印度路邊咖喱生意怎麼樣

① 印度的路邊攤可以吃嗎，是不是真的臟

在我去印度之前就聽江湖傳聞：「路邊攤不要隨便吃，超級臟！」「千萬別喝當地的水啊！會拉肚子！」我朋友去印度都是自己帶鍋去的！」前段時間在印度待了近2個月，那麼現實情況究竟怎樣呢？大家隨意感受一下：

作為一個在印度出差大半年的出差狗，可以很負責任的告訴你，第一次喝路邊的果汁真的很容易拉肚子。在國內經常出差，走南闖北很少拉肚子的，三月份第一次來印度就拉了一宿。不過自從那一宿之後就百毒不侵了。

然後為什麼我去了和其他曾經去過印度拉肚子，那是水的問題，我這么跟你說吧，這個奇葩國家，下水管道和自來水管道可能是相互連通的，也許別人便後的沖水，你接著了，然後你掛了，我不是嚇唬你們，主要是印度人口密度高的地方，本地產礦泉水當洗腳水都臟，千萬別因為多花幾個小錢買了。

② 印度的街頭小吃有哪些

印度的小吃在中國最出名的要數印度飛餅了，此外咖喱飯也很不錯。

③ 「咖喱」對於印度人來說影響力到底有多大

咖喱在印度被當作神食。

飲食的最大特點是刺激人。自古以來，當地人就喜歡吃香料。我們看到的咖喱似乎是非常單調的食物。實際上，它富含各種香料。印第安人最喜歡的咖喱是什麼？做成了？普通咖喱是指以姜黃為原料，以多種香料製成的醬料，再加上香菜籽，肉桂，胡椒，白鬍椒，小茴香，八角茴香，小茴香等各種香料。又甜又有特殊的香氣

實際上，除此之外，它還與印度當地的氣候有關。印度的環境炎熱，氣候非常潮濕，溫度很高，人們的食慾不是特別好，咖喱中的物質可以有效地促進胃酸分泌，從而增加人們的胃口。胃口大開，所以當他們吃一些食物時，為了讓自己多吃，還會增加很多咖喱。

④ 印度咖喱廚房怎麼樣

平時很討厭吃咖喱，可能太不正宗了。不過這家的咖喱真心挺好吃的。咖喱花椰菜不錯，黃油烤餅超好吃。而且不貴。這次吃的是團購。下次點個咖喱海鮮試試。但是上菜速度真心慢。。

⑤ 一般我們吃咖喱的時候，大部分會去超市購買 我想問的是，印度也有賣咖喱的嗎

咖哩是英文， 一般就是把很多不同調料混合在一起

但是一般印度這邊加咖哩的菜都是帶湯的

⑥ 印度的咖喱飯為什麼會這么出名啊

印度的咖喱聞名世界，很多人都以為米飯和咖喱是印度的主要食品和調味料。但實際上，在印度只有一部分地方是以米飯為主食，而咖喱對於大部分印度人來說更是一種陌生的調味料。
其實，沒有統一風格才是印度菜的最大特色。而且不僅印度各城市之間的飲食習慣有很大不同，就連每家人都有明顯的飲食風格。但總的來說，雞、魚和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要醬料，在整個印度都十分流行。當然，每個地方的肉汁都有其明顯的地方特色。而在印度的廚房裡，只有新鮮的青辣椒和曬乾的紅辣椒是辣的。所以不喜歡辣的遊客不用擔心不能吃到正宗的印度美食。
對於遊客來說，印度最著名的傳統菜色起源於印度王室。燉肉、醬料和米飯分別是三種不同烹調風格的基礎。但王室食品畢竟只能在專門餐館和大酒店吃得上，老百姓對它也並不「感冒」。在當地，很多受追捧的印度菜都是很家常的，例如用未發酵的燕麥麵包，塗上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末，如此簡單的冬天小吃，無論是農夫還是城市人都把它視為至愛。而在南部城市，地道的脆薄餅和蒸米糕都很出名。至於在沿海的一些地區，除了有螃蟹、龍蝦、虎蝦和貝類等海鮮餐外，清香的椰子也是最常用的食材。
泥爐碳火烹調法是印度特有的烹飪方式。它對時間的掌握非常講究。當爐溫達到600攝氏度後，烹飪相差一兩分鍾，甚至一兩秒鍾，都影響著烹飪的成敗。而用這種方法烹飪的肉是不用油的，吃的時候再蘸上酸乳酪。當食物還沒上桌，那吱吱作響的碳火聲，還有悠悠飄出的香味，都已經令你食指大動。
此外，在印度的多個地方，都喜歡用一種叫「thali」的大淺盤盛載食物。在用「thali」進餐時，應該入鄉隨俗地慢慢品嘗，狼吞虎咽只會讓當地人笑話。

⑦ 甘吉斯正宗印度咖喱料理怎麼樣

第一次嘗試印度菜 老闆是印度人 應該蠻正宗的 味道不錯 套餐價格比較合理

⑧ 印度的街邊小吃是造成國人不愛去的原因嗎

可以說，中國人的足跡遍布世界各地，閑不住的國人總喜歡到處去旅遊，去環游世界，東亞、東南亞、歐洲、美國、加拿大、大洋洲等等。然而，位於南亞次大陸的印度，卻很少有中國人來旅遊，為何會出現這么大的反差呢？

當然啦，這也並不是印度街邊小吃的全部，還有眾多的有點讓我們國人難以接受的食物。大概也正因為想到印度的小吃，讓很多人打消了去印度旅遊的念頭了吧！

畢竟，最好吃的還是我們的火鍋串串呀！

⑨ 印度街頭的「咖喱肉」，到底衛不衛生，吃了會不會對人體造成傷害

印度街頭的「咖喱肉」，對於外地人來說不衛生，吃了會對人體造成傷害。很多去印度旅遊回來的人提起印度街頭的「咖喱肉」，臉色都很難看。據說看完製作過程，3天吃不下飯， 很多人都說印度是一個非常有特色的國家，喜歡到印度旅遊的人越來越多了，不過到印度旅遊的時候，給大家一個忠告，就是一定要多帶一些吃的東西，因為印度的東西可不是一般人能夠接受的，比如印度街頭的咖喱肉，聽名字好像感覺還不錯，但是看完製作過程以後，很多人三天都吃不下飯，實在是太重口味兒的，這種咖喱肉你敢吃嗎？

尤其是印度人特別喜歡吃咖喱，做出來的就更像了，這種東西，如果在中國的話肯定是賣不出去的，這個賣相和衛生實在是太差。感覺看了以後三天都吃不下去飯，而且印度人在煎這個牛肉泥的時候，必須要把它煎成黑色的才能吃，到時候都變成一塊一塊的，要炒20分鍾左右的時間，說實話，這種東西就算是白送給我，我都不會吃的。

⑩ 擺攤賣咖喱飯賺錢嗎

不賺錢。咖喱飯還真沒見過過地攤生意的，因為在我們固有的映像中總局的咖喱飯是比較高大上一點的食物，賣的價格也不便宜，但沒人做過不代表一定不能成功，如果你能找到合適的地理位置，找到適合自己的加盟品牌，搞好經營也不是完全沒可能的。