1. 印度人都用手吃飯,為什麼不用筷子
印度人都用手吃飯而不用筷子,原因有三點。第一點原因和印度人的信仰有關。第二點原因是因為印度本身的種姓制度。這三點原因是因為印度所處的地理位置。
第三點原因是因為印度這個地方這里位置很特殊。全年平均氣溫是二十二度以上就連冬天它的最低氣溫也只有十六度。中國和歐美國家之所以會用筷子和刀叉是因為這些國家的冬天的天氣會非常寒冷。所以在冬天這些國家吃的食物是比較燙的。對比我們國家的飲食文化就能看出來,有用油炸的,有火鍋等等,所以如果用手來抓取食物,會直接燙到手,因此聰明的祖先就發明了筷子這種東西,方便我們吃飯。對於印度人而言他們不需要筷子和刀叉,因為他們的食物基本上都是常溫的。
2. 為什麼印度人用手吃飯真是因為窮嗎不適用餐具背後值得深思
印度人吃飯時不用筷子的,對他們而言無非就是個左右手的問題,而且用手吃飯彷彿更加干凈。
在早些年的時候,我總是在想,如果我認識一個印度朋友非得請他吃火鍋,那吃完這頓飯之後需要花多少醫葯費呢?
當然說歸說鬧歸鬧,但我們會發現一個實際的情況。
在印度吃飯,尤其是有過印度 旅遊 的小夥伴,印象頗為深刻。
他們那邊吃飯是真的不用筷子,正兒八經的手抓飯,那更是童叟無欺。
為什麼印度人吃飯不用筷子?對他們而言,用手吃飯真的就比用筷子吃飯更干凈嗎?
這一篇文章來給大家答疑解惑。
首先先給大家做一個暖心的小提示,如果有生之年你真的去印度 旅遊 ,而且印度並沒有改變用手吃飯的習俗的話, 千萬不要用左手遞給印度人任何能吃的食物或者干凈整潔的東西。
我並沒有其他調侃的意思,我只是要告訴大家入鄉隨俗要尊重人家當地的文化而已。
要注意印度人有兩只手,這句話聽起來像是廢話,開什麼玩笑?
誰不是有兩只手,如果只有一隻手那叫殘疾話雖這樣說,但是印度人的兩只手的功能是不同的。
印度人的左手是要做一些清洗工作,或者做一些臟活累活,什麼叫做清洗工作呢?
要注意印度可不是說吃飯的時候沒有筷子這么簡單,他們上完廁所之後也是沒有紙張的,因為在印度人的心目當中紙張也不幹凈,包括但不限於我們經常用到的衛生紙。
那問題就來了,如果我肚子疼跑到廁所裡面去拉臭臭,那把這些事情解決之後,我如何來做到個人的干凈整潔?
我總不可能拉完臭臭之後把褲子往上一提大搖大擺地走出去吧,這樣的話會感染細菌的。
聰明的印度人也想到了這一點,於是就用到了他們神奇的左手,通過左手來摳一摳來保證某些部位的干凈整潔,然後再拿清水清洗一下就可以了。
雖然畫面感有點惡心,以至於我現在突然之間不太想吃中午飯了,但是沒有辦法,這就是實際情況。
而在做完這件事情之後,他們還是需要用清水來清洗一下的,所以問題不大。
雖然問題不大但是也有問題,也正因為長年累月的習慣在印度人的心目當中左手是不幹凈不整潔的, 他需要做一些臟活累活和臭活。和干凈整潔的右手完全不能比較。
所以你不妨想像一下,中午的時候吃白面饃饃,你好心地給自己的印度同事遞過去一個白面饃饃,而且在給印度同事吃白面饃饃的時候,你是拿左手遞過去的,你信不信他會突然生氣,並且笑容凝固?
在之後就不和你交朋友了,有一定的概率,所以這個時候把白面饃饃遞給印度朋友,最好拿右手。
那緊隨其後,印度人神奇的右手是可以吃手抓飯的,我們經常見到的電視上的那些精 美食 物,和印度的底層人的衣食住行無關,這一點大家一定要區分開,像各種各樣的漢堡包或者蛋炒飯,再或者水煮魚或者火鍋這些食物和印度底層人的飲食不太搭配。
他們一般吃的是各種各樣的糊糊,這種糊糊類似於一小盤大米飯,上面撒上各種各樣的咖喱,以及某些說不清道不明的料汁。
而對於這些食物,印度人認為如果用手抓著吃的話反而會更加開心,你給他遞過去一雙筷子一個刀叉,他反而會告訴你不行不可以,我絕對不能夠拿那些東西去吃。
我必須用手抓著吃,為什麼因為我們已經養成了這樣的飲食習慣。
其實即便我認識一些印度朋友,即便我們也深入地了解過這件事情,但我仍然打心眼裡會有那麼一點好奇。
如果真的請印度朋友吃火鍋會怎麼樣?當然因為某些原因我並沒有這樣去做,准確地說沒有機會這樣去做。
我們打開亞洲版圖來看一下,幾乎在華夏的文明圈輻射范圍之內用的都是筷子,包括日本、韓國和越南。
大家用筷子吃飯,這反而顯得正常一些,當然我們也不以此來批判,畢竟每一個地方都有自己的飲食習慣,可唯獨到了印度,這似乎是個意外,非得用手抓著吃。
那對於印度人來說,用手抓著吃飯意味著什麼,對於印度人來說可能是這樣意味的,我簡單說說大家簡單聽聽。
對於印度人來說,用手抓著吃飯是最為干凈整潔的,如果你用刀叉吃飯是最骯臟的,為什麼?
因為刀和叉子不一定被什麼人用過,或者我們說得再直白一些,所有使用食物的工具不一定被多少人用過了。
比如筷子比如刀叉,那這些東西不知道被誰用過,不知道用了多少次,如果清洗不幹凈反而會非常骯臟。
而自己神奇的右手在吃一些飯菜的時候發現沒有手就是我自己的,干不幹凈我都知道,就算是臟我也不會嫌棄自己。
我就願意拿自己的手抓著這些飯菜吃,因為只有這樣我才能夠吃得安心,只有這樣我才能夠吃得放心。
而且印度人因為長期用右手吃飯就練就了一些絕技,這些絕技我不太謙虛地講,在咱們國內10萬個人當中都找不到一個人擁有這項絕技。
舉個簡單例子,北方吃過大餅,南方也有雞肉卷,那類似於這個雞肉卷或者大餅上面的薄薄一層餅,你把它輕輕一撕能撕下來一小塊嗎?這一小塊在手裡面稍微一揉就能夠蘸著湯汁滲到自己嘴裡面去,你能做到嗎?
大部分人是做不到的,而印度人能夠做到,為什麼?熟能生巧而已。
所以對於印度人來說,有一個飯團有一張面餅,自己通過一隻手稍微那麼一操縱,就能夠把美味的食物塞在自己的嘴裡面,而對於他們而言這項技能早就習以為常了。
所以對於人家使用右手吃飯,那幾乎不需要刻意訓練,這幾乎就是刻在基因裡面,刻在骨子裡面的飲食習慣,通過右手輕松簡單方便的把食物塞在自己的嘴裡面。
當然除此之外也會有一些文化方面的思想在作祟,對於印度人來說,每一粒食物那都是神明賜給的,只有用手吃飯才能心懷敬畏,而用筷子或者刀叉吃飯,反而不會心懷敬畏,不知道人家怎麼想的,反正人家就是這么做的。
雖然印度嚴格是用右手吃飯,而且左手一般就是端個盤子端個菜什麼的,但是要注意吃飯的時候怎麼可能顧忌這么多。
這也是為什麼我們一直在強調吃飯之前要洗手,因為你雖然說我是用筷子吃飯的,手上面有點細菌無所謂,可是吃飯的時候又不可能保證100%手上的細菌不會進入到筷子或者不會進入到嘴裡面,所以洗手還是非常有必要的。
但是同樣的道理對於印度人吃飯的時候也是這樣,雖然明確說了用手來吃飯,左手來拿盤子筷子,可是誰又能夠保證是百分百的用右手來吃飯,萬一吃急了眼或者稍微不留意,拿著左手把一些飯菜放在了自己的嘴裡面,這可怎麼辦?
這還真不是說著玩的,還真有一定概率發生,尤其是食物比較燙,需要左右手來回倒騰一下的話,這個畫面實在是不敢想像。
當然話又說回來了,這只是人家的飲食習慣而已,咱們可以不理解,但也沒有必要過度嘲諷。
只不過如果有一天你告訴我,吃飯的時候要用手抓飯,絕對不能用筷子了,除非給我拿出一個塑料的手套來,否則的話我八成是吃不下去,當然餓急了也例外。
畢竟明明有筷子,就算是沒有筷子,再不濟我拿個小樹枝給折成筷子也能把飯吃下去,你非得告訴我用手抓著吃,心裏面多多少少會得膈應一下。
3. 為什麼印度人都用手吃飯,不用筷子
印度是一個非常奇葩的國度,印度的很多生活習慣都與中國不同,尤其是印度的飲食文化。在印度,知名的小吃非常多,而且香料也不少,口味也還不錯。不過,令大多數中國人感到疑惑的是,為什麼印度人吃飯是直接用手抓而不是用筷子或者其他餐具?
也正因為如此,印度人才會用手吃飯,而不是用筷子等餐具。
4. 為什麼印度人不選擇筷子餐具,非要堅持手抓飯
出國旅行時候遇到外國人稀奇古怪的習俗,這也是旅程中很有趣的事情,畢竟世間事千奇百怪才是常理,例如中國人吃飯時候使用筷子,印度人卻是用手直接抓食物來吃的。那麼印度人為何不選擇筷子餐具,非要堅持手抓飯?這個原因一針見血。
而且印度人最經典的咖喱,雖然是將所有食材都燉成糊糊,但並不是只吃咖喱這一種東西的,就像是東北人愛大醬,那也不是空口吃大醬一樣。印度人會製作面餅、米飯這些固體食物和咖喱搭配著吃,尤其是印度的傳統大餅,能當成勺子一樣舀起咖喱,非常適合手抓著來吃,因此被水資源所限制的印度人,就變成這種手抓飯的國度了。
5. 為什麼印度人吃飯,都不用筷子,要用手
1、歷史原因
印度人普遍信奉佛教,所以在印度人的眼中,食物都是神靈賦予的,是上天賜予的,為了表示應有的尊重,所以人們應該都是用手來抓飯吃的,在吃飯的時候,一定要用代表著純潔和神聖的右手,這是文化遺留下來的傳統。所以,印度人一般都是用手來抓飯的,以此來表達自己對神靈的崇敬。
雖說印度的環境衛生一直都是問題,可能有些人還覺得直接用手抓飯的話,其實是不幹凈的行為。但是在印度,因為文化的差異和地域的關系,所以印度人在吃飯的時候,大多都是直接用手的。
很多人去了印度之後,會發現其實印度有些是有餐具的,同時印度因為是分階層的,所以最下等的階層一般都是直接用手抓的。而對於印度的貴族而言,即便是在平時吃飯的話,也會用餐具,很少會用手抓飯。
6. 印度人為啥總喜歡用手抓食物吃,而不使用餐具
每個國家都會有它自己特有的文化,這些文化是經過漫長的時間積累發展形成的,它可能會跟別的國家相似,但絕沒有重合的可能。就像我們國家,在飲食方面,大家總是使用筷子,並且有著各種各樣的禮儀與避諱,比如用手拿起食物吃,那是非常不禮貌的。要是在自己家,那基本都會被教育一番,而要是在別人家,那這一行為肯定會被人議論紛紛。這種行為要是發生在別的國家,就比如印度,那就是再平常不過的事了。
第三:方便靈活
不管我們餐具使用得再怎麼靈活,其實都遠不如我們直接使用雙手更有效率,對於這一點,印度人比較重視,再加上本身並不排斥用手抓飯,那他們當然會選擇用手,而不是餐具。
7. 印度人為何不用餐具吃飯,而是喜歡用手直接抓飯吃
我們在去到不同國家旅遊的時候,總是會發現當地一些特殊的風俗習慣,比如服飾以及飲食還有生活習慣等各方面,像是很多國家的人從來都不喝熱水,就連吃葯都是冰水伺候,還有吃飯的時候都喜歡用刀叉,這已經是司空見慣了,當然這其中也有不少例外,像印度的人們吃飯就喜歡用手抓。
印度是一個神秘又神奇的國家,說它神秘是因為它古老的歷史沉澱,而說它神奇這是因為印度國內存在著許多比較獨特的習慣,比如說他們吃飯時是不用餐具的,而是用手直接抓飯,那麼這個習俗是有什麼根據呢?今天小編就從三個方面為大家進行分析。
但是,這並不代表現在所有的印度都還是用手抓飯吃,一些去過西方的富豪也會使用西方的刀叉用餐,而一些貧民在餐館用餐時也有配備一些勺子。
8. 印度為什麼用手而不用餐具吃飯
印度被譽為世界上最奇葩的國家。
其中用手來吃飯,就是其中奇葩點之一。
還有一個惡心的事情,不知道你們是否知道,印度人不但用手來吃飯,還用手來進行上廁所後的清潔工作,雖然他們用的不是一隻手,難道在觸碰食物上,不會用到嗎?
印度人覺得食物是神聖的。
如果用別的物體接觸食物,那是對食物的不尊敬。
印度的信仰也是比較奇特!
所以說,他們認為只有通過手與食物的親密接觸,才是對食物表現出至高的敬意。
還有一點原因,印度人覺得用勺子來觸碰食物,無法感知食物的溫度,容易燙傷自己。
用手直接去觸摸,便可以完全的避免這樣燙傷事情的發生。
不知道印度人,平時吃的東西真的有那麼熱嗎!
我知道印度是喜歡吃咖喱的,但是為什麼他們吃的東西,讓人感覺都那麼的惡心呢。
而且他們似乎也不洗手,只不過是放一杯水放在旁邊,吃飯的時候拿水沖一下手,便去抓飯,真的很不講衛生。
怪不得印度整體的環境那麼惡劣。
9. 為什麼印度人喜歡用手抓飯,而不用餐具
印度人喜歡用手抓飯而不用餐具主要有以下幾種原因:
第一:印度人用手抓飯跟他們的宗教信仰有關系。
印度裡面大部分人都是信仰印度教的,這些人認為食物是上天賜予的,所以食物就好像是聖物一般神聖,那麼這些教徒在對待聖物的時候就要用最虔誠的態度。只有這樣才能夠得到神的保佑,印度人認為用刀叉來觸碰聖物就顯得沒有禮貌太冰冷了,而且有一點冒犯神靈的意思。
第三:印度人用手抓飯可以感受食物的溫度。
在吃飯的時候我們經常會被燙到,但是在印度卻很少出現這種情況,因為用手抓飯的時候,就可以感受到食物的溫度,所以再味道嘴巴裡面的時候就不會燙了。手能夠承受的溫度要高很多,而且嘴巴裡面的粘膜非常的薄,很容易被燙破,用手先感受一下再喂到嘴巴里就不會燙傷了,也不用擔心會損傷腸道。