A. 椰子怎麼去皮
椰子去皮方法:
用刀背擊打
1、將椰子殼外表面的纖維清理干凈;
B. 怎麼在沒有菜刀的情況下徒手開椰子
首先要壓碎外殼纖維,使之蓬鬆到可以輕易扒開的程度。把椰子尖尖的一頭朝上固定住。用大石頭砸下去幾次之後,椰子外殼開始鬆散。然後顛倒椰子,大頭朝上,再用力砸一次。現在就可以像剝玉米那樣輕松地剝開它了。
椰子只是剩下內殼了,在底部會發現三個圓點,可以用筷子或木棍依次用力戳,其中有一個圓點可被戳出一個洞。如果有吸管的話,就可盡情地補充水分了。
椰子(學名:Cocos nuciferaL.)棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即「果肉」或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。
中國二千多年前《史記》對椰子已有記載。椰子為重要的熱帶木本油料作物。具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。
C. 怎麼剝椰子殼
准備材料:冰箱、錘子和一個椰子。
1、首先打開冰箱冷凍室,將椰子冷凍12小時左右。
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剝開椰殼後的椰子各部分功效
1、椰肉
剝開椰殼就是椰子肉了,色白如玉,芳香滑脆,椰肉具有蛋白質、礦物質和維生素等多種人體必需的營養物質,可直接食用,也可以用來做菜、榨油、榨汁或製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。
2、椰子油
取自椰子果肉的植物性油脂,主要由飽和脂肪酸組成,外用皮膚保濕還可以。
3、椰汁
平時在超市裡看到的小聽裝的椰汁,是來自成熟的椰子最靠近果殼的白色椰肉磨榨出來的汁液,一般為乳白色,而買來的椰子直接吸到的其實是椰子水,汁清如水,且相當清甜,生津解暑、清涼解渴,略帶黏稠感。
D. 椰子取肉方法
1、將椰子平放在桌子上。
2、其次,用刀從椰蒂部位砍平。這里的刀可以用菜刀代替。
3、然後再把椰子尾部砍平。
4、接下來,椰子尾部分朝向身體,用刀小心地沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉,注意椰子不能砍太深。
5、用椰子軟刀,把頂部(也就是椰子的尾部)的蓋小心刮出。
6、再用椰子軟刀把底部的椰子肉刮出來,就完成整個取肉操作了。
(4)印度椰子怎麼剝皮擴展閱讀:
椰子(學名:Cocos nuciferaL. ),棕櫚科椰子屬植物,椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島,中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。椰子為重要的熱帶木本油料作物,具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。
椰子的植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即「果肉」或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。