印度大旱對洋蔥有什麼影響

A. 印度禁止洋蔥出口，這是什麼原因

印度禁止出口洋蔥，是因為洋蔥的播種期延遲了，所以造成洋蔥需求的壓力增大。印度本國的庫存量都不夠自己國家的需求，還需要從埃及進口洋蔥，因此，印度對出口洋蔥喊停了，這也對其他一些鄰國造成了影響。

因為洋蔥推遲了延播的時間，造成了國內對洋蔥的銷售量增大的現實，庫存的數量畢竟有限，進口來的洋蔥價格肯定會貴，對於普通國民來講還是有一定經濟壓力的。印度當地不少美食餐館的經營者都無奈的表示，只能在洋蔥的使用數量上減少了，但是，印度的每道菜里幾乎都少不了洋蔥，少了洋蔥的味道，就彷彿天要塌下來一般。

B. 印度禁止洋蔥進口後，為何周邊國家紛紛呼籲中方提供幫助

因為我們國家是全球洋蔥種植地的最大國家，其他需要洋蔥的國家都會開始從我們國家進口洋蔥。印度這種選擇維護自己國家群眾的需求而不顧其他國家的需求，這樣的做法有失風范，人口那麼多的一個國家在遇到這種問題選擇逃避，實在是不應該。

其實印度人口那麼多，還可以想一些其他的方法來解決這次的難題。但是他們並沒有，而是選擇禁止洋蔥出口了，這次的難題想必也給印度帶來了非常慘重的經濟損失吧。

C. 印度洋蔥為什麼很小

氣候原因。
印度屬於熱帶季風性氣候，會有明顯的雨季和旱季，而且印度70%的農業用地，主要的灌溉途徑是靠季風帶來的降雨，也就是所謂的「靠天吃飯」。如果風調雨順，農作物的收成還好。如果在應該下雨的時候迎來了一場大旱，嚴重影響了洋蔥的收成和大小。

D. 為什麼洋蔥去年多地滯銷，如今價格上漲，還供不應求

洋蔥在生活中很常見，菜市場上就能很輕易買到。洋蔥數量較多的是秋季和冬季。這種蔬菜耐儲存。在寒冷的冬天，缺少新鮮蔬菜。洋蔥自然成為冬季大多數家庭餐桌上的常見菜餚。洋蔥是一種相對高產的作物。易於種植和管理，病蟲害少。這是一種理想的作物。洋蔥今年價格上漲，供不應求的原因有兩點。

面對印度洋蔥價格的上漲，許多網民表示不理解。洋蔥在國內不太受歡迎，因為這種蔬菜太辣了，主要原因是切洋蔥時眼睛很辣，會讓人流淚。也正因為如此，許多人不喜歡洋蔥，甚至討厭洋蔥。然而，在印度等東南亞國家，洋蔥非常重要，甚至是每餐必不可少的蔬菜，這也與當地的飲食習慣有關。咖喱飯在印度非常有名，也是當地的特色食品。大多數印度人每天都吃咖喱飯，而洋蔥是咖喱飯的主要成分，這是印度人不可或缺的。

今年的國內洋蔥種植者應該被認為是幸運的。前幾年，印度的洋蔥產量約佔世界總產量的80%，而今年印度的差距相對較大。國內洋蔥出口也增加了，應該能獲得不錯的收入。

E. 印度為什麼經常會發生「洋蔥危機」

一方面，它是由氣候因素決定的。洋蔥不僅是印度人的簡單蔬菜，可以說是印度飲食的根源。首先，由於氣候原因，由於印度位於南亞熱帶地區，常年高溫炎熱，人們在這種環境下很難有好的食慾，辛辣的洋蔥可以刺激人們的味蕾，增加食慾。在印度咖喱中，洋蔥是最重要的成分。

印度在交通、公共衛生、城市建設、農業水利設施等方面落後。農業生產仍然很大程度上取決於天氣。這也是印度洋蔥生產不穩定和價格劇烈波動的原因之一。

F. 印度洋蔥產區的氣候類型及特徵是啥

印度洋蔥產區的氣候類型及特徵是大部分地區屬於熱帶季風氣候，受到季風的影響，因而有明顯的雨旱季之分。而且，在北面有高大的喜馬拉雅山脈作屏障，阻擋了來自北方的冷空氣，使得這里的氣溫比同緯度地區要高一些。全年氣溫都大於20℃，6月到9月為雨季，10月到次年5月為旱季。夏季多雨，潮濕悶熱，氣溫最高達44℃，冬季氣溫一般也高達25-30℃左右。
印度洋蔥主產區在馬哈拉施特拉等邦， 印度大部分地區終年炎熱，洋蔥能增味提神、刺激胃口，尤其印度教徒中有大量素食者，加入洋蔥調味會很好改善素食的口感。對衛生條件不好的地方的人來說，生吃洋蔥還能殺菌，促進腸胃健康。無怪乎洋蔥很快攻陷印度人的餐桌，如今的印餐，很難發現一道沒有洋蔥的菜。

G. 印度近些年多次發生「洋蔥危機」，洋蔥為何對印度人民如此重要

因為洋蔥易種植而且高產量，很適合印度人均GDP很低的狀態。眾所周知，印度的人數是全世界最多的，雖然GDP總和是世界第七，但是由於人口基數過大，導致人均GDP很低很低！通俗的說就是很窮吃不上肉，吃不上別的蔬菜。

所以印度人民都依賴洋蔥的易活高產性！當洋蔥減產的時候，民眾會如此的慌亂。除了洋蔥，印度沒有可以替代的蔬菜，他們沒有引入幾種可以代替洋蔥的蔬菜，也沒有做好防旱澇的措施，一但洋蔥低產，就意味著在特困地區會有飢荒。所以洋蔥對印度來說極其重要。