㈠ 櫻桃和車厘子的區別是什麼
1、形態不同
車厘子其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜餚食品的點綴,倍受青睞。
櫻桃核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米。
2、營養價值不同
櫻桃和車厘子的營養價值相差不多,不同的是車厘子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
3、生長習性不同
美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一,只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車厘子車就下市了,當然了這之後就是智利車厘子上市,正好完成交接。
中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,大概5月份成熟,生於山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
(1)西印度櫻桃一斤多少錢擴展閱讀
挑選需要從顏色、個頭、成熟度、新鮮度等幾個方面考慮。
1、顏色:通常情況下,顏色深的較甜,顏色淺的發酸。
2、個頭:大個的果肉韌性更好,小個果肉相對更柔軟。
3、生熟度:成熟的櫻桃和車厘子光澤好,呈現出圓潤的光澤;暗淡無光、發蔫的則是不夠成熟或者熟過了。
4、新鮮度:果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃和車厘子剛採摘的時候,果梗為綠色,放久了,便開始發黑。