈和令人反感的。所以左手保持乾燥，僅用於飲用水或通過餐具。

分享食物，印度文化極力鼓勵與他人分享食物。如果你在一家印度餐廳與朋友一起用餐，並且你都訂購了不同的菜餚，那麼習慣上與另一方分享你的菜餚。但請記住，從別人的盤子里拿食物被認為是不禮貌的行為。此外，不要將用過的湯匙和叉子浸入其他人的食物或主菜中，因為它被認為是非常不衛生的。
整理食物，你不能在盤子上留下任何東西。在印度文化中不贊賞將食物留在盤子上。你不需要品嘗每一道菜，但你放在盤子上的東西就得全部吃完。

此外，不要以任何方式玩食物或扭曲食物。你必須記住以中等速度吃你的食物。如果你太快吃了你的食物可能看起來很粗魯，如果吃得太慢，可能意味著你不喜歡食物。
贊美，吃完飯後，你必須向主人致敬。由於食物是經過精心准備和精心准備的，所以表達你的欽佩將使主人感到高興。

離開桌子，如果你比其他人早吃完食物，那麼你必須保持坐姿，直到餐桌上的主人或老人吃完食物。當其他人還在吃飯時從桌子上站起來被認為是不禮貌的。
此外，如果你的主人提供更多食物，除非你真的滿了，否則不要拒絕。說「多吃點東西」是印度表達愛與尊重的方式。你吃的量告訴你的主人你對食物的喜愛程度。

④ 印度人為什麼用手抓吃飯有什麼講究

印度人用手吃飯是一種習俗，就像中國人習慣用筷子，西方人習慣用叉子一樣。是需要理解和尊重的。而印度人之所以用手吃飯是希望更好的體會到飯菜的觸感，體會到真實的飽足感，用手放到嘴裡的食物要比用工具放到嘴裡的感覺真實。所以，印度人的手抓飯非常出名，而且他們很節儉，不會浪費食物，無論是流質的還是固體的，都會完美的搭配在一起，一同吃掉。這一點非常值得我們學習。

⑤ 中國的筷子在印度「火」了，筷子的使用能改變印度人用手抓飯的習慣嗎

雖然中國的筷子在印度火了，但是依然不能改變硬度人用手抓飯的習慣。

印度的手抓飯已經形成了一種難以改變的文化，而且手抓飯並不是一個壞習慣，因此不存在迫使這種文化改變的外部壓力。 目前，印度只有少數人正在學習使用筷子，甚至正在尋找學習中國飲食禮儀的人。 這些人大多數屬於具有較高社會地位或喜歡其他國家文化的人。 用筷子只是感受中國文化的一種方式。 筷子突然「生火」只是一種幻想，因為印度的主流飲食文化仍然是手抓飯。

印度許多習俗的形成與民族信仰有關，飲食也不例外。 在印度的概念中，食物是上帝給人類的禮物，而手工吃東西是對上帝的尊重，但藉助工具，並不是虔誠的。 印度人不使用刀，叉和筷子的另一個原因是，他們覺得用手握住食物就可以觸摸食物，可以最快，最直接地感覺到食物的溫度，並且可以避免燙傷舌頭和 口。 印度人認為飲食的舒適性來自觸摸，但是刀，叉或筷子會影響觸摸的傳遞，使人們無法欣賞食物的原始味道。

有人可能會認為印度食品不雅緻而衛生，但我們應該理解的是，像筷子，刀叉一樣，手工食用是悠久的歷史。 這是一種習慣和一種文化，文化在優雅和粗俗之間沒有區別。

⑥ 在印度用餐時，為何用手吃更符合習俗

因為印度人習慣了這種吃飯方式，並且當地的條件也很適合用手抓飯。印度人並不是每一種食物都使用手抓的方式，而是一部分比較方便手抓的食物選擇手抓，比如一些溫度不太高的食物。這主要是因為印度人心裡根深蒂固的手抓思想，再加上印度當地的條件非常適合手抓食物，這種吃飯方式就流傳下來了。

印度的氣候條件也適合手抓飯。印度比較熱，很多事物都會被製作成涼食，一般溫度不會太高，這樣吃下去比較舒服。而這種涼食比較適合手抓。就像中國北方率先開始使用筷子一樣，因為北方溫度比較低，所以食物一般都比較燙，無法下手。這也就是印度手抓飯能夠一直流傳至今的原因。

⑦ 印度人為什麼用手吃飯，他們難道不會用筷子

因為那是不衛生的，有一些食物可以用手抓著吃的，只要不是飯菜湯類的，從原始社會過度到現今社會的文明飲食方式，真是要感謝老祖宗，那些用手抓飯吃的人，到中國來是不能和中國人一起進餐的

⑧ 印度人吃飯用手但是吃火鍋的時候怎麼辦

他們吃火鍋的時候也不使用餐具，而是將涮好的菜放在一個盤子中，然後再用手抓著吃，或者直接吃這種「串串香」，他們會吃羊肉，不過在這個國家中，如果你想找到一家火鍋店，是一件非常難的事情。

⑨ 為什麼印度人用手吃飯真是因為窮嗎不適用餐具背後值得深思

印度人吃飯時不用筷子的，對他們而言無非就是個左右手的問題，而且用手吃飯彷彿更加干凈。

在早些年的時候，我總是在想，如果我認識一個印度朋友非得請他吃火鍋，那吃完這頓飯之後需要花多少醫葯費呢？

當然說歸說鬧歸鬧，但我們會發現一個實際的情況。

在印度吃飯，尤其是有過印度 旅遊 的小夥伴，印象頗為深刻。

他們那邊吃飯是真的不用筷子，正兒八經的手抓飯，那更是童叟無欺。

為什麼印度人吃飯不用筷子？對他們而言，用手吃飯真的就比用筷子吃飯更干凈嗎？

這一篇文章來給大家答疑解惑。

首先先給大家做一個暖心的小提示，如果有生之年你真的去印度 旅遊 ，而且印度並沒有改變用手吃飯的習俗的話， 千萬不要用左手遞給印度人任何能吃的食物或者干凈整潔的東西。

我並沒有其他調侃的意思，我只是要告訴大家入鄉隨俗要尊重人家當地的文化而已。

要注意印度人有兩只手，這句話聽起來像是廢話，開什麼玩笑？

誰不是有兩只手，如果只有一隻手那叫殘疾話雖這樣說，但是印度人的兩只手的功能是不同的。

印度人的左手是要做一些清洗工作，或者做一些臟活累活，什麼叫做清洗工作呢？

要注意印度可不是說吃飯的時候沒有筷子這么簡單，他們上完廁所之後也是沒有紙張的，因為在印度人的心目當中紙張也不幹凈，包括但不限於我們經常用到的衛生紙。

那問題就來了，如果我肚子疼跑到廁所裡面去拉臭臭，那把這些事情解決之後，我如何來做到個人的干凈整潔？

我總不可能拉完臭臭之後把褲子往上一提大搖大擺地走出去吧，這樣的話會感染細菌的。

聰明的印度人也想到了這一點，於是就用到了他們神奇的左手，通過左手來摳一摳來保證某些部位的干凈整潔，然後再拿清水清洗一下就可以了。

雖然畫面感有點惡心，以至於我現在突然之間不太想吃中午飯了，但是沒有辦法，這就是實際情況。

而在做完這件事情之後，他們還是需要用清水來清洗一下的，所以問題不大。

雖然問題不大但是也有問題，也正因為長年累月的習慣在印度人的心目當中左手是不幹凈不整潔的， 他需要做一些臟活累活和臭活。和干凈整潔的右手完全不能比較。

所以你不妨想像一下，中午的時候吃白面饃饃，你好心地給自己的印度同事遞過去一個白面饃饃，而且在給印度同事吃白面饃饃的時候，你是拿左手遞過去的，你信不信他會突然生氣，並且笑容凝固？

在之後就不和你交朋友了，有一定的概率，所以這個時候把白面饃饃遞給印度朋友，最好拿右手。

那緊隨其後，印度人神奇的右手是可以吃手抓飯的，我們經常見到的電視上的那些精 美食 物，和印度的底層人的衣食住行無關，這一點大家一定要區分開，像各種各樣的漢堡包或者蛋炒飯，再或者水煮魚或者火鍋這些食物和印度底層人的飲食不太搭配。

他們一般吃的是各種各樣的糊糊，這種糊糊類似於一小盤大米飯，上面撒上各種各樣的咖喱，以及某些說不清道不明的料汁。

而對於這些食物，印度人認為如果用手抓著吃的話反而會更加開心，你給他遞過去一雙筷子一個刀叉，他反而會告訴你不行不可以，我絕對不能夠拿那些東西去吃。

我必須用手抓著吃，為什麼因為我們已經養成了這樣的飲食習慣。

其實即便我認識一些印度朋友，即便我們也深入地了解過這件事情，但我仍然打心眼裡會有那麼一點好奇。

如果真的請印度朋友吃火鍋會怎麼樣？當然因為某些原因我並沒有這樣去做，准確地說沒有機會這樣去做。

我們打開亞洲版圖來看一下，幾乎在華夏的文明圈輻射范圍之內用的都是筷子，包括日本、韓國和越南。

大家用筷子吃飯，這反而顯得正常一些，當然我們也不以此來批判，畢竟每一個地方都有自己的飲食習慣，可唯獨到了印度，這似乎是個意外，非得用手抓著吃。

那對於印度人來說，用手抓著吃飯意味著什麼，對於印度人來說可能是這樣意味的，我簡單說說大家簡單聽聽。

對於印度人來說，用手抓著吃飯是最為干凈整潔的，如果你用刀叉吃飯是最骯臟的，為什麼？

因為刀和叉子不一定被什麼人用過，或者我們說得再直白一些，所有使用食物的工具不一定被多少人用過了。

比如筷子比如刀叉，那這些東西不知道被誰用過，不知道用了多少次，如果清洗不幹凈反而會非常骯臟。

而自己神奇的右手在吃一些飯菜的時候發現沒有手就是我自己的，干不幹凈我都知道，就算是臟我也不會嫌棄自己。

我就願意拿自己的手抓著這些飯菜吃，因為只有這樣我才能夠吃得安心，只有這樣我才能夠吃得放心。

而且印度人因為長期用右手吃飯就練就了一些絕技，這些絕技我不太謙虛地講，在咱們國內10萬個人當中都找不到一個人擁有這項絕技。

舉個簡單例子，北方吃過大餅，南方也有雞肉卷，那類似於這個雞肉卷或者大餅上面的薄薄一層餅，你把它輕輕一撕能撕下來一小塊嗎？這一小塊在手裡面稍微一揉就能夠蘸著湯汁滲到自己嘴裡面去，你能做到嗎？

大部分人是做不到的，而印度人能夠做到，為什麼？熟能生巧而已。

所以對於印度人來說，有一個飯團有一張面餅，自己通過一隻手稍微那麼一操縱，就能夠把美味的食物塞在自己的嘴裡面，而對於他們而言這項技能早就習以為常了。

所以對於人家使用右手吃飯，那幾乎不需要刻意訓練，這幾乎就是刻在基因裡面，刻在骨子裡面的飲食習慣，通過右手輕松簡單方便的把食物塞在自己的嘴裡面。

當然除此之外也會有一些文化方面的思想在作祟，對於印度人來說，每一粒食物那都是神明賜給的，只有用手吃飯才能心懷敬畏，而用筷子或者刀叉吃飯，反而不會心懷敬畏，不知道人家怎麼想的，反正人家就是這么做的。

雖然印度嚴格是用右手吃飯，而且左手一般就是端個盤子端個菜什麼的，但是要注意吃飯的時候怎麼可能顧忌這么多。

這也是為什麼我們一直在強調吃飯之前要洗手，因為你雖然說我是用筷子吃飯的，手上面有點細菌無所謂，可是吃飯的時候又不可能保證100%手上的細菌不會進入到筷子或者不會進入到嘴裡面，所以洗手還是非常有必要的。

但是同樣的道理對於印度人吃飯的時候也是這樣，雖然明確說了用手來吃飯，左手來拿盤子筷子，可是誰又能夠保證是百分百的用右手來吃飯，萬一吃急了眼或者稍微不留意，拿著左手把一些飯菜放在了自己的嘴裡面，這可怎麼辦？

這還真不是說著玩的，還真有一定概率發生，尤其是食物比較燙，需要左右手來回倒騰一下的話，這個畫面實在是不敢想像。

當然話又說回來了，這只是人家的飲食習慣而已，咱們可以不理解，但也沒有必要過度嘲諷。

只不過如果有一天你告訴我，吃飯的時候要用手抓飯，絕對不能用筷子了，除非給我拿出一個塑料的手套來，否則的話我八成是吃不下去，當然餓急了也例外。

畢竟明明有筷子，就算是沒有筷子，再不濟我拿個小樹枝給折成筷子也能把飯吃下去，你非得告訴我用手抓著吃，心裏面多多少少會得膈應一下。