㈠ 印度人的胃是「鐵打」的嗎
首先從生理結構上來說,印度人的胃其實和我們的胃都一樣,題主之所以這么問,大概是對印度人們看上去似乎並不那麼 健康 和衛生的飲食生活習慣感到驚訝和疑惑。
一說到印度人吃東西,首先浮現的情景就是他們手抓食物的情景。印度人進餐一般就是一隻盆子,一杯冷水把米飯或者餅放在盆內,菜和湯澆在上面,進食時不用刀叉或勺子,直接用手把菜飯混合在一起送進嘴裡。
再者,印度人似乎並不害怕高糖分,高熱量,印度的甜食可以說是名副其實,每一道甜食都甜得要命,而且多數印度人都非常喜歡吃甜食,吃完飯也不管胃消化的怎麼樣,很快就上床睡覺了,所以印度人大多都發胖得厲害。
還有一點,就是不得不提到的印度恆河,恆河是印度的聖河,是印度人心目中的母親河。但是由於環境的污染,河水變得臟臭不堪,而且印度人會選擇在恆河邊火葬和水葬,恆河上也經常會看見浮屍。盡管如此,到恆河洗浴,飲用恆河聖水,以及死後葬於恆河,仍然是印度教徒們的三大夙願。居民還把生活污水,工業污水,等廢水排入恆河當中,他們相信恆河有自凈能力。
其實印度人的胃在適應著這些生活的同時,不得不說明一點的就是這樣的生活習慣存在許多 健康 的盲區,不然也不會出現居民飲用恆河水而經常引發霍亂,肝炎,傷寒等疾病的事情。
我們去外地出差、 旅遊 ,腸胃敏感的人就很容易遭遇「水土不服」,上吐下瀉什麼的,其實是因為去到外地,喝的水水質和吃的東西不一樣了,腸胃裡原本平衡的菌群生態被打亂,所以拉肚子。這么想來,印度人的腸胃之所以能扛得住我們並不十分認同的飲食習慣,大概也是腸胃裡那群「看不見」的衛士在起作用。由於地理, 歷史 ,人文條件各地千差萬別,造就了印度人獨特的飲食習慣,所謂一方水土養一方人,土生土長的印度人大概真的有一個比較厲害的胃吧。
提到印度,給人的第一印象就是就餐全是直接用手抓,方便後還是用手撩水洗,做飯時仍然用手。可以說,印度人將手的功能發揮到了極致,但這樣的生活方式真的能保證衛生嗎?
如果有幸去印度,這個國家的小吃還是品種多樣,非常豐富的。但賣小吃的攤點衛生狀況看起來就非常差,根本難以引起什麼食慾。如果你感覺非常飢餓,或者你對衛生條件不怎麼在乎,你的胃口又特別深的話,在路邊攤點上購買了這些東西吃,對不起,你就等著拉肚子吧。
同樣的條件,同樣的食品,印度人吃了則沒有任何反應。印度多數地區還很貧窮,冰箱之類的保鮮器具普及率還非常低,而這里一年四季天氣都非常炎熱,這對食品的保鮮預防變質就是相當嚴峻的考驗。但印度人就不信這個邪,什麼食品保鮮呀,攤點上賣的東西基本上都是快餐形式,就是一塊做好後慢慢賣,賣不了一般也不倒掉,第二天接著賣。這在別的國家的人看來,真是難以想像,但印度當地人吃這些東西確實很少有人拉肚子。
當然,印度人在製作食品時,為了預防腐敗變質也會採取一些措施,那就是添加大量的香料和有刺激味的佐料,比如他們做菜時一般都要放上洋蔥,而洋蔥確實具有一定的殺菌功能。不過,這些防腐措施畢竟效果有限,印度人怎麼吃都沒事,外人就不要輕易嘗試吃這些東西了。
還有一點能證實印度人胃功能強大的是,印度人認為恆河的水是聖水,他們都爭相飲用。但恆河的水質這些年變得越來越差,生活垃圾、動物糞便隨意傾倒,甚至動物和人的屍體都扔到裡面,導致水體渾到不能再渾。但是,印度人不經過處理,仍然在樂此不疲地去喝,而且喝後居然什麼事沒有!
難不成印度人的胃真的是「鐵」做的嗎?這當然是不可能了。但不可否認,印度人的胃確實是比其他國家民眾的胃功能更強,尤其是抵抗病菌侵襲能力真的無人能及。究其原因,主要還是生活習慣和環境能改變人,也就是說,印度人在長期的艱苦條件下,已經非常適應這種不講衛生的生活了。
不過,無論印度人的胃有多強大,但吃這些不衛生甚至可能腐敗變質的東西畢竟對身體沒什麼好處。所以,印度雖然實行全民免費就醫制度,但人均壽命在世界上排名都很低,僅為68歲多一點,比我國少了7、8歲,從這一點上不就很說明問題嗎?
印度人的胃是鐵打的嗎?令中國人難以理解的印度 美食 !
美食 ,是很多人都喜歡的,特別是中國的 美食 ,更是受歡迎。中國的 美食 即使在國際上也是很有名的食物,每年都有不少外國人來中國品嘗 美食 ,但是除了,中國的 美食 ,其他國家的 美食 也是各有各的特色的,都是很好的,但是也有一些國家的飲食就比較受爭議了。今天要給大家介紹的是印度人的飲食。印度人的胃是鐵打的嗎?令中國人難以理解的印度 美食 !
印度人的飲食比較出名的就是咖喱了,這是印度的一種主流的菜餚。這樣的飲食都是比較辛辣的,看起來也是黃色的糊糊狀,吃起來的口感也總是怪怪的,聞起來的味道也是很濃郁的辛辣味道,很嗆鼻子,所以,對於其他國家的人來說,很少有人能夠接受的了這種味道,喜歡吃的人就比較少了。不過印度的飲食都是這種帶著辛辣的味道,對於普通人,比較難以接受這種味道。
還有就是在網上還有關於印度的料理的話,就是「印度人民多奇志,萬物皆可為糊糊」,這樣的話里可以看出,印度人民的飲食不管原來是啥樣的,到了印度人民的手上都可以變成糊糊,這就是印度料理的終極形態。有很多的我們國家的 美食 到了印度人手裡就會變得面目全非,根本看不出來原來的樣子,都是變成了糊糊的樣子。
比方說是四川炒飯吧,炒飯這在我們這里就是一道很簡單的食物,但是到了印度人的手裡做完之後,那就是不叫炒飯了,看到那些食物簡直能讓你懷疑人生。還有的就是煎餅了,這也是我們平常吃的食物,在印度人手裡就是餅皮包糊糊了,有時還得蘸著糊糊吃,真是萬事萬物皆可為糊糊,這話說的真是一點都不冤。
除了這些之外印度人的飲食中用的香料也是不少,做出來的成品的顏色要不就是單調的黃色系,要不就是五彩繽紛,總之就是看上去各種的可疑。不過印度人的飲食雖然簡單,但是工序也是比較麻煩的。不過印度人飲食在衛生上榜也是有點堪憂的,特別是在街上的那些小吃,有很多人在吃過印度的食物後,都會拉很長時間的肚子,這也是讓人很無奈的一種。
是不是鐵打的?不知道,但是他們的胃消化功能是很強大的。
歡迎來印度。
前提是備好治拉肚子,消炎的葯,另外必須帶好蚊帳。
給我印象最深的是隨時隨地隨處都有蒼蠅和它的小寶寶。
喔,還有一拖箱的衛生紙,不是說印度沒賣的,是印度的衛生間普遍沒衛生紙。
一般酒店裡的衛生間是配一根水管,部分酒店有衛生紙
如果可能還得備把遮陽傘,這里隨隨便便就到攝氏40度以上。
最高記錄46度,覺得在外面呆兩小時都有可能因頭腦過熱變痴呆。
外出飲用水請自備,外面飲料類的不要輕易嘗試。
因為文字的緣故,在印度只喝可樂,其它真不敢。
外出請自備餐食,街頭油炸類食品雖然經過高溫處理但不保證不致癌。
吃了一個,差點拉到回不了國。(那個在網上說這好吃的?)
女生最好360度全身覆蓋,防止因皮膚外露引發的國際案件。
印度是全球強奸案件的高發區。
開車的請自備後視鏡,印度車普遍沒有後視鏡。
基本上跑的車都沒後視鏡,很不習慣。
晚上十點後請避免上街,神牛、老鼠、流浪狗可不認識外國人。
這里是老鼠的天堂,真的到處都是。
隨身物品請收好,猴子已經超小偷。
除了偷吃偷包,有時連報紙都不放過。
印度香料氣味大,不要輕易用在身上。
飯菜里也加很多,味道怪怪的。
始終保持微笑,因為印度人對外國人隨時會宰客。
注意這個托托車,宰客最狠。
看了以上這些,相信你能理解印度人的「胃」了,不單單身體的「胃」是鐵打的。很多時候「胃口」也是鐵打的。
那一天這些所謂「百毒不侵」「胃口強大」的敢犯我天威!
雖遠必誅!
每次看到印度游記里提到當地飲食,說起自己在印度時腸胃蠕動活躍的經歷,總讓我懷疑:印度人的腸道應該是有什麼過人之處的。
大部分印度料理看上去都很好消化,品相也是相對整齊且統一,參考江湖上流傳一句話:
「印度人民多奇志,萬物皆可變糊糊。」
2017年破紀錄的米豆粥/MIG
但不乏很多見過世面、經驗豐富的中國胃,到了印度也要「先拉為敬」。
1. 大部分印度料理的終極形態
說起印度料理中總能找到糊狀的東西,咖喱角覺得不公平,雖然裡面的餡料其實也是扎實一點、有顆粒感的——糊糊。
不是,不過是從小在惡劣的環境下長大。什麼都吃過,怎麼會有人的胃是鐵打的呢!
相信朋友們,在網路上看過一句話。「來!幹了這碗恆河水,來世再做印度人!」這句話調侃的是印度的恆河。那麼這條恆河究竟有臟?
在印度的恆河流域,就有許多人直接舀起水喝。恆河是印度人們的母親河,但現在的恆河臟到什麼程度了你應該無法想像。
恆河流域的地形平坦,沿岸有很多的大城市。這里的人口密集,全國大約四分之一的人口生活在恆河邊上。
印度恆河每年都有眾多的朝聖者虔誠而來。也有大量的印度教徒將親友的屍體焚燒後推進恆河裡,以期滌盪此生罪孽,換取來生的幸福安康。
在印度教徒的眼裡,恆河是凈化女神恆迦的化身,而恆河裡的水就是地球上最為聖潔的水,只要經過它的洗浴,人的靈魂就能重生,身染重病的人也可以重獲 健康 生命。
工業廢水都往恆河中排放,造成了水質很差。甚至污染了地下水源,每年都有很多人因為恆河的水質而犯病。
這里每天有無數具屍體在焚燒,焚燒後的屍體推入河中,已經嚴重影響到恆河水質。
加上恆河沿途垃圾污染和城市污水污染,恆河已經變得很臟了。
每次看到印度游記里提到當地 美食 ,總讓我懷疑:印度人的腸道應該是有什麼過人之處
大部分印度料理看上去都很好消化,品相也是相對整齊且統一,參考江湖上流傳的一句話「印度人民多奇志,萬物皆可變糊糊」但不乏很多見過世面、經驗豐富的中國胃,到了印度也要「先拉為敬」。
1,大部分印度料理的終極形態
說起印度料理中總能找到糊狀的東西,咖喱角覺得不公平,雖然裡面的餡料其實也是扎實一點,有顆粒感—糊糊。
煎餅,可以變成餅皮包糊糊,這都在情理之中,畢竟我們吃煎餅也要把雞蛋和佐料抹勻,但有時候乍一看好像是個正經煎餅,最後卻是滿懷虔誠的請您蘸糊糊享用。另外,印度人民對於色彩的運用是出神入化的。
2,可疑的顏色和香料
印度的飲食里,香料確實占據重要的地位:芫荽、孜然、芥菜籽、胡盧巴、羅望子、肉桂、丁香、小豆蔻和青紅辣椒—這才是基本的。
而實際情況是,長期炎熱的天氣里,如果沒有冰箱,是很難保持食物的新鮮、防止腐敗變質的。
3,別怪咖喱,印度沒有咖喱
我們常常用咖喱來概括印度飲食,將它作為印度菜的代名詞。而咖喱只是印度食物的一種形式。
體質不好的就不要去了
㈡ 印度美食數不勝數,為何大多數國家的人卻不喜歡吃呢
世界上的美食非常多,大家肯定對很多美食都不陌生,只不過每個人都會選擇自己喜歡吃的美食,所以有些不是自己喜歡吃的一般都不會刻意去記住。其實說到美食,單單是在中國就很多了,大多數都是好吃的,但是有一個國家卻不是這樣,雖然有很多食物,但是都被稱為「黑暗料理」。而且據說去印度吃過當地美食的人都會鬧肚子,但為何印度人卻沒事?
而且咖喱不僅有這些功效,甚至還能夠殺菌呢,所以吃下去會拉肚子也是很正常的事情。但為什麼印度人吃了卻一點事都沒有呢,那是因為他們一家吃慣了,甚至可以說對咖喱是免疫了。其實稍微有人體質比較好吃了也是美食的,但是對於腸胃不好的人來說吃下去絕對拉肚子。
但是也不僅僅是因為咖喱的緣故,大家都知道印度人非常喜歡抓東西來吃,所以每個遊客也是入鄉隨俗的用手抓東西來吃,所以也是導致拉肚子的原因,畢竟手上的細菌會有很多。也許水土不服或者飲食習慣不同也是導致拉肚子的其中之一。但是當地人給出的原因卻是吃不慣他們的美食,不得不服。不知道你怎麼看?
㈢ 去印度總是腹瀉,印度人吃的東西真的都很不衛生嗎
印度對於我們來講就是一個神奇加奇葩的國度,在這里我們可以看到隨意行走的牛;還能夠體會到露天的廁所,最讓我們接受不了的便是這里的手抓飯以及他們的衛生習慣,這也是很多人去印度吃東西經常腹瀉的原因。不衛生的食物引起了腸道細菌感染,所以才會出現腹瀉的情況;試想下這邊的廚師剛剛上完廁所,他們沒有用手紙的習慣,而這邊立馬投入到飲食的製作中來,這樣的情況我想很難不讓人腹瀉吧!
第二點便是印度恆河中的水源真的很臟,恆河在印度看來是一條神聖的河流,被譽為他們的母親河。有很多人都會喝這條河裡的水,希望能夠給他們帶來好運。然而這條河裡的水質真的讓人堪憂,裡面漂浮有牛糞,還有死掉浸泡在水中的牛;在這樣被污染的河中,如果喝下河水,我想一般人肯定也是會拉肚子的吧!
除了上面兩點之外,印度的特色飲食咖喱也是腹瀉的元兇之一。咖喱雖好可不能多吃,否則腸胃會受不了這份刺激,從而產生腹瀉的情況。
㈣ 印度美食的製作過程不是很乾凈,那麼吃完會拉肚子嗎
對於我們中國人來說,可能很多人都覺得印度的一些美食在製作的過程當中確實不是特別的干凈,那很多人就會比較疑惑了,為什麼印度人吃了以後不會拉肚子呢?其實專家曾經表示過咖喱粉裡面有一種物質是可以殺死對人體有害的一些細菌的,而且咖喱粉裡面的這種物質還可以預防一些疾病。眾所周知,印度的很多美食裡面其實都會加入一些咖喱粉,所以當地人其實已經習慣了,這種美食,自然就不會出現拉肚子的情況了。
如果平時大家工作不是特別忙的話,那麼不妨可以去印度看一看,不可否認的是印度當地的風景確實是非常的優美,而且印度的美食種類也是相當的多,不過如果你細心觀察的話就會發現,絕大部分的美食裡面都是加有咖哩粉的。如果說腸胃不是特別好的話,我倒不是建議大家去印度大吃大喝。
㈤ 印度食物真的臟嗎,吃了會拉肚子
印度食物並不是都很臟,有的很臟有的也很乾凈,到底會不會吃壞肚子,那要看你的運氣了。在我們的印象當中,印度這個國家都是非常臟的,因為他們的恆河水裡面什麼都是,而且印度居民患肛門疾病的風險非常的大,他們的衛生條件被曝光來出之後,就感覺非常的臟。很多去印度旅遊的小夥伴就非常的擔心,因為他們覺得如果吃了印度街邊的小吃可能會鬧肚子,其實不是這樣的,有的小吃確實會鬧肚子,但是大部分還是干凈的,畢竟煮熟了的食物它的細菌也是很少的,接下來就給大家好好的講解一下,印度哪些小食物可以吃吃了不會拉肚子。
你要是也喜歡到印度去旅遊,一定要知道哪些食物衛生哪些不衛生,還要了解當地的一些人文習慣,祝你旅途愉快。
㈥ 牛奶大家都愛喝,為何很多黑人和印第安人喝了會肚子疼
牛奶大家都愛喝,之所以黑人和印度安人喝了會拉肚子,就是由於牛奶對於他們來說是致敏的食物。一說到牛奶大家肯定都非常熟悉,畢竟每天早餐都要來一兩杯牛奶,特別是家裡有小孩子的,每天早上都會給小朋友一兩杯牛奶加上幾個雞蛋,這樣的話才有助於他們的生長發育,可是牛奶不是隨便喝的,而且在我們的生活當中存在著很多的誤區,以為喝得越多越好或者是牛奶越濃越好。其實這些都是錯誤的,接下來就為大家好好的講解關於印度的人喝牛奶會感到肚子疼,以及如何喝牛奶才更健康。
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㈦ 「印度人的胃是鐵打的嗎」,印度人為何讓人如此嘆服
之所以說印度人的胃是鐵打的。那是因為印度的飲食並不是一般人可以接受得了的,他們的飲食大部分都是辛辣口味的,而且食物的形態也比較讓人反感,大部分都是黃色的糊狀食物。
比如說炒米飯,這是一個非常簡單的食物,在我國,炒米飯可以做成各種各樣的美味,然而在印度,做完之後根本就看不出炒米飯的模樣。還有印度的煎餅,他們是餅皮兒裡麵包著糊糊狀的東西,然後吃的時候也要蘸著糊糊吃。看到印度的飲食,簡直會讓人懷疑人生,然而印度人卻是樂此不彼。
㈧ 在印度旅行,如何避免拉肚子
印度是一個讓人不可思議的國度,如今越來越多的人想去印度探索一下這個國度。而由於這個國家的飲食習慣及衛生條件的原因導致多數人到了印度之後都會拉肚子。而實際上如果預防合理,拉肚子是可以被避免的。
如果可以,盡量自帶一個小電鍋,可以自己燒點開水,煮點粥或者下個面條,以備不時之需。
只要預防得當,是不會拉肚子的,我在印度一個多月,也沒有拉肚子
㈨ 腹瀉、皮疹、口鼻流血,印度新冠患者出現新症狀,當地疫情為何如此嚴重
腹瀉、皮疹、口鼻流血,印度新冠患者出現新症狀,當地疫情為何如此嚴重?
一、印度新冠患者出現新症狀是什麼情況?印度地區的疫情自從出現以來,就一直受到了世界各國人民的關注,因為印度這個國家不僅人口非常的眾多,而且衛生事業相對來說是比較落後的,所以疫情一旦出現將一發不可收拾,印度地區的疫情也呈現出了一種新的變化,一些患有心觀肺炎的患者還出現了口鼻流血以及腹瀉和皮疹,這樣的症狀,這在其他國家的疫情當中是沒有出現過的,由於疫情的原因,印度地區的很多人都失去了生命,而且疫情還在大范圍的發展當中,形勢非常的嚴峻,之所以會出現這些新的症狀,主要還是因為病毒出現了變異所造成的。
㈩ 去印度旅遊吃飯拉肚子嗎印度哪裡的食物比較干凈
作為我國南方面積最大的鄰國,【印度】對於中國遊客來說卻是一個比較陌生的地方。其實,不僅是印度,比起東南亞泰國、馬來、印尼等每年接待千萬華人遊客的熱門旅行地,整個南亞地區都還屬於非常的冷門,更何況印度還是一個非常獨特的地方,畢竟咱們平常看網上對印度的介紹,無論是圖文還是視頻,無一不在講“印度很臟亂差”的這個概念。