印度人怎麼削菠蘿視頻

1. 沒有工具怎麼削菠蘿

沒有打皮的工具，我們也可以很好的優雅的吃菠蘿，下面一起來看看：

首先將買回來的菠蘿，用清水把外表沖洗干凈，把頭和尾都切掉，再將菠蘿豎過來，從中間切一刀，一分為二。

接著，取菠蘿的一半，順著菠蘿表皮縱橫交錯的紋路切下去，一切到底，稍微將刀斜一點切，橫豎都切好後，我們就可以得出一小塊一小塊的菠蘿了，拿一個看一下，就是這樣。

用這個方法，可以很好的避開菠蘿眼和菠蘿刺帶給大家的困擾。而且，很多家庭家裡是沒有備有菠蘿刀的，所以用上這個方法，難題迎刃而解。需要注意的是，因為菠蘿眼沒有去掉，吃的時候，不要把一小塊菠蘿一口咬到底，咬到離菠蘿表皮還有三分之一處就可以了，因為那三分之一裡面就是菠蘿眼所在位置，防止刺到嘴。

2. 怎麼削菠蘿

削菠蘿的方法步驟：

第一步菠蘿洗干凈備用。

3. 如何削菠蘿

用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠蘿一個

削菠蘿的做法

1、准備就緒。

4. 削菠蘿技巧視頻教程

削菠蘿技巧視頻教程

工具/原料
菠蘿
廚師刀
案板
選菠蘿。聞一聞菠蘿葉的根部，選一個聞起來甜香的。
用手指按壓菠蘿皮。如果按上去不是硬梆梆的，表示菠蘿成熟了。
洗干凈菠蘿表面，抖干水。大多數皮都要削掉，所以洗的時候不用特別用力。
將菠蘿置於案板。你需要一把很鋒利的廚刀。
把菠蘿側著放。從葉子下方約半厘米處下刀，直到切到葉子。
滾動菠蘿，按上一步驟切一圈，直到切到中心的葉子。把周邊的葉子取下，剩下中心的葉子，待會削皮時可以拎著，以便穩住菠蘿。

5. 怎麼削菠蘿皮小竅門

1、挑選一個外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水清洗其表面。把菠蘿切去一個頭部。

2、把菠蘿切頭去尾後，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉。差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。直到把所有表皮都大概削掉。

3，認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。用刀斜著向上沿著菠蘿上的洞洞旁邊剃進去。再把另一邊也剃進去。這樣就可以把有洞洞的地方給拿出來。這樣就把一條洞洞上的菠蘿刺給拿出來了。最後用同樣的方法把剩下的都剃干凈
方法二:1.切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。

2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺。
3.用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足，假如還留有尖刺，無妨在其周圍多挖掉一些果肉。
4.挖完脫落刺後就能夠切片食用了。
溫馨提示：
1、削好的菠蘿塊仍是要用鹽水浸泡頃刻，這樣能抵抗菠蘿酶的生機;
2、切下來的菠蘿頂部的葉子種在土裡還能持續成長，長長葉葉什麼的，也挺養眼的;
3、如今市場上菠蘿許多，艷麗豐滿的，氣味濃重的即是甜美的菠蘿。
4、剩餘的菠蘿皮是去掉異味的好資料，可放在剛裝飾完的屋子裡吸收各種有害物質，冰箱里的異味，也能夠如此去掉，之後還能留下菠蘿的香氣，比任何工業香精的滋味都天然喲

6. 怎麼削菠蘿皮小竅門

步驟：

1、菠蘿去掉頭尾。

2、菠蘿立起，豎切成四瓣。

3、每一瓣菠蘿肉用小刀均勻地切成幾刀，不要切斷菠蘿，底部讓菠蘿皮連著。

4、豎刀貼著菠蘿皮將菠蘿肉與底部菠蘿皮分割開，這樣就可以切出一塊塊小三角形的菠蘿。

菠蘿的選購妙招：

要想挑好吃、味甜的菠蘿首先要找那些矮並且體粗的菠蘿，因為這些「矮胖子」果肉結實並且肉多，比瘦長的好吃。然後就是看大小，大的比小的好吃，因為大個的熟得比較透，也可以說「發育好」，而且味道比較甜。

7. 削菠蘿怎麼做

方法1：

把菠蘿切去頭尾後再切成4瓣，去掉中間的硬芯兒，然後在果肉上均勻地切上幾刀，但不要連皮一起切斷，最後用刀菠蘿皮從底部片下來，注意不要切手哈～
方法2：
1、把菠蘿切頭去尾後，削掉外皮；
2、用刀把菠蘿上的「小眼睛」切掉，因為「小眼睛」的位置是參差不齊的，無論是橫行切，還是豎列切，都不在一條線上，所以斜著切是最好的；
3、把切掉「小眼睛」的菠蘿切成4掰，去掉硬芯兒後，再切塊兒就OK了。
方法3：
如果你家正好有削菠蘿刀，那給菠蘿「挖眼睛」的工作，可以讓它來完成，其他步驟和上面「方法2」里的一眼哈。
在菠蘿的頂端找到一個「小眼睛」，然後向斜下方旋轉著削，邊削邊旋轉菠蘿，賣菠蘿的老闆們用的基本上都是這種方法
方法4：
如果你對廚房工具的品質有要求，又喜歡吃菠蘿，可以考慮買削菠蘿專用工具，超贊！我給你演示一下哈：
1、切掉菠蘿頭部；
2、將工具垂直放在菠蘿頂部，位置要居中，否則會連皮一塊兒削掉；
3、順時針旋轉工具，一直削到底部；
4、將工具往上提，直到把果皮和果肉徹底分離；
5、同時按住工具上的兩個黑點，將把手和刀體部分拆分，取下菠蘿果肉，此時你會發現，菠蘿芯已經被切成厚度一致的圓片了！這個神器比較適合切那種稍硬點兒的菠蘿或者鳳梨（青皮菠蘿），成熟度太高的稍軟的菠蘿，切出來比較碎，很難成片兒狀。