印度烙餅多少錢一個

『壹』 印度的牛糞餅一盒30元，它真的是拿牛糞做的嗎

印度的牛糞餅確實的用牛糞做的，而且還真的就有人喜歡吃牛糞餅！下面，就來簡單的說說牛糞餅的一些事情吧。

最後就是，市場上流行的那種印度牛糞餅其實不是用牛糞做的，只是食材看起來比較接近牛糞而已。智商在線的非信教徒是肯定不會吃牛糞的，畢竟牛糞能不能吃大家都明白。恰巧有一種小吃是麵包夾炒肝，而炒肝出國後與牛糞比較接近，再加上印度的牛糞餅名氣很大，就有人把這兩種東西聯系在一起了，最終麵包夾炒肝也就變成了牛糞餅了。

『貳』 印度美食（INDIAN FOOD）

印度老百姓在美食文化上南北差異較大，北方烹飪中有許多肉、穀物和麵包，喜辣味；南方多素食、米飯、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米飯、家常餅、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜葉。

印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時搬上，不分幾道上菜。正餐之外有輔佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣醬。餐後食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油乳酪球、加糖水的煎餅、用乳酪和牛奶做成的糖和鮮水果等。飯後印度人常用一種檳榔子、熟石灰和香料做成的包在檳榔葉中的調製品招待客人，以助消化。不過一般尋常百姓家用餐沒有上述復雜。

印度的飲料多種多樣。在南方，人們喜歡喝濃咖啡，因為那兒靠近咖啡產地。在北方，人們喜歡喝茶，因為那裡有恆河和布拉馬普特拉河下游平原，氣候濕潤，所產茶葉量為世界之最。兩種飲料總是同牛奶和糖一起端上來，如果你在茶中不放牛奶和糖，應要「清茶」。印度其它的飲料隨地方和季節而異，新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那樣流行，在許多省，特別是穆斯林居住的地區，旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里，每個月的第一天和第七天以及節日是禁酒日。去印度旅行，旅遊者可在簽證時申請一種「全印酒類許可證」，持有這個證件將會准許你在禁酒地區攜帶和消費酒類。

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人們用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指關節以上是不禮貌的。在南方，人們用整個右手攪拌米飯和咖喱，並把它們揉成團狀，然後食用。印度人用手進食，但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食，否則，將為同餐人所厭惡。就餐時常用一個公用的盛水器供水，喝水時不能嘴唇接觸盛水器，而要對准嘴往裡倒。餐後印度人通常給客人端一碗熱水放在桌上，供客人洗手。

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『叄』 印度「牛糞餅」一盒30元，產品常常賣到脫銷，到底有什麼用處

不僅牛糞餅，在印度牛尿也是一種暢銷的飲品。特別是此刻，印度疫情非常嚴重，在當地很多人認為喝完牛尿就可以治療百病，就可以得到上帝的庇佑，所以有很多人甚至跟著牛准備接牛尿，直接一飲而盡。

在印度牛可謂是神靈，印度農村人基本上家家戶戶都會養牛，但是從來不吃牛肉，也不允許他們屠殺老牛，只能是活物出口到國外。雖然印度人不吃牛，但是印度確實全世界最大的牛肉出口國！在印度大街小巷都可以看到亂跑亂闖的老牛，甚至在大都市裡面偶爾也會看到老牛。就連當地的警察看到牛也不敢用棍子鞭打，在印度牛的地位可謂比人還要高。前幾天在一些網站上印度小夥子在牛糞里洗澡的視頻火了，他脫掉衣服直接跳進提前准備的牛糞池裡面，聲稱這樣可以預防疫情。因為他的舉動在網路上爆火，印度很多民眾紛紛效仿，也導致了現在印度的牛糞供不應求。

第一：所謂的「牛糞餅」就是把牛糞收集起來，加上水變成糊狀，然後用模具按壓出來，放在太陽下面曬干就行了。牛糞餅的第一個作用就是食用，並不是家裡面的家禽吃，而是真正的人吃。一般吃這種牛糞餅的老年人比較多，它就類似於印度民間的傳統食物，在她們眼裡具有預防疾病，治療疾病的效果。印度有世界上最大的貧民窟，對於生活在貧民窟裡面的人來說，撿牛糞已經成為了他們日常生活，撿完之後就自己做成餅，有時候還會放點鹽，然後直接就吃掉了。

第二：「牛糞餅」可謂是印度的特產，我們清明節祭祀都是用豬肉和饅頭。但是印度人祭祀很多都會選擇「牛糞餅」。他們認為用牛糞餅當做貢品是一種很虔誠的做法。並且在印度重大傳統節日的時候還有一個習慣，就是會點燃牛糞餅！類似於我們春節過年點蠟燭一樣。並且牛糞餅還會有驅蚊的所用，印度晚上的蚊子是非常多的，他們也會把牛糞餅當蚊香一樣使用，達到驅蚊的效果。印度的牛糞餅也是一種燃料，就比如我們用的木炭一樣，他們用地鍋做飯的時候會使用相對劣勢的牛糞餅燒火做飯。

第三:走進印度的農村，你會發現一些奇怪的現狀，很多農戶的家裡會有干在牆上的牛糞餅，他們會把自己家新鮮的牛糞直接撿起來呼在牆上，這寓意著家庭一帆風順，和睦興旺。很多農戶也會在自己家大門口的門上呼上牛糞餅，並且很均勻，很對稱。它的作用就類似於我們國家個別農村家庭的牆上粘有「泰山石敢當」一樣，具有辟邪，驅逐妖魔鬼怪的寓意。另外牛糞餅貼在牆上也是一種美觀和財富的象徵，誰家貼的多，就表明誰家的生活條件比較好。

在印度有一個很特別的職業就是「撿牛糞」！雖然印度的牛很多，並且也到處亂跑，但是很少在路邊發現牛糞，就是因為被人們撿跑了！他們收集起來可以送到牛糞回收的地方換成錢。其實印度的牛糞並沒有我們想像的那麼骯臟，因為在印度的老牛和我國的牛還是不一樣的，世界上其他國家養牛都會喂飼料，但是在印度老牛全部吃草長大。所以糞便裡面也沒有太多污穢的東西，全部都是草的分解物。即便是食用也並沒有那麼可怕。

其實印度的牛糞還有一個特別的所用，當地很多人會把牛糞做成工藝品，比如牛糞小人，牛糞玩具以及牛糞飾品。最常見的就類似於與我國的「香囊」，印度也會用做香囊，只不過裡面放的是牛糞，當有重要節日的時候，或者好朋友過生日的時候，用這種包著牛糞的香囊贈送與對方，表示對對方的一種祝福。這種奇葩祝福真的很難讓人接受，但是在印度卻真實存在。

有時候想一想，印度的信仰真的特別可怕，牛糞，牛尿真的是萬能物品。不僅如此，在印度恆河裡面，骯臟的恆河水上面飄著很多垃圾。印度人把它稱作聖水，不僅在裡面洗澡，還直接飲用恆河水，他們認為恆河水能夠洗掉污穢，治療百病。現實中卻又很多人因為過度飲用恆河水，導致細菌感染。他們完全想不到是因為恆河水臟，反倒認為自己不虔誠。多麼愚昧的信仰和文化。

在印度，特別是印度的小城市裡面。總會有一種臭烘烘的味道。不僅是因為滿地的牛糞文化，還有沒有房頂，沒有下水道的人的廁所。印度本來天氣就比較熱，再加上這種氣味，可謂是蒼蠅的天堂。吃飯的時候，手上爬滿蒼蠅再常見不過了。你們感覺自己生活在印度能存活多久呢？你們還知道印度哪些奇葩的習俗呢？歡迎下方留言，我們一起探究。

三年前跟隨 旅遊 團去印度遊玩了一次，不同國度自然風俗也不一樣。走在街上，發現街上除了行人之外，還有牛也一樣可以在街上晃悠，不時還有當地人對著牛跪拜不起，牛拉尿時，他們直接用桶接起來，然後舀起一碗當場喝了，看到這一幕時，我差點沒吐出來，牛拉完糞便後，當地人搶著要，差點沒打起來，也不知道他們搶牛糞有什麼用。

後來導游告訴我們，這跟印度當地的信仰有關，在印度，牛是被他們當做神一樣供著，他們從來不吃牛肉，遇到什麼事情會向牛禱告，希望牛可以幫他們消災解難；他們認為牛尿是最有營養的保健品，喝了可以百毒不侵；之所他們會搶牛糞，那是因為牛糞值錢。

牛糞有多值錢，在我的記憶里，小時候我們村裡也是有人收購牛糞的，一大麻袋曬乾的牛糞也就十塊錢，聽說他們買去種蘑菇的。

為什麼牛糞在印度卻那麼值錢呢？聽導游說當地人會把牛糞製成「牛糞餅」，一個「牛糞餅」大約200克左右，一盒「牛糞餅」居然能賣到30塊錢人民幣，據說「牛糞餅」裡面的牛糞越多就越值錢，常常能賣到脫銷，可想而知「牛糞餅」在當地有多流行。那麼這「牛糞餅」是怎麼製作的又有什麼用處呢？根據導游的解釋我總結了一下：

「牛糞餅」的製作可以說是相當簡單的，就是用事先撿起來的牛糞和茅草混合用手攪拌，就像和面一樣製作成「牛糞餅」，並且留下他們的指紋，認為每個「牛糞餅」都是純手工製作的，然後放在馬路中間曬干就可以了，隨著「牛糞餅」的暢銷，「牛糞餅」的種類也越來越多，也會做出各種各樣的味道。

有些人可能認為當地人用手去攪拌牛糞是很嘔心的事情，可是在當地人的觀念里，手上沾滿牛糞卻是一種至高榮耀的事情。

大家看到「餅」字可能第一時間會以為是可以吃的，但是「牛糞餅」在當地可不是用來吃的，「牛糞餅」最主要用途是用來祭祀用的，他們拜祭神明的時候就會點上「牛糞餅」，認為牛糞的煙火可以熏凈一切污穢，這一點跟我國求神拜佛時燒的香有點相似吧。

除此之外，他們也會拿「牛糞餅」當燃料來起暖，跟西藏風俗類似。

由於「牛糞餅」在當地比較貴重，親戚朋友之間常常選擇「牛糞餅」來當禮物相互贈送，彼此之間也很樂意接受。

在印度的一些農村地區，「牛糞餅」更是作為一種財富的象徵，他們會把「牛糞餅」貼在自己家的牆上，貼得越多證明越有實力。怪不得我們 旅遊 團經過印度很多農村時看到他們家牆上貼了很多「牛糞餅」，我正心裡犯迷糊呢，原來是這么回事。

目前「牛糞餅」在印度是十分的暢銷，而且價格不菲，甚至有時還能賣到脫銷的情況，比較有頭腦的印度商人看到這一商機，想把他們的「牛糞餅」銷往我們中國，認為我們中國人有錢、人口多有銷路。

我想他們肯定是搞錯對象了，我們中國人吃牛肉，牛在我們眼裡就是一頭畜牲，「牛糞餅」是用牛糞便做的，這么臟的東西我們買來幹嘛呢？拜祭我們有供香、取暖我們有暖氣，可以說「牛糞餅」在我們中國就是一文不值。

假如有一天，印度「牛糞餅」真的賣到中國來，你們會買嗎？歡迎大家討論一下！

恕我愚鈍，印度牛屎餅我還是第一次聽說，賣到脫銷應該跟印度人信奉神牛有關。既然是神牛，自然神牛尿，神牛屎也在其中。他們也許以為飲了神牛尿，吃了神牛屎能驅魔除疫，強身健體。在疫情嚴重的當下，牛屎餅買到脫銷也能理解了。

做燃料做飯、取暖，多數印度人喜歡燃燒牛糞的氣味，就像中國人喜歡上香的氣味一樣，好像印度 還有個什麼節日有燒牛糞的習慣，每逢這個節日，真的會讓牛糞賣到脫銷。

印度人慾把「牛糞餅」（牛的粑粑）銷往我國，一盒定價30元，還揚言會脫銷 ，中國人都會買單。這話你答應嗎？

想想牛屎牛尿的味道，估計你也會迅速捂著鼻子，扭頭就走。但印度人卻看到地上一坨牛粑粑，似乎看到了 一堆金條， 人人都想搶為己有。牛要拉尿，都趕緊找個瓶子接著，把它當強身壯體，醫治百病的神葯來喝。

在印度，無論是線上渠道，還是線下售賣，牛尿、牛糞等跟牛相關的產品，都是熱銷產品 ，在亞馬遜網站，牛糞餅甚至一上線， 就脫銷，印度人搶著要買。

要知道，牛糞餅在印度的價格並不低，加上外包裝一份可以賣到100至400盧比， 也就是人民幣將近10元到35元， 這在人均收入1000元的印度，這開支可謂是巨款了。

牛糞餅有何用呢？ 3億多的牛在印度被視作「聖獸」， 印度人對牛敬之如神， 牛的全身都是寶貝，就連牛的排泄物也是神聖的。 看見牛， 人車都得停下 ，先讓牛大神過，更有甚者直接對著牛跪拜，祈福。

一位印度官員到美國拜訪時， 曾經說自己的長壽秘訣就是長期飲用牛尿， 不管這位官員所言是否真實，這都從側面反映了 牛在印度 ，堪比咱們的觀音菩薩，如來佛祖，可謂是神一樣的存在。

「牛屎餅」餅如其名，就是用牛排泄的糞便加上茅草做成的，餅裡面牛屎的含量越高越值錢。 做的時候，都是純手工製造，用手把牛屎搓成一個餅，然後貼在牆上晾乾。

聽說印度人做完牛屎餅後，還不洗手，直接繼續手抓飯，吃得倍兒香。這情景，你想想都難以接受。

但是大家別誤會了，牛糞餅並不是用來食用的，而是用作在「屠妖節」期間的祭品，不少民眾會在家中或者辦公室舉行儀式 ，所以，導致牛糞餅一度供不應求。

除此，家裡的牛糞餅越多，越能體現這戶人家是個有錢人。 印度很是喜歡把它印在自家的外牆上，以顯示富有 。我們很難想像，家的四周滿是牛糞，惡臭難聞的體驗。

據了解，印度的牛糞最近還有新功能了。新冠在印度愈演愈烈，一些印度教男子每周都去一次牛庇護所， 等待牛清晨拉的第一泡尿和屎，用這些牛的的屎尿來塗抹身體，希望能提高免疫力 。

盡管醫療界權威人士紛紛表示，這種做法沒有科學依據說明對病毒有效，還警告說，牛糞可能會傳播其他疾病，但印度人依然視其如珍貴葯材， 恨不得把屎尿全吃進肚子里。

令人更加難以想像的是，為了滿足不同人的需求，印度商人改變了牛屎餅的單一口味，在牛屎原味的基礎上，增加了咖喱、五香味等， 活生生把牛屎做成了網紅產品。

有位印民聽他的父親講，50年前的中國很窮，並且家家戶戶都沒有燈來照明。這句「謠言」傳開後，當地人就現在的中國沒有什麼大的改變，於是就想把牛糞餅銷往中國，並定價為30元人民幣，他們認為「貧窮」的中國肯定需要，並且還能大賣。

印度人真是謎一般的自信， 不少網友紛紛表示，實在無福消受，做不到印度人這么惡心，電力和燃氣全天候無限供應。

不過，我認為， 牛屎餅還不算引爆眼球的奇葩事 。印度人為了強化「印度製造」，在去年， 竟然把「牛糞晶元」給做出來了 。甚至在印度排燈節上，發布了一系列牛特色的本土產品，除了由牛糞製成的燈具、熏香、蠟燭和神像等產品之外，「牛糞晶元」也赫然在列。

印度政府下屬的全國牛磊委員會主席卡迪利亞還隆重介紹了，這款晶元的功效，聲稱能夠防輻射， 而將牛糞晶元用在手機上，就能抵禦疾病，並聲稱這些說法「全部得到了科學驗證」 。當被問到該產品是否得到國家 科技 部門的認證時，卡迪利亞稱「未經認證，但已進行過測試」。

報道指出，目前該國已有500多個牛場入局生產這款晶元，其零售價約為50到100盧比（約為4.5到9.1元人民幣）。更令人感到意外的是，印度未來還准備對全球晶元大國美國出口這款晶元。

卡迪利亞表示，如果該晶元出口到美國，那麼每個可賣10美元（約合67.4元人民幣）。 壟斷全球晶元市場的美國，聽到一直跪舔的小弟發出的「挑戰」，會不會直接一個蔑視的眼神。

總之，在印度，不管是牛糞餅、牛屎晶元、牛尿，只要跟牛有關的，哪怕是家底掏光了，印度人都趨之若鶩，把它作為防病的長生不老葯。

但是，唯一一點，牛肉是不可以吃的！

對於印度人想要牛糞餅賣到中國，你有什麼想說的嗎？

印度牛糞是可以神的待遇；

牛糞能醫病，牛尿能防疫，牛糞餅能作為財富顯擺在家！

中國人對於牛糞也有神論！

一朵鮮花插在牛糞上！以至於———

假如我能願是牛糞讓鮮花插上來吧！

口水話而已！

別人的信仰我們看看就好，否則動了人家蜜汁自信惹人罵！

啊！忘了！我國新疆西藏牧區好多用牛糞當柴燒的，這也貢獻一份熱能！

非洲也有用牛糞屋。

怪不得牛糞能讓某人迷之自信！

起到祭拜和顯富的作用。

牛糞餅其實是印度人的一種信仰，成了他們的祖祖輩輩流傳下來的所謂印度文化啦！牛糞其實可以做農家肥使用，達到增強土壤有機質含量的作用！至於印度人吃了牛糞餅可以當做膳食纖維起到了幫助消化的作用啊！

一方水土養一方人，一個民族有一個民族的信仰，

『肆』 印度烙餅

據本市一家印度飛餅專賣店的秦師傅介紹，中國人所謂的「印度飛餅」，在印度稱之為「加巴地」，最早來源於印度新德里孟加拉灣大山脈地區，當地居民常年以筋面、椰槳、黃油、煉乳等製作「加巴地」。印度廚師在做加巴地時，一張小平鍋、一個簡易的小爐子，就是全部烹制工具。他們先利索地和面，將面團捏成一個小圓團，擀幾下，再「飛薄」，便放入小平鍋中加熱。在小平鍋旁邊還有一個簡易的小爐子，燃著藍色的火苗，可是上面卻沒有鍋。當平鍋中的餅快熟了，有點膨脹起來的時候，廚師會利索地用手把它拎起來，一下子扔到旁邊那個爐子的火中去。說也怪，那張餅被火一烘，膨脹起來，好像懸在火焰上一樣，很奇妙。很快地，廚師把它取出，放入盤中。嗬，香噴噴的，前後不過三分鍾。沒有誰能悟出剛出爐的「加巴地」里怎麼會有那麼多熱氣，能將薄如蟬翼的餅撐得如蒙古包般飽滿。食客們用筷子一戳，呼的一聲，熱氣向外沖出，好不有趣。原來吹彈欲破的「加巴地」竟然還分為兩層，外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之後，齒頰留芳。印度飛餅獨特的風味和製作工藝，使其成為印度美食中的一個特色食品，並流傳到海外。

拽住面餅來回拋

那麼，印度飛餅真的會飛嗎？秦師傅說，其實，所謂的「飛」，就是指在做的時候，要拽住面餅的邊緣來回拋動，利用重力把面餅拋開拋薄，就是「飛」。「飛」到最後，餅變得很薄，隔著餅可以看到後面的東西。

印度飛餅的品種很多，有香蔥雞蛋餅、洋蔥碎肉餅、家鄉韭菜餅、咖喱豬肉餅、水果香蕉餅、咖喱牛肉餅、橙汁菠蘿餅、番茄沙司餅、奶鄉草霉餅、椒鹽雞肉餅等十多種。不過，無論是何種的餡料，吃印度飛餅時一定要遵照最為傳統的方法———用手抓來吃，這樣才能品出它的原始之香。

自己做飛餅樂趣無窮

秦師傅說，如果有興趣，也可以自己試著在家裡製作印度飛餅。接著他給記者做了示範，首先，取一碗麵粉，淋入溫鹽水，拌成絮狀，再揉和均勻，揉製成面團，揪好面劑兒拍成餅，用擀麵杖稍微擀一下，抹油，然後拽住面餅的邊緣進行甩動，利用重力把面餅甩薄，薄到隔著餅幾乎可以看到後面的東西。接下來撒勻蔥花，抹勻肉餡。做的時候可以依照你自己的口味添加豐富的餡料，比如切碎的牛肉、羊肉、洋蔥，再加上濃郁的咖喱，這樣做出來的餅異國味道就會很濃。然後鋪一層餡料，抹一層油，將餅一層層疊起。餅做好後，在平底鍋內抹上油，開始煎，待餅的兩面煎成金黃色就可以了。餅可以切開來吃。如果用印度飛餅包著羊肉或雞肉一起吃，回味更是雋永綿長。

『伍』 印度牛糞餅一盒20美元，一經出售瞬間脫銷，為何這么深受歡迎

印度牛糞餅一盒售價20美元，這樣一個高價銷售，居然還能夠出現供不應求情況。會有這樣情況出現，都是因為印度人，對牛的過分“神化”，在他們的眼中，牛就是行走在人間的“神”，牛的一身都是寶。也正因為如此，才使得牛糞餅成為了暢銷商品，出售之後被瞬間搶光。

印度國內很多行為，在我們國人看來，都非常難接受。焚燒牛糞餅這樣的情況，在我們國家草原上，也有同樣情況存在；但我們就是將其，當做一種燃料使用，並沒有其他的含義在其中。

『陸』 印度的美食有什麼特點

印度菜強調食材新鮮，香料更是現磨的，烹調各種辣度的咖喱，極富層次感;大量拌入椰漿和酸奶，以增加醬汁的濃度與香味，也是其特色之一。
印度人在食材的選擇上比較單一，通常只是雞肉、羊肉、海鮮和各類蔬菜;調料雖然種類繁多，但是每道菜都會有一款比較主要的調味料，比如孜然、馬薩拉等;菜餚的烹飪方式也相對簡單，有燒、烤、炒等幾種。食客點餐時，只需選擇食材、主要調料和烹飪方式，印度大廚絕對可以按照你的口味和要求製作出美味的菜餚。
印度菜口味較濃，但愈往北部則口味漸淡，一般食物的烹調法自古以來就受蒙古人的影響。其中最受人歡迎的一道菜叫做坦肚喱(Tandoori)，是用香料腌過的雞，放入一種印度特製的爐灶上用文火烤，烤到一定火候，即雞肉的芬芳開始溢出而肉汁也未被烤乾時，吃起來十分美味可口。
除了用雞烤之外，魚也可以用同樣的方法來烤，一樣的美味可口。還有一道叫做「可馬」的咖哩料理也很受歡迎，是把肉用凝乳泡軟即可食用，味道很特別。
印度還有一種「家常菜」，普通老百姓常常都吃這個，是用一種未切的麵包叫Nan，用來和米飯一起配著咖喱吃，米飯的清香夾帶著咖喱的美味，定能讓你一飽口福。
印度人的主食是麥面餅和大米，每餐都是先吃餅，然後再吃米飯。印度的米飯用名為BASMATI的米做成，是一種世界聞名的米。這種米形狀細長，味道濃香，是由印度的氣候決定的———半年乾燥，半年濕潤。
印度北方菜的味道是微辣的，而到南方，就會覺得菜味很辣，這也是由於南北氣候的差異造成的。
南方植物多，因此盛菜的器具多為芭蕉葉、香蕉葉等植物葉子，很漂亮。

『柒』 一盒三十元的「牛糞餅」，為啥經常賣脫銷，印度人主為什麼要吃這個東西

信仰是一種強大的力量，印度人將信仰體現在日常行為，鑲嵌在思想，對信仰從一而終的態度令人肅然起敬。或許我們對這個國度的民眾們一些行為難以理解甚至無法接受，但我們仍要對他們的文化和信仰保持一份敬畏與尊重。尊重他人的信仰，是顯示自身修養的一種重要體現，對印度人的行為我們可以不理解，甚至可以不接受，但卻不可以不去尊重。