印度人下館子都吃什麼

『壹』 印度人不吃牛肉、豬肉跟羊肉，那他們吃什麼肉

印度人主要吃雞肉、鴨肉和魚肉。由於宗教信仰很多幸福人不吃肉，虔誠的信徒可以做到終身不吃肉。印度人對魚肉也很挑剔，不吃恆河裡的魚。

『貳』 印度人吃什麼

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、洋蔥、冬瓜等，全部都是製作印度咖喱的好食材。由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了印度人每餐必吃的東西，並永遠作為印度人的一道主菜呈現給大家。印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。
由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉。
印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

『叄』 印度客人喜歡吃什麼食品

印度人吃飯不用刀或筷子，用右手直接抓取食物進食。食具多用銅制，有一個小銅罐盛水用於洗手指、用膳時飲用，以及飯後洗手指、漱口。在印度人眼中，刀叉、碗筷是「體外之物」，而手是身體的一部分，比「體外之物」更潔凈。取食物一定需用右手，絕不許用左手，因為印度人上洗手間是使用左手進行便後沖洗的，因此左手是不幹凈的。
印度教徒吃飯前要先請神吃，然後人才可以吃，做法是取一點要吃的飯菜往地上扔一點，表示先請神吃，然後才開始吃飯。吃飯過程中，如果給對方加飯加菜，不可用還在吃飯的那隻手直接加飯加菜，這時就需借用筷子之類的用具，否則對方會認為你叫人家吃剩下的東西。
印度各種教派在飲食上有許多不同的禁忌，如伊斯蘭教徒不吃豬肉；許多的印度教徒不吃牛肉，甚至完全素食；正統的回教徒不能喝任何含酒精的飲料，逢齋月，在日出到日落這段時間禁止一切飲食。因此，如果宴請印度人，一定要弄清楚客人的宗教信仰，以免發生不愉快的事。
印度有好多很好吃的東西，不到印度根本無法吃到。印度人飲食南方以大米為主，北方以麵食為主，餐館有米飯、烙餅和面條供應。就米飯來說，印度人不只是用大米加水煮，而是要放進許多配料，一種名叫「拜思尼」的拌飯，裡面有肉、蔬菜，還有葯草，吃過一次的人永遠不會忘記它的，那個感覺是飄飄然，無比的舒暢，像做了神仙一樣。印度麵食也極有特色，愛吃烤餅的遊客應該品嘗一下「賈巴迪」，這種烤餅松軟而香，北方來的遊客一買就是一大疊，舌頭一打卷，一個餅就不見了。印度的甜食最有名，那才是真正的甜品，夠甜，甜得你回國後吃甘蔗覺得還需再蘸糖才夠味！最值得推薦的是舊德里的「敦都里雞」，它是最有代表性的印度名菜，15世紀時莫卧兒人帶進印度的食品。它挑選肥壯的嫩雞，取下兩條雞腿，塗上特製的佐料，然後放在硬木火上烘烤，香料漸漸滲入肉內，雞肉非常鮮美，這個菜式據說在印度之外的任何印度餐館做的都是走了樣。在舊德里想吃到正宗的「敦都里雞」，建議您多走幾步路，到小巷裡去,別相信大街上那些掛著「敦都里雞」最要緊的是要吃地道的。
但中國遊客還是不大習慣印度的飲食。一是氣候的原因，印度天氣奇熱，為了增強食慾，他們的飯菜的口味都比較重，遊客不太容易接受。二是宗教的原因，印度教徒中，地位越高的吃素者越多。如果你有機會在印度菜市場購買肉類，會感到旁人在用一種鄙視的眼光看你，讓你有一種正在做見不得人勾當的感覺。在許多印度教徒眼中，有地位、有修養的人是不吃肉的，只有低賤者才吃肉。印度人甚至羞於談論食肉，如果你冒昧和一個印度人談起哪種肉食品好吃，對方的臉很可能立即會漲得通紅，就像一個男人向一個未婚女子問起那種事情一樣。所以，印度肉食烹飪技術不發達，肉類食品製作簡單，這恐怕要委屈一下愛吃肉的同胞了，尤其是喜歡大魚大肉的廣東食客，不過，肉還是會有的，羊肉、雞肉多一點，豬肉偶然可以見到。
漫步印度城市街頭，經過食品店，一股濃郁的咖喱味撲面而來，在印度旅行，這種味道幾乎伴隨著你，堪稱是印度的「國味」。印度人做飯菜喜歡加各種調料，如咖喱、大蒜、丁香、辣椒、肉桂、黑胡椒等，特別是咖喱，不僅因為它是印度發明的，而且還由於其味鮮美，刺激食慾。打開餐館的食譜，皆以咖喱掛帥：咖喱雞、咖喱羊、咖喱魚、咖喱土豆，還有咖喱飯……幾乎找不到不用咖喱配製的食品。咖喱食品有一種特別的辣味，對怕辣的人是一個考驗，即使是湖南、四川的旅客，也需要經過一段適應的時間，因為咖喱味畢竟不同於辣椒味。
中國的遊客在印度的飲食要格外小心，這是先行者的忠告。經驗之一是選擇較有規模的餐館就餐，實在不行乾脆就啃速食麵，安全而又省錢；經驗之二是路邊的小食吃不得。如果吃印度抓飯，一定要把手洗干凈，因為印度是霍亂疫區。印度人吃飯，絕對用右手，至於用哪只手，對中國人來說好像不太重要，只要印度人不在場，別讓他們看到就沒多大問題了。

『肆』 印度人喜歡吃什麼

印度人重口味，喜歡吃咖喱和辣的食物，特別愛吃咖喱菜,手抓餅。喜歡吃甜的所以印度人都比較胖。喜歡吃洋蔥，印度有很多街邊小吃都喜歡放洋蔥，在印度，洋蔥可以稱得上是全民食品，洋蔥是任何印度菜的基本成分，不論是富豪，還是乞丐，餐中必有洋蔥。

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"咖喱"一詞來源於坦米爾語，是"許多的香料加在一起煮"的意思，大家都知道印度的咖喱飯非常有名，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料有土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等，口味屬於咖喱味。在印度咖喱飯常常被用來做主食。

『伍』 印度人飲食

印度人因宗教關系氣候原因，食素者多，食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主，絕不吃牛肉，但允許吃雞蛋、黃油、牛奶，也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉，甚至連雞蛋也不吃一個，因為在他們看來，雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多，越是身份、社會地位高的人葷食者越少，他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此，在印度，有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主，絕不吃豬肉。其他教團，如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法；調味喜用咖喱、辣椒和黃油，不喜食油膩。喜食菜類有：西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆，認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯，與許多國家不同，他們既不像西方人那樣用刀叉，也不像中國人一樣使用碗筷，他們大多使用盆子，用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗，他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時，一般只用三個手指（大拇指、食指和中指），將飯菜拌勻，隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯，甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌，然後一一送進嘴裡，就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確，除上廁所外，一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時，主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下，通常是站著進食，到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子，右手抓食物。印度的食具別具風格，無論是盆、壺、罐，還是盤、碟，不少是銅製品，富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒，認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時，如對方不願喝酒，不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸，再加入適量牛奶和白糖，所以印度茶不帶苦味，香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀，不像中國的茶水那樣清淡，兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點，也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外，印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。

『陸』 印度人真的不吃牛羊肉嗎那他們都是吃什麼肉呢

印度人其實吃肉的機會不算多，不吃牛肉，是因為牛是神聖的動物，所以印度人很少吃牛肉，而因為印度很多人都是伊斯蘭教徒，所以他們豬肉也吃的少，一般來說印度人主要吃素為主，所以印度最常見的食物一般都是烤餅米飯，有時候他們也會吃雞肉，羊肉或者是魚肉，也並非一點肉也不吃，特別是雞肉，在印度還是很常見的，比方說咖喱雞肉也是印度的一道主菜。

不過隨著時代的步伐，現在印度人也並非都不吃豬肉和牛肉了，因為印度也不是所有的牛都會被保護起來，一般像白色的牛地位最高，甚至超過了很多人，普通的牛依然還是可以吃的，總不可能一個國家沒有一點牛肉吧，西餐廳想要吃到牛排也是很容易的，只需要你有錢 。

『柒』 印度人的飲食習慣是什麼

背景：印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關，了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上；幅員遼闊；各地方言不通，文盲率比較高，如果沒有上過學的基本上無法交流；印度教佔80%以上，剩下最多是伊斯蘭教(10%?)，佛教佔比非常小；
2、牛：印度教中牛是神，印度人非常尊重牛，大街上隨處可見自由散步的牛。所以如果你進某家印度餐館有牛肉類的菜，那麼他可能不太正宗，要不就是伊斯蘭教的印度餐廳？
3、魚：印度有比中國還長的海岸線，各種魚類產品豐富，但是好像很多印度人是不吃魚的，因為沒有很好的保鮮措施，離開海水的魚很快會死亡腐爛，久而久之這些人吃魚就會覺得惡心，因為自己胃已經不能承受；所以印度是魚類出口大國；
4、啤酒：印度有一個非常不錯的啤酒牌子叫：kingfisher，產地在甘地出生的省份，但是那個省因為是甘地的出生地所以有很多禁忌，比如永久禁酒……所以，他們每次出國都要到印度館子點上幾瓶kingfisher解解饞；
5、咖喱：印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成，據說排列組合起來是無窮無盡滴，所以咖喱是吃不盡的，但是最有名的好像就那幾種組合。咖喱本身是不辣的！只是加了辣椒的咖喱才會辣。另，在超市裡的包裝成品咖喱都味道不正宗；
6、手：印度人吃飯是靠手的，右手，左手是用來擦屁股的，不可以上桌。一般的吃法是撕一片囊，然後拿這小片囊去抓咖喱，然後將夾著咖喱的囊塞進嘴裡。初見很怪，不過試過以後其樂無窮：）

『捌』 印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉，那他們平時吃什麼肉呢

首先這個問題，印度人不吃牛肉和豬肉是有考究的。印度人不吃羊肉並沒有考究，印度人在吃羊肉上並沒有避諱。印度人不吃羊肉這個說法是錯誤的，在印度是有很多人吃羊肉的。

所以接下來，我們就來討論為什麼印度人不吃牛肉和豬肉的原因。以及那麼他們平常都吃什麼肉。

印度人不吃牛肉

在印度人幾乎沒有人會吃牛肉，你去餐館幾乎是沒有牛肉供應的。牛肉作為一道美味佳餚深受世界各國人民的喜愛。但是在印度，牛肉是被禁止的。

圖為，印度恆河鯰魚泛濫成災

總而言之，平常不吃牛肉和豬肉的印度人，他們多會選擇雞肉和魚肉，這兩個肉類是印度人最經常吃的。另外恆河的魚肉他們是避諱的。

關於印度人的肉類飲食習慣你怎麼看呢？

『玖』 招待印度人最好吃什麼中國特色食物

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進士印度菜
印度共和國有十多個民族。居民多信印度教，還有伊斯蘭教、基督教、錫克教、佛教。在飲食上一般以稻米、麵食為主。印度人不吃牛肉但喝牛奶，並善於調制奶製品.在口味上尤喜食咖喱，嗜好酸辣，成菜湯寬，重油重色。烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒、為常見。飲食時人們喜用手抓食，高層人物多用刀、叉、勺食之。葷菜烹制，喜用掛糊，不善用漿，丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黃姜粉、格拉瑪什拉粉用量驚人。紅茶為印度一大特產，飲用時需燒煮，並加入白糖和奶粉。在眾多的印度菜餚中，咖喱類菜為其最大特色。

印度人不怎麼喝湯，且以各式餅類取代米飯為主食。但是有一種印度式炒飯，米粒飽滿纖長，咬勁松軟，放多些水蒸煮也不會粘糊，呈現出潤澤的金黃色。而說到其主食膳餅，則有些類似台灣的炒餅，但薄了許多，且僅為炸與烤二種。像以芥麥粉加入沙拉、油、糖、鹽、牛奶，揉成球狀後鏟平，立即置入鍋中炸成中空膨酥的麥餅，再沾上酸酸甜甜的芒果醬或咖喱泥入口，當脆嫩的餅皮碰上那用芒果、水蜜桃、姜絲、菜果醋混合煮成的冰鎮糊醬，口感極佳。另外還有一種奶油煎餅，平鋪上揉入香奶油的面團，塗各式口味泥末食之，外酥內軟頗為可口。

『拾』 印度人喜歡吃什麼

印度人重口味，喜歡吃咖喱和辣的食物，特別愛吃咖喱菜,手抓餅。喜歡吃甜的所以印度人都比較胖。喜歡吃洋蔥，印度有很多街邊小吃都喜歡放洋蔥，在印度，洋蔥可以稱得上是全民食品，洋蔥是任何印度菜的基本成分，不論是富豪，還是乞丐，餐中必有洋蔥。

(10)印度人下館子都吃什麼擴展閱讀：

"咖喱"一詞來源於坦米爾語，是"許多的香料加在一起煮"的意思，大家都知道印度的咖喱飯非常有名，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料有土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱塊等，口味屬於咖喱味。在印度咖喱飯常常被用來做主食。