❶ 秋葵是什麼蔬菜其種植過程是怎麼樣的
秋葵被稱為「蔬菜之王」,它營養價值高,富含蛋白質、維生素和礦物質鹽;秋天是吃秋葵最好的季節,蔬菜市場、超市裡秋葵普遍存在,其市場需求量大。秋葵作為一種優良的保健蔬菜,近年來得到了越來越廣泛的種植。那麼,秋葵是什麼蔬菜?其種植的方法是什麼呢?
4、田間管理
(1) 秋葵幼苗出苗後,每周澆水一次。如果是雨季,可以減少澆水,注意排水,及時做好除草除草工作。
(2) 一般情況下,需要清除弱苗並保留強苗,以確保每孔一株。幼苗通常在3-4片葉子之前結束變稀。
(3) 當黃秋葵長到50厘米左右,有7到9片真葉時,它就開始結果實。此時需要重新施用一次,施用復合肥,更有利於增產。
5、適時收獲
秋葵的收獲期可長達3個月,收獲期通常是花凋謝後一周,收獲的最佳時間是在晚上;收割時注意不要損壞樹枝。
❷ 秋葵的做法都有哪些怎樣烹飪更有利健康
秋葵是一種原產於印度,的蔬菜,有「蔬菜之王」的美稱。主要是由於其肉莢鮮嫩,口感酥脆,具有一定的經濟或葯用價值。
秋葵炒雞蛋小貼士
秋葵先淹死,再切成大小均勻的小塊,秋葵里的汁液不會流失;
溺水時加鹽,黃秋葵更綠,紅辣椒以配色為主;
黃秋葵紅紅辣椒預煮可以減少烹飪時間,減少營養損失;
秋葵炒蛋口味清淡,不需要添加其他調料就能充分發揮秋葵和雞蛋的原味,主要是醬油、蚝油和鹽。