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印度阿三是怎麼吃的

發布時間:2023-07-08 20:08:51

A. 印度人吃火鍋嗎

問題一搜老:印度人吃火鍋嗎 印度人吃火鍋
中國和印度都是各有各的文化傳統。嚴格來說印度的歷史要比中國的歷史更久遠,就連中國的一些樂器都是印度傳過來改造的,北傳佛教是印度傳過來的,中國的一些神話人物也是印度傳過來的,數字計數法也由印度人創造。
在國內時我就非常愛吃火鍋,人大西門外有家秦媽火鍋,起先還不錯,但後來量又少又不幹凈,就不去了……後來發現了一個地方,叫「小肥羊」,味道很好離西門也近,就是價格稍微貴了點……
吃火鍋的時候韓國朋友給我介紹說這火鍋是成吉思汗發明的,當時我也沒怎麼在意,姑妄聽之而已……因為當時在我的知識體系裡這個火鍋應該是完顏阿骨打發明的,老家阿城是完顏阿骨打建都的地方,離那兒不遠的白城有個金上京博物館,裡面還有完顏阿骨打行軍時用過的鍋,跟現在的火鍋一模一樣~~~我當時在想,可能游牧民族用餐不太講究,尤其在行軍時,基本上都是支上一口鍋有什麼放什麼,桐中所以跟現在的火鍋形似也沒什麼好奇怪的~但是按時間推算阿骨打應該在鐵木真之前,所以要論發明權,應該是對前者比較有利才對……之後,我也聽好多韓國人說過,火鍋是成吉思汗發明的~~~而且大多數的人都是聽中國人說的……我覺得這個事情必須弄清楚,要不然也會造成「 *** 數字」這個悲劇……

問題二:印度人吃火鍋嗎 印度人吃咖喱火鍋

問題三:印度人吃火鍋嗎? 當然不吃。。印度都是用手吃東西的,,,吃火鍋,那手還不燒爛了。。。

問題四:為什麼印度人都用手吃飯?? 他們吃火鍋的時候怎麼辦??? 他們吃火鍋的時候,用你的手抓。印度別說是火鍋了,普通百姓家裡連熱飯都沒有,就是咖喱飯,燴餅。高收入家庭才會用勺子刀叉。貧苦老百姓吃飯有時連碗都沒用樹葉包,需要筷子的時候就到路邊折兩根樹枝。

問題五:據說印度人習慣用手抓吃飯。我們這里來了幾個印度人。我想請他們吃火鍋。大家覺得怎麼樣? 據說是在哪裡聽說的?據說印度人直接喝河裡的臟水,難道你真把他們帶到河邊去?據說印度人很色,難道你真的以身試驗!

問題六:印度人不用筷子,三鍋們是怎麼吃火鍋的 有勺子啊。。。

問題七:坐火車遇到一印度人,他也閑著沒事,用中文和我聊哪個國家有文化。我說中國的筷子你會用么?他說,用手抓 中國和印度都是各有各的文化傳統。嚴格來說印度的歷史要比中國的歷史更久遠,就連中國的一些樂器都是印度傳過來改造的,北傳佛教是印度傳過來的,中國的一些神話世輪升人物也是印度傳過來的,數字計數法也由印度人創造。

問題八:終於找到印度人為什麼不敢吃中國的火鍋了,其原因有點 印度人不吃牛啊
中國的火鍋,就算不放牛肉,這個鍋子也是煮過牛肉的

問題九:聽說印度阿三吃飯用手抓,冬季到了,那他們吃火鍋怎麼抓? 阿三的智慧怎麼能夠想到火鍋這么美味的東西呢,,兄台你高抬他們了。他們根本就沒火鍋這個概念!他們拉屎用左手洗pp,吃飯用右手!哈哈!還會分開使,這已經是他們最聰明的舉動了!韓國佬還不吃油呢吃東西還是咱中國牛x!

問題十:印度人吃飯不燙手嗎? 他們不會吃的這么復雜

B. 阿三是什麼意思

從前上海英租界有一些印度巡捕,他們的衣袖上有三道箍,上海百姓把他們稱做「三道頭」(如魯迅《為了忘卻的記念》就提到過「三道頭」),又稱做「印度阿三」或「阿三」。以後有人把「阿三」作為印度人的代稱。

C. 從印度飲食做為切入點,觀察印度人的性格和其民族性大家看法

以印度飲食作為切入點,大致可以推倒出印度人的性格和民族性,有這么幾個特徵:

1,印度飲食的口味很重,普遍偏辛辣,其中的甜食也很甜。這種重口味飲食習慣,使得印度人的性格,顯現出極強的主觀個性。這也許就是導致印度成為多宗教國度,而且印度人普遍信宗教,的主要原因。

2,印度自古與我國就有交往,但是印度人吃飯不用筷子。印度被英國殖民統治三百多年,但是印度人吃飯也不用刀叉。

由此可見,印度人活在自己的精神世界裡,印度人的內心,對外來影響十分抗拒。由此可見,印度 社會 並不會十分熱衷於求新求變,印度的發展只是對外部環境變化,所作出的被動反應而已。

3,印度人實行分餐制,吃飯用手抓,食物用芭蕉葉來乘放。由此可見:

①,印度人看重規矩,也注重個人意見,與人相交總會保持一定的距離。

分餐制,大家互不相干,各吃各的,各有各的吃法,各有各的活法。

②,印度人為人處世,力求簡單丶直白。

手抓飯,一人一份,抓了就吃,不用顧忌他人的用餐感受,也用不著講什麼用餐禮儀,想怎麼吃就怎麼吃。久而久之,印度人性情就會變得簡單丶直白,為人處世也會變得隨心隨性。

③,印度人不注重吃相,做事也只憑個人喜好,不怎麼講究。

印度人用芭焦葉承載食物,一人一份。因此一不用注意吃相,二不用關注他人,三不用吃完洗碗。久而久之,印度人就不會在意別人的看法,也不會在意別人的關切,更不會認真的對待善後問題。

4,印度人食物主要以素食為主,這就意味著,印度人雖然個性強烈,但是暴力傾向並不嚴重。通常肉食比重大的族裔,暴力傾向嚴重。

例如,俄羅斯人表面上很斯文,但是俄羅斯人也很暴力,這與俄羅斯人肉食比重大的飲食習慣,是分不開的。相對而言,以素質為主的族裔,暴力傾向要小得多。

綜上所述,可以看出,印度人不太重承諾,不太守信用。印度人看重自己的利益,不太重視別人的合法利益。印度人有點冥頑不靈,但是印度人也不邪惡,有其寬容善良的一面。印度人很注重當下的得失,不會過於在乎過往的是非曲直。

因此,跟印度人打交道時,應該一碼歸一碼,不應該想太多。跟印度人做交易,應該一手交錢一手交貨,不要扯遠了,更不要在意什麼老客戶與新客戶,否則您十之八九會吃虧。

從狹義的角度來說,人生在世,生活、工作無疑是整個主線,彼此相連相交,一個國家的文化來源於民風民俗,一個國家的規矩也影響這這個國家民眾的生活習慣,兩者是相輔相成的。一個國家是走向強大,還是走向弱小,不能任由傳統的民風來自然發展,而是要改變,凡是能夠善於改變的國家,都很強大。印度,是一個另類,它也在改變,但印度特有的傳統意識阻礙著這種改變,形成了印度風格的國風、民俗。而人的行為,自然會影響到飲食,因為人的行為的一半就是生活,從生活習性也能看出工作態度和性格。

從飲食看印度的性格與民俗; 印度飲食同樣一個民族飲食習慣的傳承,印度氣候比較熱,食物存放容易霉變,因此,印度喜歡把蔬菜什麼的統統剁碎,它們喜歡把各種食物混在一起,加入食鹽、各種香料,這樣容易保存,這是印度飲食的根源。印度人不追求飲食的多樣性,也不追求色、香、味、美,印度人對於飲食不挑剔,一副無所謂的樣子,食物只不過是用來填飽肚子的,它們更習慣追求精神享受,印度人生活在精神世界裡,而不是生活在世俗世界裡。

印度人注重精神信仰,忽視現實生活,因此,它們通常不習慣循規蹈矩,更習慣鬆散、得過且過; 印度人生活在精神世界裡,受印度宗教信仰的影響,它們相信生命輪回,宗教信仰也影響到了印度人的飲食。一切簡單就好,吃飯用手抓,也使很多食品種類受到限制,不是什麼食物都能用手抓著吃的,所以,印度飲食相對簡單。你在印度打開電視,很少見到各種 美食 節目,各種吃法,各種食材,如果不控制,任何動物都能給你吃沒了。對於精神的追求,必然會對現實產生漠視,所以,印度人的性格自由散漫,缺乏上進心,得過且過,不習慣做事條理化,不講究衛生,家門口臟亂差,它們很少去打掃。印度宗教信仰把人的物質世界定義為幻覺,既然是幻覺,何必去認真對待呢?因此,印度 社會 秩序很亂,它們也不習慣遵守章程。

印度飲食上的隨意性,也反映在做事上,這一切和印度的宗教信仰有關系;

印度宗教倡導人生輪回,印度人認為,人的生命是可以再次來過的,既然如此,風水輪流轉,爭什麼,等著就是了,這輩子過的不好,下輩子好好過就是了。所以,印度人的性格就像處理食物一樣,吃飽了就行,印度人的性格散漫,沒有時間觀念。舉一個例子,印度是有種姓制度的,把人分成四等級(還有一個不夠等級的),即:即婆羅門(宗教:僧侶貴族)、剎帝利(軍事、行政貴族)、吠舍(普通雅利安人,主商業)、首陀羅和達利特(被征服的土著人,奴隸)。除了以上有等級的,大多數是沒有等級的第五種人,即:賤民,不可接受者;印度早就廢除了種姓制度,但卻沒有抗爭,因此,大多數印度依然普遍遵守這個制度,所以,印度人的性格,就是以自我為中心,它們不團結,也不善於改變。

過分執著於精神世界,對現實生活的冷漠,也讓印度目光短淺,並以此為榮,迷失自我;

印度確實是一個奇葩的國家,你能想像印度人左手上廁所洗屁股、右手在盤子里抓飯吃的畫面嗎?如果你能接受這個,你就能接受印度 社會 很多奇怪的現象和習慣。

印度人崇尚自然,又追求「潔凈」,宗教思想根深蒂固,他們不用紙擦屁股而是用手洗,他們不在家裡建廁所,而是在野外隨處大小便,甚至在大街上就地解決,說這是追求自然;牛可以在大街上暢行無阻,沒有人去驅趕,牛尿當作飲料喝,牛糞用來做餅吃,說這是神的賞賜,好多的奇葩事情,不一而足,簡直刷新了我們對地球人的認知。

由此可見,印度的飲食是多麼的神奇,不僅味道有些「奇特」,而且形狀也非常的辣眼睛,都是些黏糊糊的東西,讓人充滿遐想。印度人吃飯靠右手抓,左手是用來洗屁股的,兩手不能亂用。吃飯時,右手將飯菜反復攪拌均勻,然後送入口中。如果你到了印度,你絕對難以下口,但印度人卻吃得津津有味。

印度人以吃素食為主,他們認為吃素可以使人高尚、聖潔,對 健康 有益,陶冶性情,大部分人都比較溫和謙順,缺乏抵抗和戰斗精神,從疫情期間大街上警察用棍子抽打市民就可窺見一斑,幾乎都是逆來順受,又懶散無序,印度人的性格就像他們吃的咖喱飯一樣,鬆鬆垮垮,稀稀拉拉,而且還有一股刺鼻的怪味。

吃什麼,長什麼,印度人飲食奇葩,做事也就奇葩,我們只能驚嘆,阿三真了不起!

印度飲食的特點是看似豐富多彩,其實非常單一,就各種香料醬料混合撈。作者無數次觀看各種印度食物的製作,印象是無腦,無心,只有機械的儀式感。因為無文化(作者始終認為印度的文明文化非常低級,當然佛學除外,佛學在印度已式微了),所以缺乏對食材,食材與人的關系的理解,缺乏對烹飪各環節的技術的調整,升級整合的文化指導,使大多數的印度菜都是違理的,不 健康 ,烹飪手法工序呆板不能有效利用食材和能源,不美觀,不衛生。

不過印度的傷害是好象化學腐蝕傷,很惡心,但是表面傷,但西方和日本的傷害是捅刺傷是很致命的!

我沒去過印度,對印度的了解是通過媒體,網路,去過印度的朋友介紹。長時間的聽、看,我覺得總體情況是真實的。這包括印度民間,和高種姓印度人的飲食。首先,為了迎合印度人用手吃飯的習慣,印度的菜餚都做成糊狀,這應該沒錯。在我們現實生活中印度菜餚的顏色和形狀和嘔吐物和排泄物相似。他們用右手將糊狀物和米飯混合一起抓入嘴中。這種低級,愚蠢的就餐方式,印度卻稱很先進,就象他們用左手擦屁股一樣,這種惡心的操作,印度人卻拿來和全世界作對,說廁紙不潔!從印度人的這些習慣我總結出,所有的愚昧、愚蠢、無知、無恥都在印度!

印度菜和印度人一樣,極具地區特定性和多樣性,這在很大程度上受到印度的 歷史 ,征服者,貿易夥伴以及印度宗教和文化習俗的影響。

印度菜的特色
盡管印度 美食 具有很強的地域特色,但整體仍有一些共同之處。比如,全國各地的印度菜都高度依賴咖喱,以之搭配肉類、蔬菜或乳酪等,其中的香料混合物、湯汁流動性和配料等取決於地區偏好。

總體而言,印度南部地區的人比其他地區的人更偏愛大米。

所有的地方菜都愛加入豆類。印度菜使用的豆類也許比世界上任何其他菜系都要多:紅扁豆,孟加拉國豆,木豆或豌豆,黑綠豆和綠豆等等。烹飪方法也多種多樣,整豆,掰開,或磨成豆粉等等。

印度菜還有一個特點,就是在不使用乳製品的菜餚中添加奶油,並在素食中添加蛋白質。

印度菜最具特色的地方就是香料的多樣化使用。印度香料混合物基本上要使用五種以上的香料,有時會混合更多。如辣椒、黑芥末籽、小茴香、姜黃、胡蘆巴、姜、大蒜、豆蔻、丁香、香菜、肉桂、肉豆蔻、藏紅花、玫瑰花瓣精華和細辛粉等等。恰娜·瑪薩拉(Chana Masala)是一種很受歡迎的香料混合物,裡面有豆蔻,肉桂和丁香,其餘香料因地區和個人喜好而異。

外部影響
貿易帶來的影響在印度菜中表現得很明顯,某些特定地區的菜餚帶有明顯的外國印記。印度的香料深受阿拉伯和歐洲商人的追捧。作為交換,印度得到了許多影響其烹飪傳統的商品。比如葡萄牙商人帶來了西紅柿,土豆和辣椒,它們已經深深地融入了印度菜式中。阿拉伯商人則帶來了咖啡和阿魏(asafoetida)。

印度的征服時期也極大地影響了其菜式的發展。莫卧兒征服者在15世紀初到16世紀末佔領了印度,他們給印度的烹飪傳統中注入了波斯元素,比如在醬汁中使用奶油和黃油,菜品中加入肉類和堅果等,代表菜式有比爾亞尼菜(Biryanis),咖喱卜(samosa)和老三蒲牢(pulaos)等等。

英國將湯和茶引入印度,但對印度菜的影響不大。相反,殖民過程卻將印度菜融入了英國文化中。例如雞肉蒂卡·馬薩拉(Chicken Tikka Masala)是印度的一道流行菜,實際上它是印度的產物,但卻被稱為「英國真正的民族菜」。甚至西方的「咖喱」這一概念(指大量肉汁和類似燉菜的菜餚)也源自英國的解釋。其實,咖喱粉是英國人發明的,印度的香料混合物最初是由殖民地的英國廚師配比的。
印度人的性格和民族性

印度人的性格高度多樣化,其文化特徵在很大程度上受宗教和地區特徵的影響。阿育吠陀教義強調思想、身體和精神之間的平衡,也規定了食材搭配和烹飪方式,對印度菜式產生了很大的影響,同時也對信奉者的言行舉止產生了很大影響。此外,整個印度有大約三分之一的人是素食者,這是由他們信仰的印度教、耆那教、錫克教或佛教以及其他宗教所決定的。因此,印度大部分菜式里都不放肉。此外,印度教徒信奉牛,認為牛是神聖的,而穆斯林則認為豬肉是不潔的,因此從不食用。根據不同的宗教信仰,特定地區的菜式里會刻意減去某些成分,以符合宗教規則,這也對信仰該宗教的印度人進行了各種規范與限制。

簡單歸納一下印度人的性格特點如下:

馬哈拉施特拉邦和孟買:有趣,不守規矩,噪音創造者;

南部各州:受過良好教育,英語普遍良好,思想開放,態度舉止是印度最佳的 ;

東北印度:男人暴力,粗魯,女孩漂亮,虛心;

北印度:粗魯,保守,好打鬥。

在長期的政治征服,價值體系, 社會 結構和 社會 化進程的 歷史 大背景下,印度人的性格跟印度菜一樣,普遍比較重口味,偏愛刺激,外加復雜多樣性,但其民族性中的團結、對宗教的虔誠及對國家的忠誠還是令人佩服的。

D. 幾千年過去了,「印度阿三」吃飯為什麼就是想不到用工具呢

許多印度教徒長期認為,享受飯的美味,除了色香味以外,觸覺也是一種享用方式,所以他們認為用手抓可以更多地享受飯的美味,講衛生的人會用葉子裹著飯吃(雖然我不知道粘糊糊的觸感有什麼happy的)。所以為了保留這份快樂,西方餐具傳入後很多人還是喜歡用手。當然擦屁股的左手決不能用來抓飯。

E. 印度阿三用左手上廁所,右手吃飯,那。。。。

別吃印度飛餅

F. 印度人不吃牛肉、羊肉還有豬肉,那他們吃什麼肉呢

印度人不吃牛羊豬肉這一說法是不錯,但是也不能算是全部吧。

我來印度洋這么久了,來之前剛開始也在想,沒有肉吃怎麼辦。在國內聽說印度人大都以素食為主其實到了印度以後發現也並非想像中的那樣。

初到印度時,看到路邊好多賣東西的攤位,還有賣小吃的攤位,五花八門什麼都有。但是看了一眼,本來飢餓的感覺瞬間就沒有了,真的是「干凈又衛生」。直到現在依然不敢享受印度人做的「干凈又衛生的」食品,在項目還是吃中國廚師做的菜。

印度人不殺生,殺魚都是讓魚往刀上撞,證明魚是自殺並非他殺。有一次集裝箱里發現幾只老鼠,本想殺了它們,結果還是在印度人的勸說下放生了。

印度人和中國人的賣飯窗口是分開的在項目餐廳,好幾次跑到印度人窗口轉了一圈看著滿滿的金黃的咖喱飯還是不敢嘗試。我們吃的主菜,牛羊肉和豬肉都是有的,而且這里的物價比國內要低的很多。偶爾印度人也會在中國人窗口買菜,肉肯定不能明著吃,威士忌也回去偷著喝。

項目上有一個印度人員就是一酒鬼,幾乎夜夜醉,難道他不知道肉比素菜香嗎。不過以黃牛居多,牛肉比國內的要勁道,吃著很費呀的。

重點:白牛是沒人敢動的,神一樣的存在!!!



印度阿三的事情,總是讓人搞不懂。比如,把牛當做了神獸,牛肉出口卻是世界第一;比如,都有衛生紙了,還要麻煩「左手」親自擦屁股。

印度大部分人是不吃牛肉、羊肉、豬肉的,那這些動物怎麼辦?他們又吃的什麼肉呢?



(印度神牛)

印度的牛其實也是有等級的,最高級別的牛叫印度瘤牛,那就是所謂的印度神牛,婆羅門牛,只能看,不能殺,還要好吃好喝伺候。因為瘤牛的原因,印度大部分人也不吃牛肉。

那些水牛 、黃牛被用作擠奶,公牛或沒有奶的牛統統送到屠宰場,殺了取肉,然後出口。



( 印度黃牛)

羊和豬,和水牛、黃牛的命運差不多,大部分被殺了出口,或者有印度教外的人進行小范圍食用。在他們看來羊肉也是產奶的哺乳動物,最好不吃。而豬,在印度人看來,不是一個「愛清潔」的動物,他們也不吃。

既然,大部分人不吃牛肉、羊肉和豬肉,那印度人吃什麼?

首選雞肉,印度每年的雞肉消耗量非常巨大,家家都吃雞肉。如果說,這里是瘤牛的天堂,那這是就是所有公雞、母雞、小雞的地獄,各種吃。用雞肉做出的各種菜餚,是印度人的最愛。



(印度雞肉)

除了雞肉外,印度人吃的第二多的肉類是魚肉。魚肉蛋白質豐富,肉質鮮美,實在是居家或出行不可少的一道美味,但是,魚肉在沿海一帶吃的比較廣泛,那些邊遠的土邦山區,魚肉海鮮運送過去,價格不低,所以在印度全國,魚肉的普及程度遠不如雞肉。

印度人除了吃肉主要吃雞肉和魚肉外,蔬菜也是常吃的,不過他們大多數時候是將土豆、香菇、洋蔥等蔬菜剁碎了,一鍋燉,燉完食用,這就是他們常吃的咖喱湯。



總之,印度這個國家,大部分人不吃牛肉、羊肉和豬肉,肉類裡面,主要吃雞肉和魚肉,蔬菜主要用來做咖喱湯。




(咖喱湯)

也許我們覺得他們的食物很難下咽,但他們自己樂在其中,這就是習俗的力量吧!

我曾去印度旅行一個月,時間不算長,但足夠可以觀察到當地的風土人情,盡管表面,卻也能說明一個大概情況。

就印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉而言,這個問題本身不完全對。印度人不吃牛肉是正確的。在印度教中,牛是神明的象徵,殺牛或吃牛肉得下場很嚴重,不僅要接受處罰和判刑,還要遭受神明譴責。因此,牛的地位相對其他動物地位,是非常高的。

但羊肉,印度人不是不吃,而是吃得不普遍,通常會有許多富人會吃羊肉。再則就是豬肉。在印度教中,豬是妖魔和災星,印度人比較忌諱和豬接觸,認為和豬接觸的人會倒霉。加上印度也有穆斯林,因而吃豬肉的現象幾乎不存在,在印度的市場也基本上是買不到豬肉的。

切記,去印度 旅遊 不要張口就問有沒有牛肉、豬肉。不但沒禮貌,還因不尊重對方而遭到謾罵。

但印度人非常喜歡吃雞肉,偶有魚肉。雞肉在印度人的日常因素中非常常見,通常以咖喱雞肉或咖喱雞肉飯等為主。味道還不錯。我個人比較喜歡吃。

其次,印度人並不愛吃狗肉,或者說是不接受狗肉。印度有許多流浪狗,但它們逍遙自在,從沒有人驅趕它們。據悉,狗在印度神話中一席地位。同時,蛇肉更不會吃。

像鴨肉,我並沒有發現。

總體來看,印度人很喜歡吃雞肉。

我是做國際貿易的,公司主要海外市場就是印度。從2017年開始每年飛印度最少兩到三次,對印度的飲食有一定的了解。

印度人口眾多,宗教信仰復雜,飲食習慣跟我們也相差甚遠。印度的肉類消費在整個食物攝入結構裡面佔比很低。

首先,印度有大量的素食主義者,按我平常接觸人群的比例評估,素食者佔比最少三分之一以上。

印度人由於宗教信仰的關系,牛是神一般的存在。可以在大街、甚至高速公路上閑逛。

在印度城市的大型超市裡,可以買到羊肉、雞肉和魚肉。羊肉一般都是帶骨頭的,雞肉去皮,魚肉還比較正常。但令人諷刺的是印度是世界上最大牛肉出口國之一,他們自己不吃,卻會賣給外國人吃。

同時印度還有大量的穆斯林人口,在穆斯林聚集區,是有屠宰和銷售牛肉的攤位的,但一般都比較隱蔽,比較難找。因此,對於外國人來說,在印度豬肉是最難吃到的。

常規的烹飪方法,羊肉一般是燉煮,或者混合濃重的咖喱一起炒飯,雞肉一般會炸制或者烤制,會放很多辣椒,魚肉的做法和雞肉差不多。

印度首都新德里高檔一點的酒店餐廳會為外國人提供牛肉和豬肉菜餚,但用餐時一定要低調。

印度街邊小吃建議就不要嘗試了,我們根本駕馭不了,拉肚子拉到你懷疑人生。

印度好一點的酒店都會有比較豐盛的早餐,但肉類也都是羊肉、雞肉和魚肉,以煎炸為主。

這是印度比較常見的早餐主食之一(Dosa),我們都叫它印度大煎餅,有的裡面會加一些土豆泥,味道還可以,壞肚子的風險比較低。

如果您是無肉不歡的人,印度絕對會讓你抓狂,再好的食材,被他們處理過後,都會完美的打消你的食慾。

另外,印度的麵食(餅類)味道都不錯,也比較衛生。

印度人不吃豬肉,不吃牛肉,那他們一日三餐吃什麼呢?眾所周知,中國是一個吃貨大國,人們的生活離不開「吃」這個字,中國吃貨的本事可是不能小覷的,從天上飛的,地上跑的,水裡游的,中國人都無所不及,還有很多生物被中國人吃的瀕臨滅絕,看到國外海鮮泛濫的地方,中國人也迫不及待飛過去幫助他們吃掉。


中國人這么能吃,主要是因為中華的 美食 有著讓人慾罷不能的魔力,和其他國家的 美食 相比,簡直就是完勝,其他國家的 美食 簡直就是弱爆了,今天我們就來講講印度這個國家,我們都知道,印度是一個很貧窮很落後的國家,那裡富有的人很富有,貧窮的人很貧窮。



印度的貧富差距十分巨大,這就使得他們吃不起豬肉,牛肉,羊肉等等,還有一個原因是牛在當地是一種很神聖的動物,是他們信仰的代表,所以很少人會去吃牛肉,就連有些餐廳的門口都會寫著沒有牛肉售賣的招牌,這是可以理解的,可是你去了之後會發現他們不僅不吃牛肉,還不吃豬肉。

這是有原因的,印度人很多人都是終生吃素,這是因為他們所信仰的宗教有這樣的要求,不允許吃肉類等食物,所以他們也就跟從不吃肉類,難怪印度人看起來那麼瘦小,還體弱多病,那麼印度人不吃肉,他們的一日三餐都是吃些什麼食物呢?一起來看看吧。


印度人的一日三餐選擇吃米飯配蔬菜,麵包,水果等食物,對於很多印度人來說,他們的需求很簡單,只要是能夠填飽肚子就可以了,不在乎吃的有沒有營養,吃不吃肉根本就是無所謂的,好了看到這里,你對印度的飲食應該有些了解了吧,你還有哪些看法呢?

印度人並不是不吃牛羊肉,只是吃的少一些。在印度大概有82%的民眾信奉印度教,12%的民眾信奉伊斯蘭。在82%的信奉印度教的民眾中,是很少吃肉的。印度教和佛教在教義上有點類似,眾所周知,佛教發源於印度,因此,佛教受印度教的影響很大。而佛教中的吃素在印度教中也廣泛存在。

因此,大部分信奉印度教的民眾是吃素的。而牛因為是印度大神濕婆神的坐騎,在印度更是被當成聖物。印度的牛在印度可謂是活得非常瀟灑,它們可以在大街上自由穿行,而不用擔心人為刀俎我為牛肉。因此走在印度的大街上一定要小心,因為,不小心就可能會踩到「地雷 」。牛不僅被供奉為神物,連牛屎也被計入到了GDP中,牛尿更是被當成強身健體治、消災怯病之良葯,有事沒事喝兩口。

面對這樣一頭神物,印度人怎麼敢剝皮吃肉呢?因此,印度很少有人吃牛肉。據說, 當年美國的餐飲巨頭麥當勞殺入印度後,一度因水土不服而瀕臨破產,原因就是在印度人發現這些美國佬們簡直是太大逆不道了,他們竟然把他們的神物做成了漢堡,夾在麵包里吃掉了。因此,麥當勞在印度遭到了民眾的普遍抵制,後來,當地的麥當勞被逼的沒有辦法了,只好針對印度人發明了素漢堡。

但印度人也不是所有人都不吃肉,大部分伊斯蘭民眾都是吃肉的,只不過他們不吃豬肉,只吃牛羊肉,這和世界上其他地區的穆斯林沒有多大的區別。

雖然,印度人不吃牛肉,但是印度卻大量出口牛肉,印度現在已經是世界第二大牛肉出口國,為什麼提倡不殺生的印度人會大量出口牛肉。這是因為,印度的牛跟人一樣,也有種姓制度,被分為三六九等,最高等級的是白牛,被封為印度神牛,而大量從事苦力勞動的水牛則是可以被屠宰的,因此,大量的水牛在印度被屠宰,製成牛肉出口世界。

去過印度或者對印度有點了解的小夥伴肯定對印度的環境以及衛生印象很深刻,比如印度人大都上廁所不用紙而是用手,這樣還不算,他們吃飯也用手,還有就是被印度人們尊為「聖河」的恆河也只能用「臟、亂、差」來形容,甚至印度還流行在恆河中水葬,關鍵是他們還喝恆河的水等等等等,在這里我們就不一一的贅述了。

下面,我們來看一下,印度人不吃牛羊豬肉,那他們吃什麼肉呢?

(印度的恆河一隅)

牛、羊、豬是我國人民主要的肉食動物。尤其是今年的豬肉價格,一路飆升到了 歷史 新高,讓許多人有了吃不起豬肉的感嘆。而且隨著豬肉的「高歌猛進」,牛羊等肉的價格也跟著水漲船高。

那麼,印度人為什麼不吃這些動物的肉呢?

01 首先,我們來說一下牛。

牛在印度是一種很神聖的動物,因為印度是一個宗教信仰非常普遍和嚴重的國家,他們大都信奉印度教,而在印度教中,牛是聖物,尤其是白色的母牛更是神聖中的神聖的存在。

在我國的早期,牛大都會用來耕田,但是在印度無論體格多麼健壯的牛是絕對不會下地幹活的,相反主人們還得好吃好喝的伺候著。即使有些牛誤入田間造成了莊稼的破壞,他們非但不會生氣,還會放任牛任意的破壞,而且破壞的越多,主人越高興。

有了這種光環,牛可以在印度的大街上橫行。舉個例子,如果開車撞到人可能會賠錢私了,但是一旦撞了牛,那可是要上法庭而且是要坐牢了。

可見,牛在印度的地位。所以,自然就很少人吃這種聖物了。(PS:除了印度教的信徒太多,即使不信奉印度教也大都不敢吃)

(可以在印度的公路上隨意排便和休息的牛們)

02 印度人為什麼不吃豬肉?

印度人不吃豬肉其實並不是所有人都不吃,而是一部分人不吃而已。這與印度人很少吃牛肉一樣,都是宗教信仰的原因。在印度,印度教和伊斯蘭教的信徒最多。印度教的聖物是牛,所有沒人吃。而伊斯蘭教不吃豬的原因卻截然不同,因為豬並不是伊斯蘭教尊崇的動物,但是在教規中卻有明確的規定不讓吃豬肉,在伊斯蘭教的《古蘭經》里就有這樣的說法:豬乃不潔之物。

所以,在印度也很好人會吃豬。現在豬肉價格如此之高,根本就影響不到人家印度人,因為人家壓根就不吃。

至於說印度人不吃羊,是沒有這個說法的,這種說法源於印度有許多的素食者,他們是有一大部分是絕對的素食者,什麼肉都不會吃。

既然豬和牛,一個不準吃,一個不能吃,那能吃的肉類就比較的局限了。去過印度的小夥伴肯定都知道,印度餐館最常見的就是魚、羊肉以及雞肉和鴨肉了。其實,這正是印度人日常吃的主要肉類。

但是,印度人最鍾愛的還是魚肉,因為印度大都用手吃飯,他們習慣把肉菜和飯捏成一個團然後再吃,在這幾種印度人常吃的肉類中,顯然只有魚肉能夠捏成球了,其他的肉質都比較的緊實有點難捏。所以,魚類是印度人最長吃的肉類。

但是,也不是所有的魚都能吃。被印度尊為「聖河」的恆河中有大量的魚蝦,但是,這裡面的魚蝦是絕對不能吃的,原因也是宗教信仰的問題。再加上恆河中的魚蝦大都有人投喂,所以恆河中的魚格外的大。但是盡管這樣,也沒人會吃恆河裡的魚。

印度由於宗教信仰比較的普遍,而不同的宗教有不同的禁忌,所以一旦一種動物被一種宗教「保護」起來,其他即使不是宗教信徒的人也很少會去自找麻煩的去吃這種動物。所以也就造成了印度大都不吃牛、豬的現象。當然不吃這兩種動物的肉,還有許多替代品,比如雞鴨魚羊肉等等。

但是,讓獵奇君比較疑惑的是,印度被牛視為「聖物」,但是印度卻是世界上第二大牛肉出口國,這實在是讓人費解。

根據印度傳說,牛是濕婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的「毛」插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要腌制。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

三哥的肉食,我我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始彌漫特殊、獨有的風味。

上吧,黃咖喱!

不知道這個肉的口味怎麼樣,咱也不敢問啊。

大功告成!

不過,豬牛肉對於印度人來說吃或不吃其實意義不是很大,因為他們總能把所有的食材做成一個味,一個樣。所以,雞肉、魚肉、羊肉就很有代表性了嘛!


印度菜餚因地區而異,一些常見的主食包括大米、全麥麵粉、珍珠米、扁豆、鴿子豆、鷹嘴豆、綠豆和芸豆。雞肉和羊肉是最受印度人歡迎的肉類,羊肉、魚和牛肉在一些地區經常食用。由於宗教文化的影響,印度人很少吃豬肉和牛肉。



印度以味道濃郁的咖喱菜餚而聞名。印度食物中通常使用的調味品包括辣椒、豆蔻、姜黃、辣椒粉、生薑、黑芥子、芫荽、大蒜、孜然、肉桂、丁香、藏紅花和肉豆蔻。印度的各個烹飪地區都有自己的香料混合物,叫做加蘭馬薩拉。許多廚師也有自己定製的加蘭馬薩拉。



一些常見的咖喱組合包括土豆配豌豆、鷹嘴豆、花椰菜、次粉葉或菠菜、茄子配西紅柿或洋蔥、農家乳酪配菠菜和各種扁豆。咖喱肉通常含有雞肉、山羊、羊肉或魚。咖喱通常與巴斯馬蒂米飯和一種發酵烘焙麵包一起食用。



在東印度,許多菜餚都是芥末和魚肉為主。北印度常見的配料包括牛奶、酸奶、酥油、藏紅花、辣椒和農家乾酪。南方烹飪食物通常使用椰子和椰子油,以及羅望子和胡椒。西印度菜往往是所有印度食物風格的融合。大多數印度餐由多道菜組成,包括酸辣醬、泡菜等佐餐。

一、 吃雞肉或者是魚肉

在印度他們的國家裡邊,宗教是特別多的,為了照顧大家的一些宗教理念,避免了很多沖突,大部分人是不吃肉的,也是不吃魚的, 想要吃肉的時候就是簡單的吃一點雞肉或者是魚肉。


二、 用香料來調制食品

在印度他們的食材是比較少的,想要吃一些東西都是比較簡單的,印度人們吃東西的時候都是用香料來調節食品的,因為喜歡吃一些咖喱,就是隨著這些豐富的營養里邊也會特別的流行, 想要知道什麼樣香味的東西,就是用這些香料來調制的就會在這些食物上面倒一些香料,使這些食物變成想要的口味。

三、 多數人吃素

大部分國外 旅遊 的人到印度也是感覺特別的痛苦,因為這里邊人們大部分人都是吃素的,基本上就是沒有吃肉的,印度有80%的人都是吃素這種吃法也是當地的一種傳統, 所以說來印度 旅遊 的人一定要注意,這里的吃東西都是特別的,有講究的,想要吃到肉來這里是非常難的。

G. 實拍印度街頭小吃,為什麼大家都覺得阿三的美食很惡心

大概是覺得臟

H. 印度阿三為什麼喜歡吃咖喱

印度天氣太熱,所以,第一,缺少辛辣味道的刺激人們沒有食慾。第二,用咖喱等香料有防腐的作用。和天氣沒有直接關系的是第三,印度咖喱中放有一種可以讓人上癮的植物的果殼,所以吃的人會上癮。

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