在印度有什麼水果

A. 印度盛產什麼水果

印度屬於亞熱帶國家 盛產很多水果 非常便宜,最便宜的是香蕉,石榴，荔枝，芒果，木瓜等等。

B. 火龍果在印度變得很受歡迎，這種水果都有什麼神仙吃法

火龍果是一種營養非常豐富的水果，也有很多人都非常喜歡這種水果，平常我們吃的火龍果裡面有紅心的和白心的，這兩種火龍果的口感不同，一般人都更喜歡吃紅心的這種火龍果，因為紅心的火龍果它口感更好，而且更甜，營養價值也很高，火龍果它有很大的價值，首先它可以延緩人的衰老，火龍果裡面含有一種花青素，這種元素就可以抵抗人的衰老，而且還可以進行排毒，還有美白等很多作用，在這種情況下也有越來越多的人對火龍果這種水果感到喜歡。

另外火龍果還可以做成冰淇淋，只需要一些火龍果，牛奶和奶油這些食材，然後把火龍果榨成果汁，再加入一些牛奶和雞蛋攪拌，冰凍一下，淋上這種火龍果汁就可以成為非常好吃的冰淇淋了。還會有人把火龍果做成果醬，和麵包一塊吃也非常的美味。

C. 香蕉在印度代表什麼

我在印度生活工作5年，沒聽說過香蕉代表什麼。

印度比較流行的banana水果，是芭蕉，很小的那種，國內叫做帝王蕉，非常便宜，甜，但是很乾。 樣子和生殖器沒法聯系。真正的香蕉，他們那，也很少產。

印度對男性生殖器崇拜的代表，是一種叫銅柱的建築，純銅，或者純鐵，一個人抱不住那麼粗，2-3層樓那麼高，什麼都沒有的。最有名的是阿育王留下的幾根。說是代表生殖器，但是，我個人覺得有猜測的可能。

這都是用中國人的思維思考印度人的事情。

D. 印度尼西亞有什麼水果

印度尼西亞特產熱帶水果。
榴槤，山竹，椰子，芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番蓮、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙，西瓜、白蘭瓜等。

E. 世界上最貴的水果有哪些

1、萬壽果，主要產於北美洲，味道在香蕉與芒果之間，大家腦補一下吧。

2、薩斯卡通莓，產自加拿大，可以製作果醬，或者直接吃。

3、鵝莓又叫醋栗，果實都躲在茂密的綠葉底下，披著細毛，長在大量針刺的枝莖之間，採摘不易。

4、佩吉果產於巴西，味道很重，有人愛吃，有人特別討厭。

5、菲油果，菲油果/斐濟果(Feijoa)原產地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產於紐西蘭。果實外皮深綠色，內部類似芭樂，富含維生素C。

6、奎東茄，味道很酸，適合用來作果汁。

7、酸角，酸酸甜甜的，吃了開胃

8、木蘋果

9、蛇皮果雖然外表有點嚇人，但非常美味，口味清甜，爽口。分布於印尼、我國華南地區、川渝部分地區。

10、托塔拉梅，產於紐西蘭，味道很甜。

11、一百萬個中才會出現一個的蘋果

12、紅色的香蕉

13、熱情果，酸酸的，維C含量很高。

14、巴爾米拉水果，是一種在印度很常見的水果，產於夏威夷。

15、白草莓，又名菠蘿莓

16、方形的西瓜

17、Ten，產自印度。雖然難看，但在市場上可不容易買到，味道很番石榴差不多。

18、Barbary Fig通常在生長的地中海地區，果實外面有刺，需要戴手套將皮剝開

19、刺角瓜，原產非洲卡拉哈里沙漠，很漂亮但不好吃

20、露兜樹果實，俗名假菠蘿，其實跟菠蘿沒關系。

21、仙人掌刺梨(Opuntia ficus-indica)，一種仙人掌的果實。

22、彩色土豆(真的是土豆哦)

23、拐棗

24、嘉寶果，桃金娘科常綠灌木，因果實形狀似葡萄，又稱樹葡萄。其果肉透明、柔軟多汁，全熟時甘甜無比。

25、猴麵包樹是生長在非洲的國家的一種木棉種植物，它的果實重40多斤，切片火烤，味若麵包，故稱之"麵包樹"。

看完以上水果，我表示驚呆了，白活了，有很多估計是小鮮永遠也吃不上的，希望有在有生之年能吃到其中3-5種吧！

生活里我們總被念叨到「多吃點水果」，但是不是經常覺得太貴了，不想買？今天EyeOpener為你盤點 普通水果家族中的昂貴品種。

第一：佛梨， 也叫人參果。由中國湖北省的一位農民培育而成的。這種梨從一開始就需要用一個模具固定住，直至長成佛型，每個梨大概能買60元左右。

第二：最大的蘋果。這種蘋果第一次種植出來是在1974年。這些蘋果的平均周長約為38厘米左右，重達1千克。一個蘋果大概140元左右。這么大得吃多久！

第三：最大的柑橘。平均周長達30厘米以上。1972年第一次培育出，市場上的每一個都是生產者精心挑選出來的。被認為是世界上最甜的柑橘。當然每個售價在90元左右。

第四：Sembikiya皇後草莓。皇後草莓堪稱世界上最完美或者說最漂亮的草莓。當然價格也不菲，大概12個600元左右。

第五：正方形西瓜。這種西瓜來自日本，同樣是在模具中長大的。2014年一經推出，就火爆市場。一個5斤左右的西瓜能買到5000元左右，當然大部分人買回去，就沒吃過。估計用來炫的。

第六：迷失花園的菠蘿。因為土壤以及氣候等原因，歐洲大部分地區是無法培育出菠蘿的。而英國康沃爾黑里根迷失花園是唯一能種植菠蘿的地方。正所謂物依稀為貴。每個的平均售價高達一萬元，最貴的一個曾賣到10萬元。

第七：太陽芒果。同樣來自日本，生產該芒果的公司要求每個芒果不能超過350g且含糖量必須在一個很低的范圍內。每個芒果都是經過競拍的方式賣出的，最貴的一個達2萬元。

第八：羅馬紅寶石葡萄。肯定有人在逛超市時，會摘下一顆葡萄嘗一嘗，但你絕對不敢這么償紅寶石葡萄。當然人家也不會讓你償的。每串葡萄價格高達兩萬七。這種品種還是來自日本，每個葡萄有乒乓球那麼大。

第九:Densuke西瓜。這種西瓜除了外觀以及大小跟普通西瓜有區別外，味道沒什麼兩樣。但是每年只生長1萬個左右，所以又是另一以稀為貴的水果。最貴的一個賣出4萬多。

最後一個：藝術香蕉。不像其他水果是自然生長的。這些香蕉是經藝術家雕刻而成的。最後拍賣時每個高達7千左右。EyeOpener就好奇，這種藝術品沒過幾天就壞了，為什麼還有人買？

椰子，芒果，獼猴桃，櫻桃，榴槤等等吧。

都說水果養顏美容，大家都愛吃。但是，貴婦級水果，你想吃嗎？接下來，我就來盤點一下三種天價「貴族」水果。

中國河北一果農蒿現章，種出了「西遊記」里現實版人參果。因為這種梨造型特別像佛祖，有庇佑祈福的意義，又有傳說吃了人參果能長生不老，所以它又叫做「長壽果」。蒿現章花了6年時間，精心製作每一個模具，日日呵護每一顆梨的生長。所以，產出來的1萬顆梨，都以高達50元一個的價格，遠銷到了歐洲各國。

日本生產了一種蘋果，叫做「世界一號」，寓意著世界上最好的蘋果。這種蘋果香氣誘人，外觀圓潤，果醬為白色，爽脆多汁，口味甘甜，其他和一般蘋果並沒有什麼區別。據說這些蘋果是全人工授粉，採摘後用蜂蜜浸泡過，還全都是手工包裝，精心保存。每個蘋果個頭大，重量在500克以上，最大的也有2-3斤，也被稱為「世界第一蘋果」或「世界最大的蘋果」。因此售價也不菲，曾經一個就賣到了188元！很多人開玩笑說：「這些蘋果都是用蜂蜜，天使尿和川普這類土豪的眼淚澆灌出來的吧！」

世界上最貴的葡萄，生長在日本石川縣，叫做浪漫紅寶石，素有葡萄界的「愛馬仕」之稱。這種頂級葡萄，一顆就有乒乓球般大，每顆葡萄含糖量18%，重量20克左右。在2011年金澤拍賣會上，一串紅寶石葡萄竟然拍到了110萬日元，摺合人民幣6.8萬元，一串大約25顆，所以平均下來一顆2800元！

這些天價水果，真是各有各的貴。如果是你，你會買這些天價水果嗎？

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我吃過最貴的是車厘子60一斤的

來來來！

又是一期世界奇妙知識！擴寬你的知識面！

讓我們一起來看看那些貴出天際的水果吧！

整理的時候，我覺得以後我都不配叫自己吃瓜群眾！

因為我連瓜都吃不起！！！！！

以下排名不分先後！

這個菠蘿（9000元/個）

你沒有聽錯，它就叫「 這個菠蘿 」！這個是我朋友給我科普的！
他說，大概是因為這個菠蘿，因為太貴而沒有配得上它的名字，所以就叫這個菠蘿！

後來，我查了一下，它有官方一點的名字，叫做「迷失花園的菠蘿」（雖然我覺得也沒有官方到哪裡去）

該菠蘿出自英國康沃爾，在黑里根迷失花園用傳統天然化肥培育！歷時兩年，才可以讓這種熱帶水果在寒冷的英國茁壯生長!價值1600美元一個，約合人民幣9000多一個！

由於費時費力，這些菠蘿沒有出現在市面上，聽說送給了當時培育的果農！

個人覺得，之所以沒有出現在市面上，大概是沒有存在的價值！！

太陽之子芒果（1.3萬/2個）

我真沒想到，原來太陽之子不單單是神話人物，原來，它還可以是一顆芒果！！！

這個產自日本宮崎縣的特產！（不得不說，日本人在較真這件事上，很少有對手）

據資料顯示，該芒果第一次成交是2016年4月7號在日本中央批發市場！

以20萬日元（約合人民幣1.3萬元）的價格成交！
當然，咱不是專業的，也不知道評價標準是什麼，只能看看熱鬧了！
畢竟，這個價格的芒果，不在我等凡人的承受能力之內！

樹上熟的芒果，我大概只能吃得起貴妃芒了！

貓山王榴槤（600元/個）

貓山王榴槤估計是所有榴槤的天花板了吧！

反正我是沒有買過！畢竟我是窮人！

據說，貓山王的名字來源於馬來西亞的果子狸，這種果子狸嗅覺靈敏，可以通過榴槤的味道來識別是否為極品榴槤，馬拉西亞人就將沒有開裂的榴槤讓果子狸聞，如果果子狸聞道後特別興奮，就是極品貓山王！

哦，對了！在馬來文中果子狸是「musang"和」貓山「同音！

之前看到過一個榴槤的紀錄片。又說道，貓山王榴槤也和芒果一樣，強調樹上熟！遵循「瓜熟蒂落」的原理！但是榴槤掉下來之後，1至2天就會開裂，開裂之後便不好保存！所以在馬拉西亞以外的地方，都是以冷凍的方式存在！

據說很好吃，我也沒吃過，沒辦法向你們形容！就看那位友友能補添一下口感！

紅寶石羅馬葡萄（60000/1串）

這大概是世界上最貴的葡萄，什麼晴王都要往後排，這是祖宗！

在2016年的一場拍賣會上拍出了110萬日元一串的價格！（沒錯，又是日本）

外形嘛，據說能長到乒乓球大小，並且呈現酒紅色！
口感嘛，據說非常甜！

畢竟，這種天價葡萄也不是我能吃到的！

夕張王甜瓜（2.3萬美金/1個）

這種甜瓜產自北海道夕張市，在日本非常有名！

被譽為水果的「愛馬仕」，甚至有人稱之為「全世界最好的水果」

沒錯，又是日本！可能日本人就擅長在有限的土地上發揮自己無限的想像力！（呵呵）

聽說，這種瓜還有專門的拍賣會，每個甜瓜上都會有種植者的名字！
2008年，拍出了23000美元的天價最完美甜瓜，買家是一位海鮮餐廳的經營者（果然海鮮就是掙錢）

夕張王甜瓜以嚴格的等級制度，精密的質量把關，讓它常立於蜜瓜界的C位，是當之無愧的頂流!

Densuke黑皮西瓜

沒錯，還是日本！

黑皮西瓜是一個比較罕見的產品，大家都知道，日本西瓜是很貴的！

而這種名為「Densuke"種黑皮西瓜僅在北海道有少量出品！
因此價格更為昂貴！

一個重量在17磅的黑皮西瓜，價格大概在6000美元左右！

（以後請不要再叫我吃瓜群眾了，是我不配

王炸來了-------55.5萬一顆的增城掛綠荔枝

增城掛綠是荔枝中的王炸品種！
由於太貴，我也沒吃過！不能瞎說口味！
但是，我們看的就是熱鬧嘛！
早在2001年時候，增城掛綠就拍出過5.5萬一顆的價格！還被載入吉尼斯世界記錄，被稱為全世界最貴的水果！

2002年，增城市的十顆「西城掛綠」經過激烈的競拍，被人以131.5萬價格拍走！
其中18.8克的一號，拍出了55.5萬的價格！
這簡直。。。。。

因為我是北方人，不太知道荔枝的品級分類，有沒有南方的友友可以解釋一下為什麼這么貴嘛？

不過這小城市一套房價格的荔枝！

我也沒話講了。只有一個字---------霸氣！

我是游魚今天是吃不起水果的游魚！

就目前來看，大連大棚櫻桃不能說是最貴的，但是可以說是營養價值和口感是最好的，特別是溫室大棚櫻桃美早………

既然是最貴，當然單價要高到讓人感覺離譜，今天我就為大家介紹兩種水果，其價格與等重黃金一般，甚至還有超過。

一.增城掛綠荔枝-55.5萬元/顆

乍一聽到這樣離譜的價格，是不是感覺到很不可思議，誰會花那麼多錢買一顆荔枝，這荔枝是鑽石雕刻的嗎？

然而，即使這個價格在你看來再離譜，也依然有人會花錢買下它，這是發生在2002年廣州增城區的一場拍賣會上。這次拍賣還入選了當年的吉尼斯記錄大全。

作為有「荔枝之鄉」之稱的廣州增城，有著多種優質品種的荔枝。其中掛綠、北園綠、仙進奉、水晶球等倍受國內外消費者的青睞，供不應求。

增城掛綠是荔枝中的珍稀品種。早在公元十二世紀有栽培。清代為宮廷貢品供皇帝品嘗。目前，全世界只有一顆增城掛綠母樹，被稱為「荔枝之王」，其餘的都是二代、三代、甚至四代掛綠，而母樹一年結果只有200多顆，非常稀少珍貴。

二、夕張甜瓜王-15萬元/1個

夕張甜瓜在日本家喻戶曉，遠近聞名，產自北海道夕張市，被日本人譽為「全世界最好的水果」。夕張王甜瓜的果肉是橙紅色的，聽吃過的人講：果肉中的水分和甜度比例搭配得恰到好處，不會讓人覺得甜得發膩。於是夕張甜瓜成了很多遊客都想要嘗一口的極品甜瓜，每年為此慕名而來的各地遊客不計其數，足見其非凡的魅力。

夕張甜瓜不僅嚴格控制甜瓜的質量還進行分級制度，這些措施都讓夕張甜瓜立於甜瓜界頂位。日本人為了銷售這種甜瓜，甚至專門舉行了拍賣會來讓人們競拍。在2008年的一場拍賣會上，一共展示了100多個產自日本北海道夕張市的夕張甜瓜，其中最完美，品質也是最好的一個夕張甜瓜以近23,000美元售出（當時約合人民幣154461元），而出手的買家是一位海鮮餐廳經營者。

最後，只能感嘆，有錢人的世界和我們果然不同。

當日本主要香蕉進口商杜爾宣布，新宿區高島屋百貨公司每根Gokusen香蕉售價6美元，而且僅限5月9號時，可能每個人的反應都是「OMG，這些坑爹到掉渣的天價香蕉」。傳說這些香蕉融合了100多種香蕉最優良的特點，生長於海拔500米以上，使用特製箱子運輸，並附有自己的身份編碼。 淡個定，這其實不是日本第一次出現天價水果。奢華水果在這個國家有著悠久的 歷史 ，銀座千疋屋有3美元一個的草莓，也有212美元一塊的西瓜。其實杜爾的香蕉和千疋屋的水果只是水果奢華世界的冰山一角。下面介紹全球最貴的8種水果，以正此坑爹香蕉之名。 黑皮西瓜 價格：121美元 地點：日本 為何如此貴？這種皮黑、光滑的西瓜據說有種特殊的甜味，僅生長於日本最北部島嶼北海道，每年僅產100個。其中最貴的一個重達17磅，在2008年拍出6,100美元，成為了西瓜中的戰斗瓜。 Sekai-ichi蘋果 價格：21美元 地點：日本 是的，21美元一個。「Sekai-ichi」，差不多就是「世界第一」的意思。（確實是世界第一貴！）使用蜂蜜清洗，手工包裝，以免損傷破壞鮮度。人工使用小棒棒授粉——這在日本豐富的水果文化中並不多見。「澆灌這些蘋果的都是蜂蜜，天使尿和地產土豪眼淚」。 夕張王甜瓜（Yubari King Melons） 價格：225美元/對 地點：日本 為何如此貴？這個價格只是平價，有一對夕張王甜瓜曾賣到23,500美元（世界上真正最貴的水果）。同是北海道的傑作，這個雜交品種由於甜味比例相當合適，味道絕佳。在溫室中生長，為防止陽光曬傷，還要「戴帽子」。 這個菠蘿 價格：1,600美元 地點：英國康沃爾 為何如此貴？黑里根迷失花園用稻草、有機肥和馬尿培育，耗時兩年。不要慌，這些菠蘿不用直接接觸動物糞便。使用這種「維多利亞時代技術」，可以讓這些菠蘿在英國寒冷的天氣里旺盛生長（還用兩年？）。由於耗時耗力，這些菠蘿沒有出現在市面上，而是贈送給了辛勤培育它們的園丁，「感謝他們勤勞的雙手」。 草莓阿諾 價格：140萬美元 地點：美國新奧爾良市 為何如此貴？一碗草莓要140萬美元？一碗草莓可以換一枚4.7克拉的粉鑽？是的。這就是在新奧爾良市阿諾餐廳（有96年 歷史 ）的售價。不要裝逼拿自己的鑽戒去換這碗草莓哈。 紅寶石羅馬葡萄 價格：6,400美元/串 地點：日本 為何如此貴？這些世界上最貴的葡萄在2011年日本金澤的拍賣會上拍出。每個葡萄大小如乒乓球，由於那一串有25個，所以每個售價就是226美元。每個出售的葡萄含糖量和重量都要分別在18%和20克左右 凸頂柑 價格：79美元/6個 地點：日本 這是柑橘與橙子的雜交品種，據傳是世界上最好吃的橘子。看起來像橙子，但頂部有凸起，更大，更甜。2011年，它首次進入加利福尼亞，並獲名「Sumo」（相撲）。洛杉磯日報這樣描述這種無籽水果：「一口咬下去會很硬，但很快就會在你的嘴裡融化開來」。 北領地芒果 價格：50,000美元/盤 地點：悉尼 2012年，一盤12個北領地芒果在悉尼的拍賣會上拍出50,000美元。拍得錢款捐獻給了澳大利亞前列腺癌基金會，悉尼新南威爾士癌症理事會和慈善機構OzHarvest。澳大利亞芒果產量很大，所以如此高價純屬善舉。

日本農業一向以精緻化為主，主打精細、規模化模式，這也造成農業的生產成本高，因此日本農產品價格貴的離譜，尤其是那些水果。

如日本今年上半年的拍賣會上，2顆「太陽蛋」芒果賣出了20萬日元高價，也就是1.12萬人民幣，可見其價格之高。而在19年的一場拍賣會上，「浪漫紅寶石」葡萄，僅一串24粒竟賣出了120萬日元，也就是7.6萬人民幣，一粒為3167元。盡管這種葡萄看上去頗為精緻奢華，且多汁甘甜，但仍讓人懷疑物非所值。

可見，日本水果有很多大招，但黑西瓜是最近流行的一場風。

01、世界最貴的西瓜

日本拍賣會上，經常會出現天價水果，讓人難以理解，就連在中國幾毛錢一斤的西瓜，在日本也賣出了天價。

夏天到來時，西瓜已然成為家庭的必備解暑水果，因其價格不貴，市場零售也不過1-2元/斤，因而家庭中常備西瓜。可在日本，西瓜可就是「貴族」水果了，一個普通西瓜也要三四百元人民幣，不少人因嫌太貴捨不得購買，而在中國足以買上100多斤。

要說全球最貴的西瓜就出自日本，2019年北海道舉辦的拍賣會中，一顆「Densuke Watermelon」（田助西瓜）賣出了75萬日元，等同於人民幣4.8萬元，刷新了2008年65萬日元的最高拍賣價記錄。

負責人表示，至於為何能刷新記錄，還因這一年氣候溫和，晝夜溫差大，西瓜重量多達11千克，且甜度非常高，因此賣出了高價。

在往年裡，田助西瓜拍賣價均突破1萬元人民幣，如2015年拍賣出了1.76萬人民幣。不過2020年時，因受全球性衛生事件的影響，田助西瓜拍賣價就此大跌，最高價僅10萬日元，也就是6600元/顆，即便是這樣依舊驚爆中國網友的眼球，畢竟這樣一顆西瓜，可在中國買上三四百顆西瓜。

02、田助西瓜有何特別之處？

田助西瓜於1984年時推出市場，當時日本政府要求減少水稻種植面積，為了能讓農民有種植的方向，當麻農協這才推出了「田助西瓜」，有「幫助田地」之意，就此在日本北海道種植起來。

田助西瓜的特點是瓜皮沒有條紋，外皮黑的發亮。而北海道的特殊天氣環境，也讓晝夜溫差大，使得其甜度得以沉澱，含糖量頗高，在市場上備受歡迎。

田助西瓜普遍重達7-8千克，甜度可達12度，其肉質比較甜脆，且可耐存儲，因而深受市場喜愛。每年3月份開始即可播種，4月份就要移栽到溫室內，5月份時必須控制生長溫度，且確保外皮有足夠的光線照射。

7月份時，西瓜即可採收上市。不過並非所有田助西瓜都可上市，對於那些甜度不達標、不超過12度的西瓜，那就不能出售至市場中。

因此，田助西瓜每年的上市量不多，每年也不過5.5萬顆左右，因而其價格頗高。當然，上市的西瓜，還需要經過拋光打磨，讓其看起來黑亮黑亮，再搭配精美包裝，才能出售到市場中，這樣就可賣出2萬日元以上

F. 印度尼西亞水果 都古是什麼

「水果之王——榴槤」，榴槤含有豐富的蛋白質和脂類，是良好的果品類營養來源。 病後及婦女產後可用之來補養身體。 榴槤一次不可多吃，可以配山竹吃，只有水果王後才能降服水果之王。 榴槤果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有 多種維生素等，營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴槤補養身子。



山竹，與榴槤齊名，號稱「果中皇後」。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。吃過多榴槤上火，吃上幾個山竹就能緩解。



楊桃，在美國稱為星星果StarFruit。楊桃水分很多，鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素。楊桃對於人體有助消化，滋養，保健功能，對於瘧蟲有抗生作用，其果汁能促進食慾，幫助消化。



紅毛丹，又名毛荔枝、毛龍眼，原產馬來西亞，屬無患子科韶子屬，有36個品種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。紅毛丹外觀美，營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人。長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質，磷質與維他命C。



蓮霧：新加坡、印尼、馬來西亞一帶叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)。蓮霧是台灣的說法，大陸則多稱之為「洋蒲桃」。蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。



人參果（花參果）：《西遊記》第二十四回記載：在萬壽山五庄觀。有棵靈根，喚名草還丹，又名人參果。地球上不僅真有人參果．而且多種多樣，在這形形色色的人參果中確實沒有一種能讓人當「萬歲爺」的。不過，也確實有不少種類的人參果，具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效。



芭樂： 也叫番石榴，果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形，果皮普通為綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等，是養顏美容的最佳水果。營養豐富，可增加食慾，含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西紅柿）、西瓜、鳳梨等多數十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。



杜古（露菰）：東南亞熱帶水果的一種 ，原產地是印度尼西亞，馬來西亞，泰國等。中文叫法不一，有龍貢，榔色果，藍薩果等。杜古果的個頭以及它黃色表皮，使其看起來比較像龍眼，皮很薄，果肉呈半透明白色，味道及口感很象柚子，但比柚子要清甜些。但其實有很大不同，它的果肉呈透明的瓣狀，成熟的杜古果果肉含糖度非常高，在甜美的果肉包裹下是苦澀的果核。因此，吃杜古果的時候必須講究技巧，否則一旦咬破果核，即使果肉再甜，留在口中的也將只剩苦味。



牛油果：攪拌之後呈糊狀，味道、外形都象動物油，因此，華人給它取名牛油果。牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有「糧食水果」之稱。 牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。還可作高級化妝品、機械潤滑和醫葯上的潤皮膚用油及軟膏原料。在印尼，牛油果主要作為果汁原料，加適量糖和水榨汁。



蛇皮果（蛇鱗果）：蛇皮果，東南亞水果，拉丁名：Salacca REInw，印尼名： Salak。果肉類似大蒜頭，呈瓣狀。肉質板實，似椰肉，咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核，氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果。 在印尼，以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。



西番蓮（百香果）：又名百香果、雞蛋果。西番蓮營養豐富，有「果汁之王」的美稱。英文名為passion fruit，「passion」意為「熱情、戀情」，因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。



刺果番荔枝 英 文 名： Annona muriCATa L，印尼語Sirsak（音：謝兒沙)，葉倒卵狀橢圓形，近革質，上面有光澤，互生。花青黃色，花瓣2輪，外輪3片鑷合狀排列，內輪極小，鱗片狀。聚合漿果圓球形，黃綠色，表面有刺。果可食用，樹皮纖維可造紙；根可止瀉；種子含油達20％。

G. 印度街頭最常見的水果有哪些

印度屬於亞熱帶和熱帶地區，北印屬於亞熱帶地區，南印屬於熱帶地區，兩地融合的國家，街上水果按理說應該是琳琅滿目的，但走在印度街頭，看到最多，也是最便宜的，首選香蕉。

最貴的水果就是這種柑橘類的水果了，有些像我們的椪柑，甜味和汁水都還可以，只是感覺放了很久，好多都發軟，有些甚至有輕微腐爛的跡象，估計是運輸過程中磕碰所致，運輸路途遙遠，也導致柑橘賣得不便宜，分品種，大約需要人民幣5元至8元一斤，在印度算貴的。

H. 椰子這種水果，沒有椰汁的「印度椰子」，那要怎麼吃呢

椰子這類新鮮水果，有著非常鮮明特性。它機殼硬實，汁液超過果實。反而是是最密集的汁液，全部椰子鞋等同於一個小器皿，核心盛裝著清爽美味可口的椰青水。在椰子鞋外殼和內腔中間，有一層很薄的果實。

削去表皮的椰子，看上去就像一顆潔白的球體，真就認不出這也是椰子鞋了。現如今街頭特別流行一種椰子鞋蛋的吃法，便是把整個椰子鞋削皮取果實，新鮮果實粒也有濃濃的椰子汁呢，既能喝下去椰子汁，又能吃到椰子果肉，十分有趣便捷，你吃過嗎？

I. 印度特產什麼最出名

其實印度的美食大家應該都不是很敢吃來著，到那時印度還是有很多特產是可以去體驗一下的。下面這些就是印度的特產，小編也是比較推薦嘗試一些這些，記得找一些正規的店子的。

特產

1.印度飛餅★★★★

印度飛餅來源於印度首都新德里孟加拉灣大山脈，當地居民常年以筋面，椰槳，黃油，煉乳等製作食物，是享譽印度的一道名小吃，是用調和好的麵粉在空中用「飛」的絕技做成，其風味獨特，製作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內有精心調制的各種餡料。

由於它獨特的工藝，和面對著顧客現做現品，而使人有著很強的感觀，和好奇心加巴地印度飛餅配製秘方奇特、工藝告叢復雜、變化繁多，其特點為：「精、美、優、特」。外形美觀、欣賞價值高、營養豐富，按不同的口味，配製秘方不同，分別含有豐富的維生素、蛋白質、營養脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養成份，色澤鮮艷，金黃而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃養脾，益神養血等功效。現場製作品味繁多，變幻莫測。推薦飛餅配咖喱吃。

2.奶茶MasalaTea★★★★

在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋，裡面文火溫著白乎乎的牛奶，上面一半還覆蓋著奶皮，非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著，一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫馬沙拉奶茶。幾乎通價10盧比一杯，部分地段會貴點。

3.印度手抓飯★★★

手抓飯是印度人十分喜愛的食物，吃時用右手將飯菜反復攪拌和勻，然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中，手抓飯只限於家裡或非正式場合。

4.拉西Lassi★★★★★

拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上，裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了攤主洗碗的麻煩，同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類，而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少，在中國人眼裡有點油膩、不好消化，用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜。推薦藍城跟金城跟瓦拉納西三家。

5.咖喱羊肉

咖喱羊肉沒吃過!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等二十多種調料合成的一種香辣調味品。咖喱羊肉烹調好後，放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中，下面施以文火慢燉並保溫，濃香也隨之緩緩溢出。全程我沒碰到賣羊肉跟牛肉豬肉，唯一吃過雞肉。聽本地人講有賣肉的，但只有當地少部分吃肉的人知道，都不是公開的，因為大多數印度教吃素。

6.塔里Thali★★★★

塔里是印度最傳統的一種套餐襪慎櫻，將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤里。Thali裡麵包括：Kheer(有米香有牛奶的甜點)、Chapati
(全麥餅)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(乳酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介紹這款菜跟餐廳，強推薦，運氣好碰到好的那是很好吃。

7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★

大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬於自己風格的塔利，塔利的通常樣式就是在一個圓盤里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調料醬和米飯。

8.波亞尼燉飯Biryani

波亞尼燉飯Biryani，超級難孝早吃!波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯，也有純素的。菠菜芝士Palak
Paneer這是將菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村芝士，是北印度最受歡迎的料理之一。

9.炸三角Samonsa★★★

這是一種咖喱餡兒的炸食，形狀呈三角形，餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有點辣，街邊就可以買到。這個很多攤位賣，還不錯。

10.恰巴提Chapati★★★★

恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥面餅之一。其採用沒有發酵的面團製作。吃起來口感較干，比較筋道。大街小巷最常見到的一種面餅。

其他類

水果：橘子，葡萄，西瓜，椰子，香蕉，甘蔗等。水果相對種類少，地質乾旱原因，而且水果篇貴。橘子30-50盧比一斤，葡萄80-150盧比，椰子150-200盧比。主要南方水果種類多。

水產類：魚類少的可憐，海鮮更別提了，只有到海邊城市，如果阿等地才有，水產真的很缺乏。

零食類：都是以炸類為主，辣味較多。有一種含在口中的粉末狀咖色，是去火作用的一小包，幾乎每個印度男人都會每天含著。

印度特產帶點啥

1.香料MASALA是最受歡迎的奶茶混合香料，各大城市都有售賣，小雜貨店超市都有售賣。咖喱粉感興趣的也可以買。

2.耳飾，手鐲，腳鏈，項鏈，推薦純銀製品。

3.手工類紀念品，手工大理石雕刻，手工真皮製駱駝，其他手工藝產品。手工鞋子，焦特布爾我有介紹的。

4.羊毛披肩，沙麗，SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服飾)與棉質織品。印度的羊毛披肩是名揚海外的特產品，其材質取自喜馬拉雅山區的山羊毛，Pashmina羊毛常被製作成披肩或圍巾，質感細膩，色澤淡雅，優雅大方，輕柔保暖，價格比在歐美等地買便宜很多，因此備受女遊客們的喜愛。沙麗太有印度特色回國很難搭配其他服飾，推薦SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服飾，含上衣褲子圍巾。

J. 印度特色小吃

分類: 生活 >> 美食/烹飪
問題描述:

我想知道印度的小吃

解析:

印 度 美 食

作 者：領子

印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾，幾乎每道菜都用，如咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……除了咖喱粉，印度市場上還出售各種調料粉，赤、橙、黃、綠、棕，五顏六色的，好看而且味美。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。 *** 不吃豬肉，但大食牛肉。於是，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和 *** 教徒沖突的導火索。在印度，由於印度教徒占人口的多數（82%），牛肉成為禁忌，因此市場上的牛肉價格最便宜。豬肉也比較便宜，因為 *** 和高種姓的印度教徒都不吃豬肉，低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。羊肉價格最貴，因印度教徒和 *** 都吃。印度的素食者大約占人口的一半，虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥；耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼都喝牛奶。其奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅，又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，每樣菜都燒得爛糊糊的，且放了不少咖喱粉，全是清一色的黃色。印度人的早餐已經西化，一般是一杯牛奶，幾片麵包，果醬、黃油，但中午飯和晚飯則是地道的印度風味，每餐都有豆子湯。印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

印度人進餐時，傳統方法一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

印度的甜食可謂「名符其實」，甜得發膩。甜食種類很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一應俱全，但每一道甜食都無一例外地甜得要命。多數印度人都嗜食甜食，印度人容易發胖，大概與嗜食過多的甜食有關。印度人的晚餐也晚得名符其實，最早的在晚上8點左右，晚的在10點左右。吃完飯後不久就上床睡覺，不發胖才怪呢。

由於長期是英國的殖民地，印度人也像英國人一樣，有喝下午茶的習慣。印度的茶是奶茶，做法是把牛奶摻水煮開，再把茶葉倒進去，煮沸後用小篩子把茶葉濾出，加糖後即可飲用。

印度水果

印度的水果種類繁多，一年四季不斷。最便宜的是香蕉，因而被稱為「窮人的水果」。石榴約有小碗般大，紅彤彤的，有的咧開了嘴，露出一粒粒晶瑩透亮、紅瑪瑙般的果粒，十分誘人。葡萄有乳白色的，有紫紅色的，一串串像玉雕，剝一粒放在口中，香甜多汁，吃完後手會被粘住，是糖分太高的緣故。

印度最引人注目、令人垂涎的水果是荔枝。每年4、5月份是印度最熱的季節，也是荔枝上市的季節。印度的荔枝是連枝葉賣的，攤主為防水分蒸發，還在荔枝上噴上清水。一束束紅艷艷的荔枝，被沾著晶瑩水珠的綠葉襯托著，格外誘人、醒目。剝開紅艷艷的果皮，甘甜的汁水四濺，透明如玉的果肉令人垂涎欲滴，咬下去，甘甜、爽口，齒痕留香，百食不厭。

印度最有名的水果大概要數芒果了。每年夏天，首都新德里都要舉行芒果節，展出的芒果大約有400多個品種，有的大如西瓜，有的小巧如杏；有的紅艷欲滴，有的黃如美玉；有的綠瑩瑩的，有的黃中帶紅。形狀也各不相同，有圓的、長長的、橢圓的、兩頭尖尖的……有一種芒果，汁多味美，輕輕挖開一個小口，可用吸管吸食。

印度的木瓜非常便宜，大如西瓜，但味道一般，有的放得久了似有一股臭味。番石榴的味道也難以讓人接受，這種果子形狀像石榴、裡面有黑色的小籽，印度人吃時有時撒上一層胡椒粉。椰子也是一年四季都有，大概是從南印運來的。小販除了賣椰汁外，還把潔白的椰肉切成一塊一塊，放在托盤里沿街叫賣。那椰肉有一股特殊的清香，越嚼越香。