印度阿三怎麼炒米飯

⑴ 印尼炒飯怎麼做呢

印尼炒飯（印尼語：Nasi Goreng）是東南亞的一種炒飯，流行於印尼、馬來西亞及新加坡。口味偏甜辣口，喜歡的小夥伴們可以簡單嘗試一下

在白飯中加入甜醬油、羅望子、蝦米等炒制而成，佐以多種配料，包括沙嗲串燒、黃瓜、印尼蝦餅及煎雞蛋。

配料：

隔夜米飯200克（泰國香米較好）

雞胸肉50克，切丁

蝦仁50克，切丁

2個雞蛋，打散

2湯匙甜醬油（是一種黑色，甜味和略帶鹹味的印度尼西亞醬油，具有糖漿稠度。它用於調味各種各樣的菜餚和蘸醬。）

2茶匙醬油

4根小蔥

1根小米椒，切片

50克小干蔥，去皮，切碎

1個蒜瓣，去皮，切碎

2茶匙印尼蝦醬

1根大號紅尖椒，去籽切丁

做法：

1.雞蛋打碎炒碎2.鍋里放油，炒小干蔥，蒜碎，小米椒炒香3.加入蝦醬炒香4.加入雞丁、紅辣椒以及蝦仁，炒熟5.最後加入靈魂米飯，雞蛋，炒制沒有水分出鍋前加入小蔥，鹽和胡椒調味一份家庭版印尼炒飯就做好了。讓你足不出戶就可以感受到東南亞風情美食通常我們可以在炒好的米飯里加上煎蛋、印尼肉串、黃瓜、西紅柿

⑵ 炒米飯的做法是什麼

主料：雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、香腸、青椒、紅椒、米飯。

輔料：食用油、料酒、鹽。

步驟一、鍋中倒油，放入蛋液翻炒。

⑶ 怎樣炒米飯好吃又簡單

簡單又好吃的炒飯做法：

用料：蝦仁 8個、青豆，胡蘿卜粒，玉米粒 適量、剩米飯 1碗、鹽 適量、白鬍椒粉 少許、生抽 2勺、火腿 10片、洋蔥 半個、雞蛋 1個、蔥花 半根。

步驟：

1、剩米飯一碗。

⑷ 怎麼炒米飯

家常蛋炒飯

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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食材准備：

剩米飯400克、雞蛋一到兩個、胡蘿卜一根、蔥一棵、鹽適量、雞精少許

製作方法：1、准備好剩米飯、雞蛋、胡蘿卜、蔥等食材，注意米飯一定要挑選剩米飯，不用另外冷凍。胡蘿卜切成丁狀，然後在米飯里均勻噴上少許水，再戴上一次性手套將剩米飯抓碎，不要有結塊，這一點非常重要別忽略哦！蛋炒飯好不好，第一步就知道了。

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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2、先將幾道磕入碗中，然後熱鍋熱油，倒入雞蛋液，用筷子快速滑炒，並將雞蛋壓碎劃散，雞蛋液完全凝固就立即關火盛出，盡量不要炒時間太長，以免雞蛋口感太老。

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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3、留下底油，放入已切好的胡蘿卜丁，開大火翻炒2分鍾盛出。胡蘿卜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，且也是不溶於油的，所以一定要炒一下更有利於營養吸收和消化。

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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4、再用底油，倒入米飯，開大火翻炒，將米飯快速劃散開，炒出粒粒分明的感覺。

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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5、然後撒入鹽、雞精翻炒1分鍾，再倒入炒好的胡蘿卜和雞蛋，炒均勻後再撒入蔥花，便可以關火食用了。

米飯不冷凍，教你這么炒，也能粒粒分明更好吃，味道太香了
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這樣炒米飯，既粒粒分明還特別營養又好看，一點兒也不會糊鍋，吃起來特別香！快來試試吧，學會了以後自己就能給家人做早餐了，有剩米飯再也不怕了。

⑸ 炒米飯怎麼做

經典蛋炒飯
【原料】雞蛋2個、米飯300克。【調料】大蔥1/3根、鹽1小匙。
【做法】
1．雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
2．迅速用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固並攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。
3．鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散（見上面兩個搗散米飯的竅門），
待米粒的表面裹上油後，將蔥花放入，翻炒均勻。
4．把雞蛋碎倒入鍋中，與米飯翻炒均勻後用鹽調味出鍋。
菠菜蛋炒飯
【原料】
菠菜、雞蛋、蔥花、米飯、鹽、醬油、香油。
【做法】
1．菠菜蛋炒飯，菠菜洗凈開水燙一下撈出；
2．油熱後放入蔥花炒香，放入雞蛋炒香，放入米飯和菠菜炒2分鍾；
3．放入鹽糖醬油少許香油出鍋。
【食材】飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵、青辣椒。
【配料】米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵、青辣椒兩個。
【做法】
1．西紅柿洗凈切粒，青蔥摘凈後將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用；
2．冷鍋下熟豬油燒熱，加蔥白熗香。下米飯轉中火慢炒；
3．待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火快速翻炒，使蛋液均勻裹在米飯粒上；
4．依口味加入味汁、調味料，下西紅柿粒、蔥葉翻炒，切好的絲狀青椒均勻出鍋即可 ，點綴炒飯。
【家常蛋炒飯的竅門】
大家可別小看了蛋炒飯，炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋里放的油要少許多一點，
不光夠炒蛋還要考慮到飯呢，白飯要用隔夜的冷飯，熱飯水分太多。
開火燒油，記得油溫不要太高，不要冒煙就可以了，蛋打不打勻都可以。
直接打碎往裡倒就可以了，千萬不要讓蛋結塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，
等蛋液開始凝固，就可以少許加點鹽不要太多哦
等完全凝固了加白飯。這時候的白飯因為是冷飯是結成塊，
所以不要把火開的太大，一般就可以了。
一點點把飯鏟鬆了，把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結塊但炒了之後會松成一粒粒的。
然後根據自己的口味加點鹽。還可以在最後裝盆的時候加點蔥花。一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了。

⑹ 炒米飯的做法

導語：炒米飯相信大家都吃過，但是你們知道它的做法怎麼做嗎，不如接下來一起跟我來學習它的做法吧。

炒米飯的做法

炒米飯的做法一

製作食材：

材料：豬肉、叉燒醬、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油、鹽、糖(少許)、生粉(少許)

製作流程：

1，把豬肉切成大約1.5-2CM厚的許多片大片，然後用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍，把豬肉剁軟，以便入味;

2，用生粉和糖各少許在每片豬肉的兩面塗均勻，腌片刻;

3，然後用調羹舀出叉燒醬，厚厚地塗抹在豬肉片的兩面，記住，要厚厚的。用量大約是1LB的'豬肉配5湯匙左右的叉燒醬，反正要達到把豬肉的底面都漿滿叉燒醬的效果;

4，蒙上保鮮紙，放進冰箱里腌過夜;

5，去掉保鮮膜，放到烤箱托盤上(托盤塗抹一層油防止粘鍋)溫度選擇200度左右時間選擇30分鍾一定要選擇雙面烤制。然後可以放心去做其他事。畢竟烤箱都是自動化的呵呵。烤制完後防燙手套或者叉子拿出烤箱可以吃了。

炒米飯的做法二

做法：

1、首先，將火腿腸、洋蔥、胡蘿卜、生菜切末，雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用。

2、然後，在鍋內多放些油，油熱後放入米飯翻炒，倒入雞蛋液，翻炒均勻。

3、加入胡蘿卜末、洋蔥末翻炒， 加入火腿腸末和生菜末，加適量鹽，翻炒均勻即可。

⑺ 印尼炒飯的做法，印尼炒飯怎麼做好吃，印尼炒飯

印尼炒飯(印尼語:Nasi goreng)是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。

主料：米飯400克，雞蛋2個，西紅柿1個，黃瓜1根
輔料：食用油2勺，鹽1勺，番茄醬2勺，洋蔥半個，蚝油2勺
做法：
1.准備食材
2.洋蔥切絲，西紅柿、黃瓜切丁
3.用蚝油、番茄醬調成醬
4.起油鍋煸炒洋蔥一會
5.放入米飯翻炒，盡量使米飯散開
6.放入醬料翻炒，使米飯都裹上醬料
7.放入黃瓜、西紅柿
8.翻炒均勻就行
9.再煎荷包蛋，放在米飯上即可

⑻ 阿拉伯炒米飯的家常做法

炒米飯的做法
材料
剩飯一碗，雞蛋兩個，蔥少許，鹽少許，油少許
做法
1.雞蛋入碗中順著一個方向攪勻；
2.鍋內油燒熱，倒入打好的雞蛋，炒碎，盛出備用；
3.鍋內少許油燒熱，倒入剩飯，加少許水蓋鍋蓋燜半分鍾，使勁翻炒至米飯成散狀；
4.倒入雞蛋炒勻，加鹽蔥花炒勻即可。

⑼ 炒米飯如何做

蒸一個人的米飯，總會有剩，只好用來炒著吃了，嘿嘿…

用料

米飯 多半小碗

雞蛋 1個

豇豆 3根

紅蘿卜 半根

蔥 半根

臊子 1小勺

菜籽油、鹽、調料面 各適量

炒米飯的做法

• 1、碗里打好雞蛋，攪拌均勻，放鹽少許；
  2、豇豆、紅蘿卜（火腿）、蔥切成小薄丁。

• 1、鍋里倒少許油，燒熱稍涼；
  2、倒入雞蛋，小火翻炒數秒關火，邊炒邊用鏟將成型的蛋片搗爛後出鍋。

• 1、鍋里倒少許油，燒熱後將切好的菜丁一起倒入翻炒，沿鍋一周倒入適量開水，加適量鹽和調料面後中火再翻炒；
  2、數秒後加入一小勺臊子，小火再翻炒，蓋上鍋蓋半分鍾，菜近熟。

  

• 1、裝碟上桌；
  2、色、香、味俱全的炒米飯。

小貼士

1、炒雞蛋時油溫不能太高，以防雞蛋炒焦炒干；
2、炒菜時汁水要足夠，視米飯軟硬和自己喜好而定；
3、火候要把握好：炒雞蛋、米飯和菜混合時一定要小火，防止炒焦；
4、菜和調料視自己喜好可做調整：菜最好有紅、綠色，配上米飯、雞蛋正好紅、黃、綠、白相間；調料可加耗油、雞精等；可不加臊子。

⑽ 炒米飯（超級簡單）的家常做法怎麼做好吃

主料

• 剩米飯 ：1碗

輔料

• 油 ：適量

• 耗油 ：適量

• 菠菜：適量

• 包菜 ：適量

• 鹽 ：適量

• 蝦皮：適量

• 醬油：適量

• 荸薺：適量

• 胡蘿卜：適量

• 黃瓜：適量

具體步驟

• 

  第十四步

  14.炒好的米飯

烹飪技巧

• 菜炒的8成熟時候放入米飯後轉小火翻炒