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印度的魚情怎麼樣

發布時間:2023-08-11 16:13:40

Ⅰ 印度人不吃豬肉不吃魚肉,是什麼原因讓印度人這么挑

其中最重要的就是宗教因素

印度是一個宗教大國,信仰最廣泛的本土宗教是印度教,其次是佛教還有部分伊斯蘭教。對於這樣一個多宗教信仰的國家,生活方式和習俗上難免發生碰撞。經過千百年來的包容和演變,這些印度宗教都進化出了十分穩定的相處模式,有些原本不同的風俗上,也變得共通起來。


印度人主要吃的肉是雞肉和羊肉。牛是神,所以不能吃。豬肉太肥,不喜歡吃,並不是說不能吃,只是不喜歡吃,是可以吃的。魚肉是可以吃,也是較經常吃的。蟹,蝦等海鮮也是吃的。洋蔥、土豆、西紅柿、秋葵、黃瓜、花菜、包菜、豆角、紅白蘿卜、紅薯、甜玉米、南瓜都是經常吃的蔬菜,只不過印度的蔬菜品相看起來沒國內的品相好,主要是個頭小。主要吃的水果是香蕉、芒果、菠蘿蜜、西瓜、哈密瓜等熱帶水果,橙子、蘋果等都要靠進口,主要從美國、澳大利亞及紐西蘭進口,價格較高。乘用車輛主要是鈴木、現代、塔塔等微型車,大車主要是塔塔,總體汽車看起來比中國落後。目前大部分人的主要交通工具是2輪摩托車,摩托車很普遍,很多家庭都有


Ⅱ 印度很神奇:「垃圾魚」清道夫被視為美味,鯰魚泛濫卻沒人吃,這是為啥

在中國,鯰魚和清道夫這兩種魚類檔次是不同的。在國內大口鯰魚算得上是上等魚類,但是清道夫卻在我們眼中是垃圾魚。屬於外來入侵的魚種,就算被釣起來之後也是會被丟棄掉的。在中國如果讓在清道夫和鯰魚之間選擇一種,那麼我國的人民都會選擇鯰魚。因為它在我國是非常常見的食材,而且也有很多做法。比如說紅燒鯰魚、鯰魚豆腐湯等等,這些都是做出來非常美味的。

他們會把一些生活垃圾、骨灰遺骸和排泄物都放到恆河裡。而且恆河還會有一些工業的污水、農業廢水等等,所以污染非常嚴重。而鯰魚能夠生存時間長達80年,所以生活在恆河裡,體內會有很多有害物質,所以他們就不會去吃鯰魚。對於印度的一些低層人來說食物是很匱乏的,而牛肉在他們看來是聖物,不能去吃的。所以他們對肉類比較缺乏,就會去吃清道夫,這是很好的一個選擇,也被他們視為美味。

Ⅲ 國內這個湖一湖跨兩國,中國魚蝦肥美,為何印度毫無生機

國內的班公湖之所以魚蝦肥美,而在印度的另一邊湖毫無生機,考慮還是國度的使用導致了一湖兩個不同的景象。很多都知道班公湖的另一半是因為鹽分比較多而無法讓魚類生存,其實也可能是印度那邊國度地使用破壞湖的生態,導致了用一湖出現了一面淡水一面鹽水含量很高的情況;畢竟在印度,當地居民對並不懂得保護自然生態這個問題。

班公湖的魚蝦成群,是因為這邊的湖是淡水湖,也因為西藏居民不吃魚而得到了很大保護。

Ⅳ 印度恆河鱉巨大無比,數量也多,如果他們銷往國外有人敢吃嗎

恆河之中的水產,除了印度人,根本沒人敢碰,就更別說吃了。

在世界上,大多數國家並沒有吃龜鱉之類的習慣,尤其像是歐美人,甚至於非洲人也並不會食用龜鱉,一般來說,會吃的只有東亞與東南亞地區。

鱉,又叫做甲魚,王八,在國內算是一種很高檔的食材,而在日本也有鱉料理。

印度是鱉的原產地之一,在南亞地區有一種恆河鱉,叫是這么叫,實際上恆河鱉廣泛分布在南亞各國的天然水系之中,在我國西南地區的極少數水系中也有。

在國內,恆河鱉屬於一級保護,而境外的恆河鱉是嚴格禁止進入的。

恆河鱉在印度沒什麼天敵,繁殖能力驚人,在恆河等流域幾乎是到了泛濫成災的地步,因此印度也想過將其出口賺取外匯,用來治理恆河,但根本沒人敢買。


恆河鱉,主要分布在恆河之中,而像是尼泊爾、巴基斯坦等國的水系裡也有,在雅魯藏布江布拉馬普特拉河水系裡,也有不少的個體分布。

從外型上來看,恆河鱉與咱們平常見到的鱉並沒有太大的區別。

主要來說的話,恆河鱉的身體上,有不少黑色的暗紋,而且體型更加巨大,其甲殼也比咱們所見到的中華鱉更大更硬,有點像是烏龜。

在印度,恆河鱉可是一種了不得的水生物,因為恆河之中除了巨鯰之外,數量最多的恐怕就是恆河鱉了,這兩種玩意兒幾乎充斥了整條恆河。

巨鯰且不必說,既兇悍又是吃腐肉之類成長,根本無法利用,而恆河鱉其實也好不到哪去,恆河鱉在恆河水系之中也甚少有天敵,是食物鏈上端的水生物。


印度人其實並沒有普遍食用龜鱉的習慣,但恆河與其他水體里的恆河鱉數量太多,大規模泛濫的確造成了問題,比如妨礙了其他水生物種群。

為了對付恆河鱉,印度也是想盡辦法,印度也想過將恆河鱉捕撈出口,賺取外匯。

然而這個想法一出,根本沒別的國家買賬,看著印度的恆河鱉直搖頭。

首先,世界上主要吃龜鱉的國家地區,基本就集中在東亞與東南亞,尤其漢文化圈,像是韓國等國還不是很多,中國、越南與日本最多,印度要出口只有往這里出口。

但是因為很多方面的原因,東亞地區對於印度的環境印象還有出產的農產品質量,原本就非常側目,根本就不相信印度的恆河鱉能夠食用,紛紛拒絕。


在國內,野生的恆河鱉屬於一級保護,但境外的恆河鱉是禁止進入的,在2018年江蘇南京就曾截獲了一隻來自孟加拉國的恆河鱉,直接進行了銷毀無公害處理。

恆河鱉在國內的數量稀少,一旦有外來的種群繁殖起來,後果不堪設想。

在印度,恆河鱉幾乎繼承了龜鱉類的所有優點,不僅壽命長達近百年,而且繁殖力驚人,生命力極其強悍,恆河那樣的地方,它們也能大規模繁衍。

這樣的怪物,一旦進入我國,勢必引起比清道夫、羅非魚、鱷雀鱔、巴西龜等更重的後果。

很多在國內泛濫起來的物種,早期都是作為食材或者寵物被引進,可有人放生之類,就非常容易引起物種入侵,這是難以控制的,因此只能嚴格從根源上控制住。


當然,這也並非主要的原因,我國每年從東南亞進口了大量的龜鱉之類,也普遍作為食用與葯用等用途,之所以區別對待印度的恆河鱉,還是因為印度的鱉很可怕。

恆河鱉,出產於恆河之中的鱉,渾身都帶著毒素,根本沒誰敢下嘴。

恆河是南亞最大的河流,也是印度的母親河,然而這條世界著名的河流,也是出了名的污染嚴重,世界上再沒哪條大河的污染,能與恆河相比。

要知道,整個恆河流域生活著將近十億人口,向恆河之中排放著無法想像的污染物。

早期的恆河也曾基本符合聯合國頒布的天然水體標准,但從上世紀八十年代,印度大規模發展工業的時候開始,恆河的污染就急速上升,最後變得一發不可收拾。


在恆河流域,分布著印度絕大多數的重工業城市, 紡織、印染、皮革、化工等高污染產業數量非常多,恆河想不被污染都很難。

而且,印度很多工廠的污染根本沒有處理,就直接排入了恆河之中。

作為印度的聖河,印度教徒對恆河的感情非比尋常,他們喜歡在恆河中沐浴,最可怕的是他們覺得將來離開世界以後,就要拋入恆河,才能更快進入天堂。

因為這些詭異的傳統文化,恆河之中有數之不盡的遺骸,令人毛骨悚然的同時還很臟。

各種各樣的原因,使得印度的恆河成為了一條極具毒性的河流,在亞穆納河等恆河支流,魚蝦甚至絕跡多年,而這樣的毒河之中出產的恆河鱉,自然沒誰敢吃。


恆河的河水中充滿了各種致命的細菌,聯合國曾對恆河各個水域水體做出過調查,分析之後得出結論,在恆河中沐浴,感染疾病的風險會比在正常水體中高出八十倍。

不僅如此,恆河所有魚鱉蝦蟹體內,都含有數量驚人的毒素,根本無法食用。

恆河鱉本身就是一種偏肉食的雜食水生物,喜歡吃各種小魚小蝦,還有腐肉之類,在恆河之中基本是沒有天敵的,經常到處掠食。

而作為食物鏈上游的生物,恆河鱉體內聚集的毒素之類,當然也是最多的。

就算印度想盡辦法說盡好話,也無法將恆河鱉作為食材出口出去,根本就不會有哪個正常國家會將有毒素的恆河鱉放進自家市場,實在是太危險。


印度恆河鱉當然能吃,不過,你得先過兩關,才能享受到如此「美味」的印度獨有 美食 。

印度恆河鱉是一種特有的鱉類,它們個頭大,繁殖快,在恆河領域內幾乎是沒有天敵的。對於鱉這種食物,亞洲人可以說是世界唯一的愛好群體,對鱉的食用方法也是五花八門。



不過,對於恆河鱉,估計除了印度人,還真沒有哪個亞洲國家的人敢吃,包括素以吃貨聞名天下的中國人。

恆河鱉在主要生活在印度恆河流域,它們個頭很大,在恆河幾乎是無敵的存在,沒有任何的天敵(有鱷魚的極少地區除外),而且它們的繁殖能力實在太強了,老的還沒死,已經繁衍了很多代,問題的關鍵是印度人一直把它們當成聖物,不但不捕殺,還經常投喂,恆河鱉在印度的地位幾乎和牛在印度的地位差不多。

印度牛還好,它們是食草性動物,恆河鱉就不一樣了,這貨是什麼都吃,小魚小蝦,水草貝殼等等都吃,當然他們還有一種獨有的食物——腐屍。



恆河的污染世界聞名,且不說印度大部分的工業污水直接排放到恆河裡,幾乎所有的生活污水也直接排放進去,就說死去的印度人大部分也是丟在這條河裡,有些印度人還有環保意識,把屍體燒成灰了再撒進恆河,有些缺心眼的,直接把屍體丟在恆河裡。

這條被印度人引以為傲的「母親河」成了所有印度人的下水道,而且還是他們的聖河。問題來了,這條河裡污染如此嚴重,恆河有那麼強大的凈化功能嗎?

還真有,至少有很大部分的腐屍是被恆河鱉吃掉的,數量眾多的雜食性動物恆河鱉甚至還覺得食物不夠,一旦有腐爛的屍體漂流而下,眾多的恆河鱉一擁而上,大快朵頤,分而食之。



恆河水的污染嚴重,裡面含有無計其數的重金屬等有害物質,恆河腐屍更是飽含各種有毒、有害病菌,可是這些在恆河鱉眼裡根本就算什麼,吃嘛嘛香,個頭越長越大。

在這種環境下生長的恆河鱉,試問哪個國家的人敢吃呢?要吃這種鱉類食物,必須要過兩關:1、生理關,你的身體素質足夠承受恆河鱉體內攜帶的各種重金屬和有毒物質;2、心理關,那玩意兒可是吃過同類屍體的啊。

因此,很多國家不但不會進口印度恆河鱉作為食物,甚至連這種品種入境都會被嚴格禁止,比如我國就絕對禁止恆河鱉入境。

恆河鱉也只能在印度這個神奇的國度才能生存。

印度恆河鱉泛濫程度高達500多萬只,為了解決這個問題,印度曾經企圖向中國出口,想在解決泛濫問題的同時,謀取暴利。好在中國看透了一切,及時制止住了。

印度恆河是印度的母親河,也是印度人心目中的聖河,因此印度人認為恆河裡面的生物都是神的子民,不能傷害,也不能吃了它們。加上充足的食物來源,和富足的「營養成分」,所以就導致了各種生物的快速發展,繁衍生息,一直到現在的泛濫成災。


說出來你可能不相信,在印度恆河泛濫成災的恆河鱉,在我們國內竟然是國家一級保護動物。 即便如此,我們也絕對不會接受從印度恆河過來的恆河鱉,因為這里的恆河鱉已經可以說成為了另外一個不一樣的存在了。

在印度恆河裡面,老鱉的個頭要比一般其他地方的大得多,一隻恆河老鱉的個頭可以重大幾十斤,長達70公分到100公分不等,是普通野生老鱉的幾倍,恆河鱉是當之無愧多巨鱉了。不要看恆河那麼臟,在這里老鱉照樣能活個70多歲,甚至100多歲都有。可見恆河鱉生命力多頑強了。


恆河鱉之所以會泛濫成災,主要的原因還是印度人的不規范投喂,以及恆河充足的食物,印度人又不吃它們,也就沒有了天敵,所以可以安心愉快的繁殖。恆河鱉雖然一年只產卵一次,但是一次產卵可以高達50個,並且老鱉會一直保護到小鱉可以獨立找食物為止,這也大大的提高了它們的生存能力。種種原因加起來,恆河鱉泛濫成災是自然而然的,不泛濫都對不起自己了。

所以,總體來說, 恆河鱉印度人不吃,它們幾乎就沒有了天敵,成為恆河中霸主級別的人物,並且他們繁殖能力上,生存能力強,同時壽命很長以及它們有非常豐富的食物資源 ,完全不擔心沒有東西吃,所以,恆河老鱉泛濫成災是可以理解的了。


一般來說,甲魚的營養價值是非常高的,而且肉質非常的鮮美,特別是野生的甲魚更是如此。並且越老越大隻野生甲魚,更是難以遇見。按道理又老又大的恆河鱉應該很受人們歡迎才對,然而,現實恰恰相反。

1、恆河鱉生存的恆河給人的印象非常不好,吃恆河鱉的話,心理上壓力很大。

印度恆河和我們的直觀印象就是非常的臟亂差,衛生問題非常的不好,特別是印度人會往恆河裡面扔屍體啥的,想到這個老鱉是吃人肉長大,心裡都會直發毛,更不要說去吃它了,吃這老鱉感覺就像吃人肉一樣,想想都反胃,都會引起嚴重的心裡陰影,要是你的話,敢去吃嗎?


2、恆河鱉本身含有大量的細菌病毒,會給人類帶來疾病。

恆河可以說是世界上污染程度最嚴重的河流之一了,雖然是印度的母親河,但是他們對於恆河的「保護」非常的特別。

印度人在恆河沐浴倒是沒什麼,比起其他的事情來說簡直小巫見大巫了。印度的水葬大家應該都聽說過吧,他們把死者的屍體,動物的屍體都忘恆河裡面扔,各種垃圾也往恆河裡面扔,所以容易滋生各種細菌病毒,而這些東西都是老鱉的食物來源,你覺得老鱉體內的細菌病毒會有多少呢?

除此之外,印度工廠的污水排放也是往恆河裡面排放的,而且很多都是沒有經過合格的處理的,所以裡面不僅細菌病毒多,重金屬也超標了,想像一下老鱉在這種環境裡面長久生存,這些細菌病毒重金屬泡都泡進它們的身體了吧。這樣的東西你確定敢吃嗎?


不要被所謂的 養生 和大補的東西迷惑了,即便甲魚真的有那麼高的價值,那也是對於普通的淡水甲魚來說多,而不是印度的恆河老鱉,恆河鱉不僅不能大補,而且還對身體有許多壞處,嚴重者甚至可能會要了你的命。生活在恆河中的老鱉,妥妥的都是「老毒物」了,所以,大家一定要提高警惕了,可不要上當受騙了。可不要覺得這老鱉好大,就想著去吃了。

同時希望相關部門,一定要要好好監管,不給這些入侵物種任何的可乘之機,一旦發現要立刻制止,大家都要保護我們原有的生態系統,保護大自然的 健康 發展。

綜上所述,我認為即便印度打算把恆河鱉出口到國外,也不會有人會食用,因為這根本就不是人吃的東西,你覺得呢?

只要是沒毒的都能吃,甚至妖魔鬼怪都能吃。即便有毒的現在吃的人也不少,尤其在中國。

其實妖魔鬼怪也被國人吃了不少,吃少了叫大補,吃多了叫送命。

Ⅳ 清道夫在印度被視為美味,同樣泛濫成災的鯰魚為什麼沒人吃呢

說到清道夫,大部分人都對它有一種厭惡感,特別是南方一些喜歡釣魚的朋友,更是對它討厭至極,甚至稱它們為“垃圾魚”。令人意想不到的是,這種讓很多人都深惡痛絕的外來物種,竟然在印度被人們視為一種美味,不過這也是可以理解的,畢竟印度人的口味一向都比較奇葩。和清道夫一樣,泛濫成災的鯰魚所受到的待遇就有所不同,雖然魚是人們餐桌上常見的一種食物,但是對於鯰魚,卻很少有人食用。

由於鯰魚在水中經常吃一些垃圾或者是接觸各種泥土,所以就導致鯰魚身上有一股非常重的土腥味。如果在烹飪的時候,沒有進行合理、正確的方法處置這種土腥味,那麼自然就會影響到人們的食慾。畢竟人們在吃美食的時候,除了口感之外,氣味也是非常重要的。

Ⅵ 印度恆河裡的老鱉為什麼會那麼多有人會吃它嗎

恆河是個怎麼樣的存在?為何成為了老鱉的棲息之地?如果在我們國內,野外發現一隻鱉,估計早就被釣友抓去吃掉了!正常的一隻野生鱉根本就是蹤跡難尋!可是,在印度的恆河,老鱉的泛濫成災卻使得人們唉聲嘆氣!這一切的源頭,都來自於恆河的特殊存在意義!

恆河,位於印度北部,長約2510公里左右,被譽為印度的「母親河」,可雖有母親河的名聲,卻沒有享受到應有的待遇!聖河變成了「剩河」!

充滿了各種塑料垃圾顆粒。北美五大湖亞洲鯉魚一度讓人覺得無法食用,相比之下,恆河鱉可比亞洲鯉魚臟多了,其攜帶了大量的細菌與病毒,並且深入到肉質裡面,哪怕是最厲害的廚師也難以處理干凈。

如此毒物不能食用,自然不可能出口。恆河鱉雖然體型比較大,但外形與很多鱉類並無太大區別,能夠攜帶到其他國家呢?不用擔心這個,目前咱們國家進出口海岸檢測比較嚴格,2018年時江蘇南京機場檢疫局就查出了一位來自孟加拉國的乘客旅行箱中攜帶的一隻恆河鱉。目前活動物屬於禁止入境動植物,恆河鱉又屬於國家一級保護物種,所以即使你想食用,也不可能實現。

Ⅶ 鯰魚在印度河成了水怪,為何當地人都不敢吃它呢

中國因為對食物具有非常深入的研究,被譽為最會吃、最能吃的國家。可能國人不知動植物的來歷,但一定熟知它們的食用方法。很多生物在英美國家泛濫成災,甚至已經形成了嚴重的生物入侵危機,但來到中國就變成了餐桌上一道道完美的盛宴。但在印度,有這么一種生物,不僅當地人會對他們敬而遠之,中國人見到也不敢吭聲,我們一起來看看,印度鯰魚泛濫,為什麼當地人餓肚子「不願吃」?吃貨:看看就飽了!

印度位於東南亞地區,是一個比較落後的發展中國家。當地人們還主要以農業生產為主,大部分人處於溫飽線以下。因為經濟發展不起來,每年有近幾十萬的印度人民因為營養不良相繼死去。可是即便處於這樣的貧困狀態,當地人卻寧願餓死也絕對不會食用河裡的鯰魚。鯰魚,對印度人來說是種難以擺脫的噩夢。

其次是鯰魚生存力極強,再惡劣的生存環境,他們也能活得有滋有味且立馬泛濫。這樣的魚在衛生狀況險峻的恆河中所向披靡,堪稱一代河中霸主。眾所周知,恆河裡的衛生狀況已經差到了難以想像的地步,因為大量的生活垃圾和工業廢棄物各種水生生物都相繼死去。只有這種鯰魚,不僅活得健健康康,垃圾還是他們的主要食物來源。所以,當地鯰魚也就顯得異常肥美。

當地人不僅因為鯰魚是吃垃圾長大而不敢食用,還因為一種習俗。印度人民習慣水葬,過世的親友都會將他們扔到河裡泡著,然後慢慢分解。在我們看來,也就是扔到河裡喂魚。所以這些動物的肉也是鯰魚最喜歡吃的食物,當地人深知這個道理,重點是宗教的信仰,所以寧願挨餓也不會碰河裡的任何一條魚,悲催的現狀。

即使這個情況,我們吃貨也是有原則的,這么可怕的鯰魚,更有吃貨和網友感慨:看到都飽了,別說吃,就算是懸賞吃鯰魚,我也不想吃啊,第一次覺得鯰魚這么可怕!

看完,磨刀霍霍的中國網友們,你們還敢吃嗎?

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