印度的大米是從哪裡來的

『壹』 印度的大米都是進口中國的，為什麼印度的大米煮出來都是散狀的

烹飪方法有所不同。我國的大米直接放入水中並用水蒸煮，因此我們的大米會吸收水。那麼看來我們的米飯，煮熟時會粘住。但是，印度人則不同：當他們蒸米飯時，先將米飯煮至半成熟狀態，然後再蒸米飯。習慣不同。眾所周知，印度人不需要餐具。他們喜歡用手抓住，所以印度大米不太粘，因為它會粘在手上，最後變成了手抓米飯。

氣溫的影響也會影響到水稻的一個生成。像印度的話它是處於一個熱帶地區了。他們的溫度是很高的，他們的大米煮完之後很快就會變得變涼掉，而且印度人，他們都是直接用手抓來吃的，風俗習慣都有很大的不同。我們國內煮飯的話也是需要清洗干凈之後放鍋裡面直接煮。但是，印度的煮法就跟我們國內的是不一樣的了。他們會在煮飯之前先過濾一下自己的大米，然後也會長時間的去煮熟，這些大米就會變成顆粒狀，下了水的話也不是那麼多，不會像我們中國人一樣。

『貳』 米飯的發源地是哪，除了中國以外還有別的國家有歷史記載嗎。。。棒子的記載除外。

你好！
其實米飯又分為大米和小米。大米是水稻產的穀子打出來的，小米也叫粟米，是一種旱地作物。
世界上的人工栽培稻，有亞洲稻和非洲稻兩種。目前已知的最早非洲栽培稻，考古學家認為起源於非洲西部的奈及利亞，最早可追溯到3500年前。亞洲栽培稻要比非洲稻早得多。長期以來學術界大多認為印度是亞洲稻的起源中心，印度曾發現過公元前兩千多年的人工栽培稻遺存，20世紀70年代又發現公元前六千至四千多年的人工稻遺址。
中國和印度都應是亞洲稻的主要起源。
望採納！

『叄』 印度存在大量飢餓人口，為何還要出口大米，成為第一大米出口國

一個國家的出口量大，往往是由於本國生產的該物品過多。不僅能夠滿足需求，甚至超出需求很多，才對外出口。但是有的國家卻並非如此，就好比印度。在2017-2018年度，印度大米出口量達到創紀錄的1270萬噸，同比大增18%甚至還呈現增長趨勢，成為了當之無愧的世界第一大米出口國。然而印度又卻是全世界飢餓人數最多的國家之一，那麼為什麼人民都吃不飽飯，還要這樣大量出口大米呢？

真希望印度可以拿出更多的精力回顧一下自己本國的經濟，而不是盲目地向國外出口便宜的農作物來獲取更好的物資，我們相信只有通過自己的不斷變化，才能改變國家的狀況，使國家逐漸繁榮富強。

『肆』 為什麼印度的米都是長的

一說到印度，大家會覺得比較神秘，印度是一個宗教大國，人們的信仰都會比較特殊，再者就是印度比較貧窮，每天都很多人都要忍受飢餓，但是市面上好像多了一種大米，出自印度的大米，這是一種什麼樣的大米呢，為什麼印度人民還在忍受飢餓，而印度政府還要選擇把大米出口到別的國家呢？

在印度就是因為土地所有制對農民有了局限性，再加上經濟跟科技水平達不到，所以才會出現即便擁有全世界百分之十的耕地，還是會有人挨餓的局面，如果可以實現大規模機械化生產的話，相信印度人民奔小康的日子就不會遠了吧。

『伍』 印度人吃的米又長又大，這種米和雜交水稻有何異同

印度吃的又長又大的米是印度香米，和雜交水稻不同之處是在於這種米的口感比雜交水稻的好，也比雜交水稻的米香。

印度的大米出口是世界第一的，大米的產量雖然不是世界第一，但是他的米的品質是出口國最好的，產量也僅次於雜交水稻。印度之所以能夠種植出這么好品質的水稻生產大米，完全得益於印度國家的氣候，印度大部分土地都是處於熱帶地區，陽光和降水量非常的充足，所以印度的大米一年四季都可以種植，而且能收很多季。

總的來說，印度這種香米在產量上不如雜交水稻，但是在品質上就比雜交水稻要好一些。所以印度香米出口是以品質為主，產量不高，雜交水稻出口以產量為主。不過雜交水稻在口感和質量上也是很好的，不然也不會有那麼大的出口量了。

『陸』 中國30年首次進口印度10萬噸大米，難吃的印度大米買來做什麼

作為糧食產量大國，我國在大米上完全能夠自給自足，不過為了滿足市場對於多元化產品的需求，我國一直在東南亞地區進口大米，其中泰國和越南的佔比最大的。如果說進口泰國和越南的大米是為了滿足國內市場對於大米不同口感的需求，那麼此次進口印度大米就讓人不得不聯想到進來越南逐漸高漲的大米進口價格了。而且隨著近幾年一直在越南泰國等國家進口大米，這些國家在大米出口上獲利豐厚，也越來也貪婪。多元化進口無疑是目前最好的選擇，畢竟越南瘋長米價的目的大家也不會看不清，自然是不能放縱。國內市場雖然是比較偏愛越南、泰國的大米，但也不是非其不可，越南也不是不可替代。這樣看來，進口印度大米也是個不錯的選擇。

『柒』 大米是從哪裡傳過來的

大米發源中國和印度。但是近年來世界有很多高端大米品牌，像泰國香米，印度巴薩體米，日本的越光米。後來國內大力研究並引進先進的水稻育種技術。像中國水稻食味之父崔晶博士，利用日本的水稻食味法，研製出可以媲美日本越光米的高端的大米。叫崔晶博士食味米，完全自主知識產權。

『捌』 同為人口大國中國在全世界買大米，為何印度向全球出口大米

因為中國很多土地不適合種糧食。

的確，中國每年都購買大量食品。但是，偶爾會儲存很多食物。在某些年份收成不好的情況下，擁有這些食物儲備可以保證食物的價格，這樣就不會在用餐時食用。盡管中國的土地面積很大，但耕地卻很少。中國不發展嗎？當時不行，只要砍伐森林，許多森林就可以變成肥沃的土壤來種植糧食，但這會破壞生態平衡。代替從其他國家進口食品，進口食品便宜。與環境破壞相比，可以在不破壞環境的情況下獲得足夠的食物真的很劃算。

『玖』 大米的來源

關於米的起源，有很多的學說，至今都沒有明確的答案。按一般的說法，水稻的栽培大都出現在六千年前，由居住在印度和印中邊境（阿薩姆地方）的民族開始的。但在1973年，在浙江餘姚河姆渡，人們發現一處新時器時代的文化遺址，在遺址中發現了大量的稻穀遺存，距信約七千年，這樣，中國便成為世界上最早栽培水稻的國家。
在當時，人們最初是收集食用水邊的野生稻（水稻的祖先），進而掌握了關於野生稻的生長習性，將種子播種、成熟後收獲等技術。當然僅僅是停留在利用低濕的沼澤地、採用簡單的直播方式，在收獲時也只是使用石器採摘穗部。隨著經驗的積累，人們開始使用水利技術，從河川湖泊中引水，區劃田塊，小規模地生產。當金屬技術使用於農業生產之後，稻作生產有了長足的進步，進入專業化較高的栽培階段，成為今日稻作的基礎。

『拾』 大米是從哪裡來

大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的設備，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大米成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。