⑴ 橙汁怎麼榨好喝竅門
調查研究顯示女性比男性更傾向於選擇飲用果汁，在逛街購物、吃燒烤、看電影、朋友聚會等等場合，女性朋友們都喜歡選用橙汁等作為飲料。市面上賣的最多的是果粒橙，既有果肉又有美味的口感，可是這些瓶裝飲料味道再好也是加了色素、香精、食用防腐劑等，長期飲用對身體有害。
那麼如何才能飲用到新鮮營養的橙汁呢?答案是自己動手DIY。那麼如何榨橙汁才好喝呢?相信這是很多人非常關心的問題之一，今天就為大家推薦榨橙汁的三種不同方法，只要你學會了，想喝什麼口味的橙汁都可以自己發揮，關鍵是干凈、衛生、沒有任何防腐劑、色素等，一起分享下文。
主料：
橙子1個
小刀1把
榨汁機1台
玻璃杯1個
勺子1把
方法/步驟
一、手工榨橙汁
1.把橙子弄軟,緊緊的擠壓橙子，或者是將橙子放在手掌和桌面之間來回的滾動。
2.切橙子。把橙子切成兩半，取出種子。如果你不希望有種子，就使用臍橙。
3.榨橙汁。用手緊握一半橙子，然後用力的擠，可以用一個普通的榨汁機來榨出所有的橙汁。
4.加入果肉。用勺子把果肉挖出來，或者手榨汁機中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜歡喝純果汁，就在飲用的時候加上濾網。
5.享用吧。飲用清涼的，綠色健康的鮮榨橙汁，早就迫不及待了吧!
二、用電動榨汁機榨橙汁
1.准備好橙子。剝掉橙子皮，然後把橙子分成四等份。較小的橙子如柑橘等可以分成兩等份。
2.將橙子放入食材入口中。
確保准備了一些器具來接住美味的橙汁!
注意，有些榨汁機可以對果汁中果肉的含量進行設定。請根據需要購買相應的榨汁機。
三、用攪拌機或食品加工機榨橙汁
1.准備好橙子。剝掉橙子皮，然後想辦法把它們分成一個個2.5厘米的小塊。如果橙子有種子，那麼一定要把種子去掉。
2.多攪拌幾次，把橙子打碎。然後繼續這一過程，直到形成濃濃的果汁。
3.試下果汁的口味。如果太幹了，就加上一些水。如果不夠甜，就加上一些糖。
4.再次運行攪拌機，直到橙汁完全液化。
5.稍等幾分鍾，然後享受美味吧。
注意事項
想嘗嘗不同口味的橙汁，可以使用摩洛橙子，也被稱為「血橙」。它們大膽的色彩和別特的風味最適合和辛辣雞蛋餅搭配著吃。
嘗試不同品種的橘子，看看你最喜歡喝哪種果汁。
瓦倫西亞橙子有種子，但是多汁;臍橙很容易得到，個頭大，沒有種子;紅肉臍橙非常甜，因為經常受陽光照射所以有一種「濃郁的酸果蔓味道」。
切橙子的時候注意不要切到手指。
不要讓橙汁灑在眼睛裡。
野生橙子遠遠比家養橙子多汁。野生橙子很容易識別，它們的外皮非常薄。
以上三種方法就是如何榨橙汁的方法簡介，當然每個人還可以根據自己的口味適當加入不同水果作為配料，這樣可以榨出不同風味的橙汁飲料，喜歡喝牛奶的朋友也可以在榨橙汁的時候加入牛奶、蜂蜜、酸奶、冰塊等等。只要你能想到的配料都可以大膽嘗試，大膽發揮。
⑵ 橙子榨汁怎樣做
將橙子清洗干凈；
2、切開放入壓榨機；
3、向下壓榨，同時用杯子接好；
1. 將橙子的外皮洗凈，用刀對半剖開
2. 把半個橙子放在清洗干凈後的手動榨汁器上，梢用力旋轉幾下，讓果汁流出來
3. 將流入槽內的果汁過濾到小杯子里
4. 兌入2倍的溫開水稀釋後
鮮橙汁放半小時營養將流失
特色橙汁圖集
特色橙汁圖集(17張)
有人懶得吃水果，以為喝杯橙汁也多少能補充些維生素C，有1種說法是，放久了的橙汁對身體沒有益處，而且攝入的糖分可能比喝汽水還高，多喝反而有害健康，事實如何呢？
義大利一項研究指出，鮮橙汁擺放超過半小時，原來的營養成分便會灰飛煙滅；要是這杯「過氣」橙汁還加了糖，熱量比汽水還要高，不喝也罷。
維C接觸空氣便消散
補充
補充
營養專家指，維C的確放不久，雖然至今為止尚無數據計算維他命C在鮮澄汁中流失的速度，不過一般認為，放半小時已經是極限了。因為它確實是一個很不穩定的營養素——別的營養素多在加熱過程中流失，維他命C只需接觸空氣已經流失破壞。
值得注意的是，維他命C流失可不是鮮榨橙汁獨有的問題，包裝橙汁的維他命C多為添加物，包裝後隔絕空氣接觸，才可暫且保住。不過，只要盒蓋一開，散失營養的過程便開始，所以有些人習慣買一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最後喝下肚裡的，可能只是糖水而已。
不加糖可能也比汽水甜
研究還指橙汁加糖後糖分比汽水高，營養專家說這個估計可能太保守了。即使不添加，一杯鮮橙汁的糖分仍然可以高於汽水。以兩個橙榨成橙汁計算，一杯鮮橙汁的糖分已經高達34克糖，等與放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水則約有25克糖，即5茶匙糖。
但橙汁跟汽水所含量的糖分畢竟有異——橙汁的是果糖，而汽水則是蔗糖。前者在人體內吸收的速詳細較慢，提升血糖的速度稍緩，兩害取其輕，橙汁對於糖尿病人而言還是較理想。不過，由於果糖和蔗糖的熱量相同，所以最好還是限制攝取。
功效作用編輯
功效作用方面，柑橘類水果汁，特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細胞的增生。經常飲用橙汁也可以有效預防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能。此外，在服葯期間吃一些橙子或飲橙汁，可增加機體對葯物的吸收量，從而使葯效加倍。
橙汁 實拍
橙汁 實拍
橙汁 實拍
橙汁 實拍
喝橙汁不如吃橙子
其他橙汁雜圖
其他橙汁雜圖(16張)
營養師不會建議市民不喝橙汁，因為對於那些不願動手吃水果的人而言，橙汁多多少少能補充維C，不過得留意盡早喝完，而且購買包裝橙汁時，最好選取些沒有添加糖分的橙汁。
如果比較橙子和橙汁，最好當然選前者。因為一個橙子約含有68毫克維C、26微克葉酸(維生素B族的一種)、17克果糖和3.6克纖維素。只需一個，維C已足夠一個人每日所需。維C和葉酸都在果肉中存在，而且溶於水，基本上喝橙汁就能照單全收。吃橙子和喝橙汁最大的分別在於纖維素，以兩個橙子榨成一杯橙汁計算，纖維最後所剩無幾，只有1至2克。榨汁後把橙渣扔掉，實在太暴殄天物了。