❶ 印度嚴寒大蒜有影響嗎
如果是嚴寒的話,對大蒜的影響不是太大。大蒜不是冬天出的嗎?都過啦!
❷ 什麼是大蒜印尼貨
印尼貨,指的是大蒜的中混級,5.0到5.5所以印尼貨。
印尼蒜可能是指印尼大蒜風波 :
自從2013年1月印尼政府對13種果蔬產品實施進口限令以來,印尼大蒜價格一路飆升,從每公斤1萬印尼盾(約1.04美元)漲至3月的每公斤4萬印尼盾(約4.16美元),漲幅近400%,其中最高漲至每公斤10萬印尼盾(約10.4美元),不僅擾亂了大蒜市場價格,影響了民眾日常生活,也成為推高通貨膨脹的主要因素之一。
根據印尼中央統計局數據,2013年2月印尼通脹率高達0.75%,大幅高於去年同期(0.05%),其中大蒜漲價占通脹的16%。後來,在印尼總統蘇希洛的親自干預下,農業、貿易等政府部門協調合作,使滯留港口的進口大蒜得以清關,才逐漸平息大蒜風波,大蒜價格也趨於穩定。
(2)印度大蒜價格怎麼樣擴展閱讀:
為推動本國農作物種植和生產,從2016年開始,印尼政府將限制紅蔥、大蒜和甜橙等果蔬產品進口,其中印尼農業部將全面停止發放紅蔥進口許可證。
但限制進口不意味著禁止,若國內供應量降低或價格升高時,還可適當進口。為此,印尼農業部定下指標,將擴大紅蔥種植面積5000公頃、大蒜1000公頃以及甜橙2400公頃。
❸ 我國大蒜生產的現狀和發展前景如何
經過多年的發展,我國大蒜產業已經逐步向種植規模化、生產標准化、市場均衡化、經營產業化、產品外向化、服務網路化「六化」的方向邁進,大蒜已經成為不少地區農業結構調整的一個新亮點,同時也是這些地區農民增收的重要來源。大蒜的平均收購價格從2002年的1000元/噸,逐年提高到2006年的2600元/噸,出口價格也從2002年的324美元/噸,提高到2006年的651美元/噸,真正實現了國家增匯、企業增效、農民增收。
據聯合國糧農組織(FAO)統計,目前全世界大蒜種植面積為106.7萬公頃,產量1535.54萬噸,其中我國的種植面積和產量分別為66.67萬公頃和1157.8萬噸,分別佔世界的62%和75.4%,在世界大蒜貿易總額中佔60%~70%的份額。世界大蒜看中國,中國大蒜的產銷動態為世界各產蒜國所關注。
大蒜作為我國優勢極為顯著的特色農產品之一。體現在四個方面的巨大優勢:
(1)環境優勢大蒜是喜冷涼的作物,適宜黃沙壤土種植。全世界適宜大蒜種植的地區並不是太多,我國的溫帶氣候以及黃河故道的沖積土壤非常適宜大蒜的生長。山東、江蘇、河南、安徽四省交界處,以山東金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、安徽亳州為代表,是我國最大的大蒜生產區域,生產的大蒜產量高,品質好。(2)產量優勢經我國科技人員多年的培育,現廣泛種植的雜交改良蒜平均產量已經超過15噸/公頃,而且品質良好。(3)生產成本優勢大蒜是勞動密集型栽培作物,用工量大,季節性強,我國勞動力價格相對便宜。因此,生產成本較低。(4)價格優勢由於我國大蒜的生產成本相對較低,世界絕大多數國家大蒜的售價一般都比我國高。如印度大蒜的價格一般為45盧比/千克(相當人民幣約9元);泰國為15~20元人民幣;澳大利亞價格差異較大,為10~100元人民幣不等。
目前,國際市場對大蒜深加工產品需求潛力很大。中國是大蒜出口大國,目前已開發出的大蒜製品系列產品有:速凍蒜米、腌制蒜米、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜飲料等,均收到了較好的經濟效益。除生產常規脫水蒜片外,還可開發速溶等系列加工產品,提高大蒜的保健作用和食療價值。隨著高科技的發展,目前正在研製一些科技含量更高的大蒜製品,比如提煉大蒜油、大蒜素等。採用超臨界萃取設備,把鮮蒜通過提取—過濾—萃取或蒸餾等工藝流程提煉出大蒜油、大蒜素,用於醫葯、化妝品、食品添加劑等;大蒜提取大蒜油後,還可加工調味品、保健食品、葯品和化妝品等,也可製成天然植物農葯用於無公害農產品生產。目前,生產1噸蒜油可消耗300~400噸鮮蒜,市場售價高達30~50美元/千克。
要大力提高大蒜產業化水平,竭力提升大蒜產業層次,關鍵要開發高檔無公害及有機大蒜產品,亟須建立一批有機大蒜生產加工基地,利用科技成果優勢,提高大蒜產業整體效益。由於大蒜獨特的葯用和保健功能,大蒜製品前景廣闊,所以,要大力運用高科技提高大蒜產品品質和產量,高新技術可促使傳統產業朝低耗、高附加值方面發展。如生物技術、現代食品加工的膜分離技術、大蒜良種化,以及優質高產栽培技術等。同時,要盡快實現大蒜生產的標准化。只有通過建立大蒜生產、加工、流通過程中的HACCP、ISO9000及ISO1400質量認證體系,取得大蒜產品進入國際市場的通行證,以大蒜生產的標准化來確保中國特色農產品大蒜的優良品質和良好信譽,拓展更大的國際市場空間。
❹ 具體鮮蒜多少錢一斤
大蒜最新價格大概在8-10元左右一公斤,但由於產地、市場、品種的不同,價格會存在一定差異。比如在湖南省長沙市雨花區市場,紅皮大蒜售價大概在7.5元左右一斤,在四川省成都市金牛區市場,白皮大蒜售價大概在4元左右一斤,在山東省濟寧市金鄉縣地區,金鄉大蒜售價大概在3.8元左右一斤,在重慶市武隆區市場,金鄉大蒜售價大概在3.5元左右一斤,在山東省濟寧市金鄉縣市場,紅皮大蒜售價大概在20元一斤,在海南省海口市龍華區,白皮大蒜售價大概在6元左右一斤,所以具體價格還需去當地市場查看,以上價格均屬參考,具體以當地價格為准。
❺ 今年大蒜能賣多少錢一斤
大蒜現在一般5元左右一斤,地區不同價格也不同。
大蒜營養豐富:每100克含水分69.8克,蛋白質4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。
❻ 大蒜的正常價格一般是什麼蒜農的收益如何
大蒜種的價格一般相當於5.50韓元/斤,一畝需要300斤左右的大蒜種,光大蒜種的費用一個就要1650韓元左右,再加上人工費、農資、租賃地等費用,一畝的總費用就超過3500韓元。按普通大蒜武當山大蒜豆1200斤、大蒜2000斤計算,目前金香鮮大蒜的酒類價格為1.2-1.3元/斤,干大蒜為1.60-2.00元/斤左右,干大蒜為2.80-3.50元/斤左右,這個價格已經沒有任何利潤了。
種植大蒜首先要選擇大蒜種!如果自己選擇自己大蒜田裡的大蒜,留下大蒜子,提到蒜苔就要小心。選擇病蟲害和生長良好的大蒜種。自己家留下的大蒜種一般不要用剪刀剪大蒜根。這樣可以更好地保護大蒜根!剝大蒜的時候,要對其他東西進行等級評定,分離大蒜葉!把大種子和小種子一起種種植大蒜時,通常每英畝使用兩袋有機肥和兩袋硫酸鉀復合肥!現在種植大蒜比較放心,有專門打蚯蚓和大蒜溝的車。大蒜每畝種植的蒜瓣基本在250斤左右。種大蒜後要等幾天再澆水,蓋上地膜。等幾天是為了紮根大蒜!種植大蒜之前也可以在大蒜上使用拌種。澆水後要打除草劑和地膜!蓋上地膜後,要及時讓大蒜從地膜中出來,以防止大蒜在地膜中生長。
❼ 請問2020年大蒜價格如何
2020的大蒜行情,從年初就已經呈現比較樂觀的狀態,全國大蒜產地價格也是呈現上漲的趨勢。從上半年市場數據看出,今年大蒜種植面積比去年有所減少,產量還是比較不錯的,夏季大蒜普遍價格3元/斤,畝產收益7000~8000元左右。
截止今年8月份大蒜價格有小幅度下滑,這可能是市場比較飽和的狀態,很多采購商已經囤積了大量的干貨,現階段價格比較平穩。
(7)印度大蒜價格怎麼樣擴展閱讀:
大蒜是一種調味料,也是經濟價值非常高的經濟作物,前些年出現「蒜」你狠的現象,很多人跟風種植,但是也出現過價格大跌的情況,讓很多農民損失慘重。大蒜這種經濟作物行情變化莫測,高也高得離譜,低也低得離譜,讓人又愛又恨。
❽ 大蒜多少錢一公斤
一、大蒜多少錢一斤
大蒜的零售價格大約在10~15元左右一斤,不同地區價格上會有所差異。大蒜原產地在西亞和中亞,漢代張騫出使西域,把大蒜帶回國安家落戶,至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料,在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用,特別是在涼拌菜中,既可增味,又可殺菌,習慣上人們平時所說的「大蒜」是指蒜頭而言。
二、大蒜的選購方法
1、顏色:建議購買紫皮大蒜,因為這種大蒜其蒜味重,而且殺菌的功效要比白色的蒜來得更強。
2、外型:一般的好的大蒜是圓型的,而如果是扁的或者是缺口的則為不好的大蒜。
3、瓣粒:瓣與瓣之間有明顯的弧度的話則為好蒜,外圈呈光滑的圓弧的話則為粒小的蒜。
4、尖頂:有些大蒜因儲存方式不對導致發芽,發芽大蒜的蒜瓣都是空的,不建議購買。
5、硬度:好大蒜摸起來是硬的,如果是軟的話則可能快要發霉了或變質了,不建議購買。
三、大蒜的營養價值
1、強力殺菌:大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、抗癌防癌:大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,全世界最具抗癌潛力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清腸:大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。
4、降低血糖:大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
5、抑制血栓:大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張。
6、保護肝臟:大蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的。
7、旺盛精力:大蒜可有效補充腎臟所需物質,改善因腎氣不足而引發的渾身無力症狀,並可促進精子的生成,使精子數量大增。
8、預防感冒:大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
❾ 請大家幫幫忙,我想問下國外大蒜什麼價格謝謝了
價格是美國明尼蘇達州的貨架價格:2.99 美元一磅。1磅=0.454545公斤,1美元 = 6.82 RMB,這樣就摺合成 44.86 人民幣一公斤。
和蛋奶類比較一下:牛奶今天降價了,1.82 美元一加侖(3.78541178 升)。雞蛋 0.99 美元一打(12個)。這就是說,半公斤大蒜可以換36個雞蛋。
看看美國人都是吃的什麼價格的大蒜,再看看我們吃的大蒜是什麼價格,4---8元一斤的零售大蒜價格算貴嗎?