㈠ 為什麼印度人吃飯用手抓啊
印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。同時,用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。
雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。手抓飯是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試手抓飯的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。
每人面前擺放一個大盤子,把米飯盛上,再澆上菜和湯,然後用手稍加混合,捏成團,就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里,人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物,有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子,用來盛米飯等食物,這倒是很環保。
印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣,成三股叉狀,然後中指使力成彎曲狀,壓住餅子不動,拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅,接著三根手指協同作戰,用餅子將菜包住,就像吃北京烤鴨那樣,最後捏住送入口中,捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。
用手吃飯必須要用右手,印度人的主食除了面餅,還有米飯。吃米飯時,先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌,就像攪拌機攪拌水泥一樣,然後撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後,將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸,徹底舔干凈之後才算罷手。
印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因為人們認為右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時,用左手,不用右手。
在餐館或印度人家裡吃飯,當快吃完的時候,主人往往會給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬不能喝,它是用來洗手的。飯後,還會端上一盤綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。
㈡ 印度人都是用手直接抓飯吃,那究竟怎麼吃火鍋呢
印度這個民族給我們大家的印象就是很奇葩,因為他們很多的做法讓我們無法接受,印度人在吃飯的時候是用手直接抓著吃,其實在世界上有很多民族都有這樣的行為,包括我們中國少數民族維吾爾族,他們特色手抓飯也是用手來進食。但是印度有一點是我們無法接受的,那就是在上廁所之後也是用手來解決,因此就涉及到一個衛生的問題,因為印度人用手直接抓飯吃,所以大家會有疑問吃火鍋的時候到底會不會借用工具?

其實印度人的體質很差,這都是虛胖的表現,所以在歷史上印度進行大規模的軍事戰爭,或者在奧林匹克賽場上都沒有獲得突出的成績,就是因為長期吃素吃咖喱導致體質差的原因,印度人不單不吃火鍋,燒烤也是很少吃的。
㈢ 印度人''手抓飯''的習俗,為何有這種習慣
一、尊敬食物
印度人用手抓食物,他們認為食物是神所賜的,所以說他們為了尊敬神聖,然後吃飯的時候用自己最神聖的雙手去接待食物,把食物放在水中,這是他們對食物的一種尊敬。印度人吃飯的時候是手拿盤子,然後右手抓食物的,這就是現代印度人在一些高餐廳吃飯也是會用手抓的,因為他們覺得這就是一種風俗習慣。

印度人吃飯是比較快,而且是比較自覺的那種反映他們的調動食物消化系統能夠更好的工作,當他們手抓飯的時候是了解這個食物的溫度的,避免燙到舌頭或者是口腔。
㈣ 印度人為什麼用手抓飯吃
印度人用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。
印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。
很早的時候只有貴族或者有錢人家才能夠使用得起餐具,所以窮人也只有用手抓的份兒,這樣長時間下來就形成了習慣,平時把飯晾涼了,就可以直接上手。其次就是方便快捷,我們都知道傳說中的印度手抓飯醬料一般都是糊狀的,搭配米飯或者是餅之類的就省事很多。

印度人用右手抓飯。
印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是小孩,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具、更得用右手。這是因為人們認為右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。
印度人如廁所後,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時,用左手,不用右手。在餐館和印度人家裡吃飯,當快吃完的時候,主人往往會給每人端上一小碗溫水,上面還漂著一塊檸檬,這水可千萬不能喝,它是用來洗手的。飯後,還會端上一盤綠色麥粒狀的香料,供大家咀嚼,以消除口中的異味。
㈤ 印度人有哪些中國人不能接受的飲食習慣
印度人吃滅絕動物,中國看到後會直言不諱地說:吃了會不會生病?
對於我們中國人來說,基本上很多東西都是可以吃的,不管是天上飛的,地上爬的還是海里游的,不管是能不能動的,只要沒有傷害,直接油炸都可以吃,但僅僅這樣一種食物,讓很多中餐直言恐懼。
印度是一個宗教豐富的國家,因此大多數印度人不吃牛肉。他們認為牛是神聖的動物。印度還有一種宗教,就是伊斯蘭教。伊斯蘭教不吃豬肉。印度人每天吃什麼肉?

不建議你嘗試這樣的食物。如果一個人不小心,他可能在幾個小時後去醫院。我們旅行時應該多加註意。看不出有什麼特別的食物可以吃。吃之前最好提前知道它是什麼,有沒有毒。畢竟在外面留個心眼總是對的,你說呢?
㈥ 熱愛泥糊狀食物的印度人,為何吃飯用手抓
我們看印度的影視資料的時候,發現他們喜歡用手抓飯。中國人眼裡這種行為雖然具有鮮明的民族特色,但同時也是非常不幹凈的,再加上印度的食物普遍都是糊狀的,用手抓更加不方便,那麼為什麼印度人獨愛用手抓吃飯呢?其原因就是宗教的影響,印度是非常信仰宗教的,宗教認為用刀叉等方式是對食物極大的不尊重,所以印度人用手抓吃飯是為了表達自己內心的虔誠。
三、印度文化影響從使用餐具的不同也可以看出,各個國家不同的文化差異。我們可以發現印度人吃飯是喜歡席地而坐,如果使用刀叉筷子的話就會感覺不方便,並且會壓到肚子引起不適,所以最佳的食用方法就是用手。
㈦ 印度為什麼是用手抓著吃飯的
原因有三個。
一是因為在古代印度,餐具是少數貴族才能用的東西,在印度絕大多數人家中,是用不起餐具的,所以,他們就形成了用手抓飯的習慣,一直流傳至今,這一習慣得以保留。
二是因為印度的食物大都是湯汁拌成的糊狀物,而糊狀物,一般用餅包起來吃才方便吃,而用餅包食物吃,一般還是直接用手方便,有了餐具等反而礙事,所以,他們還是喜歡直接用手吃。
三是印度人用手吃飯一般用右手,在印度人的心目中,右手一般是用來敬神、行禮,做一些高貴的神聖的動作和事情,所以選擇用右手吃飯,也是體現一種對神靈的虔誠和尊重。畢竟,在他們的思想中,食物也是神靈賜給他們的。而印度人的左手,一般用來幹上廁所這樣的骯臟的事情,所以,他們是不用左手抓飯吃的。
怎麼樣,這三個原因是不是聽起來不可思議?因此,如果你有幸到印度旅行,一定記得不要用左手和印度人握手,不然,印度人會認為你不尊重他。
㈧ 印度吃飯為什麼用手吃
印度吃飯用手吃,是因為印度人習慣了這種吃飯方式,並且當地的條件也很適合用手抓飯。印度人並不是每一種食物都使用手抓的方式,而是一部分比較方便手抓的食物選擇手抓,比如一些溫度不太高的食物。
印度的手抓飯流傳已久,根深蒂固很難更改。印度受到其他國家統治,成為殖民地的時間比較長,但是在印度人的心中一直有自己的宗教信仰和生活習慣。在印度的宗教當中,食物是非常寶貴的,所以食物應該被珍惜,應該使用右手這個觸碰干凈、寶貴、神聖的東西的手來抓著吃,這樣最能表達出人們對於食物的珍惜。
㈨ 印度人為啥總喜歡用手抓食物吃,而不使用餐具
每個國家都會有它自己特有的文化,這些文化是經過漫長的時間積累發展形成的,它可能會跟別的國家相似,但絕沒有重合的可能。就像我們國家,在飲食方面,大家總是使用筷子,並且有著各種各樣的禮儀與避諱,比如用手拿起食物吃,那是非常不禮貌的。要是在自己家,那基本都會被教育一番,而要是在別人家,那這一行為肯定會被人議論紛紛。這種行為要是發生在別的國家,就比如印度,那就是再平常不過的事了。

第三:方便靈活
不管我們餐具使用得再怎麼靈活,其實都遠不如我們直接使用雙手更有效率,對於這一點,印度人比較重視,再加上本身並不排斥用手抓飯,那他們當然會選擇用手,而不是餐具。