印度美女怎麼炒菜

A. 印度人做菜為什麼那麼愛放香料

印度人都愛做菜的時候放些香料，這個香料亂七八糟的，我們看懂到底是什麼，有一些是我們也會用到的，比如孜然粉這些東西，但有一些奇奇怪怪的東西，我們真不知道到底是干什麼的，只不過他們做菜的時候就喜歡放這個，無論是做什麼菜呀是炒的還是燉的，還是什麼其他類型的都放。

我們理解不了他們的鄉愁到底是為什麼呢，但一個印度人土生土長的印度人絕對知道每一個香料本身到底是干什麼的，雖然那些東西平平掛掛的從外觀上來看基本都差不多，但是他們自己能記住啊。所以我們也沒有必要對印度這種飲食文化事業太大的抨擊，接受不了他就不去吃就好了呀，又沒有誰強令大家必須要吃印度人做出來這些東西。

B. 印度美食：印度阿婆做菜為什麼要放樹葉

首先，印度人針對不同飯菜設計不同飯盒，根本不用擔心飯、湯漏掉。
再一個，如此的飯盒用罷可直接丟棄，由於取材於大自然，沒有經過化學處理啥的，對環境一點兒危害沒有。而且飯盒會成為肥料。
再一個，你不用擔心衛生問題，因為裝飯前，樹葉可以很輕易地洗干凈。
還有，印度氣象炎熱，樹葉飯盒取材非常簡單，零成本。如果家裡買個陶瓷碗、金屬碗，還得花錢。

C. 印度做飯各種顏包調料分別是什麼

印度做飯各種顏色的調料分別是調節味道的粉末，由各種香料，食材研製而成的粉末。各種顏色的調料分別以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。故而顏色不一。主要調料以咖喱為主，印度菜用的咖喱通常都是粉狀的，咖喱，印度話叫Masala；要認識Masala，要先認識辣椒———印度話叫Mirch，紅的叫Lal，綠的叫Hari，只有紅的用來煮咖喱，但煮出來的不止紅色，還有黃有綠、有橙有啡，大中小辣兼而有之。

D. 讓人驚訝的印度美食，開掛民族都是這樣做飯的嗎

我們在電視里看到的印度人做的食物確實是讓人難以接受。不過每個民族和地域都有著自己獨到的烹飪之法。真正的印度廚師做出來的美食也是很好吃的，不光是我們看到的表面這樣。

E. 印度貧民窟窮人如何做飯

哈哈哈，關於這個問題嘛~

如果你刻意去問，是什麼也不會發現，是什麼也問不出來的，但是如果你耐心觀察，可以發現很多蛛絲馬跡。

食物是我們一天之中不可缺少的東西，因此我們會對它格外地重視。說到重視食物，恐怕世界上沒有人能跟印度人比了，我們之所以對食物重視，是我們必要靠它活下去。印度人對於食物重視是因為什麼呢？因為宗教信仰，食物是他們用來和神明交流的媒介。那麼，既然印度人這么重視食物，他們平時是如何做飯的呢？

不過，這種一鍋煮的食物在我們看來實在是沒有什麼賣相，看起來倒像是喂給某種著名懶惰生物的。

對於印度人的做飯方式，你們有什麼看法呢？歡迎在下方評論區留言分享哦，也給小編來個點贊加關注吧，謝謝你們啦。

F. 印度人做飯為什麼都加西紅柿和洋蔥

民以食為天。印度人的食以洋蔥為先，吃飯做菜沒有洋蔥或者吃不起了，就跟天要塌下來了一樣，自然會人心惶惶，社會動盪。

要說洋蔥對於印度飯有多麼重要，講一個故事。有位網友在網上發貼問：「我想做印度咖喱雞，但是我只有一頭洋蔥。我能不能不用洋蔥做這道菜呢？」不少熱心的網友紛紛回貼出主意，有的說：「如果只是你一個人或者最多兩個人吃，只有一頭洋蔥也還湊合。洋蔥是咖喱汁中最基本的成分，沒有它就平淡無味。」有的說：「洋蔥給印度菜餚帶來許多風味。如果你不用，也許行，但是味道就不一樣了。」一位自稱是家長的網友回復說：「你需要空氣來呼吸嗎？你當然需要洋蔥。洋蔥是任何印度菜的基本成分。」

印度人家裡做菜離不開洋蔥，到印度餐館吃飯，就像韓國餐館先給你上點泡菜一樣，要先上一點生涼輔菜，有黃瓜片、西紅柿片等，但是生洋蔥片必定首當其沖。其他帶有洋蔥的印度飯菜就數不勝數了。在印度，洋蔥可以稱得上是全民食品，不論是富豪，還是乞丐，餐中必有洋蔥。

G. 為什麼印度人做菜放很多鹽

印度人口味真重，做飯放一袋鹽，才會更下飯！

印度做飯各種顏色的調料分別是調節味道的粉末，由各種香料，食材研製而成的粉末。各種顏色的調料分別以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。故而顏色不一。主要調料以咖喱為主，印度菜用的咖喱通常都是粉狀的，咖喱，印度話叫Masala；要認識Masala，要先認識辣椒———印度話叫Mirch，紅的叫Lal，綠的叫Hari，只有紅的用來煮咖喱，但煮出來的不止紅色，還有黃有綠、有橙有啡，大中小辣兼而有之。

印度人飲食口味的基本特點是淡而清滑。他們喜吃的主食是印度烙餅和咖喱米飯；喜食的肉類是雞鴨和魚蝦；喜愛的蔬菜是番茄、洋蔥、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其愛吃洋山芋，認為洋山芋是菜之佳品；所喜歡的飲料是紅茶、咖啡、冷開水等。無論做飯或做菜，印度人絕不用醬油或醬類調料，而總是離不開咖喱。常用的咖喱粉可達二十餘種。除了咖喱粉，印度市場上還出售各種調料粉，赤、橙黃、綠、棕，五顏六色。

H. 為什麼印度人吃飯，做菜全是手抓

雖然目前在許多正式場合，印度人已經開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗凈手，然後准備就餐。如果去印度人家裡做客，一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度大部分菜都被做成糊狀，這樣才便於用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。

印度人的主食除了面餅，還有米飯。吃米飯時，先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌，就像攪拌機攪拌水泥一樣，然後撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後，將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸，徹底舔乾凈之後才算罷手。

I. 印度女孩請同學去家裡吃飯，看看她怎麼做飯

選這些名言，格言： 君有奇才我不貧。 －(清)鄭板橋 海內存知已,天涯若比鄰 。 －(唐)王勃 同是天涯淪落人,相逢何必曾相識。 －(唐)白居易 莫愁前路無知已,天下誰人不識君。 －(唐)高適 天下快意之事莫若友,快友之事莫若談。 －(清)蒲松齡 人之相識,貴在相知,人之相知,貴在知心。 －(春秋)孟子 君子之交淡若水,小人之交甘若醴.君子淡以親,小人甘以絕。 －(戰國)莊子 近朱者赤,近墨者黑 。 －(西晉)付玄 人生貴相知,何用金與錢。 －(唐)李白 與朋友交,言而有信。 －(春秋)子夏 布衣之交不可忘。 －(唐)李延壽 君子與君子以同道為朋，小人與小人以同利為朋 。 －（宋）歐陽修 人生樂在相知心 。 －（宋）王安石 冤家宜解不宜結，各自回頭看後頭。 －（明）馮夢龍 於患難風豪傑。 －(清)魏禧 萬兩黃金容易得，知心一個也難求 。 －（清）曹雪芹 換我心，為你心，始知相憶深。 －（宋）顧夏 鍾子期死，伯牙終身不復鼓琴。 －《漢書》 山河不足重，重在遇知已。 －鮑溶 大丈夫處世處，當交四海英雄。 －《三國志.蜀書.劉巴傳》 君子上交不謅，下交不瀆。 －《周易》 若知四海皆兄弟，何處相逢非故人。 －陳剛中 朋友，以義合者。 －（宋）朱熹 衣不如新， 人不如故。 －《漢樂府》 同心而共濟，始終如一 。 －（宋）歐陽修 一死一生，乃知交情。一貧一富，乃知交態。一貴一賤，交情乃見。 －《史記》 未言心相醉，不再接杯酒。 －(晉)陶淵明 人生交契無老少，論交何必先同調。 －（唐）杜甫 交心不交面，從此重相憶。 －（唐）白居易 人生結交在終始，莫為升沉中路分。 －（唐）賀蘭進明 今日樂相樂，別後莫相忘。 －（三國）曹植 相識滿天下，知心能幾人。 －（明）馮夢龍 少年樂相知，衰暮思 故友。 －（唐）韓愈 一貴一賤交情見。 －（唐）駱賓王 相知在急難，獨好亦何益。 －(唐)李白 投之以木瓜，抱之以瓊瑤。匪報也，永以為好也。 －《詩經》 人生所貴在知已，四海相逢骨肉親。 －《雁門集》 合意友來情不厭，知心人至話投機。 －（明）馮夢龍 二人同心，其利斷金。 －《易.系辭上》 嬰其嗚矣，求其友聲 。 －《詩經.小雅》 樂莫樂兮新相知。 －(戰國)屈原 刎頸之交。 －《漢書.諸葛豐傳》 知音世所稀。 －（唐）孟浩然 朋友切切思思。 －《論語.子路》 禮尚往來。 －《禮記.曲禮》 君子以文會友，以友輔仁。 －《論語.顏淵》 以財交者，財盡則交絕；以色交者，華落而愛渝。 －《戰國策》 夫大寒至，霜雪降，然後知松柏之茂也。 －《淮南子》 以權利合者，權力盡而交疏。 －《史記》 路遙知馬力，日久見人心。 －《元曲選.爭報恩》 相知無遠近，萬里尚為鄰。 －（唐）張九齡 相逢方一笑，相送還成泣。 －（唐）王維 桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。 －（唐）李白 交情老更親。 －（唐）杜甫 雖有兄弟，不如友生。 －《抱朴子.交際》 君子淡如水，歲久情愈真。小人口如蜜，轉眼如仇人。 －《遜志齋集》 朋友之交不宜浮雜。 －《抱朴子.交際》 勢力之交難以經遠。 －(晉)陸機 丈夫結交須結貧，貧者結交交始親。 －(唐)高適 落地為兄弟，何必骨肉親。 －陶潛 味甘終易壞，歲晚還知，君子之交淡如水。 －（南宋）辛棄疾 君子交絕，不出惡聲 。 －《戰國策》 人生得一知已足矣，斯世當以同懷視之。 －魯迅 找一個贊美你的朋友，不如找一個挑你刺的朋友。 －《當代青年談人生》 人家幫我，永誌不忘，我幫人家，莫記心上 。 －華羅庚 在背後稱贊我們的人就是我們的良友。 －（西）塞萬提斯 事實上，每個人的朋友中都 有先進與落後的，問題在於我們怎樣去幫助後進朋友，使他進步，切莫跟著他隨波逐流，這才是真正的「夠朋友」。 －謝覺哉 友情在我過去的生活里就像一盞明燈，照徹了我的靈魂，使我的生存有了一點點光彩。 －巴金 三朋四友，吃喝玩樂，這叫做「酒肉朋友」，朋友相聚，不談工作，不談學習，不談，只談個人之間私利私憤的事，這叫做「居終日，言不乃義」 。 －謝覺哉 友誼永遠是美德的輔佐，不是罪惡的助手 。 －（羅馬）西塞羅 愚蠢的朋友比明智的敵人更糟糕。 －（印度）釋迦牟尼 誰若想在厄運時得到援助，就應在平日待人以寬。 －（波斯）薩迪 把友誼歸結為利益的人，我以為是把友誼中最寶貴的東西勾銷了。 －（羅馬）西塞羅 有些人對你恭維不離口，可全都不是患難朋友 －（英）莎士比亞 那此忘恩的人，落在困難之中，是不能得救的。 －（希臘）伊索 友誼真是一樣最神聖的東西，不僅值得特別推崇，而是值得永遠贊揚。 －（意）卜伽丘 趨炎附勢的小人，不可共患難 ！ －（英）拜倫 你若聰明，莫把那人當作朋友，假如他和你的敵人交情深厚。 －（波斯）薩迪 友誼永遠是一個甜蜜的責任，從來不是一種機會。 －（黎）紀伯倫 患難識朋友 。 -（蘇） 在快樂時，朋友會認識我們；在患難時，我們會認識朋友。 -(英)柯林斯 在緊急時舍棄你的朋友不可信賴。 －(希臘)伊索 不要靠饋贈去獲得朋友。你須貢獻你誠摯的愛，學會怎樣用正當的方法來贏得一個人的心。 －(希臘)蘇拉格底 擇友宜慎，棄之更宜慎。 －（美）富蘭格林 朋友是抵抗憂愁、不愉快和恐懼的保衛者，是友愛與信賴的罐子。 －《五卷書》 朋友之間保持一定的距離，而使友誼永存。 －查理士 陰險的友誼雖然允許你得到一些微不足道的小惠，卻要剝奪掉你的珍寶－思考和對真理純潔的愛！ －(俄)別林斯基 真正的朋友不把友誼掛在口上，他們並不為了友誼而互相要求點什麼，而是彼此為對方做一切辦得到的事 。 －(俄)別林斯基 仁愛的話，仁愛的諾言，嘴上說起來是容易的，只有在患難的時候，才能看見朋友的真心。 (俄)克雷洛夫 不論是多情詩句，漂亮的文章，還是閑暇的歡樂，什麼都不能代替無比親密的友誼 。 －(俄)普希金 真正的朋友應該說真話，不管話多麼尖銳...... －（前蘇）奧斯特洛夫斯基 友誼，以互相尊重為基礎的崇高美好的友誼，深切的同情，對別人的成就決不惡意嫉妒，對自己培養一種集體利益高於一切的意識。 －（前蘇）奧斯特洛夫斯基 真正的朋友，在你獲得成功的時候，為你高興，而不捧場。在你遇到不幸或悲傷的時候，會給你及時的支持和鼓勵。在你有缺點可能犯錯誤的時候，會給你正確的批評和幫助 。 －(前蘇)高爾基 人生離不開友誼，但要得到真正的友誼才是不容易；友誼總需要忠誠去播種，用熱情去灌溉，用原則去培養，用諒解去護理。 － 真實的十分理智的友誼是人生最美好的無價之寶。 －(前蘇)高爾基 友誼像清晨的霧一樣純潔，奉承並不能得到友誼，友誼只能用忠實去鞏固它。 － 有很多良友，勝於有很多財富。 －(英)莎士比亞 友誼的基礎在於兩個人的心腸和靈魂有著最大的相似 。 －（德）貝多芬 萬兩黃金容易得，知心一個也難求。 ---曹雪芹 與朋友交，嚴而有信。 --孔子 一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫。 -- 歲寒知松柏，患難見真情。 ----中國諺語 朋友間的不和，就是敵人進攻的機會。 ---伊索 真實的十分理智的友誼，是人生最美好的無價之寶。 --高爾基 友誼需要—-忠誠去播種，熱情去灌溉，原則去培養，諒解去護理。 --德國諺語 近朱者赤，近墨者黑。 ---傅玄 真正的朋友有三種：愛你的朋友，忘你的朋友，恨你的朋友。 --桑弗 真正的朋友，是一個靈魂孕育在兩個軀體里。 ---亞里士多德 獨學而無友，則孤陋而寡聞。 ---孔子 -- 友誼之名言 友誼是人生最大的快樂。 --（英）休謨 友誼不用碰杯，友誼無需禮物，友誼只不過是我們不會忘記。 --王蒙 友誼--是使青春豐富多彩的，的生命的旋律，是無比美麗的青春贊。 --（日）池田大作 友誼是一種相互吸引的感情，因此它是可遇而不可求的。 --羅蘭 人之間的友誼，並非由於說不盡的好處，倒是說不出的要好。 --錢鍾書 沒有彼此的敬重，友誼是不可能有的。 --（蘇）馬卡連柯 人的生活離不開友誼，但要獲得真正的友誼並不容易，它需要用忠誠去播種，用熱情去澆灌，用原則去培養。 --（蘇）奧斯特洛夫斯基 友誼不再增長的時候，它馬上會開始下降--對於一個人的友誼總是不進則退，兩者之間沒有靜止和平衡狀態。 --（美）亨利、詹姆斯 若不能原諒彼此的小缺點便不能讓友誼長存。 --（法）拉布呂耶爾 友誼是寧神葯，是；友誼是大海中的燈塔，沙漠里的綠洲。 --吳 喬 最牢固的友誼是共患難中結成的，正如生鐵只有在烈火中才能錘煉成鍋一樣。 --（英）科爾頓 幸福的時候需要忠誠的友誼，患難的時刻尤其需要。 --（古羅馬）塞涅卡 如果說，友誼能夠調劑人的感情的話，那麼友誼的又一種作用則是能增進人的智慧。 --（英）培 根 人生離不開友誼，但要得到真正的友誼才是不容易；友誼總需要忠誠去播種，用熱情去灌溉，用原則去培養，用諒解去護理。 --（德） 真摯的友誼猶如健康，不到失卻時，無法體味其珍貴。 --（英）培根 在友誼里，不用言語，一切的思想，一切的願望，一切的希冀，都在無聲的歡樂中發生而共享了。 --（黎）紀伯倫 既不請求別人也不答應別人去做卑鄙的事情，為友誼的一項原則。 --（古羅馬）西塞羅 柔和的態度對於一顆被人輕蔑的心的確是很大的安慰。 --（法）羅曼、羅蘭 以贈品收朋友，則他也可能被他人收。 --（英）莎士比亞 在一起同甘共苦共患難，才能有莫逆之交。 --（古羅馬）西塞羅 友誼的最大努力並不是向一個朋友展示我們的缺陷，而是使他看到自己的缺陷。 --（法）拉羅什夫科 虛偽的友誼有如你的影子；當你處在陽光下時，它會緊緊地跟著你，但你一旦走到陰暗處時，它立刻就會離開你。 益者三友：友直、友諒、友多聞。 －－孔子 友誼要用真誠去播種，用熱情去澆灌，用原則去培養，用理解去護理。 世間最美好的東西，莫過於有幾個頭腦和心地都很正直、嚴正的朋友。 你不要把那人當作朋友，假如他在你幸運時表示好感。只有那樣的人才算朋友，假如他能解救你的危難。 ——薩迪 誰若想在困厄時得到援助，就應在平日待人以寬。 ——薩迪 要想吸引朋友，須有種種品性。自私、小器、嫉忌，不喜歡成人之美，不樂聞人之譽的人，不能獲得朋友。 ——馬爾頓 應當在朋友正是困難的時候給予幫助，不可在事情已經無望之後再說閑話。 ——伊索 用狡計去害友人的人，自己將陷於危險埋伏之中。 ——伊索 在幸運時不與人同享的，在災難中不會是忠實的友人。 ——伊索 朋友間的不和，就是敵人進攻的機會。 ——伊索 那些背叛同伴的人，常常不知不覺地把自己也一起滅亡了。 ——伊索 災難能證明友人的真實。 ——伊索 不尊重別人的自尊心，就好像一顆經不住陽光的寶石。 ——諾貝爾 友誼使歡樂倍增，悲痛銳減。 ——培根 沒有真摯朋友的人，是真正孤獨的人。 ——培根 人與人之間最大的信任就是關於進言的信任。 ——培根 最能保人心神之健康的預防葯就是朋友的忠言規諫。 ——培根 友誼的主要效用之一就在於使人心中的憤懣抑鬱得以宣洩、弛放。……對一個真正的朋友，你可以傳達你的憂愁、歡悅、恐懼、希望、疑忌、諫諍，以及任何壓在你身上的事情。 ——培根 缺乏真正的朋友乃是最純粹最可憐的孤獨；沒有友誼則斯世不過是一片荒野；我們還可以用這個意義來論「孤獨」說，凡是天性不配交友的人其性情可說是來自禽獸而不是來自人類。 ——培根 只要你想想一個人一生中有多少事務是不能僅靠自己去做的，就可以知道友誼有多少益處了。 ——培根 友誼是精神的融合，心靈的聯姻，道德的紐結。 ——佩恩 只有在患難的時候，才能看到朋友的真心。 ——克雷洛夫 親善產生幸福，文明帶來和諧。 ——雨果 友誼也像花朵，好好地培養，可以開得心花怒放，可是一旦任性或者不幸從根本上破壞了友誼，這朵心上盛開的花，可以立刻萎頹凋謝。 ——大仲馬 人與人的友誼，把多數人的心靈結合在一起，由於這種可貴的，是溫柔甜蜜的。 ——奧古斯汀 有了朋友，生命才顯出它全部的價值。 ——羅曼·羅蘭 名聲是無味的向日葵，戴著一頂華麗而俗不可耐的金冠；友誼則是鮮潤的玫瑰花，褶褶瓣瓣散發著沁人的芳香。 ——霍姆斯 談到名聲、榮譽、快樂、財富這些東西，如果同友情相比，它們都是塵土。 ——達爾文 友誼能增進快樂，減輕痛苦，因為它能倍增我們的喜悅，分擔我們的煩惱。 ——愛迪生 自己不能勝任的事，切勿輕易答應別人；既經允諾，就必須實踐自己的諾言。 ——華盛頓 要想得到別人的友誼，自己就得先向別人表示友好。 ——愛默生 友誼是人生的調味品，也是人生的止痛葯。 ——愛默生 對別人述說自己，這是一種天性；因此，認真對待別人向你述說他自己的事，這是一種教養。 ——德 一個人不應該與被財富毀了的人交接來往…… ——居里夫人 智慧、友愛，這是照亮我們的黑夜的惟一光亮。 ——羅曼·羅蘭 對人不尊敬的人，首先就是對自己不尊敬。 ——陀思妥耶夫斯基 脾氣暴躁是人類較為卑劣的天性之一，人要是發脾氣就等於在人類進步的階梯上倒退了一步。 ——達爾文 學會愛人，學會懂得愛情，學會做一個幸福的人——這就是要學會尊重自己，就是要學會人類的美德。 ——馬卡連柯 友誼之光像磷火，當四周漆黑之際最為顯露。 ——克倫威爾 友誼是培養人的感情的學校。我們所以需要友誼，並不是想用它打發時間，而是要在人身上，在自己的身上培養美德。 ——蘇霍姆林斯基 友誼的本質在於原諒他人的小錯。 ——大衛·史多瑞 友誼！世界上有多少人在說這個字的時候指的是茶餘酒後愉快的談話和相互間對弱點的寬容！可是這跟友誼有什麼關系呢？ ——法捷耶夫 友誼之名言 友誼是人生最大的快樂。 --（英）休謨 友誼不用碰杯，友誼無需禮物，友誼只不過是我們不會忘記。 --王蒙 友誼--是使青春豐富多彩的，的生命的旋律，是無比美麗的青春贊。 --（日）池田大作 友誼是一種相互吸引的感情，因此它是可遇而不可求的。 --羅蘭 人之間的友誼，並非由於說不盡的好處，倒是說不出的要好。 --錢鍾書 沒有彼此的敬重，友誼是不可能有的。 --（蘇）馬卡連柯 人的生活離不開友誼，但要獲得真正的友誼並不容易，它需要用忠誠去播種，用熱情去澆灌，用原則去培養。 --（蘇）奧斯特洛夫斯基 友誼不再增長的時候，它馬上會開始下降--對於一個人的友誼總是不進則退，兩者之間沒有靜止和平衡狀態。 --（美）亨利、詹姆斯 若不能原諒彼此的小缺點便不能讓友誼長存。 --（法）拉布呂耶爾 友誼是寧神葯，是；友誼是大海中的燈塔，沙漠里的綠洲。 --吳 喬 最牢固的友誼是共患難中結成的，正如生鐵只有在烈火中才能錘煉成鍋一樣。 --（英）科爾頓 幸福的時候需要忠誠的友誼，患難的時刻尤其需要。 --（古羅馬）塞涅卡 如果說，友誼能夠調劑人的感情的話，那麼友誼的又一種作用則是能增進人的智慧。 --（英）培 根 人生離不開友誼，但要得到真正的友誼才是不容易；友誼總需要忠誠去播種，用熱情去灌溉，用原則去培養，用諒解去護理。 回答者： 豪

J. 印度人的飲食習慣

印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀。

印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，全部都是製作印度咖喱的好食材。

由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。 虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。

耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

(10)印度美女怎麼炒菜擴展閱讀

印度人包括印度各族人民。總人口約13億，有100多個民族，其中印度斯坦族約占總人口的30%，海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。 72%為印度-雅利安人，25%為達羅毗荼人。

印度的種族主要分為五個類型，以進入印度的時間先後排序，分別為尼格利陀人、原始澳大利亞人（即澳大利亞人種維達類型），蒙古利亞人（即黃種人，亦稱亞美人種）、達羅毗荼人、印度雅利安人。其中達羅毗荼人和印度雅利安人構成了現今印度人口的絕大部分，一般意義上的印度人通常是特指他們。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的種族。他們屬於尼羅格人種尼格利陀類型，最初來自非洲。這一人種的特徵是：膚色暗黑，頭發纖細捲曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇寬厚。

今天，在印度喀拉拉邦的卡達爾人和普拉衍人、曼尼普爾邦和庫奇山區的安加米那加、南印度森林居民烏拉里人和安達曼群島的原住民身上，都還可以看到這些特徵。

尼格利陀人長期停留在石器時代，過著最為原始的狩獵、採集生活。在新移民到來以後，尼格利陀人多被他們屠殺、同化，或驅趕到人跡罕至的叢林以及孟加拉灣中的島嶼

在尼格利陀人之後，原始澳大利亞人大規模遷入印度。他們亦被稱為前達羅毗荼人，屬於澳大利亞人種維達類型。原始澳大利亞人一般為中等身材，頭發捲曲或呈波浪形，膚色深棕至黑色，鼻子較寬，嘴唇較厚。

現今居住在印度西部、中部和東部廣闊地帶的蒙達人、高爾人、桑塔爾人和比爾人普遍被認為就是原始澳大利亞人的後裔。

他們至今保留著自己獨特的體貌特徵、生活方式以及語言和信仰。生活在南印度的琴楚人、庫龍巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亞人的後裔。

原始澳大利亞人信奉泛靈論。泛靈論可能是一些原始宗教的前身，至今依然為印度東北部梅加拉雅邦等地的若幹部落民所篤信。他們輕易不對樹木等施以斧斤，因而該邦還擁有很高的森林覆蓋率。