在印度怎麼洗衣服

㈠ 為何印度人喜歡在恆河裡洗澡，即使河水很臟也不介意

因為恆河對於他們十分重要，在他們的文化當中，他們認為恆河是他們的母親河，去那裡洗澡是神聖的，可以凈化他們的心靈和洗滌內心的污穢。恆河水被印度的人們當做聖水。它是一條聖河，承載著一名印度人前世，今生以及後世的靈魂。他們認為，通過恆河可以與前世往生接連。比較有趣的一個現象是因為這次疫情的影響，去往恆河的人少了，在這樣的背景下，恆河甚至恢復了以往聞所未聞，見所未見的清澈透明的狀態，真是讓人覺得有點荒謬，將恆河污染的竟然是它世世代代以其為依託和信仰的子孫們，也不禁讓人陷入了沉思。

㈡ 她用鏡頭記錄世界，去過三次印度，去探索這個奇妙的世界

我喜歡慢下來的旅行體驗，體驗當地的風土人情，把鏡頭對准當地居民，觀察當地人的生活，多為他們拍一些照片。很多地方去過幾次，前後幾年變化都很大，有的地方變化的快慢程度也不一樣，但很多建築風格和人文藝術卻依然保持了下來。

張藝 /

作者介紹：

01

愛上攝影的心路歷程

2004年開始，我利用業余時間用數碼相機拍攝家人和周圍一切感興趣的事物。後來參加了中國攝影家協會舉辦的攝影函授學院，進行比較系統地學習，漸漸開始參加各種攝影比賽，通過各種攝影比賽獲獎打下了比較扎實的攝影基本功。

2005年去西藏的遊客還沒有現在這么多，所以當時來西藏之前總是有所顧慮，有去過西藏的朋友介紹西藏的生活是多麼地艱苦，雖然如此，想去西藏的想法還是很堅定的。在西藏14天的日夜裡，的確是像朋友所描述的那樣艱苦，但我認為還是非常值得的。

我們早上整理好行裝，准備進軍珠穆朗瑪峰。珠穆朗瑪峰山腳下的海拔就已超過5000米，這讓我喜憂參半：喜，是從未敢想過我們也能攀登世界第一高峰；憂，是怕身體承受不了高原反應。在這種心情下我們行駛在世界第一高峰的山路上。

峰頂終年積雪，一派聖潔的景象。早晨6點開車出發，計劃前往珠峰腳下拍日出。我們穿上厚厚的羽絨衣褲，戴上帽子、手套，在寒冷的清晨，全副武裝耐心等待日出。半個小時後，太陽才不情願地從東方冉冉升起，一下子把雪山映照得微紅，瞬間即逝，我們選擇拍攝的位置不佳，又怕體力不支，不敢走得太近，離雪山又太遠了，感覺拍出來的珠峰照片效果不是非常理想。

自2005年開始，到現在的16年時間，我從來都沒有停止過腳步，在祖國各地留下了辛勤的汗水，拍攝了無數張照片並在國內外獲得過攝影大獎。

02

印度，我去了三次

2010年、2013年、2015年三年三次前往印度旅行拍攝，在普什卡街頭喝奶茶，焦特布爾按摩師家裡按摩，新德里街頭乘坐摩的，達爾湖菜市場買菜，探訪孟買塔拉維貧民窟，連續三天拍攝孟買著名的千人洗衣場都比嘎特……雖然每一次拍攝都非常辛苦，但是我覺得，累並快樂著。

印度，世界四大古文明的發源地，以它特有的多樣面貌，吸引著眾人的目光。炙熱的天氣、擁擠的街頭、鮮艷繽紛的色彩、散發濃郁香氣的炙熱刺激的咖喱香，高飽和的濃烈色彩，恆河水與泰姬陵在這里寧靜致遠。

印度是一個有信仰的國家，物質雖然貧乏但是精神豐富，把所有的精神都寄託在自己的信仰中。這是個有著巨大反差的國家。五星級酒店望出去是幾十個帳篷構成的難民營；泰姬陵的大理石地面潔白無瑕一塵不染，進城卻是漫天灰塵、遍地垃圾；甚至城市的清晨和夜晚也完全是兩個世界。

在齋普爾的大街上大象和駱駝，這些動物和行人、人力車、TUKTUK、計程車、公交車等一起前行。每個角落無處不是臟、亂、差，空氣中嗅到尿騷味，但是他們的食物沒有防腐劑、添加劑，不摻水的奶製品讓我們終於喝到了童年時喝過純正、香濃牛奶的味道。到處可見古老的建築物，讓人彷彿穿行在中世紀的某個街道上。

印度孟買的都比嘎特意為「洗衣人的碼頭」，又稱「千人洗衣場」，有150餘年的 歷史 ，是世界最大的露天洗衣場。這里的洗衣工每天可以掙到7萬美元，超過700戶的家庭以「洗衣」為生。洗衣服的方法完全靠人力，如今依然如此，每天早晨和傍晚，成百上千的洗衣工人在此洗衣，構成了孟買最具特色的一道風景線。

以一種「旁觀者」的方式了解他者 社會 文化，卻依舊無法完整地還原對象最真實、客觀的 社會 文化。所以我們試圖進行一個項目來 探索 攝影媒介記錄功能實現方式的多樣性，不但用相機大量拍攝，還進行視頻錄像、人物采訪等較為真實地還原洗衣場的真實性。通過采訪我驚奇地發現，這里洗衣工其實都有一定教育背景。

印度，一個古老神奇的國度，讓人感到一份別樣的觸動。印度是有色彩，有氣味，有溫度，又是神奇的一個國度。

03

非去不可的俄羅斯

對俄羅斯的情結是從小培養起來的。提起俄羅斯，首先出現在腦海里的是馬恩列斯的領袖掛像。文學巨匠屠格涅夫、契訶夫、普希金、大小托爾斯泰、果戈理等，名著《欽差大臣》《父與子》《靜靜的頓河》《日瓦戈醫生》等，略帶憂傷情調的民歌《山楂樹》《喀秋莎》《貝加爾湖畔》《紅莓花兒開》《小路》，經典芭蕾舞劇《天鵝湖》，白樺林、手風琴、小木屋，保爾·柯察金、卓婭與舒拉、加加寧這些人物更是從小的偶像……這種俄羅斯情結，著實影響了我的一生。正是這種情結促成了我的俄羅斯之行。

「深夜花園里四處靜悄悄的，只有花兒在輕輕唱……」一首《莫斯科郊外的晚上》幾經傳唱，曾讓多少國人對莫斯科心馳神往。「讓暴風雨來得更猛烈些！」「人的一生應當這樣度過：當你回憶往事的時候，不會因虛度年華而悔恨……」這些耳熟能詳的經典名句，又曾點燃過多少中國人的文學夢？於是2016年12月我飛往俄羅斯莫斯科境內開啟一個星期的旅程。莫斯科寒冷的冬季沒有掩蓋我拍攝的熱情，巍峨、高大的俄羅斯建築曾經在蘇聯小說里，電影里出現過，沒有想到現在就矗立在我的面前，讓我激動不已。

由於俄羅斯位處在高緯度的大陸氣候中，原以為冬季將是天寒地凍杳無生氣，其實不然，俄羅斯人早已適應了寒冷的冬季，室外飄著鵝毛大雪，照樣到廣場上去玩耍。

每年的1月初，是俄羅斯人狂歡的日子，新年、聖誕匯聚於此，長達3個星期的狂歡日，除了在餐桌上度過，長久以來，俄羅斯人習慣於購買新年禮物，添置歡樂飾物，舉辦家庭派對，或者出國 旅遊 。

04

鏡頭下的朝鮮

2016年7月我在吉林省白山市長白朝鮮族自治縣旅行，一個當地的小哥邊走邊指著對岸說：「這就是鴨綠江，對面就是朝鮮了。」站在這里就可以與它隔江相望的是朝鮮惠山市。

順著小哥的指引，我望向對面的朝鮮惠山市，好奇地打量著這個有中國縮影的神秘國度。有很破的房子，也有不錯的公房，但整體看來，房子很普通，也沒有鮮亮的色彩。

透過我的70—200的長鏡頭可以看到對岸的朝鮮，路上有騎自行車、摩托車和類似於解放牌大卡車一樣的交通工具，鴨綠江邊，還有不少的婦女在洗衣服，天真的孩子們在玩耍，還有很多軍人在走動。

整體感覺他們就像我們國家70年代的精神面貌一樣，雖然不富有，但看上去也挺快樂。後來我到朝鮮 旅遊 ，在平壤和開城，我拍攝了很多步行的農民、騎自行車的市民、排隊出行的學生。

朝鮮人普遍身材顯瘦，皮膚偏黑，穿著簡朴。他們對中國遊客很友好，會露出淳樸的笑容。當你主動和他們搭訕時，他們會顯得嚴肅拘謹。從我們的角度來看，朝鮮的民生物資不豐富，很多食物要憑票定量供給。朝鮮人的生活水平不高原因很多，但朝鮮人生活輕松，節奏有目共睹。

朝鮮住房免費分配，那麼他們房子的質量怎麼樣呢？在平壤，我見到過幾個建築工地，工人們蓋房子的方法比較原始。朝鮮建成的一些居民樓，牆體外表基本上都塗上五顏六色的塗料，牆體表面也比較粗糙。在市中心，有很多非常陳舊的小區有待改造。朝鮮的住房雖然免費分配，但水電費需要自己負擔。

朝鮮的小區一般沒有大門，也沒有綠化帶。因為沒有物業公司，所以不用交物業費。小區的衛生由小區的戶主維護。每棟樓會有一個人民班長，班長主要協調鄰里關系、消息傳達，以及小區的各種量化評比。人民班長一般由退休的大媽大爺擔任，他們在小區德高望重，大家都比較相信他們。朝鮮實行計劃經濟，新中國成立之初就把免費提供住房視為重要任務。

在朝鮮旅行期間，朝鮮導游告訴我們，朝鮮實行三大免費政策：住房、醫療和教育。說到這三大免費政策，導游的驕傲溢於言表。在他的帶領下，我們到平壤萬景台少年宮參觀。在朝鮮，孩子被稱為「國家之王」，因為孩子的成長關繫到國家的未來。朝鮮目前實行12年義務教育，國家全額承擔所有費用，而多姿多彩的課外興趣課程正是義務教育中不可或缺的組成部分。萬景台學生少年宮不僅讓孩子們學到書本上沒有的知識和技能，也培養了他們的藝術特長和 體育 素質，成為深受少年兒童喜愛的「第二課堂」。

對話作者

Q&A

Q

可否分享你在2019年美國《國家地理》全球攝影大賽中國賽區獲獎的作品的背後故事？

A: 獲獎作品《古巴現狀》這組照片拍攝於2017年2月。古巴是 社會 主義國家，整個國家結構很像我國70年代，但是這幾年正處在新舊交替、改革開放最原始狀態，很多現象和國內改革開放初期很相似。正因為所有這一切都是我所熟悉和經歷過的，比如憑票購物，上學、看病都是免費等，所有這些現狀都非常吸引我。我拍攝的時候會聯想到我們過去的生活，是帶著感情和思考去拍攝的，所以拍的時候特別有激情。

Q

你曾連續十多年拍攝春運專題，通過這個專題你有哪些發現？

A: 2008年我連續三天在廣州火車站拍攝春運過程，忠實地記錄了當時的情景，後來有三幅攝影作品被廣東檔案館收藏。2008年至今我仍然一到春節前都會去廣州火車站拍攝「春運」，在這些年期間，在春運客運的這個過程中，各級政府也在逐年改善條件，讓農民工可以早一天和家人團圓作出了很大的貢獻。其次，通過我的鏡頭可以看到農民工的經濟、物質條件改善很多。

Q

這些年來，你拍下了很多組照，甚至用長達十年以上的時間記錄某一個題材，為什麼堅持這么做呢？

A: 我本人比較喜歡拍攝人文紀實類題材攝影作品，有的紀實攝影題材我拍了十餘年時間，慢慢形成了一個個專題。每一個專題都是經過長時間的思考才拍攝的。一開始只是簡單記錄，時間長了，我會對每一部作品產生感情，像是對自己的孩子一樣，看著「它」在鏡頭下慢慢地形成自己的風格。

Q

你積極參加公益攝影，從中得到哪些收獲？

A: 2016年底，我開始接觸公益攝影。看到來自農村貧困家庭一個個患有重症兒童痛苦的表情，心裡非常難過，想為他們做一點力所能及的事情，為他們的孩子能重新獲得 健康 的身體，為每一戶貧困家庭患有重大疾病的患兒進行采訪、拍攝、發表文章到網路上募捐。非常欣喜地看到自己的努力沒有白費，已幫助這些貧困患兒募捐了不少善款。2018年，我幫助過在廣東中山市外來工家庭被煤氣燃爆燒傷的一家四口，我三次去拍攝采訪，發文章幫助他們募捐到100萬善款。

Q

旅行這么多地方，感受最深的是在哪裡？

A: 感受最深的是古巴這個 社會 主義國家，他們生活方式特別像西方國家，但是他們的生活水平還是停留在我們國家的70年代，還是供給制階段，但是古巴人民卻是天生的樂天派，我很喜歡這個國家，以後有機會了還想再去一次。

Q

你說用鏡頭記錄時代，時代的列車在飛速行駛，當下你的攝影生活是怎樣的呢？

A: 現在的日常生活也是喜歡到處旅行、拍照、發文章，目前買了大疆無人機御2，邊學習邊拍攝邊和影友交流心得，多創作好的航拍作品。隨著5G時代的到來，觀念也要更新換代，不但要拍好照片，寫好文章，還要學習拍攝視頻，剪輯視頻，所以每天過得都很充實。

TIPS

關於俄羅斯 旅遊

莫斯科到聖彼得堡的路程700公里左右。從莫斯科去聖彼得堡，火車近8個小時路程，動車近4小時路程，坐飛機僅需要1個半小時。

關於朝鮮 旅遊

因為朝鮮的特殊性，獲得這個國家的個人 旅遊 簽證幾乎是不可能的，若想去這個迷霧重重的國家一探究竟，只有參團前往。朝鮮的治安情況良好，朝方不允許遊客脫團自由活動，所以全程的安全情況都是有保障的。

文&圖 ：張藝

編輯&排版 ：洛洛夏

㈢ 印度「人肉洗衣廠」，開掛了170年，為何不用機器代替

在世界人口大國印度，使用洗衣機的頻率是非常的低的，這主要是因為當地極度的缺水，而且在用電方面也有極大的影響因素。印度當地的人口數目是非常多的，同時印度的水資源的污染情況也十分的嚴重，因此用干凈清潔的水洗來衣服，可以稱得上是一種十分浪費的行為。

印度當地的中層階級的人們，也都更加的青睞當地的洗衣廠。主要是因為這個階級層次的人，相對而言，在生活中還是有一些空餘的閑錢的。因此他們可以滿足一些相對而言比較簡單的生活上的一些需求。

㈣ 為什麼印度人吃的食物都不是很乾凈，他們不怕得病嗎

可能印度人已經習慣了吧，因為他們一直以來經常這么做，所以一下子改不過來，本身已經成了如同抗體一樣的存在，如果換成一些生活在發達國家的遊客，腸胃自然是很嬌貴的，肯定受不了印度的環境，就如同我們到西藏去，同樣也受不了當地的生活，但是他們已經習慣了，覺得一切都習以為常。

所以到印度旅遊的，千萬不要喝印度的自來水，他們的自來水衛生根本不能保證，消毒過濾都存在問題，如果是外來遊客，還是喝超市裡的礦泉水吧，這個就如同一個地方的土著，已經習慣了當地的生活環境，換成別的國家的人到這里來完全就是不適應的，就比如我們東部沿海的人到大西北去，同樣也是不適應當地的惡劣氣候和生活環境的，

㈤ 長期在外旅行的人是怎麼洗衣服的

用洗衣粉或洗衣液洗呀，哈哈。在外長期旅遊，確實洗衣服成了一個困擾的問題。但是這方面的問題一定是在旅館或者是酒店的時候，會在那裡把衣服洗干凈甩干，這樣再晾一晚上就能徹底的幹了。不會耽誤第二天的出行。

㈥ 印度人為什麼不愛干凈

印度人不愛干凈，而是綜合原因。

首先印度雖然國土面積只相當於中國的1/3不到，但是印度的耕地面積卻遠遠多於中國，再加上地處熱帶、高溫多雨，印度的農產品產量非常大，也就決定了印度供養人口潛力其實比中國強，糧食安全更有保障（這個有一說一）。

但也正是如此，沒有飢餓之虞的印度人養成了慵懶、被動的性格，要知道，慵懶被動的人，是不可能愛干凈的（非洲人、拉美人也是同理）。

加上，印度這個國家貧富分化極其嚴重，社會階層固化，所以印度窮人群體很大，廣大印度人給人一種「又窮又懶」的印象，而窮困，直接導致衛生習慣惡劣和邋遢的生活習慣。

其實，中國解放前底層人總體上也是很邋遢的，解放後生活條件上去，特別是毛主席倡導新生活，才有了如今的中國人。

印度要養成好的衛生習慣，不僅僅是要克服窮困的環境，更重要的是要有一個毛主席那樣偉大的人領導大家建立新生活。

㈦ 去印度出差注意事項

大多數的人對於印度不是很了解，到底過來了應該注意什麼，在我們的印象中好像印度像一個敵對國家一樣，其實不是的。下面我給大家介紹去印度出差注意事項，希望能夠幫到大家，歡迎閱讀!

去印度出差注意事項

1. 需要從國內帶去印度的東西

總的來說印度已經什麼都不差了，生活所需、飲食所需基本上印度主要城市都買得到，如果你不在主要城市，偶爾去大城市采購一次也可以，沒太多必要從國內帶。唯一想得到的印度不好買的只有：

帶支架的蚊帳：印度每年9-11月是登革熱高峰期，雖說三四天就可以好，但誰也不想得這個。蚊帳是最好的保險了，印度沒有國內那種可以自己撐起來的蚊帳，而且你也很難弄到桿子，所以從國內帶一個蚊帳吧。如果你是長期住在五星級酒店，那自然不必帶。防蚊的話，印度有個牌子Odomos出防蚊葯膏，便宜好用而且香，沒有蚊帳的時候可以擦皮膚上。電蚊香可以用GoodKnight，也不錯。

2. 需要准備的APP

『印度通』的手機APP，iOS和Android都有，搜一下就好。裡面印度新聞、駐印度華人圈社交、本地活動、生活指南都很豐富，足夠快速上手印度生活。

其他工具類：Google Maps免得你走丟、ClearTrip/MakeMyTrip/http://Yatra.com這是印度三大旅行訂票網站、Meru/EasyCab叫計程車、Zomato印度餐館黃頁、Justdial印度商鋪黃頁、租公寓、BookMyShow買電影票、iMoney等匯率換算軟體幫助你隨時了解物價、窮游之類旅行軟體方便你去景點遊玩。

3. 在印度，生活方面需要注意的

不要飲用自來水，宿舍有條件的話，加裝直飲水，不然用桶裝水(大概80盧比/8元人民幣一通的樣子)，淘米煮飯洗菜做冰都用桶裝水，外出喝水買瓶裝飲用水或礦泉水，也便宜;

印度水質硬，長期居住的話一定要保持定期攝入印度酸奶的習慣，更接近當地人飲食習慣，免得得結石;

很多人說來印度「拉肚子」，很多人新去任何一個地方旅遊都會「拉肚子」，很多人只吃印度五星級酒店的餐飲還是拉肚子，主要是跟個人體質、氣候環境、旅途疲勞等因素有關。跟在任何地方旅遊一樣，不要輕易吃路邊攤、喝不明來源的水一樣，在印度你就老老實實去正規餐館就可以。

冰的問題：印度一些餐館為了省錢，冰都是用普通水製成的，所以不信任的餐館，喝飲料不要加冰;

吃印度餐，要不要用手來吃飯?只要自己手洗干凈了，不是比餐館里不知道多少人用過的餐具更保險么?如果客戶也上手，那你也上手吧，吃印度餐用手抓，其樂無窮。最主要的是，印度餐主要是撕開餅夾著菜吃，這個動作用刀叉本來就很別扭。能上手就上手，除了在五星級酒店需要講究一下吃相。

備一些葯：如果是短期出差的話，可以從國內備一點治拉肚子、發燒感冒之類的葯，嫌麻煩的話直接在印度葯店買也可以，印度葯太便宜了，而且基本是按「顆」來賣，不浪費。

洗衣熨衣：印度洗衣服務非常便宜，可以就近問個洗衣工的電話，定期去家裡拿衣服就好了，熨好了會送回來。在外出差的，就別浪費時間在洗衣服晾衣服熨衣服上了。

外出主要交通工具：印度最主要的計程車系統是Auto-rickshaw(三輪車，跟泰國嘟嘟一樣)，可以打表但司機見了外國人一般不打，不建議女性單獨坐(其實印度真的很安全，尤其是大城市，絕不是媒體炒作的那樣多gang-rape)，一般公司都會安排商務計程車，如果沒有，自己從Meru/Easy Cab這樣的電招計程車訂車也可以。

4. 跟印度人交往需要注意的

大部分聽說過印度人是搖頭Yes點頭no，其實印度人表示yes的標准動作是「擺頭」不是「搖頭」;

看到倆男的手指勾手指並排走路不要覺得人家是gay;

印度人很講究階級，所以一定要注意跟不同印度人之間的距離感，對小工、司機、保姆、家庭廚師這樣的人，千萬不能像對待朋友那樣對待，一定要保持一定的地位差距，讓他們知道你是主人，你是絕對權威，不然他們有可能會越來越放肆。具體說，比如，有的保姆司機住門口的傭人房，他們進門一定要敲門，吃飯一定不能同一張桌子等等。這類人群基本上都沒有接受過良好教育，你跟他們平起平坐，以後就麻煩了。如果你真的覺得他們做的很好，很感謝他們，多給些小費就可以了，小費比什麼都管用。

印度做貿易的商人大多欺軟怕硬，中國人可以適當強硬一些。

印度職場里的高管普遍來說素質非常高，甚至說綜合能力(包括國際化管理能力)高於中國高管，不可小瞧;印度職場的'大部分中層也都有MBA文憑，雖說印度MBA文憑泛濫(幾乎都成了相親必備條件)，但人家好歹也是那麼多課學過來的，中國公司管理層不要小瞧三哥，覺得他們都是笨笨。

不守時：印度人一般說one minute可以理解為五分鍾，five minutes可以理解為半小時，one hour可以理解為一個半到2個小時，two hours就不好說了，半天肯定沒了。所以你遇到重要的事，一定要繁復確認，並且要到相關人的手機，提前打電話提醒，不然你可能會在家等一天水管工。但印度也在改變。如果你是跟客戶約見，還是絕對守時吧，最好多預留半個小時在堵車上。以上說的不守時，還是留給印度朋友間的聚會吧，准時到了反而尷尬。

低效率：印度人需要鞭策，如果你在印度有項目，不要怕麻煩，定時打電話問項目進展，問困難需求，總之不要等到交付期才問，那個時候也許印度人還沒開始弄呢。

5. 旅途中需要注意的

近期持商務簽去印度，很多航空公司都需要你同時有訂好的返程票或者從印度出境去其他目的地的機票，一定要小心，不然臨到check-in櫃台受阻，再打電話買票確定PNR號也挺花時間，搞不好就誤機了;

在印度機場乘機，check-in的時候就要那足夠多的安檢tag，一個包上拴一個，不然到安檢的地方沒有就麻煩了，還得回來拿;

從印度出境千萬不要帶包括象牙、紅木/紫檀/沉香等原木之類的違禁品，查得很嚴;

印度境內坐飛機，用任何帶照片和名字的證件都可以，就是說遇到特殊情況沒有護照什麼的，也可以憑公司工卡(只要有英文字母名字和照片就可以)登機。