印度的面條是什麼樣子

⑴ 印度炒麵的家常做法

印度炒麵的做法，食材清單，胡蘿卜一根，洋蔥一個，青椒一個，面條500克，胡椒粉少許，鹽少許咖喱適量，首先，在苦中加入適量的清水，水開之後加入面，再加入少許食用油，開始煮麵條，當鍋中的水再次開後，面條煮至斷生即可撈出，放在冷水中浸泡五分鍾，放涼等待備用。鐵鍋燒熱加入適量食用食用油，將所有的食材切丁 有熱之後放進去翻炒出香味，再放入一塊咖喱翻炒至咖喱塊融化後，放入冷水的面條，用筷子將面條攪拌，拌兩下，加入少許清水燜煮三分鍾左右，最後加入一勺鹽和少許胡椒粉調味，翻炒均勻即可出鍋。

⑵ 世界上的美食千千萬萬種，印度有咖喱，日本有芥末，那中國呢

世界上特色美食成千上萬種，許多美食的產生都少不了「調味料」，仔細觀察每一個特色美食王國，其主廚不但掌握食材的特點，更善於配搭服用各種各樣「調味料」，給食材的滋味，口味「畫龍點睛」，有時恰當調料配搭也有「錦上添花」的作用，瞬間提升了美食的級別。那樣今天我們就來談一談一些國家獨特的調味料吧！這些特殊調味料，印度有咖喱醬，日本有芥末醬，網民：那中國呢？

那中國特殊的調味料有什麼嗎？許多網友禁不住提問。大家都知道，我國是一個美食大國，對各類調味料搭配的應用熟練生巧，比較常見的朝天椒、麻椒、五香粉、八角、米醋、生抽等等這些調味料都十分具有中國特點哦。

⑶ 印度人喜歡吃湯面條嗎印度人口味，喜歡吃什麼

印度人只吃炒麵不吃湯面
主食有三種，米飯（有白米，但多數會炒一下）、面條（也是炒的，沒有湯面哦）、餅（各種各樣，菜汁揉到面里做的，有一種叫做印度麵包的餅幾乎和中國的烙餅沒一點區別，估計是鄭和教他們的）。
印度人不喜肉食，喜歡吃素，我估計他們對吃肉食的人還會比較鄙視。印度只吃三種肉，雞肉、魚肉和山羊肉，而且吃的很少。印度人不喜飲酒，這是傳統，但是年輕人會聚在一起豪飲，不成問題，而且我也看到過一些老漢去賣酒的商店揣上兩瓶高度的伏特加樂顛顛的回家小醊。印度人吸煙的很少，這不是傳統問題，有可能是經濟問題，因為我看到印度煙民去賣煙的小店買一支煙，然後點上享受一番。印度的商店裡不賣酒也不賣煙，超市也不賣肉，賣煙賣酒都有專門的小店，但我不知道到哪裡買肉，我為此去了集貿市場和夜市，在那種在中國應該到處是烤羊肉小攤的氣氛里，我沒有看到哪怕一小塊肉，到處只是賣堅果和甜食的攤位。吃不上喜歡的肉使印度飲食對於我大為遜色。

印度可能由於沒有炒菜的鍋，因此沒有炒菜，所有的菜品幾乎都是糊糊狀的東西。主食有三種，米飯（有白米，但多數會炒一下）、面條（也是炒的，沒有湯面哦）、餅（各種各樣，菜汁揉到面里做的，有一種叫做印度麵包的餅幾乎和中國的烙餅沒一點區別，估計是鄭和教他們的）。那些黏糊糊的菜品配不同的主食，有的是就米的，有的是就面條的，有的是就餅的。我要著重說一下印度的米飯，我感覺那是一種比較原始的米，口感很不好，粒型很長，沒有粘性，就像是過去吃的秈米，炒出來也是散的。

我們在印度受到的待遇還是不錯的，早飯在酒店吃，印度人服務意識強，你想吃什麼就和服務員說，他會給你端上來，分到盤子里，就差喂到你嘴裡了。一般是煎蛋、牛奶（可以加玉米片）、咖啡、水果（幾乎天天是菠蘿和木瓜）、炸油餅、土豆泥或土豆餅、蒸制糕點。煎蛋天天吃很膩，後來我們都換成煮蛋了，但是他們會熱情的幫你把皮剝掉，然後抓到你的盤子里，你看到他們服務員黑黑的手（膚色），我相信大家不會感覺舒服，但是你要拒絕他的服務會讓他們誠惶誠恐的。

午飯在工廠餐廳，休息日在酒店吃，但無論在哪，都會按程序來，很麻煩。喝完冷飲，先一人上一碗湯，印度的湯是加了麵粉的，有點像中國的糊辣湯，也是有一點辣味，說老實話味道還可以，和我們一起的德國西馬克的工程師每頓飯都要喝兩碗。然後會換餐具，換上大盤子和刀叉，端上主食，就是我說過的米、面條和餅，攪成糊糊的蔬菜、雞肉、羊肉 。剛端上來的主食服務員會給每人分到盤子里，直到你說「ok」。剩下的，放到桌子上，大家自己取或招呼服務員替自己取。吃完主食換餐具，換上一套小勺和小碗，吃甜點或冰淇淋。在這之前或許還有果盤，當然也要換餐具（對了，好像很長時間沒有見果盤了，看來印度人也是能省就省啊，對中國專家也這么不大方）。

晚飯在酒店，服務很周到，招呼打得很勤，每句話都有「sir」，值得表揚。我們自己點，一般會點炸羊肉（印度配羊肉的醬真是很好吃啊）、雞大腿（印度叫『胳巴』）、雞翅根（印度叫『雞根』）就著面條或餅吃（多讓人瞧不起的吃法啊，哈哈）。

印度的小吃幾乎都是甜的，而且是非常甜，油炸的居多，你要是買一些小販會用報紙給你包上，還是算了吧，讓愛吃甜食的南方人來享受吧。印度的湯卻非常咸，鹹得連東北人都受不了，真是怪了。

最後說一下價錢的事情。一份面條價值120~150盧比，絕對吃飽一個人，飯量小的兩個人吃一份都夠嗆，這都是飯店裡的價格；一份炒米飯100~130盧比；一份白米飯80盧比；面餅一張（比較小）12~50盧比，看裡面有什麼了，那種類似中國油烙餅，一張20盧比，兩張就可以了；啤酒一瓶（好一點的，都不是印度產的）100盧比，到外面自己買65~80盧比；白酒一瓶3兩，40度左右，75~150盧比（差的就不說了）；雞翅根一份100盧比，八個；雞大腿150盧比兩個；一份羊肉飯有羊肉、胡蘿卜炒豆角、炸土豆條、澆汁、米飯等150盧比；單買一塊羊肉大約半斤不到70盧比；一份湯可以到65盧比（真貴啊，可能喝湯的都是講究人，貴一點沒關系），別的想不起來了，對了一美元兌換47盧比。

⑷ 看印度人民怎樣製作面條，這樣面條真的好吃嗎

印度mamak炒麵

材料
黃面 1 人份 (約 100g)
蝦仁 數只
蒜茸 1 大匙
大紅辣椒 半條 (適個人喜愛,切片)
雞蛋 1 粒
桔子 1 - 2 粒 (適個人喜愛)
材料 B:
豆芽 1 把
包菜 數大片 (切片)
菜心 適量
番茄 半粒 (切丁)
炸豆乾 1 片 (切角或丁)
調味料:
生抽 1 大匙 (或少)
老抽 適量
瓶罐辣椒醬 1 大匙
胡椒粉 適量
做法
1、燒熱少許油，爆香蒜茸，加入雞蛋兜炒一會，加入蝦仁翻炒一下。
2、加入面條、調味料和所有材料B，快手翻炒均勻。如太干能加點水，炒至收干就能上碟，擠上桔子汁即可。
P/S:
調味料適個人口味輕重而定。

⑸ 印度人吃面條嗎

當然吃，印度人在他們本國吃中國餐的話，就大多是點面條吃的。在他們狹隘的觀念里，面條基本上等於中國美食。。

⑹ 印度圓環方便麵叫什麼名字

印度圓環方便麵叫橡皮圈方便麵。

方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔麵。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等。

狹義的方便麵上通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發明了方便麵，隨著生活節奏加快及旅行需要，方便麵成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。方便麵是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定。

食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將面條加熱沖泡開，在短時間內便可食用的即食方便食品。如今市場上各種品牌的方便麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影。據說，最早製作方便麵的，是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子做的。

⑺ 印度風味涼拌面怎麼做

用料
現壓面條（我用的是超市買來的新鮮壓制面條）
西紅柿條
黃瓜絲
洋蔥絲雜蔬
絞肉
咖哩粉
色拉油
生抽
蔥段
薑片（我放的姜粉）
蒜片
雞精
印度風味涼拌面的做法
煮麵：（煮麵時鍋中可以加1小勺鹽，這樣可以防止面條粘在一起，而且煮開後鍋中的水不會溢出來）煮好的面要用冷水過兩次

製作拌醬：把咖哩粉放在一碗里,鍋里放油燒熱放入蔥、姜、蒜、洋蔥一起煸出香味.再加入絞肉、雜蔬煸炒至熟，然後把鍋里的料全部澆在咖哩粉上,拌勻.再放一小勺雞精和適量的生抽,拌勻,即可

拌面：把調好的汁澆在過涼的面上，拌勻後加上切好的黃瓜絲、西紅柿條就行了。喜歡水果的也可以加些水果丁一起拌著吃也是很美味的