印度為什麼有烈茶

A. 著名的印度紅茶由來

著名的印度紅逗胡茶由來

到了公元1788年，英國的植物學家板克斯(Joseph Banks)，曾經向英屬東印度公司報告說：在印度東北的英國屬地之中的氣候，非常適合茶葉的種植。只是，他似乎忘記了在孟加拉就有當地的茶樹，反而建議要從中國移植茶樹來。不過他的意見終究沒有被採納。

新鮮茶葉

到了公元1823至1831年間，布魯斯(Robert Bruce)和他那在東印度公司工作的弟弟查爾斯(Charles)一起研究出，在阿薩姆地區，確實有當地土產的茶樹。他們甚至把當地的茶樹種子和茶苗，以很正式的方式呈給當時在加爾各答新成立的山虛攔植物園。然而，他們的努力和之前一樣白費了。這可能是因為東印度公司壟斷了中國茶葉的貿易，不想投資在任何其它的地方。

然而到了公元1833年，一切就都改變了。東印度公司喪失了對茶葉市場的壟斷，而突然發現把重心轉移到印度本身就可以獲得很大的利潤。因此，就成立了一個委員會，查爾斯(Charles Bruce)被賦以重責培養幼苗；而另一方面委員會的秘書，也被派遣到中國負責收集80,000顆茶種子，因為他們對於印度本地的植物仍然不具信心，委員會的成員們仍然堅持要引進中國的茶葉樹種。

那些被送到加爾各答植物園的種子孵育到相當結實後，被送1000公里之外的新茶園中栽種。同時，在阿薩姆的上方，查爾斯和其它的`開拓者，也清除場地，以適合可以栽種樹木，而且修剪那些已經存在的老茶樹枝，並且支持那些新成長的茶樹枝。

他們並且以實驗的方法，引進新近採摘下來的茶葉到那些本地的樹種譽盯上，來製造紅茶。

布魯斯又從中國再請了二位制茶專家，透過這兩位專家的幫忙，他終於完全掌握到成功制茶的秘方了。 ;

B. 印度盛產什麼

印度盛產：印度香米、大吉嶺紅茶、魔鬼椒、阿薩姆紅茶、紗麗等。
1、印度香米
印度香米產於印度北部地區，以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種，外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米，長度是生米的2-3倍，米飯較干、松，粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。
2、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶，產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優，被譽為「紅茶中的香檳」。
3、魔鬼椒
印度魔鬼椒又稱「斷魂椒」，產於印度東部。曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。
5、紗麗
紗麗是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝，是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。

C. 印度有什麼特產可以買的

1、紗麗

紗麗（又稱紗麗服）是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝，是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。

2、印度咖喱

印度是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。由於用料重，加上不以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。

3、阿薩姆茶

阿薩姆茶是產於印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。

4、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶是出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，海拔1800米以上的山區，這里被200平方公里的茶樹林覆蓋。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。

5、印度香

印度香，在印地語以及其它印度語言中稱為agarbattī，印度有著製作香的豐富傳統，這種傳統可以追溯到5千年前。許多印度香有著獨特的香型，而在全球其它國家找不到同種味道。

D. 印度有什麼特產

印度值得購買的特產和手工藝品，包括有：佛像、雕刻、宗教物品、古董、寶石、繪畫、銀飾、項鏈、戒指、手鐲、腳煉、首飾盒、銅器、人偶、手工織布、紗麗布料、服飾、地毯、羊皮製品、傢俱、大理石製品、鑲嵌工藝品、大吉嶺紅茶...等。其中具有百年以上歷史的佛像。
印度北部盛行的印花布、鏡品、絲絹、綢緞、黃銅細工線嵌、金銀亮片、查爾德須刺綉，以及瓦拉那西的絲織品、錦綢絲緞、披肩、黃銅製品，勒克瑙出產的銀鑲嵌金屬器皿，都極具特色。

E. 有一種香料是粉紅色的是什麼香料

五香粉同辣椒粉

F. 印度的茶怎麼樣

布是很好喝有點苦

G. 世界各地茶飲的習俗有什麼不同

印度——滋味濃烈的拉茶

在唐宋年間的中國，人們對飲茶的環境，禮節，操作方式等飲茶禮儀都已很有講究。南宋紹熙二年，日本僧人榮西將茶種從中國帶回日本，從此日本開始種植茶葉。

在日本，茶葉的種植與製作都很有特色。茶葉採摘的大約一個月前，需要用遮陽網將茶樹覆蓋，利於茶樹嫩芽氨基酸的積累。製作上採用蒸汽殺青，保留了茶葉的翠綠與鮮醇。蒸青綠茶可以直接沖泡，或用石磨碾成粉末狀的抹茶。

俄羅斯——果醬茶

俄國人喝茶，常伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜麵包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等等「茶點」。俄國人更喜歡喝甜茶，喝紅茶時習慣於加糖、檸檬片，有時也加牛奶。

H. 印度紅茶和中國紅茶有什麼區別

一、形態特徵不同

1、印度紅茶：印度阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。

二、產地不同

1、印度紅茶：產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。

2、中國紅茶：祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮梁等地；滇紅—產於雲南佛海、順寧等地；霍紅—產於安徽六安、霍山等地；蘇紅—產於江蘇宜興；越紅產於浙江紹興一代；湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地。

三、品種不同

1、印度紅茶：大吉嶺紅茶，阿薩姆紅茶。

2、中國紅茶：祁門紅茶，正山小種，鐵觀音，金駿眉。