『壹』 印度吃飯為什麼用手吃
印度吃飯用手吃,是因為印度人習慣了這種吃飯方式,並且當地的條件也很適合用手抓飯。印度人並不是每一種食物都使用手抓的方式,而是一部分比較方便手抓的食物選擇手抓,比如一些溫度不太高的食物。
印度的手抓飯流傳已久,根深蒂固很難更改。印度受到其他國家統治,成為殖民地的時間比較長,但是在印度人的心中一直有自己的宗教信仰和生活習慣。在印度的宗教當中,食物是非常寶貴的,所以食物應該被珍惜,應該使用右手這個觸碰干凈、寶貴、神聖的東西的手來抓著吃,這樣最能表達出人們對於食物的珍惜。
『貳』 為什麼印度人都用手吃飯,不用筷子
印度是一個非常奇葩的國度,印度的很多生活習慣都與中國不同,尤其是印度的飲食文化。在印度,知名的小吃非常多,而且香料也不少,口味也還不錯。不過,令大多數中國人感到疑惑的是,為什麼印度人吃飯是直接用手抓而不是用筷子或者其他餐具?
也正因為如此,印度人才會用手吃飯,而不是用筷子等餐具。
『叄』 印度人用哪只手吃飯
印度人用右手吃飯。
印度和非洲卻很不同,他們都是用手吃飯,並且左右手的作用不一樣,甚至食物都是粘稠的,餅卷著吃。他們吃飯有一個規定,不能給別人送餐具以及拿東西的時候,用右手,否則會被暴打一遍。他們都是用左手上廁所,右手吃飯。
手抓吃飯的好處是為了避免食物過燙,用手抓飯可以直接的感受到溫度。
印度人的左手和右手:
印度人的左手和右手有嚴格「分工」,據說印度人在上完廁所之後,通常都不用衛生紙擦屁股,而是直接用左手的手指進行清理,然後再用廁所旁邊的水管沖洗左手,這就是為什麼印度廁所馬桶旁邊通常都有一根水管的原因。
因此,印度人的左手被認為是「不潔」之手,當他們吃東西的時候,盡量不用左手去觸碰食物。
『肆』 印度為什麼要用右手吃飯他們熱衷於什麼食物
每個國家的人在飲食習慣上都有著大大的不同,例如,中國人在用餐時習慣了用筷子進餐。而美國,英國則是用刀叉。印度則是用手。之所以印度吃飯只用右手吃飯是有原因的。因為印度人如廁之後不用紙擦,而是用水沖洗,沖洗時用左手不用右手。所以在印度人的心裡會認為右手更干凈,而左手臟。
一般來說,印度的咖喱飯是由豬肉,雞肉。等土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱塊等製成,口味屬於咖喱味。而印度的咖喱可以說是非常有名的,印度的咖喱飯也是作為主食的一種。
印度的某些地區還保持著傳統的習慣,一般在正式場合吃飯會使用刀叉,但是如果在家裡則還是會選擇用手抓。在每位家庭成員面前擺放一大晚飯,澆上菜和湯。通過手進行攪拌,再捏成團就可以直接抓起來送進嘴裡。而且人們在外就餐時,一般會用一種樹葉進行成食物,這樣非常環保。
在印度,大部分人都是信印度教的,而在印度教三大主神中,濕婆的坐騎就是牛。所以在他們餐館和平時吃飯餐桌上很少能看到牛肉的身影。因為在印度,牛是一種地位崇高的動物,被印度人民當做聖物一般存在。
『伍』 印度人為什麼喜歡用手抓飯吃,是因為不會用筷子嗎
尊重他人習慣,就是尊重自己的習俗,吃沒有對錯,都是吃進肚裡變成奮
印度-奇葩的國家。世界其他國家的人對這個國家的看法是,它是一個吸引蛇的國家, 人們在大街上拉屎,貧窮,暴力犯罪,強j婦女。寶萊塢電影中的反物理動作(神劇)。
用手吃飯只是印度次大陸人飲食的一部分方式。印度次大陸包括印度,巴基斯坦,尼泊爾,不丹,孟加拉國,馬爾地夫和斯里蘭卡。非洲人也用手吃飯。(本人目前在阿聯酋的一家中國公司上班,公司里有印度人、巴基斯坦、尼泊爾和孟加拉國人。我曾經在非洲的肯亞工作了三年,以上是我的親身經歷。對他們的飲食習慣非常的了解。至於他們為什麼用手吃飯,我詢問了他們很多人)。
他們自己介紹說:用手吃飯這種做法具有很長的 歷史 ,是一種感官活動,觸摸是體驗的一部分,包括食物的味道,香氣或用洗過的香蕉葉(南部使用)或縫制和洗滌過的(北部使用)大盤子上。傳統上,手指還用於根據自己的口味感覺食物的溫度。
在印度以及世界其他地方,用手吃飯是這種文化的一部分,認為這樣做更自然更原始。盡管許多人認為這種習俗是不文明的。
用手進食的習慣起源於阿育吠陀教義。吠陀人認為人類的身體與自然元素同步,手擁有一定的力量。阿育吠陀教科書指出,手指是五個元素的延伸:
通過拇指進入空間,通過食指進入空氣,通過中指入火,通過無名指進來的水,通過小指到達地球。
用手吃飯時將所有手指連在一起。據信這可以提高對所吃食物的味道的認識。您不僅在養活自己的身體,而且還在養育自己的思想和精神。當您用手觸摸食物時,就會與之建立物理和精神上的聯系。是不是在開吃之前念一句阿彌陀佛。還是要背一首唐詩,鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。那我就沒有再詢問了。
當您被邀請到一個印度家庭的家中用餐時,這是對主人和上帝尊重的標志,即在進餐時親自觸摸食物。
喝湯食時可以使用湯匙。在印度北部,也可以用勺子吃米飯,但在印度南部,習慣於用香蕉葉吃食物(包括米飯)
印度人自己介紹說:用手食用還可以帶來其他 健康 益處是改善消化,當您用手指撿起食物時,手指中數百萬個神經末梢會傳達您要吃的信息。通過釋放消化液和酶,這為消化做好提前准備。
他們通常坐在地板墊上吃飯,許多城市上層中產階級家庭也這樣做。還有一個就是他們都喜歡光著腳丫子在地板上走來走去,好多人用一雙拖鞋去廁所,可想而知有腳氣的可就相互傳染了。
有幾個印度人建議我也用手吃飯和光著腳丫子在地板上走,我沒有理會他們,也沒有說行和不行。我自己心想:'去你的吧'。
對於印度人來說,僅使用右手吃飯,為什麼?通常認為左手太臟了,因為據說左手是用來擦洗屁屁的。
用右手直接抓飯吃的,沒有任何的工具。在我們看來那是很臟的,那麼問題來了,印度抓飯吃的習慣是什麼時候形成的,為何要用手抓飯吃呢?為何不用中國的筷子,或者西方的刀叉?其實原因很簡單。
在印度文化中,講究純真,自然,你看瑜伽,就是這種的體現。而印度人用右手吃飯也是這個講究,他們認為用右手來抓著食物吃,感受每一餐的質感和溫度,那是最純真,最接近自然的事情,因此一直就是以此為基礎,吃飯用手抓。
而很多人可能要問了,我們祖先偉大的發明筷子那也是來源於大自然,其實也是很純真的,那麼古代印度為何沒有發明一個類似於筷子或者勺子之類的東西呢?其實這個也很簡單,印度大陸和阿拉伯這一線,其實都是屬於熱帶,常年都比較炎熱。因此,印度的飲食都比較冷,很少有像我們一樣的熱食。所以對於這些炎熱地區的人來說,用手抓冷食吃,其實非常涼爽,還可以應了印度人追求自然,不建廁所的心。
那麼為什麼我們不用手抓飯,而發明了筷子呢?這其實就是中華文明產生的黃河,長江流域,四季分明,夏天可能熱,但是其他季節那是很涼爽,尤其是到了冬天,很冷,因此,食物都需要煮的很熱才能吃。對於這么熱的東西,如果用手,那簡直是要燙死,因此,只能藉助工具。而我們的祖先發明了了筷子,這種取材方便,又恨實用的工具。
而比我們更冷的歐洲,北歐,北亞地區就直接使用刀叉了,因為,他們的食物以牛肉等動物為主,一般的木頭根本是用不上力,所以只能是堅硬的刀叉才能吃好一頓飯。而印度用手吃飯的習俗可以理解,畢竟在阿拉伯世界,非洲,很多炎熱地方的人都是用手吃飯。但是,唯一不能理解的是,印度上廁所也用手,而且印度人根本不建廁所,難道真要那麼自然,那麼純真,直接跟動物一樣?
因為他們排斥中國的東西。
?
『陸』 非洲人為什麼用手吃飯
因為他們那些黑種人沒有五千年的文明:
沒有嚮往文明的野心,沒有掙脫貧窮的恆心,只有安樂死的玩心。。。
用手去抓吃的,並習慣在手裡團來團去的,最後再放進嘴裡吃,真的讓我等人開了眼界。用手抓東西吃,僅僅是一個膚淺的表象,他們其實離書本上山頂洞人其實很近,離現代很遠,他們的外形或者打扮也可能很現代,但他們的思維和思想其實隔著現代人至少5個世紀以上。只不過在印度呢,用手吃飯是全民族的習慣,
印度
而已,並不是因為他們國家用不起刀叉或者筷子勺子。
嗯,首先說印度因為在印度右手是象徵著純潔而左手呢,象徵的不純潔,所以他們左手經常干什麼不用我多說?大家也知道是什麼原因。有人說呢,說這個印度人吃飯是因為宗教問題。
『柒』 為什麼印度人吃飯,都不用筷子,要用手
1、歷史原因
印度人普遍信奉佛教,所以在印度人的眼中,食物都是神靈賦予的,是上天賜予的,為了表示應有的尊重,所以人們應該都是用手來抓飯吃的,在吃飯的時候,一定要用代表著純潔和神聖的右手,這是文化遺留下來的傳統。所以,印度人一般都是用手來抓飯的,以此來表達自己對神靈的崇敬。
雖說印度的環境衛生一直都是問題,可能有些人還覺得直接用手抓飯的話,其實是不幹凈的行為。但是在印度,因為文化的差異和地域的關系,所以印度人在吃飯的時候,大多都是直接用手的。
很多人去了印度之後,會發現其實印度有些是有餐具的,同時印度因為是分階層的,所以最下等的階層一般都是直接用手抓的。而對於印度的貴族而言,即便是在平時吃飯的話,也會用餐具,很少會用手抓飯。
『捌』 印度人為什麼用手吃飯
「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。
每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里,人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物。
(8)為什麼印度和非洲都是用手吃飯擴展閱讀:
印度人的飲食習慣
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。
印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。
『玖』 非洲人為什麼用手吃飯
因為在世界上各個國家都有各個國家的文化。從非洲人和印度人用手吃飯,這個問題來說,除了用手吃飯。
為什麼非洲人和印度人都用手吃飯?
也有用筷子和刀叉吃飯的,因為在這些不同的地區,他們的生活習慣,所造成的了。
為什麼非洲人和印度人都用手吃飯?
除了非洲和印度人吃飯用手之外比如說我們所臨國的哈薩克烏茲別克以及我們國家的維吾爾族等都是在用手吃飯。
為什麼非洲人和印度人都用手吃飯?
只不過在印度呢,用手吃飯是全民族的習慣
而已,並不是因為他們國家用不起刀叉或者筷子勺子。
嗯,首先說印度因為在印度右手是象徵著純潔而左手呢,象徵的不純潔,所以他們左手經常干什麼不用我多說?大家也知道是什麼原因。有人說呢,說這個印度人吃飯是因為宗教問題。
『拾』 印度為什麼是用手抓著吃飯的
原因有三個。
一是因為在古代印度,餐具是少數貴族才能用的東西,在印度絕大多數人家中,是用不起餐具的,所以,他們就形成了用手抓飯的習慣,一直流傳至今,這一習慣得以保留。
二是因為印度的食物大都是湯汁拌成的糊狀物,而糊狀物,一般用餅包起來吃才方便吃,而用餅包食物吃,一般還是直接用手方便,有了餐具等反而礙事,所以,他們還是喜歡直接用手吃。
三是印度人用手吃飯一般用右手,在印度人的心目中,右手一般是用來敬神、行禮,做一些高貴的神聖的動作和事情,所以選擇用右手吃飯,也是體現一種對神靈的虔誠和尊重。畢竟,在他們的思想中,食物也是神靈賜給他們的。而印度人的左手,一般用來幹上廁所這樣的骯臟的事情,所以,他們是不用左手抓飯吃的。
怎麼樣,這三個原因是不是聽起來不可思議?因此,如果你有幸到印度旅行,一定記得不要用左手和印度人握手,不然,印度人會認為你不尊重他。