印度教徒不吃什麼

Ⅰ 印度人不吃什麼肉

印度人不吃牛肉。

在印度，牛是神聖而又偉大的，受到印度人的尊敬。在印度人心中，牛身上的每一部位都蘊藏著無窮的力量，甚至在一些節日里，虔誠的印度人會把牛糞塗在額頭上，他們堅信牛這種動物是上帝的對他們的恩賜，而將牛糞塗在額頭上，上帝會保佑他們。

值得一提是的，不吃牛肉的印度人卻發明了一種由牛奶、牛尿和牛糞混合而成的保健品，真是讓人無語。牛的地位是如此之高，當然是嚴格禁止屠宰的，更不用宰牛吃肉了。所以印度有3億多頭牛，比世界上任何一個國家都多。

印度人的飲食禁忌

印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進食。食具多用銅制，有一個小銅罐盛水用於洗手指、用膳時飲用，以及飯後洗手指、漱口。在印度人眼中，刀叉、碗筷是「體外之物」，而手是身體的一部分，比「體外之物」更潔凈。

取食物一定需用右手，絕不許用左手，因為印度人上洗手間是使用左手進行便後沖洗的，因此左手是不幹凈的。印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌，如伊斯蘭教徒不吃豬肉；

許多的印度教徒不吃牛肉，甚至完全素食；正統的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月，在日出到日落這段時間禁止一切飲食。因此，如果宴請印度人，一定要弄清楚客人的宗教信仰，以免發生不愉快的事。

Ⅱ 聽說印度人將牛奉為神，不吃豬、牛，那他們吃什麼呢

印度教不吃牛肉（牛在印度教中是神），但會吃雞肉，羊肉，魚肉等，很多印度教徒是純素食者，不需要吃肉一樣可以健康的活著。

Ⅲ 印度人真的不吃牛羊肉嗎那他們都是吃什麼肉呢

印度人其實吃肉的機會不算多，不吃牛肉，是因為牛是神聖的動物，所以印度人很少吃牛肉，而因為印度很多人都是伊斯蘭教徒，所以他們豬肉也吃的少，一般來說印度人主要吃素為主，所以印度最常見的食物一般都是烤餅米飯，有時候他們也會吃雞肉，羊肉或者是魚肉，也並非一點肉也不吃，特別是雞肉，在印度還是很常見的，比方說咖喱雞肉也是印度的一道主菜。

不過隨著時代的步伐，現在印度人也並非都不吃豬肉和牛肉了，因為印度也不是所有的牛都會被保護起來，一般像白色的牛地位最高，甚至超過了很多人，普通的牛依然還是可以吃的，總不可能一個國家沒有一點牛肉吧，西餐廳想要吃到牛排也是很容易的，只需要你有錢 。

Ⅳ 聽說印度人不吃牛肉，不吃豬肉，這是真的嗎

印度人確實不吃牛肉，不吃豬肉，但是印度人還是要吃肉的。不然大名鼎鼎的咖喱飯是從哪裡傳來的，只不過印度人一般都吃雞鴨魚肉之類的，因為牛在印度是很神聖的，當然不可能去吃它了。我們都知道嗎？印度本來這個國家就比較奇葩，所以他的飲食文化更是很獨特，像那些高種姓的人確實是幾乎不吃肉的，因為他們是素食主義者，他們覺得通過不食葷類可以讓自己和神明更加接近，從而獲得神的青睞，所以他們會選擇一輩子都吃素，當然了我肯定是不能接受的，因為這像苦行僧一般，但是印度確實是從來不吃牛肉的，印度養的牛基本上都是給遊客看的，因為牛在印度是很神聖的一個動物。

同時印度人吃魚肉也是具有講究的，印度人不會去吃池塘和恆河裡的魚，那我就不知道他們到底吃什麼魚了，就是去菜市場買魚嗎？那麼菜市場的魚難道不是從池塘裡面或者說河裡面捕的嗎？所以我覺得印度真的比較奇葩，尤其是恆河裡的魚類都泛濫了，他們仍然不會去吃它。

Ⅳ 印度教不吃什麼肉

牛肉，牛是他們主神濕婆的坐騎，
以下是網上的資料，

「一個民族的偉大與道義進步，可以從對待動物態度上體現出來。保護牛，意味著保護那些無助的脆弱的生命。」面對著要麼改變宗教信仰，要麼改變世俗生活的兩難處境，尊重傳統和文化，用法律和經濟杠桿來規范世俗生活，也許便是人性化的一種體現。

印度街頭悠閑的神牛

印度德里高等法院於8月4日通過了一項法令，為使該城市徹底擺脫交通隱患，要求有關當局向捉牛者支付每頭牛2000盧比的現金獎勵，這筆錢相當於普通印度人一個月的薪水。重賞之下，必有勇夫，一時之間，新德里街頭巷尾涌現無數「牛仔」，騎著摩托，開著汽車，拿著各式各樣的簡陋武器，紛紛將牛逮送至政府的「收容所」。此舉實為不得已，對政府而言，首都的「牛患」由來已久，除了堵塞交通外，污染環境，傳播疾病，甚至傷人致命，看起來有些無法無天的樣子。由於多方面的原因，本該由市政管理部門解決的問題，下放到民間，一方面也許是轉移矛盾，避免發生類似今年2月份出現的官方捉牛隊與民眾暴力沖突的場景，另一方面，也表達了新一屆政府要徹底根除痼疾的決心。

在印度，牛是主神濕婆的坐騎，超過80%的印度人都是印度教徒，敬牛如敬神，每頭牛背上似乎都乘坐著濕婆神，巡視著印度大地，那種神聖的宗教感情確實很難用世俗的眼光來理解。印度雖然早已是政教分離的現代國家，但宗教在政治生活中仍然有著莫大的影響力，以往的一些暴力沖突與宗教紛爭不無關系。聖雄甘地曾說過:「牛是印度千百萬人的母親。古代的聖賢，不論是誰，都來自牛。」而當神牛與世俗生活發生沖突的時候，在根深蒂固的宗教感情和文化氛圍下，很難用一種簡單粗暴的方式來解決。據官方統計，新德里流盪的神牛大約有4萬頭。因為憲法禁止屠殺神牛，作為重要的農耕工具，在其年老之後，主人因為世俗的經濟因素往往並不願意為他們贍養天年，而是放之於野，任其自生自滅，這是流浪牛最大的源頭。從這個角度來看，神牛崇拜並沒有超越世俗的價值取向，但由於流浪牛能夠得到市民很好的照顧，同時不會受到傷害，因此也可以說是農民轉嫁經濟負擔的一種傳統方式，並不會導致良心遭譴。當然，也有一些家養奶牛被放到街頭，只是在擠奶的時候才領回家創造經濟價值，利用神牛崇拜佔便宜的小人也為數不少。兩大因素的驅使下，造成了印度大都市這種獨特的景觀。印度牛口約有2億頭，佔世界總量的1/4，只要有極少數人採取前述兩種方式，流浪牛的數量便會不斷增長。所以，德里高等法院的這個措施只能是權宜之計。實際上，正如一位市政官員指出的那樣，從2003年9月到2005年3月，他們共捕獲3萬頭流浪牛，但最終這些牛又重新走上了街頭。

「保護牛是印度教送給全世界的禮物，只要印度教徒保護牛，印度教就將永遠流傳下去。」但究竟誰應該承擔起保護神牛的責任，如果把這個責任全民化，那麼，極少數人就存在著鑽空子的機會，在這方面，世俗的經濟規則將起到決定性的作用。據說，在此次活動中捕獲的流浪牛，政府將進行拍賣，以拍賣所得資金來支付賞金。這些牛將被烙上特別的印記，如果再一次流落街頭，牛主將被課以高額罰款。這也許是一種解決方式，用法律來保障宗教的神性，將經濟責任和法律責任落實到個人。無論如何，讓神牛流落街頭的人不僅對宗教不恭，而且對法律不敬，那種佔便宜的人應該得到應有的懲罰。不過，為一頭牛頤養天年所耗費的人力和財力，對於城市化進程中的貧苦農民來說，無疑是巨大的負擔，國家給予合理的經濟補償，會比獎勵捉牛者更像是治本的策略。神牛崇拜是一種美好的宗教感情，也是傳統農耕社會的優良文化傳統，「一個民族的偉大與道義進步，可以從對待動物態度上體現出來。保護牛，意味著保護那些無助的脆弱的生命。」印度去年的大選中執政黨「意外」失利，很多分析家認為執政黨是經濟改革中既得利益者的代表，而大選中獲勝的國大黨則組織了世俗聯盟，強調平衡與和睦，代表更大階層的利益。「印度經濟改革之父」曼莫漢·辛格擔任總理，推行「人性化」的改革方針，那麼，面對著要麼改變宗教信仰，要麼改變世俗生活的兩難處境，尊重傳統和文化，用法律和經濟杠桿來規范世俗生活，也許便是人性化的一種體現。

Ⅵ 印度人為什麼不吃雞肉

印度是種姓制度，規定高級種姓不能吃肉、魚和蛋類等。

最高貴的是婆羅門即僧侶，從事文化教育和祭祀活動;其次是剎帝利即武士，從事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀羅即達塞人，從事耕種和各種手工業勞動，地位低下。

印度的種姓制度： 種姓制度又稱賤籍制度，種姓制度以統治階層為中心，劃分出許多以職業為基礎的內婚制群體，即種姓。

各種姓依所居地區不同而劃分成許多次種姓，這些次種姓內部再依所居聚落不同分成許多聚落種姓。 這一制度將人分為4個等級，即婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅。一張根據《梨俱吠陀·原人歌》所繪的瓦爾那等級：婆羅門是原人的嘴、剎帝利是原人的雙臂、吠舍是原人的大腿、首陀羅是原人的腳。至於賤民，則被排除在原人的身體之外。

在印度，種姓不是姓，不是說說你改個名字就可以忽悠。它也不是膚色，長相。同一等級的人不同地方，如北印度婆羅門與西孟加拉的婆羅門長相就差異頗大。

它實際是一宗教等級，每個人的級別由當地的祭師集體劃定，而婆羅門們全印度又相互認可，是否有檔案的感覺？很多印度人到國外後都會慌稱自己的種性，但國內，本國人會問你的家鄉，通過人際網路查你老底，這就是調檔。

實際上從實利的角度，不是種姓越高越有利，因為要求越多，如不能吃葷，甚至不能出海。很多行業不能從事，嫁女兒不能要彩禮反而要嫁妝。而種姓低可以百無忌憚。

在印度，印度教不吃牛、穆斯林不吃豬。同時印度整體飲食風格是：越上等的人越吃素（或者換個角度考慮，有錢人都是高種姓），所以整體來說印度的飲食是以素食為主的。

拓展資料：

印度人包括印度各族人民。總人口約13億，有100多個民族，其中印度斯坦族約占總人口的30%，海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。 72%為印度-雅利安人，25%為達羅毗荼人。

印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

資源來源：網路-印度人

Ⅶ 印度人不吃哪些肉

印度人不是不吃肉，只是不吃牛肉，就像我國一些少數民族不吃豬肉是一個性質的。
印度教徒在日常生活中對牛敬若神明。牛與印度教的主神毗濕奴和濕婆有很密切的關系，毗濕奴最重要的人間化身黑天在牧區長大，從小是個放牛娃；濕婆的坐騎是一頭大白牛。印度教經典認為，牛是繁殖的象徵，是人類維持生活的基本依靠，是人類最好的朋友；是牛幫助農民耕作供養人類，是牛獻出乳汁哺充人類。因此，與其他動物不同，牛是不可侵犯的，是應該受到人類頂禮膜拜的，是神聖動物，是神。在印度國語印地語里，「奶牛」一詞常和「母親」一詞連用，組成復合詞「奶牛母親」，即如漢語的「祖國母親」，可見牛在印度的地位之高。
在印度教徒看來，牛是聖物，它們只能生老病死，絕不可以宰殺，更不可以食其肉，否則，會遭到惡報，其罪過如同殺害生身父母。錫克教徒、佛教徒和耆那教徒等持同樣的看法。這也是印度教徒和印度穆斯林之間的重要分歧，是印度的主要社會政治問題之一。

Ⅷ 為什麼印度人吃素不吃肉嗎

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。

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印度種族構成

印度的種族主要分為五個類型，以進入印度的時間先後排序，分別為尼格利陀人、原始澳大利亞人（即澳大利亞人種維達類型），蒙古利亞人（即黃種人，亦稱亞美人種）、達羅毗荼人、印度雅利安人。其中達羅毗荼人和印度雅利安人構成了現今印度人口的絕大部分，一般意義上的印度人通常是特指他們。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的種族。這一人種的特徵是：膚色暗黑，頭發纖細捲曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇寬厚。

在尼格利陀人之後，原始澳大利亞人大規模遷入印度。一般為中等身材，頭發捲曲或呈波浪形，膚色深棕至黑色，鼻子較寬，嘴唇較厚。

以蒙古利亞人為主體的亞洲大陸先民移居印度，形成了外來種族遷入印度的第三波。他們膚色淺黃，臉龐扁平，眼睛細小，胡須和體毛稀少。

雅利安人最初是居住在俄羅斯南部與南烏克蘭草原地區的一支古民族，他們身材高大，頭型窄長，眼眶深陷，鼻樑高而窄，毛發濃密。

參考資料來源：網路-印度人

Ⅸ 印度人禁忌什麼

印度飲食禁忌
印度人飲食口味的基本特點是淡而清滑。他們喜吃的主食是印度烙餅和咖喱米飯；喜食的肉類是雞鴨和魚蝦；喜愛的蔬菜是番茄、洋蔥、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其愛吃洋山芋，認為洋山芋是菜之佳品；所喜歡的飲料是紅茶、咖啡、冷開水等。無論做飯或做菜，印度人絕不用醬油或醬類調料，而總是離不開咖喱。常用的咖喱粉可達二十餘種。除此之外，他們做豆湯、素菜或雞鴨魚蝦時，也往往要使用金色的鬱金花等類調料，有時也拌用香辣料。印度人最不喜歡吃大葷，最注重的是烹調多用調料。做咖喱雞要用17種調料，燉菜所用的調料最多。
飲食禁忌
印度人多為印度教徒。印度教奉牛為神，其教徒嚴禁吃牛肉，同時也嚴忌眾人在同一食盤內取食。一般而言，富貴人家忌諱多吃葷食。
少數印度人信奉伊斯蘭教，他們遵照教規，嚴忌吃豬肉。一般來說，所有印度人幾乎都忌吃豬肉，認為吃豬肉是下賤行為。
極少數印度人信奉錫克教，他們嚴戒飲酒。
戒酒幾乎是全體印度人的共同習俗，有的邦是戒酒邦，也有的邦規定每周有"戒酒日"。
在日常生活中，印度人忌吃蘑菇、木耳和筍類蔬菜，同時也忌諱用左手或雙手遞食或敬茶。
舔茶:絕大多數印度人信奉印度教，他們大多不吃牛肉，不喝酒，不吸煙，但有喝茶的習慣。他們喝茶的方式是"舔飲"，即把茶水盛在盤子中，伸出舌頭舔茶水而飲。

Ⅹ 回教徒不吃什麼肉，印度人不吃什麼肉

印度教徒不吃牛肉。印度還有很多穆斯林，只吃有回草小胃的動物的肉，比如牛肉；還有佛教徒，不吃肉。