印度人喝什麼酒最好喝

A. 推薦幾款雞尾酒

⊙馬利寶椰香酒 參考價格：126元

適合與蘋果汁、菠蘿汁等果汁喝，酒少量，果汁多，特別適合不能喝酒的人。

⊙綠薄荷酒 參考價格：134元

除了清甜的口味，主要是欣賞漂亮的顏色。配雪碧或大量碎冰喝，也可以倒入杯子之後加起泡奶油。

⊙波士咖啡甜酒 參考價格：134元

咖啡的香味很濃，酒也很甜，加大量碎冰後飲用。

⊙藍香橙酒 參考價格：126元

為了不破壞漂亮的顏色，適合搭配湯力水、雪碧、蘇打水等不加帶任何顏色的飲料。

⊙百利甜酒 參考價格：150元

又香又甜，奶香濃郁，加入大量碎冰稀釋後就很好喝，是許多人特別喜歡的口味。

⊙君度甜酒 參考價格：168元

放半杯碎冰，然後倒入甜酒與冰一樣高，就可以喝，也可以加湯力水或者純凈水。

B-52 轟炸機是時下很流行的一款雞尾酒。酒如其名，令人震撼十足，是一款專門給男人的雞尾酒。如果你自認為是一個有冒險精神的男人，那麼不妨品嘗一下這款酒。
調制方法：將甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加依次倒入利喬杯中，點燃伏特加，兌和法調制。

長島冰茶：初次聽說這個名字，我怎麼也不會想到這款酒居然如此的烈，以致有人叫它「失身茶」。但當它裝入細長的高杯，那幽幽的顏色實在令人浮想連篇。
調制方法：將金酒1/3 oz、百家得1/3 oz、特其拉酒1/3 oz、君度1/3 oz、檸檬汁1 oz倒入調酒壺搖勻，倒入加冰的高杯，然後注滿可樂，用檸檬做裝飾。

地震 earthquake被人戲稱為「三碗不過崗」，就是因為它絕對夠勁，據說沒有人能站著喝完三杯。
調制方法：將傑克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3搖勻倒入雞尾酒杯

紅粉佳人可算是一款傳統的雞尾酒了。它色澤粉紅，味道甘甜。很適合女性喝。如果是不善飲的女孩子和朋友到酒吧，這倒是一款不錯的選擇。
調制方法：將金酒1.5oz、石榴汁1oz、蛋清1個、檸檬汁1oz用三角杯搖混即可。

我的好多朋友都喜歡特其拉炸彈這款酒。年輕的，追求時尚與刺激人們，這款酒實在是太合適了。「嘭」的一聲，利用酒沖氣，一口飲盡，相信人們都很喜歡這種飲酒的方式。
調制方法：先加特其拉，後加雪碧或蘇打水，然後用一杯墊蓋住杯口，在吧台上也放一杯墊，將杯子往上舉起，然後「砸」在吧台上。「嘭」的一聲，趁著酒氣，一飲而盡。

SCREMING ORGASM 高潮 ：曾經有一段時間我沉浸在酒的魔法中無法自拔，而這款酒的名字讓我一下子就愛上了它。它甘甜潤口，卻可以讓你HIGH到最高點。
調制方法：先冰杯。在搖酒器中加入適量冰塊 將1/2 oz咖啡酒、1/2 oz香甜奶酒、1/2 oz杏仁白蘭地和1/2 oz伏特加倒入搖酒器中搖晃，然後只將酒倒入杯中。

BLOW JOB 吹管之樂的樂趣在於它的喝法為:雙手不可碰到杯子，用嘴巴將酒杯含起把酒喝掉。
調制方法：先准備一隻香甜酒杯，最底層1/2 oz咖啡酒，第二層1/2 oz香甜奶酒 最上層1/2 oz伏特加。

SEX ON THE BEACH 性慾海灘：有人說，這款酒酒喝完後將會慢慢挑起你的性慾讓你像置身於大海一HIGH。
調制方法：先冰杯。搖酒器中冰塊加滿，將 1 oz特加、1/2 oz黑莓酒、1/2 oz水蜜桃酒和約1 oz鳳梨汁倒入搖酒器搖晃，後只將酒倒入杯中。

B. 今天有人送了兩瓶威士忌酒，請哪位懂這種酒的解釋一下這種酒

英文的意思大概是年頭比較長的。高度酒。也就是說年頭長值錢。存放就遮光乾燥度合適就行了10年沒問題，只要不漏可以躺著放

C. 雞尾酒都有什麼品種

一：按飲用時間和場合分

雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐後雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。

(1)餐前雞尾酒

餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒，主要是在餐前飲用，起生津開胃之妙用，這類雞尾酒通常含糖分較少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前雞尾酒，口味也不是十分甜膩，常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓，各類酸酒等。 (2)餐後雞尾酒

餐後雞尾酒是餐後佐助甜品、幫助消化的，因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒，尤其是香草類利口酒，這類利口酒中摻大了諸多葯材，飲後能化解食物於結，促進消化，常見的餐後雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。

(3)晚餐雞尾酒

晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒，一般口味較辣，酒品色澤鮮艷，且非常注重酒品與菜餚口味的搭配，有些可以作為頭盆、湯等的替代品，在一些較正規和高雅的用餐場合，通常以葡萄酒佐餐，而較少用雞尾酒佐餐。

(4)派對雞尾酒

這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品，其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要，又可以烘托各種派對的氣氛，很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出，自由古巴、馬頸等。

(5)夏日雞尾酒

這類雞尾酒清涼爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在熱帶地區或盛夏酷暑時飲用，味美怡神，香醇可口，如冷飲類酒品、柯林類酒品、庄園賓治、長島冰茶等。

二：按調制方法分

按照調制方法，雞尾酒可分為長飲和短飲兩大類：

(1)長飲

長飲(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合調制，酒精含量較低的飲料，是一種較為溫和的酒品，可放置較長時間不變質，因而消費者可長時間飲用，故稱為長飲。

(2)短飲

短飲(Shont Drink)是一種酒精含量高，分量較少的雞尾酒，飲用時通常可以一飲而盡，不必耗費太多的時間，如:馬提尼、曼哈頓等均屬此類。

三：按酒基分

按照調制雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法，且分類方法比較簡單易記，主要有以下幾種：

(1)以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

(2)以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。

(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。

(4)以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。

(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鑽等。

(6)以中國酒為酒基，如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼等。
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雞尾酒分為短飲和長飲。

短飲，意即短時間喝的雞尾酒，時間一長風味就減弱了。此種酒採用搖動或攪拌以及冰鎮的方法製成，使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好後10-20分鍾飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。

長飲，是調製成適於消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水
、果汗等，長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，一般認為30分鍾左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。依製法不同而分若干種。

長飲的類型

果汁水酒�Collins

烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。

清涼飲料�Cooler

是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler，即清涼飲料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。

香甜酒�Flip

在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。

餐後飲料�Pousse-Cafe

把任何種類的烈性酒，甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差，須加註意。

賓治�Punch

以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲，但也有熱的。Punch據說是梵語「五個」（Pancha）之意，源於印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。

酸味雞尾酒�Sour

酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。

以TPO來劃分雞尾酒

正餐前雞尾酒Per-Dinner�Cocktail

即正餐前喝的雞尾酒。目的是滋潤喉嚨，增進食慾。甜味並不強烈，口感很清爽。

正餐後雞尾酒After�Dinner�Cocktail

正餐之後喝的雞尾酒。目的是在進餐之後清新口氣或促進的消化。它是有效利用甜露酒風味的甘甜濃重的雞尾酒。

全天可飲的雞尾酒All�Day�Cocktail

任何時候喝都沒關系，當然，上述幾種雞尾酒也沒有必要過分拘泥。多數雞尾屬過一類。

睡前雞尾酒�Night�Cap�Cocktail

睡前雞尾酒即所謂安眠酒。睡前，為能熟睡而喝。一般認為睡前酒最好是以白蘭地為基酒的，味道濃重的雞尾酒和使用雞蛋的雞尾酒

D. 瑪格麗特雞尾酒什麼時候可以喝 瑪格麗特雞尾酒有哪些口味

瑪格麗特雞尾酒被稱為「雞尾酒之後」，是一款非常出名的雞尾酒種類。它的口味也非常多，根據其製作方式口味也會有所改變，下面為大家詳細介紹這款雞尾酒。
瑪格麗特雞尾酒什麼時候可以喝 
瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調制而成，一般在餐後飲用的短飲。因為龍舌蘭是一種產於熱帶的烈性酒，所以剛剛入口的時候可以感受到一種烈酒的火辣，但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了，後味有股淡淡的橙味。

瑪格麗特雞尾酒有哪些口味
1、賓治瑪格麗特雞尾酒  

以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲，但也有熱的。 Punch據說是梵語「五個」(Pancha)之意，源於印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。 

2、酸味瑪格麗特雞尾酒  

酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。

3、清涼飲料瑪格麗特雞尾酒  

是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler，即清涼飲料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。  

4、香甜酒瑪格麗特雞尾酒  

在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話較後撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。  

瑪格麗特雞尾酒的起源
瑪格麗特雞尾酒的起源，有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的頭籌，它的創造者是洛杉磯簡·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年，簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此鬱郁寡歡，為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽，據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃鹹的東西。

瑪格麗特酒怎麼喝
這跟每個人的性格也是有一定關系的，一種是纏綿悱惻細細的抿，一種則是利落豪爽的一口乾。前列種喝法會讓你感受到瑪格麗特雞尾酒中的各種酸甜口味，第二種喝法則是會讓你回味無窮。 

E. 什麼雞尾酒

如果人多的話，可以用水果配上幾款葡萄酒，做出賓治來最好。

賓治是雞尾酒的一種，以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成。unch據說是梵語「五個」（Pancha）之意，源於印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。後經英國人傳至歐美各國。賓治酒變化多端，具有濃、淡、香、甜、冷、熱、滋養等特點。

一、賓治的六大構成
1.水果：橙、檸檬、菠蘿、蘋果、梨、香蕉、草莓、白蘭瓜、獼猴桃或黃瓜等蔬菜。根據顏色放入賓治盆中點綴即可。
2.冰塊要新鮮，以大冰塊為佳。
3.酒為雞尾酒，如白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、干白、紅葡萄、香檳等。
4.果汁必須單一且保證新鮮。同時可加入雪碧等飲料。
5.糖漿有紅、綠、藍色。綠的如薄荷液，紅的如紅石榴糖漿。
6.工具：正規場合應是專門帶底座、帶掛杯的賓治盆。一般家庭可選透明的玻璃盤代替。

二、幾種賓治的製作
賓治可分含酒精的、不含酒精的、單人份的和多人份的，還有適合夏冬不同時節的冷熱之分。

什錦水果賓治
1.首先在賓治盆中加入大量冰塊。
2.單一果汁如濃縮橙汁半瓶或濃縮菠蘿汁半瓶，礦泉水兩瓶。
3.紅葡萄酒一杯（如用紅石榴糖漿更佳）。
4.各種水果，如橙或檸檬切成片，蘋果、梨去皮切成丁，香蕉切片。
5.如此攪拌即成。令橙片或檸檬片漂浮在最上面。

族長賓治
香檳2500ml,白蘭地750ml，鮮橙6個、菠蘿一個（切片或丁）。

三、注意
1.調配材料如果汁、水果、冰塊必須新鮮。
2.水果不必切得太薄、太碎，因為客人主要是飲酒，而不是吃水果。
3.香檳、蘇打水、雪碧等含氣飲料要最後放。
4.酒調製成功後，一般要待會兒再分杯，這樣味道更美。
5.賓治盆周圍要有鮮花、綵帶裝飾。

F. 什麼是雞尾酒

雞尾酒的由來

在國際國內的社交活動中，人們常以雞尾酒來歡迎賓客。關於雞尾酒的由來有著不同的說法。一種傳說是：美國獨立戰爭時，紐約州一個小酒店女招待叫貝特西.弗拉納根，接待許多軍官喝酒，發現各種酒都不多了。她急中生智，把剩下的各種酒倒在一起，並拔了一根雞尾毛來攪拌。軍官們喝後連聲叫好，問這是什麼酒，她順口答道：「雞尾酒」。從此這種酒就在世界上流行開了。另一種傳說是：18世紀，一家美國農村旅館老闆的女兒，因遺失一隻心愛的公雞而得了病。老闆焦急萬分，向村民宣布：若有人找到公雞，便可與他女兒成婚。後來，一個小夥子找到了。當他們結婚那天，老闆的女兒把珍藏的各種好酒混在一起，請大家暢飲。從此人們便將幾種混合在一起的酒稱為雞尾酒。

比較著名的雞尾酒
B-52 轟炸機

甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
將原料依次倒入利喬杯中.並且點燃伏特加出品,兌和法調制

地震 earthquake

點傑克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒 1/3
將原料搖勻倒入雞尾酒杯

21點

傑克丹尼0.75
咖啡甜酒0.75

電蕉

香蕉酒0.75
特其拉酒0.75

長島冰茶（Long Island Ice Tea）

金酒1/3oz,
百家得1/3oz
特其拉酒1/3oz
君度1/3oz
檸檬汁1oz.
將原料倒入調酒壺搖勻,倒入加冰的高杯,然後注滿可樂

處女（Virgin)

特其拉酒1oz
香蕉酒0.5oz
君度0.5oz
材料搖勻倒入雞尾酒杯,然後從中間滴入適量紅石榴糖漿

寡婦之吻（Widow's Kiss）

1點安哥斯特拉苦酒 15mL當姆香草利口酒
15mL黃色沙度士酒 30mL蘋果白蘭地酒
搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾1粒草莓。

椰子特其拉（Coconut Tequila）

5mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒 15mL檸檬汁
15mL椰子奶（COCONUT MILK） 40mL特其拉酒
1/2杯碎冰
攪和法，將上述各種材料依次放入電動攪拌機中，高速運轉20s，用碟形香檳酒杯盛載。

威士忌蘇打（Whisky Soda）

海波杯中加入適量冰塊
1份威士忌酒 適量冰鎮蘇打水
調酒棒1支

活斯布魯（Wall's Blue）

15mL青檸果汁 25mL橙味利口酒
25mL金酒
先用藍色橙味利口酒沾濕古典杯杯口，將杯口沾滿糖粉，杯內放入3塊冰塊，之後將配方中所給材料搖妥後濾入杯中。

加州人（Californian）

5mL杏汁 20mL美國混合威士忌酒
30mL甜味美思酒 40mL鮮橙汁
搖和法，濾入加有冰塊的古典杯中。

金湯力（Gin Tonic）

海波杯中加入適量冰塊
1份金酒 適量冰鎮湯力汽水
檸檬片1片 調酒棒1支

西方的玫瑰（Western Rose）

5mL檸檬汁 15mL杏子白蘭地酒
15mL干味美思酒 30mL金酒
搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾1粒紅櫻桃。

邱比特（Cupid）

1個生雞蛋 5mL糖漿
40mL干味雪利酒 少許胡椒粉
搖和法，雞尾酒杯。

老姆可口（Rum Coke）

海波杯中加入適量冰塊
1份黑老姆酒 適量冰鎮可口可樂
檸檬片1片 調酒棒1支

白象（White Elephant）

1個生雞蛋白 20mL甜味美思酒
30mL金酒
搖和法，濾入雞尾酒杯中。

櫻花（Cherry Blossom）

2點橙味利口酒 2點紅石榴糖漿
2點檸檬汁 25mL櫻桃白蘭地酒
25mL白蘭地酒
搖和法，搖妥之後將酒液濾入雞尾酒杯中。

薄荷朱麗浦（Mint Julep）

4支薄荷葉 1苛匙糖粉
1份波本威士忌酒
在一容器中用少許蘇打水將糖粉化開，加入薄荷葉搗爛，再加入波本威士忌，攪動，濾入加有冰塊的古典杯中，攪涼，裝飾1支薄荷葉、1支短吸管。

白玫瑰（White Rose）

1個生雞蛋白 10mL橙汁
15mL青檸果汁 15mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒
30mL金酒
搖和法，雞尾酒杯盛載。

天使的玫瑰（Angel's Rose）

1點金巴利苦酒 1/4個生雞蛋白
20mL菠蘿汁 20mL君度利口酒
20mL美國波本威士忌
搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾半片橙片和1粒紅櫻桃。

香檳朱麗浦（Champagne Julep）

4支薄荷葉 1茶匙糖粉
1份白蘭地酒 180mL冰鎮香檳酒
在坦布勒杯中將薄荷葉搗碎，將糖粉在杯中用少許蘇打水化開，和碎薄荷葉攪勻後，杯中加入適量碎冰，倒入白蘭地酒和香檳酒，裝飾1支薄何葉、1支吸管。

螺絲刀開瓶器（Corkscrew）

15mL干味美思酒 15mL桃子利口酒
40mL白色老姆酒
搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯中裝飾1片青檸片。

阿蘭（Allen）

1點檸檬汁 20mL馬拉斯加白色櫻桃利口酒
40mL金酒
調和法，用雞尾酒杯盛載。

卡羅（Carrol）

20mL甜味美思酒 40mL白蘭地酒
調和法，雞尾酒杯，杯中加入1粒紅櫻桃裝飾。

白蘭地費茲（Brandy Fizz）

搖酒壺 1茶匙糖粉
1個檸檬的汁 1份白蘭地酒
搖妥，濾入坦布勒杯，加滿冰鎮蘇打水。
一：按飲用時間和場合分

雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐後雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。

(1)餐前雞尾酒

餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒，主要是在餐前飲用，起生津開胃之妙用，這類雞尾酒通常含糖分較少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前雞尾酒，口味也不是十分甜膩，常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓，各類酸酒等。 (2)餐後雞尾酒

餐後雞尾酒是餐後佐助甜品、幫助消化的，因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒，尤其是香草類利口酒，這類利口酒中摻大了諸多葯材，飲後能化解食物於結，促進消化，常見的餐後雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。

(3)晚餐雞尾酒

晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒，一般口味較辣，酒品色澤鮮艷，且非常注重酒品與菜餚口味的搭配，有些可以作為頭盆、湯等的替代品，在一些較正規和高雅的用餐場合，通常以葡萄酒佐餐，而較少用雞尾酒佐餐。

(4)派對雞尾酒

這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品，其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要，又可以烘托各種派對的氣氛，很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出，自由古巴、馬頸等。

(5)夏日雞尾酒

這類雞尾酒清涼爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在熱帶地區或盛夏酷暑時飲用，味美怡神，香醇可口，如冷飲類酒品、柯林類酒品、庄園賓治、長島冰茶等。

二：按調制方法分

按照調制方法，雞尾酒可分為長飲和短飲兩大類：

(1)長飲

長飲(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合調制，酒精含量較低的飲料，是一種較為溫和的酒品，可放置較長時間不變質，因而消費者可長時間飲用，故稱為長飲。

(2)短飲

短飲(Shont Drink)是一種酒精含量高，分量較少的雞尾酒，飲用時通常可以一飲而盡，不必耗費太多的時間，如:馬提尼、曼哈頓等均屬此類。

三：按酒基分

按照調制雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法，且分類方法比較簡單易記，主要有以下幾種：

(1)以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

(2)以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。

(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。

(4)以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。

(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鑽等。

(6)以中國酒為酒基，如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼等。
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雞尾酒分為短飲和長飲。

短飲，意即短時間喝的雞尾酒，時間一長風味就減弱了。此種酒採用搖動或攪拌以及冰鎮的方法製成，使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好後10-20分鍾飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。

長飲，是調製成適於消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水
、果汗等，長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，一般認為30分鍾左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。依製法不同而分若干種。

長飲的類型

果汁水酒�Collins

烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。

清涼飲料�Cooler

是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler，即清涼飲料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。

香甜酒�Flip

在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。

餐後飲料�Pousse-Cafe

把任何種類的烈性酒，甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差，須加註意。

賓治�Punch

以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲，但也有熱的。Punch據說是梵語「五個」（Pancha）之意，源於印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。

酸味雞尾酒�Sour

酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。

以TPO來劃分雞尾酒

正餐前雞尾酒Per-Dinner�Cocktail

即正餐前喝的雞尾酒。目的是滋潤喉嚨，增進食慾。甜味並不強烈，口感很清爽。

正餐後雞尾酒After�Dinner�Cocktail

正餐之後喝的雞尾酒。目的是在進餐之後清新口氣或促進的消化。它是有效利用甜露酒風味的甘甜濃重的雞尾酒。

全天可飲的雞尾酒All�Day�Cocktail

任何時候喝都沒關系，當然，上述幾種雞尾酒也沒有必要過分拘泥。多數雞尾屬過一類。

睡前雞尾酒�Night�Cap�Cocktail

睡前雞尾酒即所謂安眠酒。睡前，為能熟睡而喝。一般認為睡前酒最好是以白蘭地為基酒的，味道濃重的雞尾酒和使用雞蛋的雞尾酒。

G. 女生們回答，一般喜歡喝什麼酒

雞尾酒（jī wěi jiǔ）是用幾種酒加果汁、香料等混合起來的酒，多在飲用時臨時調制。起源於美洲，這是大部分史料所承認的，時間大約是18世紀末或19世紀初期。究竟如何開始調配和飲用這類色、香、味俱佳的混合飲料，以及「雞尾酒」名稱的由來，則眾說紛紜。雞尾酒的由來一天，一次宴會過後，席上剩下各種不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有個清理桌子的伙計，將各種剩下的酒，三、五個杯子混在一起，一嘗味兒卻比原來各種單一的酒好。接著，伙計按不同組合一連幾種，種種如此。這後將這些混合酒分給大家喝，結果評價都很高。於是，這種混合飲酒的方法便出了名，並流傳開來。至於為何稱為「雞尾酒」而不叫伙計酒，便不得而知了。第二種說法是年，移居於美國紐約阿連治的彼列斯哥，在鬧中心開了一家葯店，各種精製酒給顧客。一天他把雞蛋調到葯酒中，獲得一片贊許之聲。從此顧客盈門，生意鼎盛。當時紐約阿連治的人多說法語，他們用法國口音稱之為「科克車」，後來衍成英語「雞尾」。從此，雞尾酒便成為人們喜愛飲用的混合酒，花式也越來越多。其三，說的是19世紀的事。美國人克里福德在哈德遜河邊經營一間酒店。克家有三件引以自豪的事，人稱克氏三絕。一是他有一隻膘肥體壯、氣宇軒昂的大雄雞，是斗雞場上的名手；二是他的酒庫據稱擁有世界上最傑出的美酒；第三，他誇耀自己的女兒艾恩米莉是全第一名絕色佳人，似乎全世界也獨一無二。鎮上有一個名叫阿金魯思的年輕男子，每晚到這酒店悠閑一陣，他是哈德遜河往來貨船的船員。年深月久，他和艾恩米莉墜進了愛河。這小夥子性情好，工作踏實，老克里打心裡喜歡他，但又時常作弄他說：「小夥子，你想吃天鵝肉？給你個條件吧，你趕快努力當個船長。」小夥子很有恆心，努力學習、工作，幾年後終於當上了船長，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚禮上，老頭子很高興，他把酒窖里最好的陳年付佳釀全部拿出來，調合成「絕代美酒」，並在酒杯邊飾以雄雞尾羽，美麗到極。然後為女兒和頂呱呱的女婿乾杯，並且高呼「雞尾萬歲！」自此，雞尾酒便大行其道。第四，相傳美國時期，有一個名叫拜託斯的愛爾蘭籍姑娘，在紐約附過開了一間酒店。年，華盛頓軍隊中的一些美國官員和法國官員經常到這個酒店，飲用一種叫做「布來索」的混合興奮飲料。但是，這些人不是平靜地飲酒逍閑，而是經常拿店主小姐開玩笑，把拜託斯比作一隻小母雞取樂。一天，小姐氣憤極了，便想出一個主意教訓他們。她從農民的雞窩里找出一雄雞尾羽，插在「布來索」杯子中。送給軍官們飲用，以詛咒這些公雞尾巴似的男人。客人見狀雖很驚訝，但無法理解，只覺得分外漂亮，因此有一個法官隨口高聲喊道「雞尾萬歲「從此，加以雄雞尾羽的「布來索」就變成了「雞尾酒」，並且一直流傳至今。第五，傳說許多年前，有一艘英國船停泊在猶加敦半島的坎爾傑鎮，船員們都到鎮上的酒吧飲酒。酒吧樓台內有一個少年用樹枝為海員攪攔混合酒。一位海員飲後，感到此酒香醇非同一般，是有生以來從未喝過的美酒。於是，他便走到少年身旁問到：「這種酒叫什麼名字？少年以為他問的是樹枝的名稱，便回答說：「可拉捷、卡傑。」這是一句西班牙語，即「雞尾巴「的意思。少年原以樹枝類似公雞尾羽的形狀戲謔作答，而船員卻誤以為是「雞尾巴酒」。從此，「雞尾酒」便成了混合酒的別名。雞尾酒的來源，還有種種說法例如1以某一貴族婦女Oxc-hitel的名字而演變成為Cocktail，以此表示尊貴：以雄雞尾羽象徵英雄氣概：以彩色雞尾象徵調酒女郎愛美及調酒手藝高超；等等。其實，雞尾酒的起源並無實際意義，只是讓飲用者在樂輕松的雞尾酒會上，欣賞一杯完美的雞尾酒的同時，多一個寒暄話題而已。不過，人們也不難想像，既然雞尾酒的起源有如此多種美麗的傳說，雞尾酒恐怕的確有其獨到的魅力。2雞尾酒起源於年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快完的時候，一些軍官走進來要酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器里，並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什麼酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答：「 這是雞尾酒哇!」一位軍官聽了這個 詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲：「 雞尾酒萬歲!」從此便有了「雞尾酒」之名。 常飲的類型 果汁水酒Collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料Cooler 是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler，即清涼飲料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。 香甜酒Flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。 餐後飲料Pousse-Cafe 把任何種類的烈性酒，甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差，須加註意。 賓治Punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲，但也有熱的。Punch據說是梵語「五個」（Pancha）之意，源於印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。 酸味雞尾酒Sour 酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。 女生適合喝得一般都是酸甜味偏重，或者酒教少得雞尾酒。馬天尼（Martini） 曼哈頓（Manhattan）得其利（Daiuiri）螺絲鑽（Screwdriver）吉普森（Gibson）瑪格麗特（Margarita Cocktail）白蘭地亞歷山大（Brandy Alexander Cocktail） 新加坡司令（Singapore Gin Sling）青草蜢（Grasshopper Cocktail）黑（Black Russian）還有 彩虹 粉紅佳人 含羞草 黑色天鵝絨 夢幻勒曼湖 血腥瑪麗 野莓龍舌蘭都是比較常喝的雞尾酒大部分女生都能喝~而大同的酒吧多數配的並不是很好建議去9庫，酷點和電建附近的小酒吧~不過我比較喜歡K的時候自己調~嘿嘿~可以參考

H. 印度人喝什麼酒

印度人非常喜歡 威士忌whisky 白蘭地bandy 這類洋酒，這些酒在印度賣的很貴，蘇格蘭的在這邊賣的比較多，像black&white 要賣到130元。很多印度人到中國都喝 百齡壇Ballantine's。

I. 印度人喝紅酒嗎

喝。但是卻很少看到印度人喝酒，平時在超市也很少見到有印度牌子的酒。最後了解到其實印度人喝的是紅葡萄酒，比較有名的酒有Grover。

J. 足尖上的神飲，大泥鞋踩出來的「腰果酒」，為啥印度人還喝得津津有味呢

印度著名的「芬尼酒」居然是用腳來踩爛的腰果仁，製作而成的。而且製作流程，比「某壇泡菜」有過之而無不及。在這樣的條件下製作出來的酒，那簡直是腳尖里的「神飲」。

在2009年時，印度芬尼酒就獲得了國家地理標志，變成了當地特色農業。現如今，芬尼酒的品質迎頭趕上法國香檳、日本清酒、墨西哥龍舌蘭、俄羅斯伏特加等世界名酒，一樣享有有關法律保護。別以為這類踩的辦法非常不環境衛生，芬妮酒價格但不劃算。因而平常人是喝不到的，只發放給上層社會。