❶ 虞刺簡介
yú cì
虞刺為葫蘆得植物虞刺或粵虞刺的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產於南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。虞刺的葯用價值最高,全身都可入葯。虞刺所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、虞刺苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
虞刺又稱天虞刺、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、純陽瓜、倒陽菜、水瓜、絮瓜、縑瓜、蠻瓜、綿瓜
虞刺營養豐富,每500克含蛋白質7克、脂肪0.05克、碳水化合物21克、粗纖維2.3克、鈣130毫克、鐵3.7毫克、胡蘿卜素1.49毫克、硫胺素1.49毫克、核黃素0.28毫克、尼克酸2.3毫克、維生素C 37毫克[1]。
虞刺中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故虞刺汁「美人水」之稱。女士多吃虞刺還對調理寬山月經不順有幫助。虞刺葉所含皂甙,能止咳祛疾,對肺炎球菌有一定的抑製作用。虞刺籽殺蟲。瓜藤提取物可治慢性氣管炎及慢性鼻竇炎。
1. 抗壞枝缺血病:
虞刺中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;
2. 健腦美容:
由於虞刺中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;虞刺藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;
3. 抗病毒、抗過敏:
虞刺提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在虞刺組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
將新鮮虞刺去皮後壓出瓜汁,與等量蜂蜜混勻。取少量塗在臉上1015分鍾,用溫水洗凈,常敷有潔膚去皺之功效。
一般人群均可食用。
1. 月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃虞刺;
2. 體虛內寒、腹瀉者不宜多食。
虞刺幼嫩時供食用,老後干品入葯。具有祛風化痰、涼血解毒之功效。虞刺性甘、涼,入肺、肝經。清熱化痰,涼血解毒。治肺熱痰喘咳、嗽、腸風痔漏、崩帶血淋及癰腫癤瘡。[1]
虞刺味甘、性涼,入肝、胃經;
虞刺具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效;
虞刺用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
虞刺絡味甘、性平,通行十二經,可通絡活絡,清熱化痰。
1. 虞刺不宜生吃,可烹食,煎湯服;或搗汁塗敷患處。
2. 虞刺汁水豐富,宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。
3. 烹制虞刺時應注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示虞刺香嫩爽口的特點。
4. 虞刺的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。
每餐30~200克
虞刺為中葯名,出自《滇南本草》[2]。
天羅瓜、天吊瓜、水瓜[2]。
葫蘆科植物虞刺Luffa cylindrica (L.) Roem.的果實[2]。
甘,涼[2]。入肝、胃經[2]。
功在清熱,化痰,涼血,解毒[2]。
1.治熱病煩渴,痰喘咳嗽,腸風,痔漏,帶下,血淋[2]。內服:煎湯,9~15g(鮮品60~120g)[2]。
2.治風蟲牙痛,干品燒存性研末撒[2]。
本品含多種虞刺皂苷(Lyconoside),其中虞刺皂苷A有止咳作用[2]。
《滇南本草》
Sī Guā
天虞刺、天羅、蠻瓜(《本事方》),綿瓜(《續本事方》),布瓜(《古今合璧事類備要》),天羅瓜(《普濟方》),魚螆(《奇效良方》),天吊瓜、純陽瓜、倒陽菜(《滇南本草》),天絡絲(《醫學正傳》),天羅布瓜(《婦人良方補遺》),絲瓜、洗鍋羅瓜(《本草綱目》),天羅絮(《群芳譜》),紡線(《醫林纂要》),菜瓜(《植物名匯》),水瓜(《嶺南采葯錄》),縑瓜(《中國葯植志》),絮瓜、砌瓜(《廣州植物志》),坭瓜(《廣西中獸醫葯植》)。
為葫蘆科植物虞刺或粵虞刺的鮮嫩果實;或霜後乾枯的老熟果實(天骷髏)。嫩虞刺於夏、秋間採摘。老虞刺(天骷髏)須於秋後採收。
①虞刺
一年生攀援草本,幼時全株密被柔毛,老時近於無毛。莖長可達7~10米,圓形,常有角棱,幼莖綠色,被稀疏柔毛,卷須通常3歧。葉互生;葉柄多角形,具柔毛,長4~9厘米;葉片圓心形,長8~25厘米,寬15~25厘米,掌狀3~7裂,裂片常呈三角形,先端漸尖或銳尖,邊緣具細齒,上面深綠色,下面淡綠色,幼時具有刺毛,老時粗糙無毛,主脈3~7條。花單性,雌雄同株。雌花單生,具柄,雄花為總狀花序;花萼5深裂,裂片綠色,卵狀披針形,外面被細柔毛;花冠黃色、淡黃色或近白色,呈5深裂,裂片闊倒卵形,長3~5厘米,寬2.4~4.5厘米,邊緣波狀;雄蕊3~5,花葯2室,多彎曲似"S"形,花絲分離。基部膨大,被柔毛;於房下位,圓柱形,3室,胚珠多數,柱頭3,肥厚,各2裂而外展。瓠果常下垂,長圓柱形,長18~60厘米;幼時綠帶粉白色,有深綠色縱紋,老熟時成黃綠色或綠褐色;果肉內生堅韌的網狀纖維。種子長方卵形而扁,黑色,邊緣有翅。花期5~7月。果期6~9月。
全田各地均有栽培。
②粵虞刺
形與上種相似,不同點為:葉呈掌狀淺裂;雄蕊2~3枚;瓠果較短小而有明顯的稜角。
栽培於廣東及廣西等地。
以上兩種植物的根(虞刺根)、莖(虞刺藤)、莖中汁(天蘿水)、葉(虞刺葉)、花(虞刺花)、瓜蒂(虞刺蒂)、果皮(虞刺皮)、老瓜內的纖維(虞刺絡)及種子(虞刺子)亦供葯用,各詳專條。
虞刺的果實含皂甙、虞刺苦味質、多量粘液與瓜氨酸。籽苗含葫蘆素。虞刺的汁液含皂甙、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素。
粵虞刺全植物有殺昆蟲作用。果實對魚毒性很大,未發現有魚藤酮,但含有氫氰酸。
甘,涼。
①《本草綱目》:"甘,平,無毒。"
②《本經逢原》:"甘,寒。無毒。"
③《醫林纂要》:"甘咸,寒。"
入肝、胃經。
①《得配本草》:"入手太陰經。"
②《本草求真》:"入經絡,兼入腸、胃。"
③《本草再新》:"入肝、腎二經。"
清熱,化痰,涼血,解毒。治熱病身熱煩渴,痰喘咳嗽,腸風痔漏,崩帶,血淋,疔瘡,乳汁不通,癰腫。
①朱震亨:"治痘瘡不快,枯者燒存性,入硃砂研末,蜜水調服。"
②《本草蒙筌》:"治痘瘡腳痛,燒灰,敷上。"
③《醫學入門》:"治男婦一切惡瘡,小兒痘疹餘毒,並乳疽、疔瘡。"
④《本草綱目》:"煮食除熱利腸。老者燒存性服,去風化痰,涼血解毒,殺蟲,通經絡,行血脈,下乳汁;治大小便下血,痔漏崩中,黃積,疝痛卵腫,血氣作痛,癰疽瘡腫,齒匿,痘疹胎毒。"
⑤汪連仕《采葯書》:"天骷髏,治婦人白帶血淋,臌脹積聚,一切筋骨疼痛。"
⑥《陸川本草》:"生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁。"
內服:煎湯,3~5錢(鮮者2~4兩);或燒灰研末。外用:搗汁塗或研末調敷。
①《滇南本草》:"不宜多食,損命門相火,令人倒陽不舉。"
②《本經逢原》:"虞刺嫩者寒滑,多食瀉人。"
①治腸風:綿瓜不拘多少,燒灰存性,酒調二錢,空心下。(《續本事方》)
②治痔漏脫肛:虞刺燒灰、多年石灰、雄黃各五錢。為末,以諸膽、雞子清及香油和調貼之,收上乃止。(《孫天仁集效方》)
③治 *** 酒痔:虞刺燒存性,研末,酒服二錢。(《本草綱目》)
④治白崩:棕櫚(燒灰)、虞刺。上各等分,為細末。空心酒調下。(《奇效良方》)
⑤治風熱腮仲:虞刺燒存性,研末,水調搽之。(《本草綱目》)
⑥治癰疽不斂,瘡口太深:虞刺搗汁頻抹之。(《仁齋直指方》)
⑦治天皰濕瘡:虞刺汁調辰粉頻搽之。(《本草綱目》)
⑧治玉莖瘡潰:虞刺連子搗汁,和五倍子末賴搽之。(朱震亨)
⑩治干血氣痛,婦人血氣不行,上沖心膈,變為干血氣者:虞刺一枚,燒存性,空心溫酒服。(《壽域神方》)
⑾治經脈不通:干虞刺一個為末,用白鴿血調成餅,日干,研末。每服二錢,空心酒下,先服四物湯三服。(《海上名方》)
⑿治酒痢便血腹痛,或如魚腦五色者:干虞刺一枚,連皮燒研,空心酒服二錢。一方煨食之。(《經驗良方》)
⒀治乳汁不通:虞刺連子燒存性,研。酒服一、二錢,被覆取汗。(《簡便單方》)
⒁治風蟲牙痛:經霜干虞刺燒存性,為末擦之。(《仁齋直指方》)
(15)生虞刺適量,煮湯服食,可預防麻疹。
(16)生虞刺絞汁和蜜少許服;或用虞刺藤切斷,自然滴下之水一小杯,燉熱加冰糖服,治百日咳。
(17)生小虞刺(連蒂)數條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁服,治哮喘。
(18)生虞刺(或葉),搗爛取汁,塗患處,治天泡瘡,黃水瘡,熱癤,蕁麻疹。
(19)經霜虞刺一條,切碎,泡開水服,治急性喉炎、喉痛聲啞。
(20)虞刺仁30克,煮鰱魚食,治乳少。
(21)虞刺仁焙乾研末,每服10克,治咳痰不易。
(22)鮮虞刺葉洗凈搗爛,塗擦神經皮炎患處,直至局部發紅,甚至見隱血為止,每七天一次,治神經性皮炎。
(23)老虞刺(去皮),放瓦上焙乾存性研末,用黃酒調服10克,治肺癰,疝氣疼痛,產後腹痛。
(24)虞刺速溶飲:經霜老虞刺一條,洗凈去子切碎,加水適量煎熬一小時後去渣,液汁繼續用小火煎熬至稠粘時停火,加入白糖粉100克拌勻裝瓶。隨時用10克,開水沖化食用。可治急、慢性咽炎,喉炎,扁桃腺炎等症。
(25)虞刺瘦肉湯:鮮虞刺250克左右切塊,豬瘦肉200克左右切片。加水適量共煮湯,煮熟後用食鹽調味,佐餐食用。有清熱利腸,解暑除煩作用。適用於夏天暑熱煩渴,初期內痔大便出血等症。
(26)痘瘡不快。用老虞刺近蒂三寸,連皮燒存性,研為末,砂糖水送服。
(27)癰疽不斂,瘡口很深。有虞刺搗汁頻頻塗搽。
(28)風熱肋腫。用虞刺燒存性,研為末,水調塗搽。
(29)坐板瘡。用線瓜皮焙乾,研為末,燒酒調勻塗搽。
(30)手足凍瘡。用老虞刺燒存性,調臘豬油塗搽。
(31)痔漏脫肛。用虞刺燒灰、多年石灰、雄黃各五錢,共研為末,以豬膽、雞蛋清及香油調葯敷貼,直至脫腸收上。
(32)腸風下血。用霜後干虞刺燒存性,研為末,空心服二錢,酒送下。
(33)血崩。用老虞刺燒灰、棕櫚燒灰等分,鹽酒或鹽湯送服。
(34)乳汁不通。用虞刺連子燒存性,研為末,酒送服一、二錢,厚蓋發汗即通。
(35)小腸氣痛,繞臍沖心。用老虞刺連蒂燒存性,研為末。每服三錢,熱酒調下。病重者服兩、三次即消。
(36)卵腫偏墜。用老虞刺燒存性,研為末,煉蜜調成膏。每晚以好酒關服一匙。
(37)腰痛。用虞刺子炒焦,搗爛,酒送服。以渣敷痛處。
(38)喉閉腫痛。用虞刺研汁灌下。
(39)化痰止咳。用虞刺燒存性,研為末,加棗內做成丸子,如彈子大。每服一丸,溫酒送下。
(40)風氣了牙痛。用生虞刺一個,擦鹽火燒存性,研為末頻頻擦牙,涎盡即愈。如肋腫,可用末調水敷貼。此方治蛀牙無效。
(41)刀瘡。用古石灰、新石灰、虞刺根葉、韭菜根各等分,搗至極爛,作成餅,陰干,研末塗搽。止血、定痛,生肌,有特效。
(42)諸瘡久潰。用虞刺老根熬水洗搽。
❷ 這是什麼植物學名叫什麼
蛇莓
蛇莓(拉丁學名Duchesnea indica (Andr.) Focke,為薔薇科蛇莓屬的植物。州侍銀多年生匍匐草本,有柔毛。復葉,小葉三枚。夏季開黃色花,花單生葉腋。果實為聚合的暗紅色瘦果。花托至果期膨大呈頭狀,海綿質談隱,紅色。野生山坡、路旁、溝邊或田埂雜草中;全國各地都有分布。全草供葯用。
快速導航
關系表
別名 雞冠果、野楊梅、蛇藨、地莓、蠶莓、蛇婆、三爪鳳、龍吐珠
二名法 Duchesnea indica
拉丁學名 Duchesnea indica (Andr.) Focke
種 蛇莓
中文學名 蛇莓
科 薔薇科
功能主治 清熱,涼血,消腫,解毒。治熱病,驚癇,咳嗽,吐血,咽喉腫痛,痢疾,癰腫,疔瘡,蛇蟲咬傷,湯火傷。
分布區域 中國;從阿富汗東達日本冊宴,南達印度、印度尼西亞,歐洲及美洲。
綱 雙子葉植物綱
門 被子植物門
界 植物界
屬 蛇莓屬
目 薔薇目
❸ 藤上有刺的植物,果子是吊著長的像草莓一樣叫什麼
山莓(學名:Rubus corchorifoliusL. f.),配仔又名純迅樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波做賣此、山泡。
城裡幾乎買不到,都只有在山邊上的小鎮才有可能有賣。
採摘和保存都不容易。小時候常常在山上摘了吃,還有紫黑色的,我們當地叫烏泡。
❹ 外形象草莓的植物是什麼
外形像草莓的植物叫做山莓(學名:Rubus corchorifolius L. f.),又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、山泡。
山莓是一種直立灌木,高1-3米;枝具皮刺悔陵鉛,幼時為柔毛。單葉,卵形至卵狀披針形,多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處,尚未由人工引種栽培。花期2-3月,果期4-6月。果實由很多小核果組成,近球形或卵球形,直徑1-1.2厘米,紅色,密被細柔毛;核具皺紋。花期2-3月,果期4-6月。
具有澀精益腎助陽明目碧好、醒酒止渴、化痰解毒之功效汪慶,主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等症。葉性微苦,解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等症。
❺ 渾身長滿刺的瓜是什麼名字
木鱉子(學名:Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.),別稱:番木鱉(中國經濟植物志),糯飯果(雲南河口),老鼠拉冬瓜等。多年生草質藤納鋒州木,具膨大的塊狀根。莖有縱棱;卷須粗壯,與葉洞蔽對生,單一,不分枝。葉互生,圓形至闊卵形,長7-14厘米,通常3淺裂或深裂,裂片略呈卵形或長卵形,全緣或具微齒,基部近心形,先端急尖,上面光滑,下面密生小乳突,3出掌狀網脈;葉柄長5-10厘米,具縱棱,在中部或近葉片處具2-5腺體。花單性,雌雄同株。常生於海拔450-1100米的山溝、林緣及路旁。野生於山坡、林緣的土層深厚處。喜溫暖和充足陽光。在過陰環境下生長不良基判。分布於分布於長江流域及以南地區,中南半島和印度半島也有。有消腫散結,祛毒的功效。
中文學名
木鱉子
拉丁學名
Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.
別稱
木鱉藤
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞綱
合瓣花亞綱
目
葫蘆目
科
葫蘆科
族
南瓜族
屬
苦瓜屬
亞屬
木鱉子
分布區域
分布於江蘇、安徽、江西、福建等地。中南半島和印度半島也有。
❻ 胡瓜是什麼
問題一:胡瓜是什麼? 胡瓜又名刺瓜、黃瓜或王瓜,原產於印度喜馬拉雅山南麓。胡瓜栽培歷史悠久,種類甚多,依其生態特性可區分為大胡瓜、小胡瓜、全果加工胡瓜、四葉系統胡瓜和溫室系統胡瓜等。
一、大胡瓜品種
1、萬綠(雜交種)
植株生長勢強,側蔓較短也較少,早生,果形粗大端直,果色濃綠,果刺白色稀少,果面平滑具果粉,肉厚,子室小,耐病毒病和露菌病。
2、彩綠(雜交種)
植株生長旺盛,莖葉粗大,分枝多,果實較長,果色青綠色,果面有皺溝和白粉,白刺,耐貯運,對露菌病和病毒病的抗病性較強。
3、中市九號(雜交種)
植株生長旺盛,側蔓多,結果早,果形中等,果色綠色,白刺,果粉少,耐熱性較差,對露菌病和病毒病的抗病性較弱。
4、綠豐(雜交種)
植株生育強健,莖葉較少,側蔓亦少,中晚生,果形較 瘦,果色濃綠,白刺,有果粉,耐貯運,耐露菌病。
5、台農一號(雜交種)
植株生長旺盛,早期產量高,產量穩定,果實端正,果色濃綠,具果粉,果刺白色稀少,果肉較厚,子室小,貯運性強,抗胡瓜嵌紋病毒和木瓜輪點病毒-西瓜系統,耐矮南瓜黃化嵌紋病毒、露菌病和白粉病。
二、小胡瓜(花瓜)品種
1、喜燕(雜交種)
植株生長旺盛,莖蔓粗壯,雌花著生節位較低,結果性強,果色淡綠色,果形直正美觀,白刺,肉質脆嫩,且有甜味,不空心,品質優良,抗露菌病,耐病毒病。適於各地春夏秋三季栽培,早生。
2、鳳燕(雜交種)
植株生長勢強,莖蔓粗壯,分枝性強,銷數節間較短,早生,雌花發生多,主蔓和側蔓都能結果,著果力強,產量高,果實端直,果色淡綠,白刺,抗露菌病,耐病毒病。
3、中市252號(雜交種)
植株生長勢旺,分枝性中等,著果節位較低,結果力強,果長中等,果色綠色,白刺,耐露菌病和病毒病。
4、群燕(雜交種)
植株生長中等,分枝性強,高雌性品種,雌花形成對日照鈍感,著果力佳,可連續著果,單株結果數多,果色淡綠色,果刺黑色而細,果面平滑,果長10-12cm,果重約200g,抗病性弱。
三、四葉系統品
南燕(雜交種)
植株生育強健,側蔓多,節間長,早生,主蔓和側蔓都可結果,果長40-45cm,寬3.5cm,果皮綠色,果面有皺溝,果刺特別多,果肉青脆,果心特小,種子少且發育慢,耐露菌病和病毒病。
還有個答案。。
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問題二:胡瓜是什麼啊?什麼時候種? 胡瓜又名刺瓜、黃瓜或王瓜,原產於印度喜馬拉雅山南麓。胡瓜栽培歷史悠久,種類甚多,依其生態特性可區分為大胡瓜、小胡瓜、全果加工胡瓜、四葉系統胡瓜和溫室系統胡瓜等
問題三:胡瓜是什麼蔬菜 胡瓜是水果還是蔬菜 黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布於中國各地,並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡虧做首十六國時後趙皇帝石勒忌諱「胡」字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為「黃瓜」(一說隋煬帝所改)。黃瓜的莖上覆有毛,富含汁液,葉片的外觀有3-5枚裂片,覆有絨毛。
現代生活,黃瓜已經成為一種新型的時尚的健康食品。生吃黃瓜可以美容養顏,也可以用作減肥的食材
問題四:台灣人說的小胡瓜是什麼意思 胡瓜,觸蘆科胡瓜屬蔓性植物,台灣地區的栽培面積約三千公頃以上,分成大胡瓜與小胡瓜三大類。小胡瓜又稱小黃瓜或花胡瓜,在宜蘭及花蓮二縣栽培面積皆在一百公頃以上,為轄區內大宗之瓜果類蔬菜。
問題五:據說黃瓜原名叫胡瓜・・・又與外形不符・・為什麼叫胡瓜? 黃瓜名字的由來是:
黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張騫胡如出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜,始於後趙。
後趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄國(今河北邢台)登基做皇帝後,對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令:無論說話寫文章,一律嚴禁出現「胡」字,違者問斬個赦。
有一天,石勒在單於庭召見地方官員,當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時,很不滿意。他劈頭就問:「樊坦,你為何衣冠不整就來朝見?」樊坦慌亂之中不知如何回答是好,隨口答道:「這都怪胡人沒道義,把衣物都搶掠去了,害得我只好襤褸來朝。」他剛說完,就意識到自己犯了禁,急忙叩頭請罪;石勒見他知罪,也就不再指責。等到召見後例行「御賜午膳」時,石勒又指著一盤胡瓜問樊坦:「卿知此物何名?」樊坦看出這是石勒故意在考問他,便恭恭敬敬地回答道:「紫案佳餚,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤黃瓜。」石勒聽後,滿意地笑了。
自此以後,胡瓜就被稱做黃瓜,在朝野之中傳開了。到了唐朝時,黃瓜已成為南北常見的蔬菜。現在黃瓜的種類很多,大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。
問題六:胡瓜的兒子叫什麼 鬍子
問題七:最近人們都說生胡瓜,什麼意思 嗯 是 胡巴吧,搜妖記裡面的。
問題八:古時候的西域為什麼把黃瓜叫胡瓜 中國古代習慣吧少數民族的東西都叫做「胡X」例如「胡床」,「胡琴」等等,都是指從胡人(少數民族)傳進來的東西,黃瓜也是其中之一。
黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,當時稱為胡瓜,後來五胡十六國時後趙皇帝石勒(出於匈奴別部)忌諱「胡」字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為「黃瓜」,也有說隋煬帝所改。
問題九:胡瓜的學名是什麼啊?知道的告訴一聲 胡自雄
問題十:胡瓜是什麼啊?什麼時候種? 胡瓜又名刺瓜、黃瓜或王瓜,原產於印度喜馬拉雅山南麓。胡瓜栽培歷史悠久,種類甚多,依其生態特性可區分為大胡瓜、小胡瓜、全果加工胡瓜、四葉系統胡瓜和溫室系統胡瓜等
❼ 葫蘆品種,優良品種介紹
相信喜愛葫蘆的你,一定很想知道葫蘆都有哪些品種?下面我們告訴你,葫蘆品種有六大系列,數十個葫蘆優良品種,以下是簡單介紹:
1、亞腰葫蘆系列
2、瓢葫蘆系列
3、長柄錘葫蘆系列
4、長筒葫蘆系列
5、異型葫蘆系列
6、花皮觀賞葫蘆系列
1、蘭州疙瘩葫蘆
皮質輕薄緊實,表面有不規則的疙瘩突起,皮質非真正意義上的瓷皮子,南瓜屬,籽似南瓜籽,一般作針劃葫蘆與手揉用。莖與雞蛋葫蘆的莖較為相似,也為圓蔓,深綠色短莖。葉與鮑魚瓜的葉相似,均似南瓜葉,但色較淡表面有小刺毛。生長較快,側枝發生較為發達明顯,雌花較雞蛋葫蘆發生有所區別,並非是子蔓每葉均有雌花出現,而是,類似於亞腰葫蘆。花黃色,雌花柱頭較大,早開晚合,一般晚上授粉成功率較高。雌花剛出現時,子房表面無疙瘩突起,為深綠色光滑表面。成功受精後,果實生長同時疙瘩突起也在慢慢形成,有的果實表麵疙瘩突起不明顯,只是隱隱浮現於表面;有的則是疙瘩突起非常明顯,並且隨生長而一點點突出長大。此時果實為墨綠色,表面光滑無毛無條紋。生長形狀從長水滴形而後生長成為圓墩形。受精不成功的雌花子房會慢慢變黃萎縮,自動脫落,不影響生長。適時打頂及疏果,有利於提高坐果率及果實質量。在生長中可以去掉疙瘩突起較為不明顯的果實,重點保護疙瘩突起較多較豐富的果實,防止一切傷到表皮的可能發生,平時不要用手指觸碰葫蘆表面。
2、鐵包金(美國葫蘆品種)
此鐵包金為蘭州及新疆等到地民間叫法,品種為美國葫蘆品種中的一種,引進培育多年所得。其優點是,大小適中非常適合手玩,形狀佳,成對性高,其皮質非常緊實,為瓷皮緊里兒,硬度高,易上色,上色後會變得耀眼金黃,因此得名。在盤玩中,掛瓷快,掛瓷程度佳,表面光澤度高,文盤玩出來的包漿為「瓷漿」(類玻璃漿)。缺點是,此品種變異性非常強,形狀多變,大肚較圓比例不佳,有的為錢形大臍,或者炸臍,突臍。
3、大亞腰葫蘆
適種性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,高度通常在30-40公分,底部直徑在20CM左右。 天然觀賞型植物,與中亞腰,福福到遠距離隔離種植。生長期間注意果實固定扶正,因果實大,避免砸傷人事件。果實可用於雕刻及烙畫、砑花。果實在生長期間可食用。
4、中亞腰葫蘆
適種性強,喜光,根系發達。果實每株產15-30隻,高度通常在10-15公分。 天然觀賞型植物,與小亞腰/彌勒佛遠距離隔離種植,果實可用於雕刻及烙畫、砑花。果實在生長期間可食用。
5、小亞腰/手捻葫蘆
適種性強,喜光,根系發達。果實每株產20-40隻,多的達70-80個果實.高度通常在5-10公分。 觀賞型植物,與中亞腰/彌勒佛遠距離隔離種植,果實用於雕刻及烙畫、砑花。果實在生長期間可食用。 迷彩喜光,根系發達。果實每株產2-4隻,天然迷彩花紋,果實形狀不固定,觀賞性強。極易雜交品種,與其它品種遠距離隔離種植,天然觀賞型植物,具有天然迷彩條紋。慧讓
6、彌勒佛葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產10-15隻,高度通常在15公分左右,底部直徑在6-8CM左右。 可做為觀賞型植物,與中亞腰遠距離隔離種植。果實用於雕刻及烙畫,及容器。果實在生長期間可食用。
7、岳雲錘葫蘆
喜光,根系發達。果實每株產2-3隻,高度通常在30-60公分左右,底部直徑在6-8CM左右。易雜交品種,與其它瓜類遠距離隔離種植,果實天然造型、觀賞極強,可用於打結及人工造型。果實在生長期間可食用。
8、蘋果葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產10-15隻,高度通常在4-6公分左右,直徑在6-8CM左右。可做為觀賞型植物,與吉祥寶寶隔離種植。用於蟲具,雕刻及烙畫。
9、單肚大葫蘆
適應性強,喜光,根系發達鎮碧液。果實每株產3-5隻,高度通常在15-25公分御物左右,直徑在15-20CM左右。可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫。果實在生長期間可食用。
10、蟈蟈葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產5-10隻,高度通常在8-10公分左右,直徑在10-15CM左右。 可做為觀賞型植物,用於蟈蟈蟲具,雕刻及烙畫。
11、長柄葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,高度通常在30-60公分左右,直徑在5-10M左右。可做為觀賞型植物,主要用於范制擺件及蟲具。果實在生長期間可食用。
12、吉祥寶寶葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產5-8隻,高度通常在12-15公分左右,直徑在10-15CM左右。可做為觀賞型植物,用於雕刻/針刻及烙畫。
13、玉杵葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產5-8隻,高度通常在20-40公分左右,直徑在10-15CM左右。 可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫及范制。
14、鳥鷺葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產5-8隻,高度通常在15-20公分左右,直徑在15-20CM左右。可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫,范制容器。
15、福祿到葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,高度通常在20-35公分左右,直徑在15-20CM左右。 可做為觀賞型植物,壁厚結實,用於雕刻及烙畫。
16、小兵丹葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產10-30隻,高度通常在10-15公分左右, 可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫,范制容器。
17、大兵丹葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,壁厚,高度通常在20-30公分左右, 可做為觀賞型植物,主要用於雕刻,可用於范制容器 。
18、三婷葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,高度通常在30-60公分左右, 可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫,可作天然擺件(瓶類)或范制容器。
19、迷彩長柄葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,高度通常在30-80公分左右,可做為觀賞型植物,用於雕刻及烙畫,主要用於擺件或綰扣。
20、大兵丹葫蘆
適應性強,喜光,根系發達。果實每株產3-5隻,壁厚,高度通常在20-30公分左右, 可做為觀賞型植物,主要用於雕刻,可用於范制容器 。
溫馨提示:因各地氣候差異,果實形狀可能會有差異。
❽ 像西葫蘆的水果叫什麼
青瓜,正名黃瓜,供食用的都是青綠色的嫩瓜,所以廣州地區喜歡叫做青瓜。只有留種的老瓜才現出黃瓜的本色。鮮嫩青瓜的生命活動旺盛,養分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰傷而感染病菌。在貯藏期間,黃瓜的葉綠素逐漸分解,瓜皮便由綠變黃。在貯藏時間,又由於種子能夠繼續發育,老熟,使瓜身變形,出現「大肚」或「大頭」的現象。而且使瓜柄一端原來十分脆嫩的瓜肉變軟變糠,失去食用價值。以上情況是青瓜保鮮的突出問題。加上青瓜怕冷,10℃以下將受冷害。所以說,青瓜是一種不好貯藏的瓜菜。即使利用低溫條件,最多也只能保鮮十來天。
筍瓜(cucurbita maxima)又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫蘆科,南瓜屬。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或種子為栽培目的。嫩瓜適盯慧於炒食、作餡或作飼料,干種子可炒食。
【特性】:
筍瓜根系發達,生長迅速。莖近圓形。葉軟有毛,圓形或心臟形,缺裂極淺或無,無白色斑點。花冠裂片柔軟,向外下垂,萼片狹長,花蕾開放先端攔嘩臧截形。果梗短,圓筒形,基部不膨大。果實表面平滑,成熟果實無香氣,含糖凱衡答量較少。種皮邊緣色澤與中部同,種臍歪斜,種子較大。
【品種】:
筍瓜的品種依皮色分為白皮、黃皮及花皮,按大小分為大筍瓜及小筍瓜。長江流域常用的品種有南京的大白皮筍瓜、小白皮筍瓜、大黃皮筍瓜,安徽的白筍瓜、黃皮筍瓜、花皮6筍瓜,淮安的北瓜。
根據實踐經驗,知道青瓜的瘤刺多少與保鮮有密切關系,刺少的比刺多的好貯藏保鮮。南方栽培的青瓜少瘤刺,北方栽培的多數是瘤刺多的「刺瓜」。採收時要求用剪刀剪下,小心別碰傷瘤刺。
青瓜有怕冷又容易失水的特點,貯運的溫度不能低於10℃,但高於15℃ 瓜身又容易老化。為了防止失水,環境的濕度要求95%以上。高溫高濕容易發病,因此,消毒防腐的措施一定要跟上。解決這一矛盾也正是青瓜保鮮的關鍵。此外,青瓜對乙烯也十分敏感,所以,青瓜又不能與甜瓜、梨、番茄等容易放出乙烯的果菜一起貯運。最好在包裝中放入乙烯吸收劑。
針對以上的情況,貯運保鮮青瓜,都用薄膜包裝,有三種形式:其一是把裝瓜的籮筐堆疊起來,上蓋0.04-0.06毫米的薄膜帳;其二是在籮筐內墊0.03 毫米的通底薄膜筒,筒口折疊;其三是用0.03毫米薄膜袋裝1-2公斤的小包裝,折口裝筐貯藏。以上三種方式,包裝前後都不要忘記用含50%仲丁胺的殺菌劑克霉靈處理,每公斤青瓜用0.1毫升,包裝前集中熏蒸24小時,或用棉花球沾葯液分散放入包裝中,注意不要接觸瓜身。
茭瓜,即茭白,也叫高瓜。
西葫蘆在不同的地方,有許多不同的俗名:「茭瓜」、「白瓜」、「番瓜」、「美洲南瓜」等。
西葫蘆,【學名】cucurbita pepo l.
【別名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
【分類】葫蘆科(cucurbitaceae),南瓜屬
【產地】原產北美洲南部,今廣泛栽培。
【形態】一年生草質藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯,側蔓少而弱。主蔓長度:矮生品種節間短,蔓長通常在50㎝以下,在日光溫室中有時可達1m(因生長期長);半蔓生品種一般約80cm;蔓生品種一般長達數米。具葉卷須,屬攀援藤本,但常匍匐生長(矮生品種有的直立)。
單葉,大型,掌狀深裂,互生(矮生品種密集互生),葉面粗糙多刺。葉柄長而中空。有的品種葉片綠色深淺不一,近葉脈處有銀白色花斑。
花單性,雌雄同株。花單生於葉腋,鮮黃或橙黃色。雄花花冠鍾形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,風不能吹走,只能靠昆蟲授粉。雌花子房下位,具雄蕊但退化,有一環狀蜜腺。單性結實率低,冬季和早春昆蟲少時需人工授粉。雌雄花最初均從葉腋的花原基開始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的順序從外向內依次出現。但雄花形成花蕾時心皮停止發育,雄蕊發達;雌花則在形成花蕾時雄蕊停止發育,而心皮發達,進而形成雌蕊和子房。
瓠果,形狀有圓筒形、橢圓形和長圓柱形等多種。嫩瓜與老熟瓜的皮色有的品種相同,有的不同。嫩瓜皮色有白色、白綠、金黃、深綠、墨綠或白綠相間;老熟瓜的皮色有白色、乳白色、黃色、橘紅或黃綠相間。
每果有種子300-400粒,種子為白色或淡黃色,長卵形,種皮光滑,千粒重130-200g。壽命一般4-5年,生產利用上限為2-3年。
【習性】
溫度:為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類。生長期最適宜溫度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃,13℃可以發芽,但很緩慢;30-35℃發芽最快,但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度,一般保持 22-25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系伸長的最低溫度為6℃,根毛發生的最低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發育。
光照:光照強度要求適中,較能耐弱光,但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物,長日照條件上有利於莖葉生長,短日照條件下結瓜期較早。
濕度:喜濕潤,不耐乾旱,特別是在結瓜期土壤應保持濕潤,才能獲得高產。高溫乾旱條件下易發生病毒病;但高溫高濕也易造成白粉病。
土壤:對土壤要求不嚴格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土層深厚的壤土易獲高產。
肥料:需肥量較大,生產1000kg商品瓜,需肥摺合氮3.9-5.5kg,五氧化二磷2.1-2.3kg,氧化鉀4-7.3kg。
【繁殖栽培】
播種繁殖,春播或秋播,春播為主。栽培方式分露地、簡易地面覆蓋、保護地栽培(又分小拱棚和溫室大棚栽培)等,各有其特點。這里簡要介紹一般栽培方法:
選種浸種:去除雜物,選取干凈飽滿,千粒重200g左右的種子,置入瓦盆或其它無油污的容器中,先用冷水浸泡,再用50-55℃的溫水燙種,不斷攪拌,保持15-20分鍾,自然冷卻至20-30℃,浸種4-6小時,撈出後再用1%高錳酸鉀浸20-30分鍾,以消毒殺菌。風干,至半干時可加溫催芽,溫度以25℃為宜。如種子量大,催芽時可翻動,以促使發芽整齊,但出芽後即不再翻動。
播種:芽長約1.5cm時播種,需選擇晴朗溫暖天氣。若遇陰雨天不能播種時,可將種子置於冷涼處,控制幼芽生長。
播種的營養土應在播種前20-30日前配製好。選用未種過瓜類蔬菜的無病土壤和農家肥配製,通常用園土6份與腐熟的馬糞或圈肥4份混合。置於苗床或紙袋、塑料缽(直徑9-10㎝)中,厚度8-9cm。播種後覆土約2㎝。
幼苗生長:幼苗易徒長,需嚴格控制溫度濕度。播種後幼苗萌出土層前宜保持高溫,晝溫25-30℃,夜溫18-20℃,地溫22-24℃,相對濕度80-90%,約3-4天出苗。幼苗出齊後適當降溫並通風,晝溫25℃左右,夜間13-14℃,第一片真葉展開後夜溫降至12℃。定植前8-10 天,應逐漸加大通風量,並降溫煉苗,一般白天15-25℃,夜間6-8℃。
定植與田間管理:經30-35天的苗期管理,培育出具3-4片真葉的幼苗,可進行定植。
定植前先要施足基肥。畝施優質農家肥3000-5000㎏,也可施用馬糞、羊糞等。
整好地後,起成60-65㎝距離的壟,按株距40-50㎝刨垵,每畝定植2000-2500株。也可做成1.3m寬的平畦,每畦種植兩行。
栽苗時坐水栽,待水滲下後,封垵並扶正瓜秧。
定植安全期地溫13℃以上,夜間氣溫不低於10℃。
緩苗後應追肥(施用餅肥150-200㎏,或50-60㎏三元復合肥),並澆「催秧水」,但因地溫較低,不宜澆水過多。此後應及時中耕鬆土,不施水肥,待第一個瓜長到10-12㎝後再澆水。結瓜後一般5-7天澆水一次,以保持表土濕潤為度,雨季則需排水。
結瓜期順水追肥,一般追肥2-3次為宜。每次施用糞稀1000-1500㎏
❾ 五月應季水果有哪些
香瓜、樹莓、蓮霧、芒果、荔枝、檸檬、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴槤、楊梅、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、木瓜等。1、香瓜:香瓜是甜瓜的別稱,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。世界十大水果之一,具有遺傳多態性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型漏型。
香瓜、樹莓、蓮霧、芒果、荔枝、檸檬、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴槤、楊梅、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、木瓜等。
1、香瓜:香瓜是甜瓜的別稱,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。世界十大水果之一,具有遺傳多態性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。
2、樹莓:山莓又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龍船泡、大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、山泡,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼時為柔毛。
3、蓮霧:蓮霧一般指洋蒲桃,洋蒲桃桃金娘科喬木,高12米;嫩枝壓扁。葉片薄革質,橢圓形沖搜頌至長圓形,長10-22cm,寬5-8cm,先端鈍或稍尖。
4、芒果:散鄭芒果是杧果的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。
5、荔枝:荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。
❿ 四川話里的刺葫蘆是什麼可以生吃和泡茶,花是粉紅色,果子起初為綠色成熟後黃色果實和樹子都長滿了刺。
學名叫「刺梨」,很有葯用價值,有抗癌的功效!成熟的果子有黃和紅兩中顏色,味酸甜,一般在夏季成熟。