❶ 湯力水怎麼喝
湯力水可以直接飲用或作為一種調料。
湯力水,又稱印度通寧水,是一種汽水類的軟性氣泡飲料,使用以奎寧又稱為金雞納霜為主的香料作為調味,帶有一種天然的植物性苦味,經常被用來與蒸餾酒類飲料調和。
湯力水成為今日非常常見的熱門雞尾酒配方,琴通寧的原型。
(1)印度街頭汽水怎麼加擴展閱讀:
早期的通寧水只是單純的含有碳酸水與奎寧的成分,而且奎寧的劑量非常高。相傳因為湯力水味道實在太苦、難以下咽,因此當時被派往非洲與印度等熱帶地方作戰的英國士兵,發明了將通寧水與金酒(松子酒)混和之後飲用的變通方法,以便降低其苦味。
這個新發明被帶回英國本土後,成為今日非常常見的熱門雞尾酒配方,琴通寧的原型。為了改善湯力水的適飲性,許多製造廠商在裡面加入了包括糖類與檸檬、萊姆等水果氣味在內的成分,並且大幅降低奎寧的含量。主要的目的還是想獲得奎寧那種微微甘苦味道的特殊口感。