印度貴族是怎麼在餐廳吃飯

1. 印度國宴也用手抓嗎

沒有和印度人一起參加過重要國際會議，但是和印度人在第三國打過交道，我覺得不至於。所謂入鄉隨俗，印度人周邊沒幾個同胞的情況下也要顧及「國際觀瞻」的吧。我們這邊有一個印度尼泊爾印尼斐濟四國人員共用的餐廳，印尼人邀請我去吃過一次飯。我看見印度人和尼泊爾人都用一次性餐具吃飯。遇到帶骨的雞肉之類的時候就沒辦法了，得用手。但是不光是他們，其他國家的一樣用手。甚至筷子用得不那麼利索的中國人也會用手。我私底下問過尼泊爾人，他們在國內確實用手的。沒問擦屁股的問題，覺得不禮貌。但是尼泊爾人宿舍的衛生間裡面，馬桶是帶一個沖水噴頭的。扯到尼泊爾是因為尼泊爾和印度生活習慣，宗教信仰這些都很相似。

印度盡管屬於四大文明古國，南亞地區霸主，但是一個讓人啼笑皆非、難以理解的國度。「吃飯不用筷子用手抓、如廁不用手紙用手摳、乘火車不進車廂擠車頂」是印度人生活的鮮明特點。我們經常聽到國人用火鍋招待印度客人的故事，讓人笑掉大牙。

至於印度國宴是否也用手抓，本人沒有參加過印度國宴，但聽朋友講過訪問印度參加國宴的真實經歷。

國宴 作為招待外國貴賓的宴席，理應體現出自己國家的特色，一般都在總統府或總理府的宴會廳舉行。印度人也體會到外國友人對於手抓這一特色並不理解，很不習慣，所以，往往會給外國友人提供刀叉等餐具。 只有在上印度的特色菜時，印度人才會伸出右手展示印度文明的博大精深，也會請國外貴賓用右手體驗一番印度風情。

但是，一些外國貴賓 出於外交禮儀和外交禮須，即使接受不了手抓飯，也得硬著頭皮去吃。 而且，印度人常常在餐桌上的器皿里放上檸檬水，但這個水不是用來喝的，而是用餐結束後清理右手。但杯子里的冰水可以喝。

作為普通印度人來講， 吃飯的時候一般習慣於用手抓，這是一種流傳已久的就餐習慣。印度人吃飯時，必須用右手抓食物，具體用大姆指、食指和中指，將飯菜拌勻，隨後再一把把抓著吃，一般不備筷子、叉子和匙子。印度人雙手分工非常明確，上廁所用左手，吃抓飯用右手。正因為用手抓這一習慣，所以印度大部分菜都被製作成糊狀，這樣便於用手抓餅卷著吃，或是手抓米飯拌著吃。

印度手抓飯可謂是聞名天下，幾乎整個印度 社會 的男女老幼不管是基層工作者還是公司白領或者政府官員都是直接用手抓飯往嘴裡送，而不用筷子、刀叉等餐具，這在現代 社會 看來有點未開化的感覺，但這只是人家的傳統飲食習慣，我們應該理性看待。

印度手抓飯

其實印度餐館一般都會提供刀叉等餐具，只不過你不特意要的話他們不會主動給你，但是到了接待外賓的國宴場合，印度政府備餐就肯定要為外國來賓准備刀叉等餐具了，盡管有入鄉隨俗這一說，但也不能一味地讓別人適應自己的風俗習慣，全世界各地有各種各樣風俗，有很多還是很重口味的，所以以國際標准准備國宴就不能不提供餐具，更不能只提供本國口味的菜品，要不然滿嘴咖喱味也不太好啊。

印度總理辛格招待來訪的美國總統奧巴馬

應當知道的是印度人吃手抓飯只用右手，因為左手另做他用(大家評論區補充哈)，吃飯之前會有一杯水專門用來洗手，這個水不能喝哈，飯後也有一杯檸檬水用來清洗手上的食物油漬。

我本人挺喜歡吃咖喱飯，但用手抓的話可能就沒食慾了。

所以，對於印度人用手吃飯，您有什麼看法呢？敬請評論區留言！

國宴，作為一個國家最高級別的餐飲禮遇，無論是在彰顯本國源遠流長的特色 美食 ，還是作為外交手段展現本國地位和力量的手段，都扮演著極為硬核的角色，充當著國禮中的門面。

在世界各國形形色色的國宴中，每個國家都保留著歷代國宴所沿襲的經典格局，在心口相傳的味覺中加以帶有時代潮流的元素，即為富有儀式感的殿堂級國宴:中西餐具合璧，單吃分食為特點的具有人民大會堂特色的宴請服務形式的中國國宴；展示皇家氣勢和風范，訴說日不落帝國輝煌的充滿軍事化的味道的英國國宴；質朴無華的三菜一湯，氤氳在鮮花和音樂之中，享有賓至如歸之感的瑞士國宴……在這些不勝枚舉的國宴中，用手取代餐具的印度國宴引起了筆者的好奇，雖然本人沒有體驗過印度的最高餐飲待遇，但是結合有限的資料，筆者還是談談對印度國宴是否用手抓食的看法。

作為南亞大陸上農業強國，印度人有著數千年的農作物種植經驗，在長期的耕耘中自然而言地形成了喜食米飯的傳統；此外，在盛產香料的南亞大陸，古老的印度人也同樣發現了咖喱的魅力，現代印度飲食中常見的燒春雞、咖喱肉湯、孟買蝴蝶等皆為各種食材與咖喱的奇妙"艷遇"。而當印度人喜食的米飯與咖喱發生碰撞後，也就形成了最具印度特色的飯食——手抓飯。

在享受傳統的手抓飯時，食客們需要用右手（不用左手的原因就不多做解釋了，想必各位讀者都略知一二）將飯菜反復攪拌和勻,然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。而形成這種以手替代餐具的飲食習慣，還得歸結於古印度人信奉餐具會阻隔對食物的享受，只有用手才能真正讓 美食 與靈魂相接觸。

不過，隨著時代的發展，在日益現代化的印度高檔餐館或正式場合,已經都配置了刀叉作為餐具，因此很難見到再用手抓食食物的現象，當然這並不代表那些已經習慣了手抓的老一輩會放棄這一傳統"手藝"，在相對落後的村落或是大街小巷，用手抓食得現象依然得以保留。

作為印度飲食中最高規格的印度國宴，最具傳統 美食 代表的手抓飯自然位列其中。主辦方為了盡量照顧各國貴賓的飲食需求，在餐具上的配置還是面面俱到，刀，叉，勺等在宴會上隨處可見。

一，國外賓客入鄉隨俗，深諳印度飲食文化，有一部分會自主選擇用手抓食，體驗別具一格的飲食文化。

二，國外賓客遵從自己長期形成的飲食習慣，對於能夠用餐具獲取的食物，就不會用手替代。

三，國內賓客為彰顯本國寬容大度的飲食文化，也會"附和"（或是遵從本心）國外貴賓，選擇持用餐具，放棄本國傳統"手藝"。

四，國內賓客向外賓展示本國的飲食特色，在食用某些菜品時會選擇手抓；或者完全不理會所謂的傳統，只求達到自我的最佳飲食方式。比如著名的英迪拉甘地夫人就是用手抓著吃飯的。

所以在筆者看來，印度國宴是否用手抓食難逃這四種情況，出現手抓也不足為奇。

筆者從網路上摘抄下來印媒公布的國宴部分菜譜上的印度 美食 ：

1，Rajwadi chaas 混合薄荷、芫荽的酪乳飲料。2，khandvu。3，Sev khamni ，米和扁豆做的。4，大淺盤，古吉拉特特色餐。5，Nylon khaman，大米和鷹嘴豆粉做成。6，Sandwish dhokla，鷹嘴豆粉做的一種蒸糕……

僅從菜單上無法從國宴中找到確切性的證據， 但是當我們把目光轉移到比國宴檔次稍低的印度貴族餐飲上，或許可以猜測出最終結果。

在印度貴族的餐飲中，我們也會發現那些國宴上的菜品，比如咖喱黃豆泥、乳酪菠菜。這兩道菜的做法雖然有著天壤之別，但是最終的成品卻逃不過"糊糊狀"的樣式。這種極具印度特點的菜品也就意味著只有用手抓的方式才能獲得最滿足的體驗感:就餐者的位置會事先准備一張芭蕉葉，隨後主人會向上面倒上清水，清除異物，保證"餐具"整潔。隨後，主人會依次端上米飯、咖喱、饢（麵包）等餐點。客人們或將咖喱淋在米飯上，或將饢揪成片狀沾菜品、咖喱食用，直到就餐結束。

除此以外，在這些貴族人士就餐即將完畢時，主人往往也會端上一碗漂浮著檸檬片的溫水，但是這個"檸檬水"並不是給客人們解渴的，而是用來清洗手中的食物殘渣的。真正的解渴飲品是混有茶水、牛奶、咖喱汁的拉茶或是配入牛奶,加上姜、糖、香料、煉乳的印度茶。此外，飯後主人還會端上一盤綠色麥粒狀的香料，供賓客們除去口中的異味。

通過貴族的日常飲食習慣上升到國宴上，或多或少可以為我們提供一些用手抓食的證據。

雖然這種用手抓食的就餐方式在我們國人眼中看似極為不雅，並且還能登上國宴這種大雅之堂，確實令人費解。

但是無論我們再覺得他們的生活方式怎樣怎樣，不能理解什麼的，都不能將此作為高人一籌的對比方式。確實我們可能覺得不衛生，不幹凈，但這就是他們日常的生活，他們習慣了並且沒覺得不幹凈，學會尊重他國的文化，理解不同的行為差異，這不僅是國人素質的體現，也是中華文化包容性在人文中的彰顯。

對於他們的日常飲食，哪怕是國宴，我們大多不能適應也無法接受他們這種就餐方式，覺得不衛生，吃不下去，但請收起嘲笑的嘴臉，捎帶一點尊重心。

印度真的是謎一樣的國度，三哥的神奇蓋世無雙，作為四大文明古國之一，發展到現在印度仍保留著很多奇特的生活方式，比如在印度很難找到廁所，每個角落都是公廁，隨便撒拉，印度人把牛視為神，好吃好喝供著，讓它滿大街亂跑，吃飯的時候用手抓著吃，對於印度人來說，在吃飯的時候一般習慣於用手抓，很多人對於這種奇葩的飲食方式難以理解，但是在印度，這卻是一種流傳已久的就餐習慣。印度人一般以大米、小麥為主食。一般不喝酒，認為喝酒是違反宗教習慣的，飲酒則很有限制。喝茶，咖啡、牛奶、涼水等比較普遍，印度人吃抓飯，右手抓食物，使用3指大姆指、食指和中指，將飯菜拌勻，隨後再一把把抓著吃，一般不備筷子、叉子和匙子。印度人的雙手分工明確，上廁所用左手，抓飯用右手。

那麼印度人為什麼熱衷於用手抓飯呢？印度人普遍認為吃飯的時候很多快感來自於觸覺，刀叉和筷子阻止了這種感覺，所以也就阻隔了食物原本有的快感。用手去抓飯可以事先了解食物的溫度，避免燙著舌頭或者口腔等等美麗的理由，也正因為手抓這一習慣，使得印度大部分菜都被製作成糊狀，這樣才便於用手抓餅卷著吃，或是手抓米飯拌著吃。

既然在印度，人們都熱衷於用手抓飯，招待貴賓的時候，也會做手抓飯，那麼印度國宴也全是用手抓飯嗎？國宴是一個國家最高級的宴會，是用來招待各國領導政要的，別的國家能接受他們這樣的就餐方式嗎？印度招待外賓的國宴，一般都在總統府的宴會廳舉行，國宴上供應的都是印度風味的菜餚。印度人吃素也是出了名的，所以印度的國宴也是素食。但是印度人也體會到國外友人對於手抓這一特色並不是十分理解，不習慣於手抓著吃，所以往往會提供給貴賓刀叉等餐具。只有吃印度特色菜的時候，才會建議貴賓用手來抓著吃。出於社交禮貌和外交禮儀，即使有些國家的領導人接受不了手抓飯，也得硬著頭皮吃下去。

我是薩沙，我來回答。

2. 印度人用手抓飯，上流社會土豪也是嗎

印度，在我們中國一直都是一個小眾的旅遊國家。出於對這個國家的好奇，在親朋好友的叮囑下我也來到了這個神奇的國度。為什麼說印度是一個神奇的國家呢？相比起印度的美景，對於不少遊客們而言，更加想要了解的，是這個國度的風土人情。

由於民族文化的差異，宗教信仰的不同，讓印度有著獨特的習俗。就好比，印度人大多數用手吃飯，這點就引起了我們許多遊客不解。

隨著如今印度發展的越來越迅速，我在印度旅遊的時候，發現這個國家其實也沒有我們所想像的那麼落後，一棟棟高樓大廈拔地而起，不愧是當今世界上發展最快的國家。在當地的餐廳裡面，也會有刀叉的存在。不過據當地人說，還是更加喜歡用手吃飯，畢竟這是他們的一種文化。

對於這一種文化，我們外來遊客還是表示尊重啦！對此，不知道你們是如何看待的呢？

3. 印度貴族吃飯也用手嗎

不是。

隨著印度的發展越來越好，很多遊客對去印度旅遊產生了興趣。然而，在印度缺乏餐具的使用成為人們出行的一大絆腳石。印度手抓飯的習俗，部分是因為手抓飯可以更好地感知食物的溫度，避免燙嘴的發生。

不過大多數印度土豪，要麼有留學經歷，要麼受過高等教育，日常生活接觸的，都是一些上流社會的禮儀。

尤其是在一些重大場合，復雜的餐廳禮儀，有時會讓你看得眼花繚亂。大多數印度富人家庭都有專門的廚師，所以不需要自己做飯，有時甚至飯前洗手，都是僕人安排好的，完全不需要自己動手。除了他們日常最常用到的刀叉之外，還有一些印度人，對於筷子的使用，也很容易上手。

4. 印度人用手擦屁股，吃飯也用手，在印度國宴上難道也用手吃嗎

在大多數人印象中，我們的鄰國印度有一個十分特別的習俗，那就是用手抓飯吃。一些人對此表示不理解，認為我們人類經過幾十萬年的學習和進化才學會使用工具，包括餐具。用手吃飯顯得太過野蠻，也不衛生。

再次，在他們的理念中，享受美食不僅僅靠味覺，更重要的是要靠觸覺。而使用餐具則會阻斷這種感覺。此外，用抓飯還可以提前感知食物的溫度，避免被燙傷。不得不說，這倒是一個實在的好處。

5. 印度人吃飯都是很多人一起吃嗎

是的。
可能大家印象中都以為印度人吃飯是直接拿著手抓的，用手抓起來就往嘴裡放，而且好像還不用左手，左手好像還有特殊的用處，可能你看到的都是印度人圍坐在一起，直接用手抓的食物，旁邊也沒有看到筷子和餐具的身影。
他們用手吃飯的話，還可以提前感受食物的溫度，這樣可以不燙到舌頭，我們對於是溫度比較高的食物，會用嘴去吹，可能就是因為我們沒有用手去抓，所以沒有辦法去感受那個溫度。而且在印度用手吃飯認為左手不幹凈，所以他們都會用右手來把食物送到嘴裡。其實在古代的時候，不管是貴族還是平民，他們都喜歡坐在地毯上，然後用手來進餐，但隨著文化的演變受到影響之後，桌子和餐具也都開始被引進使用，人的習慣也不斷的改良，開始藉助餐具進食，雖然網上到處都是他們用手抓東西吃飯的圖片但其實現實中的他們已經大有改觀了，手抓那隻是最低級的吃法，現在已經與時俱進了。我們可以看得到，他們現在吃飯，桌子上已經可以看得到餐具，因為食物的製作越來越復雜，食材也非常的豐富，所以說如果要吃飯的話，基本上都要靠餐具來使用的，現在還有人用手吃飯的話，那麼就是一種文化的慣性了。他們現在已經意識到了這種問題，而且印度的學生出去國際學校上學的時候，這個學校還專門設立了教師，來教授印度的學生，如何去正確的使用餐具吃飯？
背景：印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關，了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上；幅員遼闊；各地方言不通，文盲率比較高，如果沒有上過學的基本上無法交流；印度教佔80%以上，剩下最多是伊斯蘭教(10%?)，佛教佔比非常小；2、牛：印度教中牛是神，印度人非常尊重牛，大街上隨處可見自由散步的牛。所以如果你進某家印度餐館有牛肉類的菜，那麼他可能不太正宗，要不就是伊斯蘭教的印度餐廳？3、魚：印度有比中國還長的海岸線，各種魚類產品豐富，但是好像很多印度人是不吃魚的，因為沒有很好的保鮮措施，離開海水的魚很快會死亡腐爛，久而久之這些人吃魚就會覺得惡心，因為自己胃已經不能承受；所以印度是魚類出口大國；4、啤酒：印度有一個非常不錯的啤酒牌子叫：kingfisher，產地在甘地出生的省份，但是那個省因為是甘地的出生地所以有很多禁忌，比如永久禁酒??所以，他們每次出國都要到印度館子點上幾瓶kingfisher解解饞；5、咖喱：印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成，據說排列組合起來是無窮無盡滴，所以咖喱是吃不盡的，但是最有名的好像就那幾種組合。咖喱本身是不辣的！只是加了辣椒的咖喱才會辣。另，在超市裡的包裝成品咖喱都味道不正宗；

6. 印度國宴是否是用手抓著吃有何特點

是，特點是大多數飯菜都是“糊糊狀”。吃飯用手抓是印度的習俗，很多人會笑，其實我們不應該站在自己的立場去笑別人的立場。應該站在別人的立場想想這樣做對不對。如果你今天笑話別人吃飯用手抓，那麼明天別人也會笑話你吃飯用“棍子”夾，習慣而已，沒有是非對錯之分。印度吃飯用手抓，下至貧民百姓，上至王公貴族，都是如此，是印度的國家特有的文化，所以人們應該尊重。

綜合而言，吃飯無論是用手抓，還是用筷子、刀叉，都是地方習俗，要學會尊重他國的文化。

7. 印度人吃飯為什麼不用筷子

印度人吃飯不用筷子用手吃飯的原因

印度人用手吃飯還是非常靈活的，要麼將咖喱攪拌後直接用手抓著吃，要麼捏成一個個小飯團吃。首先是因為吃的食物，在印度大部分的人吃餅或者米飯，基本上是咖喱菜和米飯或者是餅混著吃，這樣吃的話就不需要筷子，用手吃很方便。

印度是分餐制，不像中國是合餐制，也不會出現所有人都用手去抓公共盤子里的東西，相對而言比較衛生。再就是宗教的影響，我們都知道印度是一個信教的國家，它的國教是印度教。所以印度對衛生和不衛生的定義，與我們世俗國家還是不一樣的。

他們認為用手吃飯能更好的感受食物，享受食物從手到胃的過程。大部分印度人吃飯之前都會洗手，相反他們認為用勺子和叉子反而不幹凈。除了吃飯用手之外，印度人烹飪的時候，也是用手放調料，一抓就是一大把。

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解秘為什麼印度人上廁所從不用紙

說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙，但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此，去印度的朋友，除了護照，衛生紙是必須隨身配備的。否則，你只能學習印度模式了。

在印度，用手清潔的問題，和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此，印度人來中國旅行，感覺最不方便的，是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽，如廁之後比較別扭。

印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此，如果和印度人吃飯，最好左手不要伸到桌面上來。

最後，說說怎麼看待這種如廁方式。用不著大驚小怪，更談不上鄙視。不過是生活方式不同而已。但是其中充滿了誤解。

還有一個原因，印度人還覺得用紙擦屁屁會增加痔瘡的發生概率，用手就會減少發病幾率，這就是思維方式的差異。

8. 印度為什麼是用手抓著吃飯的

原因有三個。

一是因為在古代印度，餐具是少數貴族才能用的東西，在印度絕大多數人家中，是用不起餐具的，所以，他們就形成了用手抓飯的習慣，一直流傳至今，這一習慣得以保留。

二是因為印度的食物大都是湯汁拌成的糊狀物，而糊狀物，一般用餅包起來吃才方便吃，而用餅包食物吃，一般還是直接用手方便，有了餐具等反而礙事，所以，他們還是喜歡直接用手吃。

三是印度人用手吃飯一般用右手，在印度人的心目中，右手一般是用來敬神、行禮，做一些高貴的神聖的動作和事情，所以選擇用右手吃飯，也是體現一種對神靈的虔誠和尊重。畢竟，在他們的思想中，食物也是神靈賜給他們的。而印度人的左手，一般用來幹上廁所這樣的骯臟的事情，所以，他們是不用左手抓飯吃的。

怎麼樣，這三個原因是不是聽起來不可思議？因此，如果你有幸到印度旅行，一定記得不要用左手和印度人握手，不然，印度人會認為你不尊重他。

9. 印度飲食禮儀

飯前，'Atithi Devo Bhava'意思是「客人就是上帝」，是印度人心甘情願的東西。所以如果你隨便拜訪一位印度朋友然後被要求留下來吃飯，請不要感到驚訝，因為這是一個尊重和榮譽的姿態。
相反，如果你被邀請參加晚宴，那麼在預定的時間後15到20分鍾到達主人的地方是可以的。在你抵達後不會立即為你提供餐點。會有一個餐前的小吃，在這里你可以享用一些飲料和一些小吃以及輕松的聊天。

用餐開始時，你必須洗手並擦乾雙手。洗手是按照印度禮儀用餐的第一步。在餐館，酒店和城市家庭中，桌子和椅子被安排用於用餐，然而，在農村地區，一些家庭穿著舒適的衣服坐在用於吃飯的地墊上。在大多數印度家庭中，一般來說，家庭主婦為家人安排食物，並密切關注誰需要什麼，提供和帶來更多的食物。
食物的順序，與西方文化不同，在印度提供食物方面沒有停頓。所有食物都一次送達。但是，根據國家的地區文化和不同的美食，你可能會看到不同的服務風格。此外，菜餚將與個別部分相對，因此家庭主婦將在你的盤子上提供食物，或者你可以幫助自己。

標準的印度菜，你通常會被提供標准印度粗粉，其中包括像小麵包干饢，恰巴提，paratha，daal，咖喱，雷塔，米飯，鹹菜和一些糖果。如果你前往該國的不同地區，如旁遮普，古吉拉特邦，孟加拉，印度東北部或印度南部，所供應的食物可能會有所不同。
使用餐具，印第安人通常不使用餐具來吃食物，他們更喜歡用手指進食。用手指進行整齊地進食，並且僅使用手指的尖端。然而，在城市地區和餐館，勺子被用來吃咖喱和daals等液體菜餚。

印度人不鼓勵使用刀作為餐具，因為這里准備的食物通常是一口大小的。再次，扁麵包只能用手吃。用手指撕下一小塊，製成船形; 然後將咖喱舀入並插入口中。除了麵包和甜點外，剩下的食物都放在一個盤子里。
使用右手，在印度用餐時，請始終使用右手。即使你是左撇子，也必須用右手吃飯。印度人認為左手的使用是不潔凈和令人反感的。所以左手保持乾燥，僅用於飲用水或通過餐具。

分享食物，印度文化極力鼓勵與他人分享食物。如果你在一家印度餐廳與朋友一起用餐，並且你都訂購了不同的菜餚，那麼習慣上與另一方分享你的菜餚。但請記住，從別人的盤子里拿食物被認為是不禮貌的行為。此外，不要將用過的湯匙和叉子浸入其他人的食物或主菜中，因為它被認為是非常不衛生的。
整理食物，你不能在盤子上留下任何東西。在印度文化中不贊賞將食物留在盤子上。你不需要品嘗每一道菜，但你放在盤子上的東西就得全部吃完。

此外，不要以任何方式玩食物或扭曲食物。你必須記住以中等速度吃你的食物。如果你太快吃了你的食物可能看起來很粗魯，如果吃得太慢，可能意味著你不喜歡食物。
贊美，吃完飯後，你必須向主人致敬。由於食物是經過精心准備和精心准備的，所以表達你的欽佩將使主人感到高興。

離開桌子，如果你比其他人早吃完食物，那麼你必須保持坐姿，直到餐桌上的主人或老人吃完食物。當其他人還在吃飯時從桌子上站起來被認為是不禮貌的。
此外，如果你的主人提供更多食物，除非你真的滿了，否則不要拒絕。說「多吃點東西」是印度表達愛與尊重的方式。你吃的量告訴你的主人你對食物的喜愛程度。