印度白蝦出口多少噸

Ⅰ 王牌南美白對蝦是國內的嗎

大部分是國產貨。其實，南美白蝦作為一個品種，無論來自遙遠的厄瓜多，還是國內，在種群分類上並無區別。而且，目前南美白蝦確實不僅只有南美國家在養殖。

資料顯示，南美白對蝦全球主要養殖產區包括中國、厄瓜多、印度、越南等地。在我國，南美白蝦於1988年由中國科學院海洋研究所從美國引進，之後大規模推廣，已有30年養殖歷史，屬海水蝦，產區主要在山東、廣東、江蘇等沿海地區。

產量也相當可觀。《中國漁業年鑒2019》數據顯示，2018年，我國南美白對蝦海水養殖產量為111.8萬噸，同比增長3.4%。作為對比，據厄瓜多水產養殖協會統計，今年4月，厄瓜多向中國出口白蝦4.7萬噸。

雖然以品種、產量論，確有冒充可能，但具體到凍貨市場，對於國貨是否以進口之名，大行其道，仍有商戶持懷疑態度。

Ⅱ 中國吃貨拒絕來自印度的「大蝦」，到底是為何

夏天到了，很多人都開始吃小龍蝦。不過最近因為新冠疫情的原因，很多人又開始盡可能減少海鮮的攝入。然而很多國家都是海鮮出口大國，有著大量的海鮮產品需要出口。就在2021年7月底印度也對我國出口大量的白蝦，總共裝有1000多個集裝箱。

所以作為吃貨的我們，就算食物再美味，也要積極響應國家政策，把防疫工作放在首位，時刻牢記防疫工作的重要性，所以我們更加要做到進出口的嚴格管控。對於可疑的物品一定要拒收，並進行檢查。不能因為這批蝦的數量過大，就放鬆警惕。在這里我非常感謝進出口工作部門的相關工作人員，正是他們辛勤工作，嚴格管控，才在我國的進出口大門上樹立了一個以堅固的“防火牆”，保障了我國人民的生命財產安全。

Ⅲ 白蝦是哪裡的特產

太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產，白魚、銀魚和白蝦，其中白蝦是太湖名產，白蝦殼薄，活時透明，死後變成白色，因此而得名。白蝦俗稱"水晶蝦"，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹制百十道菜餚，著名的"醉蝦"，上桌後還在活蹦亂跳，吃在嘴裡，細嫩異常，鮮美無比。

《太湖備考》載："太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白。大抵江湖出者大而白……"其頭有須，胸有爪，兩眼突出，尾成叉形，大多生長在水草繁茂、風平浪靜的開闊淺灘處，以植物碎片、有機殘渣和弱小無脊椎浮游生物為主要食料，生長期一般為一年左右，其生命嬌弱，離水即死。太湖白蝦的捕撈季節與梅鱭、銀魚相差不遠，捕撈旺季通常在農歷六至七月間。

太湖白蝦的製作方法很多，除用白蝦做"醉蝦"外，可製作紅燒白蝦，令人百吃不厭，也可用白蝦剝蝦仁，其肉嫩，出肉率頗高，還可加工成蝦干，食用極為方便。此外，"水晶蝦球"、"芙蓉蝦片"、"核桃蝦餅"等名菜，樣樣都是色、香、味、形俱佳的美味，誘人食慾，令食客贊不絕口。蝦還可入葯。內服有托里解毒之功能，酒後喝一碗蝦米湯，頓覺腸胃舒適，美味不盡。通常農歷六、七月間是吃白蝦的時令，這時上市的白蝦，當地人稱為"三蝦"，即蝦子飽滿、蝦腦充實、蝦肉鮮美，店家便有"三蝦面"應市。

Ⅳ 2019年蝦價要暴漲！海關嚴打走私，白蝦正關進口飆升50%

2018年10月底、11月底，海關總署連續打掉數個進口蝦走私團伙，為行業肅清了環境同時，也側面提升了蝦的行情，春節即將來臨，進口蝦價格走勢如何？業內人士對邊貿、走私、正關持以什麼看法？一起來看看。

文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文

2018年11月29日，海關總署通報，在海關總署緝私局的統一指揮下，天津等9個直屬海關緝私局，在地方公安等部門的支持配合下，開展「607」打擊凍水產品走私專項行動，打掉涉案走私團伙16個，查證涉案走私凍水產品3.07萬噸，初估案值14.5億元。海關總署提到「上述走私團伙自2015年以來，在南美洲等地區采購凍水產品先運至我周邊國家，再假借邊民互市貿易走私入境後銷售牟利」，這一信息被部分業者解讀為「厄瓜多白蝦」。

濟南海關辦案人員分析證據

而在2018年10月31日凌晨湛江海關聯合南寧、上海、南京、天津、青島、沈陽等6個海關緝私部門開展打擊凍海產品走私收網行動中，「搗毀走私凍海產品團伙9個，抓獲犯罪嫌疑人25名，現場查獲涉嫌走私進口凍蝦等海產品1400噸及涉案合同、發票等單證一批」更是直接指明了凍蝦這一明確品類。據初步查證，上述涉案團伙自2015年以來，涉案團伙涉嫌走私凍海產品7800餘噸，貨值約4.17億元。

與2017年年底一樣，海關嚴打走私，為進口蝦產業整頓了一批非法貿易商。除了海關嚴打走私外，據海鮮指南此前報道，自2018年12月15日起，廣西海關已禁止厄瓜多白蝦等第三國海產品以邊貿形式從廣西所有邊貿口岸入境，意味著第三國的海產滾好品再想以冒險入境中國阻礙重重。種種跡象表明，進口蝦的正關趨勢越來越明顯。

隨著邊防把控嚴格，進口缺貨跡象加深，價格會樂觀上升

海關嚴打走私、廣西邊境禁止第三國海產品以邊貿形式入境，一時間，以厄瓜多白蝦為例的南美白對蝦行情瞬間上漲起來。「因為前段時間進口商對邊貿政策持以觀望態度，定邊貿貨的停止了定貨，正關貨又在觀望，所以造成目前進口蝦短缺。」截止到海鮮指南發稿，業者接受海鮮指南采訪時表示「看好春節行情」。

另有業者告訴海鮮指南，「我確實注意到國內供貨出現了緊張情況，價格已經出現了上揚。尤其是在厄瓜多白蝦方面反映的漲價還是比較明顯，也沒有到瘋狂的狀態。隨著邊防把控嚴格，這種缺貨跡象加深的話，價格會有一個比較樂觀的上升。」

但據海鮮指南了解，目前沙特蝦價格偏高，相比厄瓜多白蝦而言，價格優勢並不明顯，接受海鮮指南采訪的幾位業內人士均表示，沙特蝦價格成本較高，「目前的行情來說，它只能是不虧錢或者微利狀態」。

印度蝦方面，上述業者也提到，「印度這個產地據我的了解，產地已經沒有什麼量的供應，所以它（印度蝦）對行情的影響已經結束了。」

因此，就目前國內蝦的庫存來說，備戰春節供應似乎有些緊張，業者表示，「最晚下周，如果（厄瓜多白蝦）不發（貨）出來的話，想趕春節市場的行情已經來不及了，中國庫里的貨就這么多，滿足中國市場的供應，如果海防嚴控的話，這些（庫存）貨去滿足中國市場的需求是有很大差距的，所以價格應該有個比較客觀的上揚，一切的前提還是取決於海防對邊貿控制（力度）。」

業者呼籲海關繼續嚴打走私，凈化市場環境

「每一次緝私行為對於市場正規化的影響都是比較正面的，但有的時候沒有嚴格管控就會出現死灰復燃現象，這個對於正關貿易的打擊也是比較大的，因為你剛准備好要在國內市場進行布局，他們又開枯備扒始進行沖擊。」上述業者告訴海鮮指南。

據海鮮指南了解，依據11月份厄瓜多白蝦出口數據來看，目前國內市場正關蝦約佔50%，中國白蝦的正關數據在以往佔比僅為5%。「正關比例的上升是一個主流。我希望2019年中國（進口白蝦）正關數量達到70%-80%，那麼對於整個市場、整個商業環境和沒昌安全體系來講都是一個正面、很好的促進。」

「我們非常希望海關可以繼續嚴打走私，讓我們的市場走向規范化，我們做正關的真的很不容易，被人打價格戰很被動。」有業者告訴海鮮指南。

據海鮮指南了解，通常，進口蝦走私行為集中在以越南和中國廣西的邊境地區為主，國內走私團伙在境外向國外廠家訂貨至越南，貨物到達越南後，再改包裝以邊民互市貿易方式將原屬一般貿易貨物偽報走私進境，並銷售到全國各地牟利，由於走私入境的蝦產品成本較低，價格與正關產品相差較大，嚴重影響了國內進口蝦市場貿易環境，也讓部分正關廠商和進口商/經銷商苦不堪言。

「希望政府在這方面多下點功夫，徹底凈化這個市場，也有利於國內的食品安全建設，也利於正規商人的引發環境建設。」上述業者表示。

另一位業內人士也提到，「海關嚴打走私這個事情毋庸置疑是正面的，未來中國市場的海產環境也一定會更趨向正關化和透明化，這對我們進口商來說是值得期待的。」

Ⅳ 活蝦的價格大幅度上漲，漁民卻並不願意出售，這是為什麼

從元旦過後，水產品行情就迎來了持續反彈中，草魚一周漲0.1-0.3元/斤，廣西因前期寒潮來襲，沒有做好防護，結果不少魚凍死，目前價格單周漲0.7元/斤。全國的草魚均價為6.24元/斤，同比大漲了32.48%，環比上漲是 2.97%。鯉魚價格也在上漲，目前均價為5.31元/斤，同比漲10.63%，環比漲3.91%；鯽魚均價7.63元/斤，同比漲34.33%，環比漲3.11%。總之，各類魚價格都迎來了反彈上漲。

除了魚上漲外，活蝦價格也在跟著反彈，例如中山地區，40頭蝦單周上漲5.5元/斤，目前30頭蝦35元一斤，25頭蝦38元一每斤，17頭蝦55元一斤，在市場上更是賣出了80元一斤。

不過如今距離春節走近，提醒養殖戶抓緊賣出去，年後將迎來銷售淡季，價格必然會走低，別錯過了好時機。

Ⅵ 蝦的種類有哪些

蝦的種類繁多，野生的，養殖的，深海的，淺海的，還有進口的，種類很多

Ⅶ 為什麼中東靠海但是漁業不發達

人口較少，需求不大，發展時間短，

比如沙特東西兩面臨海，分別瀕臨波斯灣與紅海，但受自然和社會等因素影響，其漁業發展重心主要集中在西部紅海沿岸地區。

紅海氣候適宜，物種多樣，海岸線長達1800公里，緯度跨越較大，北部海域平均水溫18℃，南部海域平均水溫30℃，此外，豐富的珊瑚礁為超過1200種海洋物種提供了棲息之地，其中100餘種為該海域所獨有。


紅海沿岸地帶多為荒漠和山地，無大河匯入，且該地區降水量少，蒸發量大，導致該海域含鹽量較高，北部海域含鹽量41‰，南部海域含鹽量36‰。

此外，紅海南北兩端僅可通過狹長的海峽與其他海域聯通，相對封閉的地理環境使得沿海地帶浪高較低，平均浪高僅為0.5-1米，因而有利於水產養殖業的發展。


根據此前聯合國糧農組織（FAO）對該地區漁業資源和捕撈強度進行的調查評估，該機構得出結論認為紅海海域水產品年產量可達6.1萬噸，該地區漁業資源潛力巨大且有待釋放。

沙特漁業發展現狀
沙特環境、水資源與農業部是該產業的主管部門，設有專門的次大臣分管漁業事務，水產養殖協會（SaudiAquacultureSociety）系沙特本國漁業行業組織，該協會接受環境、水資源與農業部的監督和指導。

近年來新出台的投資法放鬆了對漁業投資的管制，水產養殖項目可由外商獨資或與沙特企業合資經營，對進口養殖設備、飼料、儀器和化學物品給予關稅減免，並允許投資者自由轉讓持股份額。

盡管沙特漁業已有30餘年的發展歷史，但相較於其他產業而言仍較為年輕。


1、捕撈業產量保持穩定
沙特近年來捕撈業年產量穩定在6.8萬噸左右，根據沙方漁業整體發展規劃，未來擬將捕撈業年產規模控制在7萬噸。

紅海沿岸淺海是其捕撈業重點作業區域，主要捕撈物種為鯛魚、鯖魚、蝦類、蟹類等，中小型人工船隻是作業主力，數量接近1萬艘，從業人數約2萬人，其中近七成為來自孟加拉、埃及、印度、葉門等國的外籍勞務。


2、養殖業發展初具規模
沙特是繼埃及、伊朗之後的中東地區第三大水產養殖國，從現階段看，其水產養殖業年產規模尚不及捕撈業，但該產業作為沙特《2030願景》框架下重點著力發展的產業之一，其年均增長持續攀升。

沙特水產養殖業普遍採用的技術為網箱養殖和內封閉循環養殖，主要產品為印度白蝦、海魚（鯛魚、鱸魚）、淡水魚，其中海蝦生產佔比超過50%。

表4：沙特目前已對外開放的水產養殖場分布情況。資料來源：沙特環境、水資源與農業部

據悉，目前僅有來自中國和阿聯酋的兩家外資企業擬在沙特進行水產養殖投資，中資企業系廣東恆興（Evergreen），投資額約8000萬美元。此外，日本、挪威等國也正與沙特相關部門進行接觸，希盡早搶灘沙特漁業市場。

Ⅷ 印度蝦能進口中國嗎

印度蝦能進口到中國。
印度是世界上最大的蝦類出口國，中國是印度海產品的第二大進口國，其中有超過46%是凍蝦。主要有：凍白對蝦、凍斑節對蝦、凍草蝦(帶頭)、凍白蝦（帶頭）、凍帶頭殼黑虎蝦、凍虎蝦、凍虎蝦（帶頭）、凍冷水小蝦蝦仁、凍北方長額蝦(蝦仁除外)、凍龍蝦、凍螳螂蝦等等。
自從印度疫情爆發以來，出口到中國市場的蝦類一下子減少了34%。從三月份至今出口數量不斷降低，加上對於病毒的警惕，印度蝦在市場上的價格也不斷走低，與此同時飼養蝦的成本卻在不斷增加，增幅高達40%。