印度花生醬怎麼做

❶ 花生醬的做法

花生醬的製作方法及配料：

用料：花生250克、熟花生油200克、細砂糖40克、食用鹽8克。

步驟：

1、首先將花生仁鋪在烤盤上，入烤箱170℃烤制10分鍾，將烤熟的花生仁拿出冷卻，晾至不燙手時，將花生皮搓掉，剩花生碎備用。

❷ 花生醬做法

花生醬

材料：適量的花生150克、黃油28克、色拉油14克、鹽3克、白糖7克

做法：

1、首先用小火把花生給炒熟，炒熟之後就放在一邊涼涼，等到不燙手了之後就把皮給去掉，這樣花生就准備好了。

2、花生准備好了之後，把全部的花生都放到攪拌機裡面進行攪拌，一直攪拌到變成花生泥的樣子，接下來再處理其他的配料。

3、在另外一個干凈的容器裡面加入黃油和白糖、雞蛋，用打蛋器充分的打分，最後加入一些色拉油再打發一會。

4、入攪拌好的花生泥。用打蛋器攪拌均勻即可。

5、拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的，放冰箱冷藏室冷藏後就會凝固了。

營養價值：

花生醬是目前比較流行的一種調味品，主要是用花生製作而成。花生醬中含有大量的蛋白質、鈣離子、鐵離子等礦物質，還有維生素b族、維生素e等營養成分。適量的吃一些花生醬可以有效的營養神經病，起到抗氧化的作用，能夠延緩皮膚和機體的衰老，並且起到一定的降血壓、降血脂的功效。其中的鈣離子還可以促進血紅蛋白的生成，改善貧血的症狀。但是因為花生醬中含有大量的膽固醇，所以不建議吃的特別多，防止造成肥胖。

❸ 花生醬怎麼做

自製花生醬的做法如下：

食材：花生米700克、花生油100克。

步驟：

1、花生米准備好，撿去不好的。

❹ 花生醬怎麼做

材料：去皮花生仁，油，白糖，黃油，色拉油
做法：
1.中火，燒熱鍋。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色， 起鍋。
3.攤涼花生仁。
4.把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。
5、用打蛋器打發。
6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
7、倒入攪拌好的花生泥。
8、用打蛋器攪拌均勻即可。
9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏後，就會凝固拉。
注意事項：
油主要起潤滑作用，會剩很多油，如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。要經常翻炒，油熱後更要勤翻動，大約15分鍾。
花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續加熱變糊。
攪拌花生仁的時候，花生碎都堵塞在攪拌機底下或者附在攪拌機壁上。建議關上攪拌機再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好後加入粗花生碎。
保管方法：用清潔容器盛裝，存於陰涼、乾燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產，以免吸潮引起油脂敗壞。

❺ 花生醬的做法

怎麼吃花生醬才最美味

怎麼吃花生醬才最美味。在我們的日常生活中，花生醬很常見的。花生醬是用花生仁製做而成的，而花生仁對我們的身體是有很多好處的。花生仁不但能夠平穩身體的血糖值，還能降低血液中的血糖。由花生仁做成的花生醬的食用方法也是不少的，下面我們一起來看看一下怎麼吃花生醬才最美味。

花生醬的.做法1

怎麼吃花生醬才最美味

1、因為花生醬有甜，咸兩種口味，所以大家在購買花生醬的時候要注意不要買錯了口味，而花生醬的味道很香，能夠用勺子挖著吃，一般小孩子比較喜歡這樣吃。

2、花生醬能夠塗抹在其他的食物上面一起吃，例如麵包、曲奇等食物，這樣吃的話既可以吃到美味的花生醬，還可以吃到其他食物，並且這樣吃很壓餓，不用再吃其他食物。

3、另外，大家還能夠把花生醬與其他的一些食材例如麵粉，黃油，糖弄在一起做點心，例如花生烤餅，花生曲奇，這樣的食物非常的美味，既有食物本身的味道，還帶著一股花生的香味。

4、我們可以把花生醬加熱後(加一點水)和冷麵伴在一起，做拌面吃。

5、把花生加入牛乳混合，然後可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一類的甜點上面。

6、做涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、火鍋蘸料。都可以放一些使得做的菜更將香甜爽口。

花生醬的做法2

花生醬的做法

1、准備工作

准備做花生醬要用到的食材，包括有生花生、糖粉、植物油以及鹽。

2、方法步驟

（1）首先將烤箱預熱185度，把花生放入烤箱中烤10分鍾，在此期間需要時不時拉烤盤讓花生翻滾；

（2）等到花生烤熟之後，將花生的外皮搓掉，此時因為花生已經熟了，搓外皮也就十分容易了；

（3）然後將花生米倒入料理機中，並加入適量的鹽和糖研磨，研磨過程中每隔十幾秒就停一次，一直研磨至花生出油並且只含有微小的顆粒即可；

（4）在鍋中倒入適量食物油，將植物油燒熱之後倒入花生醬中，並攪拌至均勻，最後放入消過毒的容器中涼後冷藏就可以了。

3、烹飪技巧

（1）如果家中沒有烤箱也可以直接在鍋中不放油，將花生米炒熟再剝皮就可以了。

（2）烤花生需要時不時拉烤盤讓花生米翻滾，是為了讓花生米烤的均勻同時不被烤糊。

（3）因為花生品種等原因導致花生出油的情況都有所不同，如果在研磨過程中花生一直不出油的話，可以添加一點食用油進去再攪打。四、植物油的選擇上使用花生油就很好，香味比較能一致。

❻ 花生醬的做法

【需要的食材和配料】：一碗花生（300克）、3克食鹽、10克糖粉（也可以不加）

【做法和步驟】：

1、准備一碗花生，放在烤箱中170度，烤10-15分鍾，具體時間根據自己家烤箱的脾氣來定，烤到花生皮一撮就掉就可以了。沒有烤箱的朋友，用鍋炒熟也是可以的，開小火慢慢翻炒，10分鍾左右就可以了。

2、炒熟的花生，放在碗中晾涼，然後用手搓掉花生衣，然後將花生衣篩去。將剩下的花生仁倒入破壁機中，再倒入3克食鹽調味。喜歡吃甜一點口味的可以加入10克糖粉或者蜂蜜進去。

3、用破壁機將花生打碎，然後停頓20秒，等待花生出油；然後上下翻拌花生碎，再繼續攪拌，然後再停頓30秒。就這樣重復之前的動作，反復攪拌、停頓4-5次，細膩濃稠的【花生醬】就做好啦，破壁機品牌不一樣，需要的時間也有差別，一般5-10分鍾就可以了。

4、做好的花生醬當時就能吃啦，放在干凈的瓶子中密封好，冰箱冷藏能夠保存2個月。

❼ 花生醬怎麼做

花生醬的做法如下：

食材：花生250克、鹽適量、白芝麻適量、白糖適量、食用油適量。

工具：烤箱1個、料理機1台、玻璃容器1個。

1、花生放入烤盤後，放入烤箱，溫度調至150度，時間控制在25分鍾取出放涼。

❽ 花生醬的製作

❾ 花生醬的做法

製作花生醬：

主料：花生250克、綿白糖25克、精鹽1.5克。

輔料：熟花生油40克。

步驟：

1、花生仁放入烤箱烤熟，160度15分鍾左右。