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印度尼西亞棕櫚皂的成分怎麼樣

發布時間:2022-11-19 19:11:52

㈠ 泡漂樂洗衣皂怎麼樣

屬於印尼原裝進口Popular、青島仕豪化妝品公司主要代理進口Popular
主要特點:
1.印度尼西亞原裝進口,純天然棕櫚油為原料,個頭超大,250g/塊。
2.洗後潔凈如新,泡沫豐富、易漂洗,去污力強。用棕櫚油生產的肥皂的洗滌性能是最好的。 3.富含維生素,棕櫚油富含維生素A、E,能夠有效保護皮膚和織物纖維。
4.香味獨特,添加天然香料,香味清新獨特、細膩持久,與眾不同。
5.適用范圍,白色和彩色衣物均適合。
6.用途廣泛,洗衣、沐浴,男士手動剃須。
7.綠色環保 不含磷。
8.不含酒精。 Popular(泡漂樂)
適用人群: *孕婦、嬰幼兒衣物洗滌。

㈡ 棕櫚油有什麼營養哪個知識分子知道小弟在此謝謝啦!

棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分,目前,它在世界油脂總產量中的比例超過30%。

棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( Palm Oil),而果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁油(Palm Kernel Oil),兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸(C 16)和油酸(C 18)兩種最普通的脂肪酸,棕櫚油的飽和程度約為50%;棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12),飽和程度達80%以上。傳統上所說的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精煉油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕櫚仁油。它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產地在西非。1870年,棕櫚油傳入馬來西亞。

油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。

油棕是世界上生產效率最高的產油植物。在馬來西亞,目前每公頃油棕最多可生產大約5噸的油脂,每公頃油棕所生產的油脂比同面積的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕,每年每公頃平均產量是3.7噸毛棕櫚油。

棕櫚油是植物油的一種,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等 。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系,棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動,同時,棕櫚油價格的波動幅度也很大。

棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。象其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,並有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品製造業所喜愛。

馬來西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產國,這兩個國家的棕櫚油產量佔全球產量的80%以上。

中國是棕櫚油的完全進口國。

其他資料

聯合利華:別再為獲取棕櫚油而毀林!
[編輯本段]
自冷笑話轉載:http://lengxiaohua.net/2008/05/22/unilever-palm-oil/

企鵝們全球氣候是越來越暖吶,看來我們真的要從南極到北極找北極熊玩啦。沒法活啦,沒法活啦.
而氣候變暖有很多原因,而且下面這個就發生在我們身邊,快來看.
聯合利華產品中大量使用棕櫚油是來自於棕櫚油種植對森林的破壞
是以珍惜動物的家園被毀和全球變暖的日益加劇為代價的。
中國 — 當你沐浴時沖掉身上多芬沐浴露的泡沫,是否意識到自己也在消耗著地球上殘存的原始森林?事實上,聯合利華旗下的一些著名品牌,包括多芬在內,由於生產中大 量使用棕櫚油,正在導致印尼的原始森林被破壞。近幾個月來,綠色和平在歐洲舉行多次抗議活動,並發起廣大消費者參加網上請願行動,終於使聯合利華承諾:7 年內,實現其使用的棕櫚油全部經過認證。
聯合利華產品背後的事實
棕櫚油近年快速興起,取代大豆油成為一種廉價的植物油,用來生產肥皂、清潔劑、食用油以及雪糕,棕櫚油的種植規模也隨著全球需求水漲船高。聯合利華是世界 上最大的棕櫚油購買者和使用者之一,旗下知名品牌如多芬(DOVE)、家樂(Knorr)、和路雪及夢龍(Mugnum)、旁氏(Pond』s)、力士 (Lux)等食品和日化產品中都含有棕櫚油成分。
請通過印尼小女孩阿茲莎的眼睛,看看聯合利華與棕櫚油背後的事實:

這大量的棕櫚油從何而來?新興的棕櫚林主要集中在印度尼西亞,在印尼,棕櫚油公司為種植棕櫚油的土地而將原始森林一片片砍光,甚至一把火燒成灰燼。聯合利華就是從這樣的森林破壞者手中收購棕櫚油的。1990年以來,印尼有2800萬公頃雨林遭到破壞。如今在印尼原始森林裡,你會看到:深綠色的泥炭森林像被刀整齊地切斷了一樣,大片大片的區域里,只有被燒焦的樹根和剛栽種上的棕櫚油幼苗。
拿什麼來拯救森林?從身邊事做起吧,拒絕一次性筷子,外出就餐自帶筷子,立即參與「筷行動」!
印尼被吉尼斯世界紀錄列為世界上毀林速度最快的國家,種植棕櫚油,已經成為導致印尼森林毀壞的罪魁禍首。
問題還遠不止如此,當棕櫚油公司火燒森林時,泥炭地也隨之釋放大量的二氧化碳。所謂泥碳地,就是成千上萬年來沉積的有機質,它們在特殊的氣候條件下形成黑 色土壤,富含了大量的碳。由此可知,在種植棕櫚油的整個過程中,砍伐森林、火災和泥炭地被氧化,都加劇了二氧化碳的排放,使全球變暖現象更加惡化,實際上,因棕櫚油的種植而導致的雨林泥炭地被毀,已經將印尼推為世界第三大溫室氣體排放國,全球溫室氣體中有4%都是從這里排放出來。
與此同時,棕櫚油的種植還奪走了無數珍稀動物的棲息地,過去在印尼原始森林裡常見的紅猩猩和蘇門答臘虎已經不見蹤影……
綠色和平監督聯合利華購買「綠色的」棕櫚油
印尼生產的每20公升棕櫚油中,就有一公升賣給了聯合利華。作為行業巨頭,聯合利華不斷從那些破壞森林種植棕櫚油的公司購買棕櫚油。可想而知,聯合利華產品中大量使用棕櫚油,是來自於棕櫚油種植對森林的破壞,是以珍惜動物的家園被毀,和全球變暖的日益加劇為代價的。聯合利華的產品,將毀壞原始森林的代價帶到了我們的浴室、化妝品和冰箱里。
綠色和平開展系列調查,在歐洲舉行多次抗議活動,並發起廣大消費者參加網上請願行動,諸多努力之下,聯合利華終於承諾:在2015年,實現其使用的棕櫚油全部經過認證。
綠色和平呼籲:必須徹底停止為種棕櫚油而破壞森林的行為!綠色和平同時監督聯合利華不再采購涉及毀林的棕櫚油。綠色和平同時也呼籲其它使用棕櫚油的企業, 包括寶潔和雀巢在內,盡快加入使用可持續棕櫚油的行列,停止從涉及森林及泥炭地毀壞的供應商采購棕櫚油。生產公司應該承諾停止砍伐原始森林,拒絕將天然森 林變為人工林地,並確立追蹤機制確保棕櫚油來自合格的林地,讓我們可以與原始森林共生存。
企鵝們讓我們共同來讓地球變得適宜我們居住吧,希望這些企業能給我們生存的空間吧。

㈢ 洗衣皂的環保程度是什麼

依據中華人民共和國輕工行業標准QB/T 2486-2008,洗衣皂按干鈉皂含量分Ⅰ型和Ⅱ型。Ⅰ型:干鈉皂含量≥54%;Ⅱ型:43%≤干鈉皂含量<54%。 [1] 為了提高去污力,往往添加水玻璃或純鹼等填充物。主要用於衣物洗滌。將適當配合的油脂(有時加松香)與燒鹼共煮,經皂化、鹽析、洗滌、整理等工序製得皂基,然後經調和、冷凝(成形)、切塊、列印等工序製成皂塊。皂類的原料來自於動植物脂肪、脂肪酸與鹼生成的鹽,易於生物降解,對人體刺激少,對水的污染也較小,比一般的化學合成洗滌劑污染少得多。常常有人以「肥皂是鹼性,洗衣粉是酸性」為依據,認為二者不宜混用,否則會酸鹼中和,抵消去污作用。

擴展知識:
產品描述

洗衣皂是塊狀或者條狀硬皂,主要成分是脂肪酸鈉鹽,此外洗衣皂中還含有助洗劑、填充料等。如泡花鹼、碳酸鈉、沸石、著色劑、透明劑、鈣皂分散劑、香料、熒光增白劑等。洗衣皂是鹼性洗滌劑,其水溶液呈鹼性。其去污力強,泡沫適中,試用方便。缺點是不耐硬水,在硬水中洗滌時會產生皂垢。

分類

洗衣皂是一種傳統的洗衣用品,是用動物油脂或植物油脂與燒鹼進行一系列反應後生成的脂肪酸鈉鹽,屬於一種典型的陰離子表面活性劑。國內企業以大鍋煮皂工藝為主;國際上則主要流行油脂水解-脂肪酸連續中和、連續皂化兩種工藝。我國制皂企業多分布在上海、廣東、福建等地,其原料棕櫚油主要進口自馬來西亞、印度尼西亞等東南亞國家。

類型

1、透明洗衣皂:從嚴格意義上來講,應該叫做半透明皂,一般俗稱為「透明皂」它是目前市場上主流品種,半透明塊狀皂中有微小的結晶顆粒,能部分通過光線,呈半透明狀,泡沫豐富、性能溫和、去污力好、香型清新等優點受到了廣大消費者的普遍喜愛。是一種物美價廉的洗滌用品。
2、增白洗衣皂:通過添加熒光增白劑對洗滌白色織物尤為出色,外觀潔白清爽,越來越受到消費者認可。
3、植物洗衣皂:全植物油脂配方,使用更安全、更環保,沒有動物油脂的怪味,在消費者越來越重視安全、環保的情況下該類洗衣皂會有較好的市場前景。 [1]
4、普通洗衣皂 :低檔產品,市場逐漸萎縮,主要是洗滌中對皮膚傷害較大。
皂類的原料來自於動植物脂肪、脂肪酸與鹼生成的鹽,易於生物降解,對人體刺激少,對水的污染也較小,比一般的化學合成洗滌劑污染少得多。而洗衣粉含表面活性劑,若長期接觸皮膚,就會有微量的洗衣粉進入體內,引起毒害。有些人把洗衣粉當成「萬用清潔劑」來用,除了洗衣服,還拿來洗頭洗手、洗瓜果、蔬菜、餐具,擦洗傢具、地板,認為它有去污、消毒、殺菌的作用。殊不知,這樣會危害人體健康。嬰幼兒的尿布、內衣、內褲最好不用洗衣粉,改用肥皂為佳。
常常有人以「肥皂是鹼性,洗衣粉是酸性」為依據,認為二者不宜混用,否則會酸鹼中和,抵消去污作用。果真如此嗎?其實,肥皂和洗衣粉全是鹼性,其pH值為9~11,根本不存在所謂「酸鹼中和」之說。肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉,會與水中的鈣、鎂離子結合生成沉澱,影響去污力。而洗衣粉中所含的三聚磷酸鈉具有絡合鈣、鎂離子,軟化硬水的功效,可以使肥皂的去污能力得以提高;再者,肥皂與洗衣粉中的烷基苯磺酸鈉可產生「協同去污效應」,提高了二者的去污能力。肥皂能抑制洗衣粉的發泡能力,使衣物易於漂洗過清。在高效低泡洗衣粉中本來就含有3%~5%的肥皂成份。所以,二者並不相剋,混用有益而無害。

㈣ 棕櫚有什麼功效,它對我們有哪些好處,竹炭棕櫚皂聽說過沒

新聞竹炭棕櫚皂,彈力美膚,白皙柔嫩。含鑽石級竹炭C活性離子——家庭衛潔之寶,超強的吸附、分解能力,能徹底清除毛孔污垢及過量油脂,滋潤美白肌膚。鑽石級竹炭C活性離子,還能有效發射遠紅外、負氧離子。遠紅外線,具有生物效應,能促進血液循環、新陳代謝,消除疲勞。對皮膚增白潤滑,活化細胞,去除老化細胞,使肌膚柔嫩光滑,具除臭、殺菌、消毒、美容美膚的作用。空氣維生素——負氧離子,有效去除異味,凈化空氣。

㈤ 滿婷香皂是什麼類的

滿婷棕櫚香皂屬於潔面類產品,主要功效為清潔除蟎。

該皂成分為:棕櫚油皂基、鈦白粉、EDTA-4Na、甘油、植物抑蟎素、香精。

其中植物抑蟎素為專利產品,主要成分為青花椒果,還加入了十幾味純植物中草葯提取物。青花椒果實中富含揮發性精油,是其香氣的主要來源,主要化學成分為芳草醇、檸檬烯等萜烯類物質。

提取之後的青花椒精油可以應用於食品、日化、醫葯原料等行業,國外不具備青花椒原料優勢,缺乏對青花椒精油的精深研究;國內也僅是雲貴川等地的青花椒能夠達到提取除蟎技術的要求。

青花椒果成分主要作用:經實驗研究表明,該復方植物抑滿素,對人體蠕形蟎和塵蟎有顯著的殺滅作用。

滿婷作為國內專業的除蟎品牌,長期專注除蟎,產品專業性及功能性強。「滿婷」品牌堅持在給消費者帶來健康、安全產品的同時,承擔起對國民「除蟎+護膚」健康理念的市場教育。

尤其是「全新立體式家庭除蟎」概念的提出,可以稱之為是滿婷品牌的又一次重大突破。

(5)印度尼西亞棕櫚皂的成分怎麼樣擴展閱讀:

蟎蟲對人體危害:

1、螫刺、吸血,並可引起皮炎。

2、寄生在人體內外引起疾病,如疥瘡和蠕蟎症。

3、傳播疾病,如恙蟎幼蟲將恙蟲病從鼠體傳給人。

4、保存疫源地,某些革蟎能在野生動物間傳播人畜共患病,並長期保存疫源。

5、引起變態反應,如塵蟎的代謝產物是強烈的過敏原,可使過敏素質者出現變態反應。

㈥ 棕櫚油在常溫下存在的狀態

棕櫚油在常溫下呈半固態,其稠度和熔點在很大程度上取決於游離脂肪酸的含量。市場上常把低酸值的棕櫚油叫做軟油,高酸值的油則叫做硬油。
1.含飽和脂肪酸較多。穩定性較好,不容易發生氧化變質,煙點高,故用作油炸食品很合適。
2.可將棕櫚油進行分提,使固體脂肪與液體脂肪分開。其中固體脂可用來代替昂貴的可可脂作人造奶油和起酥油;液體油脂用作涼拌或烹飪用油,其味清淡爽口。大量未經分提的棕桐油用於制皂工業。用棕櫚油生產的肥皂能起耐久的泡沫和具有較強的去污能力。
3.棕櫚油中含有豐富的維生素A(500—700ppm)和維生素E(500—800ppm)。為了進一步提高棕櫚油的營養價值,研究提高其不飽和脂肪酸含量的工作已在積極進行,國外在這方面已取得了一定的成效。
新鮮的棕櫚仁油呈乳白色或微黃色,有如固體的稠度,具有令人喜愛的核挑香味。棕櫚仁油在貯藏時容易氧化分解,氣味變得辛辣。
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,並有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品製造業所喜愛。[4]
馬來西亞和印度尼西亞是全球主要的棕櫚油生產國,這兩個國家的棕櫚油產量佔全球產量的80%以上。
58度棕櫚油:
質量指標:比重:(60℃/20℃水)0.882,皂化值mgKOH/g:193,透明度:80℃澄清透明,氣味、滋味:棕櫚油固有氣味、口感良好,色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0,水分及揮發物%:0.04,雜質%:0.043,熔點℃:57.6,游離脂肪酸(以棕櫚酸計)0.25%,酸值mgKOH/g:0.40,不皂化物%:1.0,過氧化值meq/kg:5.26,碘值(韋氏法):40gI/100g。脂肪含量%:≥99%,成分中棕櫚酸(C16:0)佔67.056%,硬脂酸(C18:0)佔4.905%,油酸(C18:1)佔17.116%,亞油酸(C18:2)佔3.942%。質量符合GB15680-2009標准要求,可廣泛面向化工行業,可作為生產肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、潤滑劑、造紙助劑,工藝蠟燭,氫化油,硬脂酸,甘油等生產原料。
52度棕櫚油:
質量指標::(1)比重:(70℃/25℃水)0.875(2)硬價,gI/100g:51(3)皂化價,mgKOH/g:189(4)透明氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:.07(8)雜質%:0.09(9)熔點℃:52(10)酸價,mgKOH/g:0.40(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10,碘價(韋氏法):40gI/100g。
44度棕櫚油:
質量指標:(1)比重:(60℃/25℃水)0.880(2)硬價,gI/100g:53(3)皂化價,mgKOH/g:187(4)透明度:55℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣06(8)雜質%:0.05(9)熔點℃:44(10)酸價,mgKOH/g:0.28(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10。
33度棕櫚油
質量指標:(1)比重:(50℃/25℃水)0.893(2)硬價,gI/100g:54(3)皂化價,mgKOH/g:184(4)透明度:45℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、04(8)雜質%:0.04(9)熔點℃:33(10)酸價,mgKOH/g:0.18(11)不皂化物。
24度棕櫚油:
質量指標:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)碘值gI/100g:56(3)皂化值,mgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:0.03(8)雜質%:0.03(9)熔點℃:24(10)酸值mgKOH/g:0.16(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10 。符合國家食品新標准要求,可廣泛面用於食品行業。
變身生物航煤
中國民用航空局2014年2月12日向中國石化頒發了我國首個生物航煤技術標准規定項目批准書,標志著中國自主知識產權的生物航煤產品獲得了商業化應用的「門票」。生物航煤是以可再生資源為原料生產的航空煤油。此次獲得適航批準的1號生物航煤以棕櫚油和餐飲廢油為原料。

㈦ 請教:硬棕和軟棕的差異

在網上找了一點資料,不太全面,可以參考一下。 棕櫚油是做手工皂的必備油脂之一,然而市場上關於棕櫚油的說法很多,如:棕櫚油、紅棕櫚油、白棕櫚油、軟棕油、硬棕油、棕櫚仁油、棕櫚核油等,對於很多非專業人員搞不清楚其區別和特性,這做一個比較全面的介紹。 棕櫚油(Palm oil)是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,主要來源是非洲油料棕櫚,它原產於熱帶非洲,亦產於中美洲、馬來西亞及印度尼西亞等地。其主要產地為馬來西亞,該國棕櫚油的產量佔世界產量的60%。 棕櫚果由外果皮、中果皮(成熟的中果皮又稱果肉)、內果皮和果核仁組成。 由果肉壓榨出的油稱為棕櫚油( Palm Oil) 由果仁壓榨出的油稱為棕櫚仁(核)油(Palm Kernel Oil) 兩種油的成分大不相同。棕櫚油主要含有棕櫚酸(C 16)和油酸(C 18)兩種最普通的脂肪酸,棕櫚油的飽和程度約為50%;棕櫚仁油主要含有月桂酸(C 12),飽和程度達80%以上。棕櫚油是一種色澤常呈發紅的黃色油脂。 傳統上所說的棕櫚油僅指棕櫚果肉壓榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精煉油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕櫚仁油。 紅棕櫚油與白棕櫚油 直接以椰子鮮紅果肉榨成的油脂,未經過脫色精製處理的叫「紅棕櫚油」, 經過脫色精製處理的叫「白棕櫚油」。 紅棕櫚油未脫色精製處理的棕櫚油,除了具有棕櫚油的特性外,紅棕櫚油更是天然植物油當中葫蘿卜素含量最高的(700-1000ppm), 是葫蘿卜的30倍. 由於本身及含有非常大量的抗氧化物質維生素E,有助於修復傷口或粗糙的肌膚,對肌膚有很大的效用。 另外就是它天然紅色的本質,更可以調制手工皂的顏色,是一種天然的調色劑,只是較不容昜買得到。 精製紅棕櫚油(Carotino Premium) (食品級)是由油棕樹(Oil Palm, Elaeis guineensis )的果實壓榨而得, 未經過脫色, 分離硬脂肪酸的未精製油脂.天然的南瓜色. 含有較其它植物油高的抗氧化成分. 也是非常好的維生素E來源。 棕櫚果油本身不容易氧化酸敗 ,也適合在較高的溫度下使用,棕櫚果油基本上油脂的物理性質跟棕櫚油非常相似,脂肪酸成分也差不多,但是卻比棕櫚油更優質。 一般市面上的棕櫚油分為 1.精製軟質棕櫚油 (Rbd Palm Olein):簡稱軟棕油,它可作為人造奶油的原料、食品工業的油炸用油、家庭烹調用油等等。 2.精製硬質棕櫚油 (Rbd Palm Stearin):簡稱硬棕油,是棕櫚油經過晶析分離之硬脂精製而成,通常作為人造奶油之製造原料,用來調節產品的硬度。一般來說硬質棕櫚油在常溫以下(27℃)以下時會呈現半固體狀或固體狀。 棕櫚油的理化特性: 比重: 0.921-0.925 皂化值: 190-202 碘價: 5l-55 棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。 主要成份: 其甘油酯中的脂肪酸組成大致如下: 飽和酸: (%) 月桂酸 0.3 肉豆蔻酸 3 棕櫚酸 43 硬脂酸 3 花生酸 0.5 不飽和酸: 油酸 39 亞油酸 10 棕櫚油酸 0.2 亞麻酸 0.5

㈧ 請教棕櫚仁粕的營養指標

棕櫚粕是棕櫚仁脫殼榨油後的副產品,形狀、顏色與菜子粕相似,氣味略有巧克力氣味,棕櫚仁粕視其脫殼程度和加工工藝,品質相差很大(以棉粕工藝相似),近期進口的印度尼西亞棕櫚仁粕,經中國農業科學院飼料研究所抽樣化驗,其部分營養成分如下: 粗蛋白16.20%,蛋氨酸0.312%,粗脂肪11.13%,賴氨酸0.528%,粗纖維18.90%,蘇氨酸0.526%,水分9.80%,胱氨酸0.228%,粗灰分4.68%,纈氨酸0.84%;鈣0.15%,組氨酸0.264%,磷0.41%,精氨酸2.064%,總能17.15兆焦/千克,色氨酸0.12%,無氮浸出物64.8%,苯丙氨酸0.624%。 進口棕櫚粕營養指標 粗蛋白:大於15.00% 粗纖維:小於18.0% 油:小於7.0% 水分:小於10.0% 棕櫚仁粕的使用情況及優缺點比較: 棕櫚仁粕因其粗脂肪肪含量較高,在具體使用中可將其歸為能量飼料,可按1:1比例替代部分玉米或麩皮,也可在替換時與蛋白飼料一並綜合考慮到其中的氨基酸組成,棕櫚仁粕以前主要供應韓國、日本和東歐等玉米主銷區,但隨著印度尼西亞、馬來西亞棕櫚樹的大規模擴種,棕櫚仁粕的產量已超出了該地區的飼用量,出現了剩餘,價格也逐步下降。

㈨ 用棕櫚油做的肥皂好用么

用棕櫚油做的肥皂好用。是對皮膚溫和、清潔力好又堅硬厚實的香皂,不過因為沒有什麼泡沫,所以一般都搭配椰子油使用,建議用量20%~30%。棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。
棕櫚油做肥皂
建議使用比例:30%
入皂的特性:與椰子油一樣,是做皂必備的基本油之一。市售量產的香皂成分中,棕櫚油佔了很高的比例。成皂溫和,起泡性佳。用來入皂的主要目的是棕櫚油硬度極佳,能使皂不易軟化。雖不具滋潤性,但也不會造成皮膚干澀,而且價格便宜,對於做皂來說,是非常實用、不可或缺的油。

㈩ 棕櫚油的營養成分它的價格很低其營養成分真的好嗎

一、棕櫚油基本情況

棕櫚油是從油棕樹上的棕果中榨取出來的,棕櫚樹原產西非,18世紀末傳到馬來西亞,逐漸在東南亞地區廣泛種植。目前,東南亞、南美洲、非洲的很多國家都種植棕櫚樹。棕櫚果經水煮、碾碎、榨取工藝後,得到毛棕櫚油,毛棕櫚油經過精煉,去除游離脂肪酸、天然色素、氣味後,得到精煉棕櫚油(RBD PO)及棕櫚色拉油(RBD PKO)。根據不同需求,通過分提,可以得到24度、33度、44度等不同熔點的棕櫚油。棕櫚油具有豐富的營養物質及抗氧化性,在食品工業以及化學工業領域均有廣泛應用。棕櫚果實中脂肪酶或脂肪酸過氧化氫酶的水解使得棕櫚油的品質不夠穩定,需要採取在儲罐中充填氮氣等方法來保證其質量。

(一)棕櫚油的發展歷史

棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的,它被人們當成天然食品來使用已超過五千年的歷史。油棕是一種四季開花結果及長年都有收成的農作物。油棕的商業性生產可保持25年。油棕是世界上生產效率最高的產油植物,棕櫚樹通常2-3年開始結果,8-15年進入旺產期,到18-20年後開始老化、產量降低,這個時候通常需要砍掉重植。棕櫚果生長在棕櫚樹的大果串上,每個果串大約有棕櫚果2000多個。棕櫚油的原產地在西非。1870年,棕櫚樹傳入馬來西亞,當時只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進行第一次的商業種植。在上個世紀六十年代,馬來西亞為了減少對橡膠和咖啡的貿易依賴,開始大規模提高棕櫚油的產量。現在經過改良後的棕櫚產品已經廣泛在熱帶地區的非洲、拉丁美洲和東南亞種植。其中棕櫚油產量高度集中在馬來西亞和印度尼西亞。

(二)棕櫚油的生產工藝

人們通過水煮、碾碎、榨取的過程,可以從棕櫚果肉中獲得毛棕櫚油(CPO)和棕櫚粕(PE);同時在碾碎的過程中,棕櫚的果子(即棕櫚仁)被分離出來,再經過碾碎和去掉外殼,剩下的果仁經過榨取得到毛棕櫚仁油(CPKO)和棕櫚仁粕(PKE)。油棕果實中含兩種不同的油脂,從果肉中獲得棕櫚油;從棕櫚種子(仁)中得到棕櫚仁油,這兩種油中前者更為重要。以上所有的這些產品,均被有效的應用於食品、化工、農業等領域。可以說棕櫚是一種很好的經濟類植物。

經過上述初級階段的榨取之後,毛棕櫚油和毛棕櫚仁油被送到精煉廠精煉,經過去除游離脂肪酸、天然色素、氣味後,成為色拉級的油脂—精煉棕櫚油(RBD PO)及棕櫚油色拉油(RBD PKO)。經過精煉的棕櫚油在液態下接近於無色透明,在固態下近白色。此外根據不同用戶的需求,棕櫚油還可以經過進一步的分餾、處理,形成棕櫚油酸(PFAD)、棕櫚液油(簡稱OLEAN)、棕櫚硬脂(簡稱STEARINE或ST)。油棕果實里含有較多的解脂酶,所以對收獲的果實必須及時進行加工或「殺酵」處理,棕櫚毛油容易自行水解而生成較多的游離脂肪酸,酸值增長很快,因此要及時精煉或分提。

棕櫚油中富含胡蘿卜素(0.05%-0.2%),呈深橙紅色,這種色素不能通過鹼煉有效地除去,通過氧化可將油色脫至一般淺黃色。在陽光和空氣作用下,棕櫚油也會逐漸脫色。棕櫚油略帶甜味,具有令人愉快的紫羅蘭香味。常溫下呈半固態,其稠度和熔點在很大程度上取決於游離脂肪酸的含量。國際市場上把游離脂肪酸含量較低的棕櫚油叫做「軟油」,把游離脂肪酸含量較高的棕櫚油叫「硬油」

(三)棕櫚油的營養成分

棕櫚油也被稱為「飽和油脂」,因為它含有50%的飽和脂肪。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構成的。人體對棕櫚油的消化和吸收率超過97%,和其他所有植物食用油一樣,棕櫚油本身不含有膽固醇。

作為一種飽和度較高的油脂,棕櫚油曾經被推測有可能會增加人體血清中膽固醇含量。但經過許多專家進一步的實驗論證,發現食用棕櫚油不但不會增加血清中的膽固醇,反而有降低膽固醇的趨勢,原因是大量研究數據顯示,不同的飽和脂肪酸對血脂的影響是不同的,棕櫚油中富含中性脂肪酸,促使膽固醇提高的物質在棕櫚油中含量微乎其微(1%),棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚(600-1000mg/kg)、類胡蘿卜素(500-700mg/kg)和亞油酸(10%)對人體的健康十分有益。一些研究人員曾針對不同的人種(歐洲、美洲、亞洲)分別進行研究,結果表明棕櫚油是一種完全符合人體健康需要的食用植物油。

(四)棕櫚油的主要用途

棕櫚油具有兩大特點,一是含飽和脂肪酸比較多,穩定性好,不容易發生氧化變質。二是棕櫚油中含有豐富的維生素 A(500-700ppm)和維生素 E(500-800ppm)。將棕櫚油進行分提,使固體脂與液體油分開,其中固體脂可用來代替昂貴的可可脂作巧克力;液體油用作涼拌、烹任或煎炸用油,其味清淡爽口。大量未經分提的棕櫚油用於制皂工業。用棕櫚油生產的皂類能起耐久的泡沫和具有較強的去污能力,棕櫚油還可用於馬口鐵的鍍錫及鋁箔的碾壓。因此,棕櫚油在世界上被廣泛用於餐飲業、食品製造業及油脂化工業。

1.棕櫚油在餐飲業的應用

歷史表明,人類將棕櫚油應用於餐飲已經有超過5000年的歷史。與其它食用油脂相比,棕櫚油產品在煎炸、燒烤食物方面表現出更大的優勢,這主要是以下三方面的原因:

(1)獨具良好的抗氧化性(耐炸性):這主要是因為棕櫚油不飽和度適中,不含亞麻酸,富含的天然維他命E及三烯生育酚則是天然的高效抗氧化劑,這使棕櫚油與其它油脂相比更適用於煎炸、燒烤食品。

(2)由營養的脂肪酸組成:棕櫚油有50%的不飽和脂肪酸,無反式酸,不易與酸質聚合。

(3)經濟性:用油的成本一直是餐飲業選擇煎炸、燒烤用油的重要考慮因素。油棕是一種高產的多年生油料植物,其一次栽種可收獲20年左右,而且單位面積年產油量遠比其它植物油料高,並且產量相對穩定,這些都促使棕櫚油成為世界上最具價格優勢的食用植物油。油棕櫚是最多產的油料作物。一公頃土地平均每年生產3.5噸棕櫚油和0.4噸棕仁油。其生產效率大大高於同類植物油,這也意味著每公頃棕櫚油的產量為大豆9-10倍。

在我國,目前食用精煉棕櫚油主要指標是熔點不超過24℃-33℃,用於食品(麵包、餅乾等)的煮炸方面,每年的需要量占進口量的絕大部分。

2.棕櫚油的食品工業用途

棕櫚油在食品工業應用方面,一般被加工成起酥油、人造奶油、氫化棕櫚油、煎炸油脂和專用油脂等。象其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,並有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的這幾種特性,它深受食品製造業所喜愛。

(1)起酥油:起酥油和人造奶油不同,人造奶油是80%的油脂和20%的水,而起酥油是100%純油脂。起酥油有很多種,嚴格來說,每一種食品的製造都需要用到特殊的起酥油,但也有適用於多種食品的通用型起酥油,通常是用來煎炸和烘培食品,如薯條、蛋糕、餅干、夾心餅和麵包等食品。通常起酥油的生產、使用過程中需要和不同的配料搭配,才能適用於不同的產品,如冰激凌、不同風味的餅乾等。

(2)人造奶油:人造奶油是由水和油脂組成的乳化物,最初發展人造奶油是為了仿造奶油,但現在已經形成了多種類型的產品,其中棕櫚液油適用於製造液態人造奶油,棕櫚硬脂更適合於製造固態人造奶油。

(3)氫化棕櫚油:氫化棕櫚油在印度、巴基斯坦及中東國家有著很廣泛的市場,這些市場通常將其當作酪脂類產品使用。

(4)煎炸油:這是棕櫚油在食品工業中最廣泛的用途之一,主要的原因是其具有很好的抗氧化性(其富含的生育酚是天然的高效抗氧化劑)、不容易與酸質聚合、有著益於健康的脂肪酸組成(50%不飽和脂肪酸,無反式酸)。在包括中國在內的大部分國家的方便麵生產中,絕大部分是用棕櫚產品來煎炸面餅,而在中國市場,一些具有地方特色的煎炸食品(如煎炸早點、煎炸小食等)也開始使用棕櫚產品來進行製作。

(5)專用油脂:棕櫚油和棕仁油都是生產專用油脂的理想原料,專用油脂主要用於糖果、特別是巧克力類食品的生產。其中棕仁硬脂由於其物理性質非常接近於可可脂,因此又被稱為「代可可脂」。

棕櫚油日益廣泛地應用於食品工業中,主要是因為它具有良好的天然抗氧化性、獨特的物理特性、適於人體健康的營養構成及顯而易見的經濟性,隨著油脂研究機構的不斷努力,棕櫚油將更廣泛地應用於食品業的各個領域。

3.棕櫚產品的工業用途

近些年來,棕櫚油的工業用途得到了快速的發展,在發達國家,大量棕櫚油被應用於工業用途,在我國,棕櫚工業產品有「工業味精」之稱,足可見其應用之廣泛。工業使用的精煉棕櫚油,要求溶點不低於44℃,主要用於製造肥皂、硬脂酸及甘油,每年的需要量基本是在十幾萬噸。近年來,隨著原油價格的上漲,生物燃油的題材再度被挖掘,棕櫚油作為生物燃料的用途被發現,成為了未來棕櫚油用途的新增長點。

棕櫚油在工業運用中主要分兩類:一是從棕櫚產品中可以直接得到的,如皂類、環氧棕櫚油及其多元醇、聚氨酯和聚丙烯酸酯類產品。另外一個是油脂化工類產品,如脂肪酸、酯、脂肪醇、含氮化合物及甘油,而在這幾種產品的基礎上,還可以通過不同的化學方式生產出各種衍生產品。油脂化工的主要原料是富含碳鏈長度在C12-C14和C16-C18的油脂,其中棕仁油、棕櫚硬脂、棕櫚酸都是主要的原料。

(五)棕櫚油的保管方式

在棕櫚油里,酸的形成是由於棕櫚果實中脂肪酶或脂肪酸過氧化氫酶兩者中任何一種水解所導致。在未破損的果實中,游離脂肪酸是很低的,但一旦細胞破損,果實脂肪酶活化,在初期游離脂肪酸會急劇上升;而後,游離脂肪酸上升減緩,直到脂肪酶活性鈍化才停止。棕櫚油中游離脂肪酸的含量水平,實際上取決於這樣三個因素:果實的不成熟程度(過於成熟的果實卻易損傷);果穗預處理(殺酵)達到的程度;以及收獲和脂肪酶鈍化之間遲延的時間。

在制油時輔以除去鐵質,這樣可以間接控制氧化作用。同時注意對促使油脂氧化的一切環境條件加以控制。輸送機、提升機定期進行清理;防止由種植地帶來的泥土和破碎物對油造成污染。切勿採用銅、黃銅、青銅的配件,防止銅和油的接觸。其原因是銅是一種強氧化劑。在不妨害取油的前提下,盡可能保持較低的溫度。同時,盡量使油少暴露在空氣中。

在貯藏期間,在工廠真空乾燥工段後面可裝冷凍機,使油在進入儲罐之前,溫度降到45-50℃。油裝進罐後,對罐內充入惰性氣體(二氧化碳、氮氣)。也可以在油中加入些抗氧化劑,鈍化微量金屬,以消除油脂貯藏過程中的氧化作用。另外,採用大容器儲油時,氧化作用亦能控制,也減少裝卸時油的飛濺。

在運輸和卸貨時的注意事項:第一,罐的塗料採用環氧樹脂,在裝油前要對罐的清潔進行檢查。第二,用惰性氣體噴布和覆蓋。第三,油的裝載不外濺。第四,船運期間油溫保持在32-40℃。裝貨前加熱油使其溫度上升,速率每24小時不超過5℃。第五,油的裝船溫度不超過55℃。第六,脫臭棕櫚油運到終點時,在那裡裝入塗有環氧樹脂的油罐中並充入氮氣。
參考資料:http://finance.sina.com.cn/money/future/20070927/00194019052.shtml

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