『壹』 印度手抓飯一般放在新鮮葉子上嗎
印度人通常使用一種干樹葉或者新鮮樹葉壓製成的盤子來盛米飯等食物,這倒是很環保。
印度人在集體用餐時,吃飯用的飯盆常常是樹葉做成的。這種盆兒由幾片很大的整片樹葉相拼疊而成,內外兩層,樹葉和樹葉之間用比火柴棍還小的小枝條縫起來葉盆呈圓形,周圍還有一個翹起來的邊緣。
印度的注意事項和重點須知:
印度人仍然習慣用手抓著吃飯,盡管用手吃飯,他們吃飯前也會凈手。手抓飯一定會用右手,給人遞食物,餐具更得用右手。因為在印度人的觀念里右手干凈,左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關,印度人如廁後不用紙,而是用水沖洗,沖洗時用左手。
吃的時候每個人面前擺個大盤子,把米飯盛上澆上菜和湯,然後稍加混合捏成團狀,在小吃街或者寺廟里則會用樹葉製成的盤子來盛食物,有的餐館則給客人一大片樹葉,這很環保。當然印度人也認為手抓飯更能引起人們對衛生的關注,很多西方人很難接受用手指用餐認為這很不衛生。
以上內容參考:網路——印度
『貳』 印度人吃飯用手抓,他們為什麼不使用餐具
吃手抓飯不用餐具是他們的傳統特色。在印度手抓飯作為傳統的美還是有著悠久的歷史的,這種美食不僅僅是好吃而且還是非常有特色的,在印度以前的人民生活得十分困難所以很多人並沒有餐具吃飯久而久之這種傳統就流傳下來了。
總的來說印度還是一個平從落後的國家,在以前更加的貧窮落後所以很多印度的習慣被流傳了下來。印度人吃飯並不用餐具和印度的生活習慣有關。可能別的國家對這種的吃飯的方式感到非常的費解但是印度人卻很喜歡。
『叄』 印度人用手抓飯為何不用「刀叉」或「筷子」
印度人用手抓飯是他們的一個傳統,因為以下幾個原因使他們將這個習慣延用至今:
01、對神靈的敬重這是一個最重要的原因,印度人是很信仰神靈的。印度人普遍認為食物是神靈賜予人類的,所以要以虔誠的心去接受食物,他們認為用手吃飯是用行動在證明自己對神靈的敬重。
而且印度也大多會使用葉子當盤子,這樣子也更加的環保,他們不會去使用一次性的塑料快餐盒和一次性筷子或者刀叉,這對環境等都是有很大的好處的。我認為這也是他們堅持用手去抓飯吃的一個原因。
綜上所述,就是我認為印度人用手抓飯而不用刀叉或者筷子的原因,這也是印度很傳統的一個特色。
『肆』 都知道印度人是用手吃飯、擦 *** ,事實真的是這樣嗎
印度之所以神奇,更多的是他們的行為和生活方式令中國人無法理解。
就比如吃飯、上廁所這樣的事,中國吃飯當然使用筷子,這是我們的傳統文化;上廁所雖然也用手,同時還會使用廁紙,古代窮人們沒有廁紙,也是會使用竹葉、樹葉等等來充當廁紙使用,這也是我們中華的傳統文化。
使用筷子是中華幾千年的文化
而印度,為啥都用手呢???
先來談談印度人用手吃飯。
如此銷魂的吃飯姿勢,在下做不到!
歷史上的印度人,習慣性的席地而坐,不管是朋友間的聊天、商人售賣貨物,甚至是吃飯,都是直接往地上盤腿而坐。
小朋友們排排坐
他們不擅長使用桌子或者椅子之類的傢具,更別提使用刀叉或者筷子這些餐具了,坐在地上直接用手吃飯時最方便的選擇。
在印度人心裡,用手吃飯,非常原生態,使用餐具的話感受不到吃飯的快樂,體會不到食物本身的靈魂。(吃飯吃出新境界了)
然而請注意,印度人吃飯用的也是右手哦。
印度人吃飯還有一個規矩,無論大人還是孩子,一定要用右手吃飯,給別人遞食物、餐具,更得用右手。這是因為人們認為右手干凈,左手臟。
用手直接抓飯,通過觸覺也能知道食物的溫度,適不適合立刻食用,也能避免燙傷。
現如今的印度,人民知識水平也在逐漸提高,高檔餐廳也是拔地而起,大大小小的餐館里也是具備了餐桌、椅,大部分也是配備了餐具,比如叉子、勺子。並且在高檔餐廳里,印度人也是很少吃「手抓飯」了,都會使用餐具。
但傳統的「手抓飯」並沒有消失,在印度街頭還是可以看到很多人席地而坐享受著手裡的食物。
但是在一種食物面前,我就沒見過餐具的!!! 各種餅。
印度除了米飯,各種薄餅也是深受人民的喜愛。粘上咖喱醬、檸檬汁和洋蔥,還是非常的美味的。
薄脆餅很好吃
咖喱米飯加餅套餐
右手扯下一小塊,粘上各種醬汁,直接塞嘴裡。(當然,中國人吃餅好想也不用什麼餐具。)
至於上廁所,印度其實用的是左手。
印度人上廁所,不用紙巾的原因,那是因為他們覺得紙巾並不幹凈,印度人認為自己的身體才是最干凈聖潔的,不希望其它東西玷污自己,因此印度人上廁所,都是直接用自己的左手處理干凈的。細心一點,你將會發現在廁所旁邊有一般都有沖洗的工具,上完廁所直接洗干凈手就好了。即使是在戶外上廁所,也會隨身攜帶一桶水。
習慣難以改變,印度全國人民都是這樣的。這就跟我們用紙擦屁屁一樣自然,根本不會覺得這有什麼問題。而且,他們的廁所根本就不會放紙,就算有,也是用來擦乾洗干凈之後的手的。
現如今的印度,在平民百姓家依然是這樣的習慣。在一些酒店、餐廳、賓館,也已經配備了坐便器,跟現在的中國沒什麼區別。有些場所的廁所還會配備一根水管。如圖
看到那根水管沒
這根水管是在上完廁所之後用來沖洗屁屁的,並且旁邊也是配備了紙,洗手台上還會配備洗手液,干凈衛生。
樂於我曾今在印度機場的廁所嘗試了一下,這波操作愣是搞了半小時,搞濕了衣服,還差點誤了飛機,現場十分的尷尬!
這種方式其實跟中國的智能沖洗馬桶很類似,一個是手動,一個是智能化,我還是喜歡智能化的。起碼不狼狽。
因此,印度的確是吃飯、擦屁屁都用手。認為右手是純潔神聖的,左手是骯臟的,吃飯用的是右手,上廁所用的是左手,雙手都有明確的分工,並沒有咱們想像的那麼臟。(人家只是手比較黑)
現代化的設施也是隨處可見,想去印度旅遊的夥伴也不用擔心。印度餐廳會給你提供餐具,廁所里也會有坐便器,非常方便。(值得提醒的是,去印度請多帶點紙,印度超市裡的紙巾非常的)
這么點紙要75人民幣
我表示買的很心痛。
的是(117)印度(12)印度人(1)
『伍』 十幾億印度人每天吃飯都用芭蕉葉做餐盤,不怕芭蕉葉不夠用嗎
1.同樣的外國人也有疑問,中國人每餐都用一次性筷子,不怕樹木都被砍光了嗎? 這是一個非常類似的問題。
2.首先我們看到的大多數的都是能夠展示給別人看的,就是你看到的可能是人家用芭蕉葉做餐盤;就如同老外看我們在外面餐館吃飯,用一次性筷子一樣…!
真正的在家吃飯是不可能那麼講究的,用不上的! 芭蕉葉用量沒有那麼大的! 這也是我特意舉例說一次性筷子問題,你在家吃飯用一次性筷子嗎?
3.花草樹木都是可再生的,而且生長速度極為驚人!只要控制好,只會越用越多!!你瞧中國森林面積是不是在增大?但是中國每年的一次性筷子又是多少呢? 只要長得足夠快,你能天天割韭菜,就是這么一回事!
我們不需要去深究人家用量多大,只要人家芭蕉種植面積在擴大,不影響我們,就讓他們自己玩去吧。
熱帶地方芭蕉和野草一樣,到處都是,發得還快。不光印度,緬甸,泰國,馬來西亞,斯里蘭卡這些國家,國內雲南很多少數民族都有綠葉宴。
芭蕉葉在印度跟雜草一樣多,怎麼可能不夠呢。
『陸』 印度人''手抓飯''的習俗,為何有這種習慣
印度人自古就有用手吃飯的習俗,這種習慣現在已經逐漸被世人認可。還有的地方專門有的菜品叫做手抓飯,形成了一種特有的民族文化和地域特色。有些好奇的人會問:為什麼印度人會用手吃飯呢?主要是因為他們的信仰,在印度人看來,食物是神賜的,所以必須要用手來吃表示尊敬。
據研究表明,即使是西方文明侵入,但是他們在用手吃飯,這方面還是沒有改變。許多人一直在尋求這其中的原因。印度人用手吃飯的真正原因是因為他們的祖先在吃飯的時候怕因為食物過燙,燙到自己。所以會用手先提前感受一下食物的溫度,自然而然就會形成手抓飯這個習慣。