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印度手抓飯為什麼用右手

發布時間:2023-05-22 07:27:07

㈠ 印度人為什麼用手抓飯吃

為什麼印度人用右手抓飯食 有說印度人用手進食是為了尊敬食物,因食物為神所賜,所以只能以最純淨的手去領受那份恩寵。又說印度教徒為了遵守「種姓制度」的戒律,具上位者很忌諱接觸到較低階級所碰過的器皿,所以用後即丟的香蕉葉自然成了最佳選擇。源自宗教情懷的抓食方式,不分東方西方,由來已久,印度教徒如此,回教徒也一樣,甚至義大利以外的歐洲平民社會,在18世紀開始廣泛使用刀叉之前,也是借靠「萬能之手」與神賜之食物進行對話。 印度人認為左手骯髒,除了上洗手間外均不得使用左手。 由於左手被視為「不潔之手」,因此禁用其取食食物或飲料。 在舊的思想裡,水是最乾淨的東西,印度人在如廁後後用水沖洗左手,反復多次,最後用鼻子聞左手,以檢驗左手是否已經沖洗乾淨。這個習慣被許多人保留至今。 印度人de---左手 首先證實一個說法,印度人如廁之後,確實是用手去清潔的——(只限於左手。這點請記住)。一開始我在網上看到相關說法,也不敢相信,認為是醜化印度人。現在經過多方認證。證明這個說法屬實。 其次,說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。 在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較別扭。 印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。 為什麼印度人會這么想呢?後來清楚了。原來印度人認為,所有用紙清潔大便的人,都是不洗手的?!誤會就是這么簡單。跟印度人解釋清楚了。他們才恍然大悟。哦。原來這些人用紙擦完以後,還要洗手的。但是問題馬上來了,他們又開始不解了:你們用紙擦一遍,然後用水洗手,我們直接用手,然後用水洗手。你們的方法還是費事啊。而且浪費資源。還要花錢買衛生紙。

㈡ 印度人為什麼用手抓飯

為什麼印度人用右手抓飯食
有說印度人用手進食是為了尊敬食物,因食物為神所賜,所以只能以最純凈的手去領受那份恩寵。又說印度教徒為了遵守「種姓制度」的戒律,具上位者很忌諱接觸到較低階級所碰過的器皿,所以用後即丟的香蕉葉自然成了最佳選擇。源自宗教情懷的抓食方式,不分東方西方,由來已久,印度教徒如此,回教徒也一樣,甚至義大利以外的歐洲平民社會,在18世紀開始廣泛使用刀叉之前,也是借靠「萬能之手」與神賜之食物進行對話。
印度人認為左手骯臟,除了上洗手間外均不得使用左手。 由於左手被視為「不潔之手」,因此禁用其取食食物或飲料。
在舊的思想里,水是最乾凈的東西,印度人在如廁後後用水沖洗左手,反復多次,最後用鼻子聞左手,以檢驗左手是否已經沖洗乾凈。這個習慣被許多人保留至今。
印度人de---左手
首先證實一個說法,印度人如廁之後,確實是用手去清潔的——(只限於左手。這點請記住)。一開始我在網上看到相關說法,也不敢相信,認為是醜化印度人。現在經過多方認證。證明這個說法屬實。
其次,說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。
在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較別扭。
印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。
為什麼印度人會這么想呢?後來清楚了。原來印度人認為,所有用紙清潔大便的人,都是不洗手的?!誤會就是這么簡單。跟印度人解釋清楚了。他們才恍然大悟。哦。原來這些人用紙擦完以後,還要洗手的。但是問題馬上來了,他們又開始不解了:你們用紙擦一遍,然後用水洗手,我們直接用手,然後用水洗手。你們的方法還是費事啊。而且浪費資源。還要花錢買衛生紙。

㈢ 印度人為什麼用手抓飯吃有什麼講究

印度人用手抓飯的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為,左手是專門用來處理不潔之物的,因此吃飯時,他們的左小臂一般沿桌邊貼放,手垂放於桌面以下,或是乾脆把左手藏在隱蔽的地方。

在印度文化中,講究純真,自然,你看瑜伽,就是這種的體現。而印度人用右手吃飯也是這個講究,他們認為用右手來抓著食物吃,感受每一餐的質感和溫度,那是最純真,最接近自然的事情,因此一直就是以此為基礎,吃飯用手抓。

(3)印度手抓飯為什麼用右手擴展閱讀:

有的人說印度人用手進食是為了尊敬食物,因食物為神所賜,所以只能以最純凈的手去領受那份恩寵。又說印度教徒為了遵守種姓制度的戒律,具上位者很忌諱接觸到較低階級所碰過的器皿,所以用後即丟的香蕉葉自然成了最佳選擇。

源自宗教情懷的抓食方式,不分東方西方,由來已久,印度教徒如此,回教徒也一樣,甚至義大利以外的歐洲平民社會,在18世紀開始廣泛使用刀叉之前,也是借靠萬能之手與神賜之食物進行對話。

吃的時候每個人面前擺個大盤子,把米飯盛上澆上菜和湯,然後稍加混合捏成團狀,在小吃街或者寺廟里則會用樹葉製成的盤子來盛食物,有的餐館則給客人一大片新鮮樹葉,這很環保。

在舊的思想里,水是最干凈的東西,印度人在飯前用水沖洗右手,反復多次,印度人則認為這才是衛生的用餐方法,因為這會驅使你更加註意手指的衛生情況,你必定會在用餐前徹底清潔雙手,直至你認為干凈為止。

㈣ 印度人平時吃飯的時候,為什麼習慣用右手抓飯

印度食物多是糊狀的
看過印度美食視頻的朋友,一定會對印度美食有一個大概的印象。印度人非常喜歡將食物做成糊狀,番茄、洋蔥、青椒、雞蛋等一開始還能看出材料的食材,加上香辛料、水、香草等調料烹煮後,全都會變成糊狀。即使食材不容易變碎,印度人也喜歡用專門的碾壓工具,將所有食物碾碎,做成糊狀。

㈤ 印度人用哪只手吃飯

印度人用右手吃飯。

在印度,南方人用整個右手抓食物,用右手吃飯是亘古不變的傳統,印度人以右為尊。而北方人則比較斯文一些,只用手指的前兩個關節。

由於印度人有用左手洗屁股的習慣,他們認為左手不潔凈,所以吃飯時左手只能放在膝蓋上。

印度人用手吃飯的原因

印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前了解食物的溫度,避免燙著舌頭或者譽圓口腔。

印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣,成三股叉狀,然後中指使力成彎曲狀,壓純敏住餅子不動,拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅,接著三根手指協同作戰,用餅子將菜包住,最做虛枝後捏住送入口中,捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。

印度人的主食除了面餅,還有米飯。吃米飯時,先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌,就像攪拌機攪拌水泥一樣,然後撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後,將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸,徹底舔干凈之後才算罷手。

㈥ 印度為什麼要用右手吃飯他們熱衷於什麼食物

每個國家的人在飲食習慣上都有著大大的不同,例如,中國人在用餐時習慣了用筷子進餐。而美國,英國則是用刀叉。印度則是用手。之所以印度吃飯只用右手吃飯是有原因的。因為印度人如廁之後不用紙擦,而是用水沖洗,沖洗時用左手不用右手。所以在印度人的心裡會認為右手更干凈,而左手臟。

一般來說,印度的咖喱飯是由豬肉,雞肉。等土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱塊等製成,口味屬於咖喱味。而印度的咖喱可以說是非常有名的,印度的咖喱飯也是作為主食的一種。

印度的某些地區還保持著傳統的習慣,一般在正式場合吃飯會使用刀叉,但是如果在家裡則還是會選擇用手抓。在每位家庭成員面前擺放一大晚飯,澆上菜和湯。通過手進行攪拌,再捏成團就可以直接抓起來送進嘴裡。而且人們在外就餐時,一般會用一種樹葉進行成食物,這樣非常環保。

在印度,大部分人都是信印度教的,而在印度教三大主神中,濕婆的坐騎就是牛。所以在他們餐館和平時吃飯餐桌上很少能看到牛肉的身影。因為在印度,牛是一種地位崇高的動物,被印度人民當做聖物一般存在。

㈦ 印度人為什麼用手抓吃飯有什麼講究

印度人用手吃飯是一種習俗,就像中國人習慣用筷子,西方人習慣用叉子一樣。是需要理解和尊重的。而印度人之所以用手吃飯是希望更好的體會到飯菜的觸感,體會到真實的飽足感,用手放到嘴裡的食物要比用工具放到嘴裡的感覺真實。所以,印度人的手抓飯非常出名,而且他們很節儉,不會浪費食物,無論是流質的還是固體的,都會完美的搭配在一起,一同吃掉。這一點非常值得我們學習。

㈧ 印度為什麼是用手抓著吃飯的

原因有三個。

一是因為在古代印度,餐具是少數貴族才能用的東西,在印度絕大多數人家中,是用不起餐具的,所以,他們就形成了用手抓飯的習慣,一直流傳至今,這一習慣得以保留。

二是因為印度的食物大都是湯汁拌成的糊狀物,而糊狀物,一般用餅包起來吃才方便吃,而用餅包食物吃,一般還是直接用手方便,有了餐具等反而礙事,所以,他們還是喜歡直接用手吃。

三是印度人用手吃飯一般用右手,在印度人的心目中,右手一般是用來敬神、行禮,做一些高貴的神聖的動作和事情,所以選擇用右手吃飯,也是體現一種對神靈的虔誠和尊重。畢竟,在他們的思想中,食物也是神靈賜給他們的。而印度人的左手,一般用來幹上廁所這樣的骯臟的事情,所以,他們是不用左手抓飯吃的。

怎麼樣,這三個原因是不是聽起來不可思議?因此,如果你有幸到印度旅行,一定記得不要用左手和印度人握手,不然,印度人會認為你不尊重他。

㈨ 印度人為什麼用手抓飯吃

印度人用手抓飯的原因

印度人之所以喜歡用手抓飯吃,是因為他們認為吃飯中很多快感來自觸覺。

手抓飯是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試手抓飯的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。

用手吃飯必須要用右手

印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因為人們認為右手干凈,左手臟。這與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後,不用手紙擦,而是用水沖洗,沖洗時,用左手,不用右手。

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