① 為什麼印度人都在外邊做飯
1.因為印度的氣候很熱,如果在家裡做飯,不夠通風,做飯就成了折磨。又沒有條件安裝空調,
2.家的條件不好,很多人家的屋子並不夠大,也不是很寬敞,很難找出一個地方作為廚房,所有還不如乾脆在外面做飯
② 印度人為什麼在外面做飯
印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關,了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上;幅員遼闊;各地方言不通,文盲率比較高,如果沒有上過學的基本上無法交流;印度教佔80%以上,剩下最多是伊斯蘭教(10%?),佛教佔比非常小;印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成,據說排列組合起來是無窮無盡滴,所以咖喱是吃不盡的,但是最有名的好像就那幾種組合。但是,注意,這種東西在廚房裡做的時候,如果沒有好的通風口,你可能會演變為地道戰毒煙!是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道,他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的,他們有個烙餅的鐵鍋,從來沒見他們洗過,看不出原來的顏色,煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀!!主食一般是一種無味的小圓餅,再上一級有Naan,就是饢,呃……裡面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅,再上一級有放了孜然的米飯,此外南印度還有一些「直徑30厘米的脆煎餅」之類的怪食品。
在印度首都新德里的一些街道上我們可以看到一些有趣現象,一些路邊牆被換上了畫有印度各路神像的瓷磚,這些瓷磚往往位於腰部以下位置,相互間間隔不到一米。你可能以為這只是印度人對宗教的一種熱衷。但當地人表示,其實這些瓷磚是為了阻止人們在街邊小便,因為他們會害怕尿液濺到神像上造成對神明的不敬。但由於印度宗教繁多,這些神像效果是否到位,我們不得而知。城市裡的情況都這么糟糕,農村就更差了,印度北部的一個村莊里活躍著一隻女子棍棒隊。這支隊伍的日常任務就是把跑到路邊拉屎的人打走。
雖然村子裡大多數家庭沒有廁所,都要去外面解決,但他們往往就近在路邊解決而不是跑到遠處的田裡。造成村子裡小路常常被屎尿阻塞。
③ 印度美食為什麼不講究衛生
印度美食肯定是廚師做的,而廚師也是印度人。印度人衛生方面存在四大問題。
1.手的問題。去過印度的人知道印度衛生條件令人堪憂。奇葩的是,印度人上廁所不用手紙,他們使用手去解決問題。更奇葩的是,他們還喜歡吃手抓飯。當然,別誤會,他們習慣用右手吃飯,左手去干那個比較麻煩的事。萬一那天記錯了呢?
④ 為何印度人喜歡用手抓飯,不用干凈餐具
在旅行的過程中,學會尊重不同國家不同民族的文化是一件很重要的事情,因為歷史環境的發展不同,很多國家,地區和民族的生活習慣都和我們中國遊客有著明顯的差異,一些我們難以理解的東西在他們看來很正常,一些我們習以為常的東西在他們看來卻覺得很奇怪,就比如我們國人喜歡吃的雞爪和豬腳,很多國家的人就不吃,而這其實就是文化差異性的體現,所以學會尊重別人的文化很重要,是旅行中需要注意的一個事情。
所以這就是印度人喜歡用手吃飯的緣由,事實上,用手吃飯並不一定就代表著不幹凈,印度人都有清潔右手的習慣,所以也沒有你想的那麼臟。不過換做是你的話,你能夠接受這樣的文化嗎?歡迎留言評論。
⑤ 印度人明明有廚房,為什麼平時都不用,喜歡在外面做飯呢
在印度,有一個非常有意思的現象,那就是老百姓們非常喜歡在外面做飯吃,而不是廚房。難道是因為在廚房裡做的飯菜太磕磣,不適合他們的口味嗎?
印度的底層人民生活是非常艱苦的,文化水平不高,就只能一輩子做一些苦力活兒。如今雖然印度人能夠吃飽飯了,但是伙食水平並不是特別的高。而且印度人並不是特別的講究衛生,他們的母親河恆河都已經列入了全世界污染最嚴重的河流之一了。
⑥ 印度人為啥總喜歡用手抓食物吃,而不使用餐具
每個國家都會有它自己特有的文化,這些文化是經過漫長的時間積累發展形成的,它可能會跟別的國家相似,但絕沒有重合的可能。就像我們國家,在飲食方面,大家總是使用筷子,並且有著各種各樣的禮儀與避諱,比如用手拿起食物吃,那是非常不禮貌的。要是在自己家,那基本都會被教育一番,而要是在別人家,那這一行為肯定會被人議論紛紛。這種行為要是發生在別的國家,就比如印度,那就是再平常不過的事了。
第三:方便靈活
不管我們餐具使用得再怎麼靈活,其實都遠不如我們直接使用雙手更有效率,對於這一點,印度人比較重視,再加上本身並不排斥用手抓飯,那他們當然會選擇用手,而不是餐具。
⑦ 印度人不吃雞肉嗎印度為什麼不能在廚房做雞肉
虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。所以不吃雞肉是為了不殺生。
由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。
因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。
耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。
由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。
(7)印度人為什麼不用廚房做飯呢擴展閱讀:
印度人包括印度各族人民。總人口約13億,有100多個民族,其中印度斯坦族約占總人口的30%,海外主要分布在美國。
其餘分別為:泰盧固族8.6%,孟加拉族7.7%,馬拉地族7.6%,泰米爾族7.4%,古吉拉特族4.6%,坎納達族佔3.9%,馬拉雅拉姆族3.9%,奧里雅族3.8%,旁遮普族2.3%。
印度人宗教信仰,世界各大總宗教在印度都有信徒 ,信仰印度教的人數為總人口的80.5%,穆斯林佔13.4%,基督教2.3%,錫克教佔1.9%,其它教派佔1.8%,情況不明的為0.1%。
⑧ 印度人明明有廚房,為什麼平時都不用,喜歡在外面做飯呢
在印度,有一個非常有意思的現象,那就是老百姓們非常喜歡在外面做飯吃,而不是廚房。難道是因為在廚房裡做的飯菜太磕磣,不適合他們的口味嗎?
印度的底層人民生活是非常艱苦的,文化水平不高,就只能一輩子做一些苦力活兒。如今雖然印度人能夠吃飽飯了,但是伙食水平並不是特別的高。而且印度人並不是特別的講究衛生,他們的母親河恆河都已經列入了全世界污染最嚴重的河流之一了
⑨ 印度人為什麼都愛在室外做飯
我們都知道,印度有很多奇葩的風俗習慣,尤其是在他們的生活方面,讓我們覺得真是無法想像,比如他們經常在污染嚴重的恆河水裡洗澡,他們供奉牛為神還喝牛尿,還有就是他們的露天廁所,其實從這些方面都能反映出來印度這個國家其實是非常窮的,可是很多印度人都願意在外面做飯,這又是為什麼?
其實主要的原因是因為在印度,很多家庭都很窮,本來家裡的地方就很小,只有睡覺的地方,根本沒有做飯的地方。在印度,窮人們的房子都是用土做成的,有的人家連個窗戶都沒有,這樣煙熏火燎的也根本沒法在屋裡做飯。在一個,印度平時溫度都很高,不分室內室外,如果他們選擇在屋裡做飯的話,很有可能會把房子給點了。
印度的窮人一直以來都是在外面做飯,而且他們的廚具也都是很原始的,一般做完飯他們就直接坐地上吃了。大家都知道。印度的飲食文化也一直都讓人難以接受,他們特別喜歡吃咖喱,可是咖喱的味道真的太重了,假如把這種東西在屋裡做的話,晚上睡覺的時候就可能跟睡在廁所沒什麼區別了。
⑩ 印度人為何不用餐具吃飯,而是喜歡用手直接抓飯吃
我們在去到不同國家旅遊的時候,總是會發現當地一些特殊的風俗習慣,比如服飾以及飲食還有生活習慣等各方面,像是很多國家的人從來都不喝熱水,就連吃葯都是冰水伺候,還有吃飯的時候都喜歡用刀叉,這已經是司空見慣了,當然這其中也有不少例外,像印度的人們吃飯就喜歡用手抓。
印度是一個神秘又神奇的國家,說它神秘是因為它古老的歷史沉澱,而說它神奇這是因為印度國內存在著許多比較獨特的習慣,比如說他們吃飯時是不用餐具的,而是用手直接抓飯,那麼這個習俗是有什麼根據呢?今天小編就從三個方面為大家進行分析。
但是,這並不代表現在所有的印度都還是用手抓飯吃,一些去過西方的富豪也會使用西方的刀叉用餐,而一些貧民在餐館用餐時也有配備一些勺子。