A. 有什麼好用的做菜APP
比較好用的做菜APP有下廚房,美食傑,豆果美食,掌廚和香哈菜譜。
一、下廚房
下廚房是一款手機菜譜,自己做飯菜是一件很不錯的事情,天天在外面吃容易把口味變復雜。這個手機端可以提供很多的菜式給你參照,喜歡美食的朋友可不要錯過。
【軟體功能】
1、時令流行:根據不同節氣,告訴你應該吃什麼,三餐不重樣;
2、榜單推薦:進來看看被兩萬多人做過的一道菜譜是什麼?
3、人氣社區:你嘗試發布一道菜,會獲得最真實的廚友點贊,交流心得提升廚藝;
4、活動獎品:定期與品牌聯合發布線上和線下活動徵集令,贏獎品,交朋友;
5、購買食材:聯合達人推薦,幫你挑選最有品質的食材和廚具,瞬間成為身邊人仰慕的美食專家。
B. 有哪些廚房神器可以做出美食,而且還簡單好用
1.電餅鐺
電餅鐺對北方地區的朋友來說,可謂是家庭必備的廚房工具,早上不想外出買早餐,早起十來分鍾調拌一個香蔥麵糊,電餅鐺簡單烙一烙,酥脆可口、蔥香美味的蔥油餅就製作出來了。
很多朋友都覺得電餅鐺的使用場合,基本都是烙餅使用,那就大錯段伏特錯了,電餅鐺,其實還可以當做平底鍋一樣使用,使用頻率就會相當高了,用來煎餃子、煎牛排、雞排等肉類食材相當好使,關鍵是就算不放油,也不易出現粘鍋焦糊的情況。
甚至還有腦洞大開的朋友,會用電餅鐺來炒青菜、炒飯等,因為電餅鐺的高溫加熱快,能夠更好的快速鎖住食物水分,美食的香氣和口感更加聚集,更加好吃。
2.蒸烤箱
在以前,大家想要學習烘培,會買個烤箱,最好還能帶裂轎有發酵功能的,想炸點好吃的食物,為了不費油會買空氣炸鍋,想食物簡單烹煮或加熱,會買個微波爐或蒸鍋等。
只要你想實現握源攜需要烹飪的菜式需求,都可能需要你另外購買特定的廚房電器。
所以,你起碼要購買一個烤箱、一個空氣炸鍋、一個微波爐等甚至更多,這些廚房電器先不說價格,就體型來說都很大,很佔用地方,對廚房小的朋友很不友好,使用幾次後,可能就放置吃灰了。
而近些年,多功能蒸烤箱發展得相當不錯,多功能蒸烤箱物有所值,把上述廚房電器的功能都聚集在一個箱體當中,會讓你廚房烹飪變得更輕松,更有趣。
能蒸能加熱,簡單的蒸點螃蟹、海鮮、清蒸魚、蒸蛋羹、包點、地瓜等食材不在話下,微波爐加熱功能,在這里成最普通的;
能烤,30L大容量,足夠烘烤8寸的戚風蛋糕和普通吐司、麵包等,關鍵還能烘烤整隻雞;
能像空氣炸鍋般無油油炸法,炸點雞翅和薯條,輕松美味;
能發酵,帶有恆溫發酵功能,發酵點酸奶喝或面團發酵都非常方便;
還能消毒,把洗好的碗具放進多功能蒸烤箱中,就能進行洗碗機一般的消毒功能。
可以這么說,家裡有一個多功能蒸烤箱,體積大小就如同一個普通烤箱一般大小,佔地不多卻能讓你居家過日的幸福感迅速提升,烹飪做飯也會變得簡單而有樂趣。
C. 方便又省心,廚娘好幫手,做飯做菜有哪些黑科技小工具呢
建議在家做飯的人:備上這8款使用「神器」,下廚時省事方便又快!廚房作為美食生產「基地」,它承載著全家人每天的一日三餐,有沒感覺有時下廚像打仗?每天做完飯我們還得各種收拾,稍不注意廚房就成了衛生重災區。建議經常下廚做飯的人學會這8個廚房小技巧,下廚省時又省力。
1、不銹鋼鍋清潔膏
這款櫃門垃圾桶很好的方便了我們對廚余垃圾的收納,讓我們隨切隨收。還能收納一些小物件,非常的方便。
D. 適合懶人的做飯神器有什麼
當然是
微波爐!
1.最好吃的方便麵,是方便麵里倒開水,加一根火腿腸一個雞蛋,記得把蛋黃戳破,再放進微波爐里高火三分鍾
相信我,這是我吃過最完美的泡麵
2.一個人吃飯用最小號的電飯鍋煮飯都嫌大,而且煮個飯至少20分鍾
後來機智的我開始用微波爐蒸飯
米加水加蓋,這么一碗飯高火只需要5分鍾!
so easy!關鍵是不用刷鍋5月26日補充,受評論里說用濕紙巾包紅薯啟發,我試了試用濕紙巾當蓋
沒有提前泡米銀喚,直接先高火一分鍾把米和水煮開然後蓋好放一邊泡著,這樣比較省電微波爐也可以去做別的,順便切幾塊紅薯丟進去就在剛剛,我從廚房拿起一個生的紫薯毀賀,丟進微波爐,轉3分鍾就可以吃了
有微波爐的人就是這么纖搏派任性,家中常備一些紫薯啊玉米啊冷凍速食,想吃就吃
(評論有朋友說紅薯打不熟的,我是把紅薯放進帶蓋保鮮盒或者塑料袋裡加熱的,紅薯要淋水打濕,加熱後蒸汽環境里熟得快且均勻,直接開最大火力