⑴ 哪些南印度菜好吃卻鮮為人知
一提起我們的鄰居印度,很多人想到的就是臟乎乎的恆河水。而一提起印度的食物,很多人想到的印度人的"糊糊煮萬物"。
在人們的印象中,印度菜並不給力,甚至有些不幹不凈吃了沒病的狀態。
在這里,既能品嘗到北印度的清淡飲食和各種肉類,還能吃到南印度的米飯和辛辣的咖喱。
在印度,還有很多美食,受限於篇幅不能一一介紹,如果想要了解更多的印度美食,建議可以實地探訪一下,體驗了不同民族的文化和風情,也就能理解了他們的餐飲文化。
⑵ 去印度旅遊,印度都有什麼好吃的美食值得品嘗呢
現在旅遊業非常發達,來自於中國的經濟發展快速,當人們口袋裡頭有著一些閑錢後,就有了旅遊的想法,還源自於思想的解放,儲蓄不再只是工作的唯一目的,及時享樂的心情,讓很多人更加捨得為自己花錢,而旅遊就是一個特別好的休閑方式,能夠放鬆人的身心,增加生活的閱歷,不過現在的旅遊更多的是一種走馬觀花的旅遊,走走看看就當作是旅遊實在有些無趣,貼近當地居民生活的真實,旅遊才有更多的精彩。不過對於去印度旅遊的人來說,或許有些不太友好。
印度禁止喝酒,所以喝奶茶就成了這里最佳的飲品,蹲在在牆角,配上一杯熱騰騰的奶茶,欣賞路沿的社會百態,這就是印度平民最真摯的生活
⑶ 印度咖喱角的做法,印度咖喱角怎麼做好吃,印度
用料
麵粉
咖喱
牛肉粒
油
洋蔥茸
黃油
姜黃粉
青菜粒
鹽
胡椒粉
白糖
洋蔥絲
熟牛肉絲
醋汁
香菜
西紅柿塊
印度炸咖喱角配牛肉沙拉的做法
麵粉一半用水和勻,另一半用油和勻,用水面團包上油麵團,反復擀幾折後醒一會
鍋里放油煸香洋蔥茸激拿碰,明談放入黃油、咖喱、姜黃粉、牛肉粒、青菜粒、鹽、胡椒粉、白糖炒成餡
將面揪勁擀成麵皮,包入餡製成餃子,用手捏出花紋。下油鍋炸成金敏褲黃色即可
洋蔥絲、熟牛肉絲加油醋汁、香菜拌成沙拉配西紅柿塊裝盤
⑷ 印度人喜歡的小吃有哪些
說到印度美食,你想到的應該會是有濃濃咖喱味的食物。的確,印度人非常鍾愛咖喱,但除此之外,也有很多其他獨特美味的小吃。
我們先來說一種跟咖喱有關的食物,咖喱角。它是一種用麵皮包著咖喱味的內餡,捏成三角形油炸,然後蘸薄荷醬或者酸甜醬吃的一種小點心,非常受印度人喜歡,連很多遊客也對它愛不釋手,一日三餐都可以吃。
糖耳朵,這個聽起來就很可愛的名字,在印度、中東地區都很受歡迎,是用小麥粉麵糊加一些糖漿後,在大鍋里煎成環狀,金黃鮮艷,不禁令人食指大開。
⑸ 自製印度咖喱角怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,我只
主料
土豆 :200
輔料
咖喱粉 :適量
黃油 :適量
食鹽 :適量
雞肉丁 :100
春卷皮 :20張
洋蔥粒 :半個
香菜末 :適量
具體步驟
第五步
5.按住餡料反復折疊為三角形,把最後的聲譽餅皮折入內層,用少許粉水粘合。熱油起鍋,放入咖喱角炸至金黃,瀝干油份即可。
⑹ 模里西斯的美食推薦
模里西斯有很多歷史文化背景,而這里的美食也是融匯了全球多地域的飲食特點,下面這幾款是比較受歡迎的,包括Farata 風味餅、kebab 街頭小吃、百萬沙拉、Roti, Dhal Puri and Pharatas 印度麵包等等。
模里西斯街頭巷聞的知名小吃「Farata」,外形酷似印度飛餅,或西北大餅。外形看起來沒什麼,但這道菜的精華是在於醬料,薄脆香嫩的外皮加上地道的醬汁,口感非常細膩,耐人尋味。而且價格實惠,口感非常不錯的。Farata風味餅流行於模里西斯街頭巷尾的各個餐廳中。
⑺ 印度有什麼好吃的當地美食呢
說起印度大家都不陌生,人家也是四大文明古國之一,13億的人口總量僅次於中國。談起印度人的飲食,手抓還是比較有特點的。印度的咖喱是世界最出名的,很多的食材搭配上咖喱味道還是非常美味的,而且在世界各地都非常的流行,下面就一起來領略下印度有哪些特色的美食吧!
什錦咖喱鮮蔬是很多素食主義者必不可少的食物,將菜花、土豆、豆角、胡蘿卜等蔬菜切成各種大小不等的塊,放在一起清炒,最後放入咖喱進行調味,這也是一道很典型的印度菜。
還有一種美食也非常著名,叫咖喱角,也叫炸三角。這是一種咖喱餡兒的炸食,形狀呈三角形,餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有點辣,在印度街邊隨處都可以買到。
印度美食種類豐富,各地方都有自己獨特的風味,要慢慢品味,才能知道個中美妙。
⑻ 關於印度菜 北京那有印度菜飯店
印度菜
印度共和國有十多個民族。居民多信印度教,還有伊斯蘭教、基督教、錫克教、佛教。在飲食上一般以稻米、麵食為主。印度人不吃牛肉但喝牛奶,並善於調制奶製品.在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,成菜湯寬,重油重色。烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒、為常見。飲食時人們喜用手抓食,高層人物多用刀、叉、勺食之。葷菜烹制,喜用掛糊,不善用漿,丁香、八角、小茴、豆蔻、辣椒粉、黃姜粉、格拉瑪什拉粉用量驚人。紅茶為印度一大特產,飲用時需燒煮,並加入白糖和奶粉。在眾多的印度菜餚中,咖喱類菜為其最大特色。
印度人不怎麼喝湯,且以各式餅類取代米飯為主食。但是有一種印度式炒飯,米粒飽滿纖長,咬勁松軟,放多些水蒸煮也不會粘糊,呈現出潤澤的金黃色。而說到其主食膳餅,則有些類似台灣的炒餅,但薄了許多,且僅為炸與烤二種。像以芥麥粉加入沙拉、油、糖、鹽、牛奶,揉成球狀後鏟平,立即置入鍋中炸成中空膨酥的麥餅,再沾上酸酸甜甜的芒果醬或咖喱泥入口,當脆嫩的餅皮碰上那用芒果、水蜜桃、姜絲、菜果醋混合煮成的冰鎮糊醬,口感極佳。另外還有一種奶油煎餅,平鋪上揉入香奶油的面團,塗各式口味泥末食之,外酥內軟頗為可口。
說起印度菜中開胃菜的特色,比起主菜絕對是有過之而無不及。用機器壓製成的黃豆泥,由於泥中添加胡椒粒和鹽巴,吃時不妨以油炸方式使薄片上部分鹽分流失,口感較不咸且符合健康原則。嗜辣者不妨撒點辛香粉和稠咖喱,別有風味。香酥的咖喱脆餃素有「孟買蝴蝶」之稱,外皮似越式春卷皮,內包二種口味,馬鈴薯或肉醬,且吃得出青豆仁、青辣椒丁和洋蔥香,若沾上特製的綠醬一起食之,口感則豈只是單純驚奇而已。因為這綠醬可是用香菜末、洋蔥、鹽、檸檬汁、青辣椒作成的泥狀蘸料。另外,印度人最愛吃的除了洋蔥、咖喱、膳餅之外,還有各式乳酪製品。最特別的吃法分為甜與咸兩餅,潤顏又助消化。如黃瓜奶露,在新鮮檸檬糊狀乳酪里放入小黃瓜、洋蔥及番茄,酸咸開胃。另一種液態飲品酸乳,裡面可隨個人喜好添加糖、鹽或者甜巧克力粉。
由於宗教信仰的緣故,印度菜多羊肉、魚、雞肉與鮮蔬菜養生素(指可吃蒜、洋蔥)。各食材依不同香料烹調出「指」頰留香的美醇原汁燴菜。最典型的就是干燒咖喱蝦。先以鮮蝦浸入燙咖喱汁中除腥,再加入香料爆香塊炒,瀝汁後起鍋,肉質彈性特佳。另外就是有名的咖喱雞,不油、不辣、淡咸適中入味,需有信手拈來的火候功夫才行。
不喝湯的印度民族,餐後來杯乳酪飲料可去飽脹感。或者來杯印度的大吉嶺奶茶。印度茶是直接將茶配入牛奶,加上姜、糖、香料慢火細煮二分鍾。或者直接加入煉乳即可。另一道極品「玫瑰奶油茶」,柔滑純郁的玫瑰香味撲鼻先醉,含入舌尖,純香微蘊,更易醉人。馬薩拉茶要添配生薑與小豆寇。飲水是從上面滴下來用嘴接,飲茶是倒入盤中用舌舔。習慣於分餐制多系席地圍坐,右手抓食。
印度菜概括而言就是一種「簡單食材+主要調料+烹飪方式」的組合。而印度菜神奇之處就在於它多種多樣的調料。印度人早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料,也正是由此造就了印度菜神秘而豐富的味道。
簡單食材
早就聽聞印度菜的神奇,最神奇就在於它的調料--據說,印度菜所使用的調料幾乎達到了「世界之最」的地步,每道菜的調料都不下10種。其實,在印度人的生活中,他們早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料,也正是由此造就了印度菜神秘而豐富的味道。
真讓印度人自己來解析印度菜,他們往往說不出什麼門道,反倒是一些精於美食的中國饕餮客,總結出了印度菜的最大特點:「簡單食材+主要調料+烹飪方式」的組合。
印度人在食材的選擇上比較單一,通常只是雞肉、羊肉、海鮮和各類蔬菜;調料雖然種類繁多,但是每道菜都會有一款比較主要的調味料,比如孜然、馬薩拉等;菜餚的烹飪方式也相對簡單,有燒、烤、炒等幾種。食客點餐時,只需選擇食材、主要調料和烹飪方式,印度大廚絕對可以按照你的口味和要求製作出美味的菜餚。
當然,品嘗一個國家的菜餚,並不只在滿足口腹之慾,更多的時候是在了解這個國家的文化習俗和生活方式。印度菜在菜式創造和就餐禮儀上,都已經逐漸變得更加國際化,但是有一些細節仍然需要外國食客們注意,否則仍有可能在餐桌上貽笑大方。
Tip1:就餐也要拿捏時間
印度人通常一天只吃兩頓飯,第一餐是在上午接近中午的時候,第二餐基本在晚上9點以後。但是習慣西式生活的印度人,也開始一日三餐,每餐包括開胃菜、湯、主菜和甜點,根據個人食量點菜,也可以不要開胃菜。
如果和印度人同桌吃開胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好盡量保持和對方相同的速度把菜吃完。甜點和茶一定要等到飯後再端上餐桌,否則也是對客人非常不禮貌的行為。
印度人實行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
Tip2:「手抓飯」的樂趣和忌諱
雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗凈手,然後准備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被製作成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。而且,印度菜的吃法也很特別,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起點菜一起吃。
特別要注意的是,印度人用手也是有忌諱的,那就是他們只用右手抓食物,而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為,左手是專門用來處理不潔之物的,因此吃飯時,他們的左小臂一般沿桌邊貼放,手垂放於桌面以下,或是乾脆把左手藏在隱蔽的地方。
用餐結束,服務員會給客人用小碗端來洗手水,水裡漂著用於清潔的檸檬片和用於裝飾的花瓣,當然,只能清洗右手。
Tip3:不辣、微辣、辛辣
印度菜看起來品種繁多,大體可以分為不辣、微辣和辛辣三個類型:
不辣(KOMAR)--用洋蔥泥、杏仁等來調味,味道微甜,完全不辣,比較有營養。
微辣(CURRY)--用咖喱調味,最典型的印度菜。紅咖喱、綠咖喱、黃咖喱在印度菜中都很常見,味道屬於微辣或中辣,比中國川菜辣味稍弱,但是仍然感覺比較刺激。
辛辣(VINDALOO)--屬於印度菜中最辣的一種,加辣椒粉製作而成,味濃汁辣,是印度西部沿岸地區的名菜。通常說來,印度北方菜的味道微辣,而南方菜味就很辣,這也是由於印度南北氣候的差異造成的。
Tip4:解讀OLC的秘密
印度人在就餐時,通常還會點一道名叫「OLC」的小菜,即洋蔥(ONION)、檸檬(LEMON)和辣椒(CHILLI)。廚師把這三樣東西切成片狀,放在盤中,食客隨時用手抓著放入口中。由於印度人特別愛吃咖喱菜,所以需要有「OLC」來中和咖喱過於濃重的味道。
Tip5:最宜搭配紅酒和啤酒
吃印度餐,最好飲紅酒或啤酒,因為這兩種酒都比較清口。特別推薦「印度啤酒」(KING FISHER)--印度最有名的啤酒,與濃烈味道的印度菜搭配起來感覺剛剛好。
Tip6:不可不喝的「印度拉茶」
首次吃印度菜,有幾樣東西一定要品嘗,比如「開胃小吃」(PAPAD)、「印度爐燒烤」(TANDOOR)、「酸奶甜品」(GAHI),最後還一定要點上一杯「印度拉茶」(MASALA CHAI)。
「印度拉茶」也叫「香料印度茶」,主要是因為它裡面放有馬薩拉調料(MASALA)。「印度拉茶」的製作方法是:先把水燒熱,加入立頓紅茶和姜燒開,再加奶燒開,最後放入馬薩拉調料。廚師如果想「作秀」,還可以將茶水在兩只茶杯間來回傾倒,展示「拉茶」的製作。
「印度拉茶」冬夏皆宜,冬天飯後熱飲,更有助於暖身。
印度小廚
人均:¥64
地址: 北京朝陽區三里屯北小街2號2樓
電話: 010-64609366 64627255
推薦菜 :
咖喱(33) 瑪沙拉奶茶(15) 瑪沙拉(12) 瑪沙拉魚(11) 千層薄餅(10) Lassi(6) 燒春雞(5) 烤餅(4) 咖喱燒春雞(4) 瑪沙拉牛腩(3) 椰汁咖喱蝦(2)
天都里印度餐廳
人均:¥252
別名: Tandoor
地址: 北京朝陽區工體北路2號兆龍飯店1樓
電話: 010-65972211 65972299-2112
推薦菜:
咖喱雞(12) 芒果酸奶(12) 馬來可巴雞(4) 烤雞(3) 烤羊肉(2)
恆河印度餐廳(世貿天階店)
人均:¥73
別名: Ganges Indian Resterant
地址: 北京朝陽區光華路9號世貿商業中心1號樓
電話: 010-65872999
推薦菜
酸奶(11) 印度薄餅(8) 燴蔬菜(4) 鷹嘴豆(2) 芒果酸奶(2) 咖喱羊肉(2) 咖喱蔬菜(2)
恆河印度餐廳(成府路店)
人均:¥69
別名: Ganges Indian Resterant
地址: 北京海淀區成府路160號三才堂寫字樓1樓
電話: 010-62627944
推薦菜
腰果燴雞肉(6) 瑪莎拉燴羊肉(5) 咖喱雞(5) 芒果酸奶(4) 各種沙拉(4) 印式燴嫩羊肉(3) 印度烤雞肉(3)
馬沙拉之香印度餐廳
人均:¥73
地址: 北京西城區南鑼鼓巷60-2號
推薦菜
芒果酸奶(13) 菠菜咖喱炒印度豆腐(4) 咖喱角(4) 咖喱羊肉(2) 咖喱土豆菜花(2) 藏紅花烤米飯(2)
拉茲印度音樂餐廳(鼓樓店)
人均:¥95
別名: RAJ Indian Restaurant
地址: 北京西城區鼓樓西大街31號
電話: 010-84037462 64011675
推薦菜:
咖喱羊肉 烤菜花 酸奶
泰姬樓印度餐廳(國貿店)
人均:¥125
別名: Taj Pavilion
地址: 北京朝陽區建國門外大街1號國貿西樓1樓L128
電話: 010-65055866 65052288-80116
推薦菜:
咖喱角
本傑比印度餐廳
人均:¥106
別名: Punjabi
地址: 北京朝陽區朝陽公園西路好運街2樓C-8號(21世紀飯店西)
電話: 010-58670221 58670223
推薦菜:
蒜蓉餅 燴茄子 烤羊肉件 脆薄餅
泰姬樓印度餐廳(麗都店)
人均:¥148
別名: Taj Pavilion
地址: 北京朝陽區將台路6號麗都假日飯店3樓
電話: 010-64367678
推薦菜:
lassi 酸奶 咖喱羊肉 蒜泥薄餅和黃油薄餅
⑼ 如何製作印度素食
印度風味手撕包菜
原料:包菜 紅辣椒 黃姜粉 茴香 蒜米
把包菜一片一片撕開,洗干凈,備好。
燒熱鍋下油熱後,倒蒜片爆出香味。
然後倒入包菜,大火翻炒。
加入紅辣椒熗出味 。
加入茴香。
黃姜粉略微翻炒幾下。
加雞精加一點高湯,不斷翻炒至回軟即可上碟。
印度菠菜乳酪湯
1、材料:菠菜500g,1個洋蔥,2小西紅柿,1綠辣椒,姜、1瓣蒜,mozzarella乳酪1cup(約125g)
調味料:1大勺ras el hanout調料,1勺茴香(孜然)
2、一個綠辣椒,少許姜、蒜 切碎混合,1洋蔥、2個西紅柿切細丁,mozzarella乳酪切小塊(10-15塊左右)
3、菠菜煮熟,撈出菠菜,水分不要瀝太干
4、鍋中2tsp油加熱,加入姜、蒜、辣椒末,洋蔥丁
5、加入1小勺cumin(孜然), 炒至洋蔥變黃
6、加入番茄末,1小撮鹽,1勺 ras el hanout印度香料(沒有的話可以自己配:1小撮姜黃跟,1小撮桂皮,1tsp香菜末,3小撮白鬍椒,1小撮葫蘆巴,1小撮迷迭香,1/2勺肉桂,1/2勺咖喱)
7、加入少許水,番茄炒成汁(印度香料的味道就出來啦,超級濃)
8、加入菠菜,小火煮10-15分鍾
9、加入2大勺鮮奶油
10、加入mozzarella乳酪塊
11、根據口味可加入適量檸檬汁,香菜或乳酪碎
12、炒勻,出鍋!
印度咖喱角
原料
煮熟的土豆 200克
蒜茸 3克
鮮香菜 15克
姜黃粉鹽 6克
干香菜粉 20克
白鬍椒粉 20克
色拉油 500克(實耗30克)
青豌豆 280克
麵粉 6克
孜然粒 少許
印度咖喱角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這里我給大家介紹的土豆餡的咖喱角。
印度咖喱角是一款小吃,就象中餐里的餃子。
英文名字:ALOO SAMOSAS
註:土豆印度語ALOO1
製作餡料:煮熟的土豆切成小丁,鍋放油下蒜煸香,然後下干香菜粉和小茴香煸炒,加青豌豆和土豆姿碰小丁繼續小火炒制,最後加姜黃粉和白鬍椒粉,鹽炒製冷卻即可。
製作麵皮:麵粉加少許牛油和少許孜然粒,少許玉米油和少許鹽和適量的跡瞎談水,製成面團但不要太軟,放置冰箱冷藏15分鍾,就可以制皮了。
先把面團下成份量相等的小面團,先擀成圓形,在把圓形擀成長腰神告形,然後中間切開。
把麵皮折成漏洞形,放入餡料,首先把一邊捏緊,另一邊向中間重疊捏緊即成。
鍋上火放油,溫度上升到5成油溫左右,下鍋炸制即可,取干凈的盤子一個,進行裝盤點綴。
印度咖喱角蘸料的製法:取酸奶適量加打碎的鮮薄荷葉和少許香菜葉,打碎的小青尖椒少許和少許鮮生薑,再加少許鹽和胡椒粉混合均勻即可。
直弄巴拉多
原料
大茄子 1個
大蒜 3瓣
切碎洋蔥 3湯匙
成熟蕃茄 1 ½杯
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
辣椒粉 2茶匙
水 ½杯
植物油 2湯匙
做法
茄子平行切四份, 在烤箱200℃中烤20-25分鍾,或直至變軟。
同時,在一個碗里,混合洋蔥,大蒜,西紅柿,鹽,糖,辣椒和水用木棰搗碎。
在炒鍋中加入油,倒入混合後的蕃茄醬, 加熱至液體減少 (約10分鍾)。
在茄子上淋上蕃茄醬汁即可食用 。
印度饢
原料:
高粉300g、細砂糖2大匙、鹽5g、乾酵母4g、雞蛋1個、牛奶100ml、溫水50ml、橄欖油1大匙、無鹽黃油適量。
做法:
1、碗中放入酵母和糖,用溫水和牛奶攪拌均勻,可以用手充分攪拌,蓋上保鮮膜,靜置15分鍾,出現大的泡泡;
2、依次放入打勻的雞蛋,橄欖油,充分攪拌均勻;
3、將酵母水和高粉、鹽的混合物充分混合,揉成團;
4、連摔帶揉15分鍾後,開始第一次發酵;
5、發酵至2倍大時,說明第一次發酵結束,取出面團,輕輕按壓,分割成6份,滾圓,餳20分鍾;
6、再將面團輕輕壓扁,重新整好形,放在烤盤中,開始二次發酵;
7、二次發酵結束後,將面團壓扁,從上面1/3往下折,再將下面的1/3折上去,翻轉90°,照同樣的方法整成圓形;
8、擀成下面窄,上面寬的形狀;
9、平底鍋中放入黃油,小火兩面煎熟即可;
⑽ 沈陽印度菜
品印度風味美食——珍芭印度餐廳
印度菜的咖喱味很濃,洋蔥佔有絕對主導的地位。印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒燴出的,肉類是用它浸泡的。
據說,印度菜所放調料之多,恐怕是世界之最,每道菜都不下 10 種。
印度菜講究燒烤,並使用被稱為 TANDOOR 的大烤爐,而且要烤成焦黃才罷休。你如果在印度的餐廳吃飯,看到這樣的菜品,千萬不要以為是菜做壞了而大驚小怪。
印度人只吃羊肉、雞肉和一些海鮮,在印度,你不會吃到其它的肉類。印度還有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給賓客。
雖然目前在許多正式的場合,印度人用刀叉吃飯,但私下裡,他們還是習慣於用手抓飯。
因為他們覺得,那樣的食物沒有此,如果你在印度人家裡作客,一定要嘗試用手抓飯的樂趣。也正因為這一習慣,使得印度菜大部分為糊狀,這樣便於用手抓餅或米飯拌著吃。
而且,印度菜的吃法也很特別,是中西合璧的,即 : 用刀叉、卻是大家一起點菜一起吃。
印度人的主食是麥面餅和大米,每餐都是先吃餅,然後再吃米飯。印度的米飯用叫做 BASMATI 的米做成,世界有名。這種米形狀細長,味道濃香,是由於印度的氣候決定的——半年乾燥,半年濕潤。
如果你去到印度北方,會覺得菜的味道是微辣的,而你去到南方,就會覺得菜味很辣,這也是由於南北氣候的差異造成的。南方植物多,因此盛菜的器具多為芭蕉葉、香蕉葉等植物葉子,很漂亮。
如果你是第一次在印度吃飯,那麼你一定要點名為 PAPAD 的小吃和叫做「咖喱角」的頭盤,主菜應該點一些 TANDOOR 燒烤,甜品則要點家鄉酸奶( LASSI ),最後還要要一杯香料印度茶( MASALATEA )。
純正的印度咖喱,環境優雅。適合外賓宴請.朋友聚會。 不知道大家有沒有聽說過「印度菜是需要用味蕾來享受的」這句話,如果不信就來品嘗一下正宗的珍芭印度餐廳帶來的印度風情把,或許菜端上來的時候,並不會引起你很強烈的視覺刺激,但很快你就會意識到,有內涵的菜是不需要過多修飾的。 挑戰你的味覺,在咖喱的香氣中盡情享受吧…… 珍芭印度餐廳是沈陽能夠做出純正印度風味菜餚的餐廳之一,菜餚用料實惠,味道純正。餐廳內部裝修豪華而不奢侈,格局簡單卻更顯優雅,充滿著溫暖的色調,配合著各種富含藝術氣息的裝飾物,更能讓人聯想到印度金光閃閃的佛教金塔。 珍芭印度餐廳地理位置優越,交通方便,周圍環境安逸而舒暢,並不像其他餐廳那樣地處汽笛聲聲的吵鬧區域,還給您一個完美的用餐空間。 地址:和平區和平大街九緯路6號(午夜陽光西側) 電話:024-22821222 交通信息:公交信息:乘坐138、247路到【九緯路】站下車東行90米