『壹』 印度普通家庭的一日三餐,帶你看看從早到晚,他們都吃啥
印度是一個極其神秘又傳統的國度,所以基本上只有女性才會做飯。她們基本上都會在早上准備一些面餅,搭配上製作的咖斗嘩啡醬,聽起來還是挺簡單的。除了面餅之外,印度人在早上還會吃一些咖喱炒飯,搭配上小茴香,吃起來還是挺過癮的。印度人吃的面餅和中國不同,他們往往是吃烤餅,並且烹飪的方法不太一樣,有些人習慣用平鍋干煎,有些人則直接去烤。哪怕是外國遊客來到印度,基本上也都是品嘗烤餅,然後搭配上一些蔬菜,以及咖喱,味道比較濃烈。
印度家庭的午餐:
不難發現埋銷基,其實印度人的早餐和午餐沒有太大的差別,哪怕是走上餐館,也可彎謹以發現裡面基本上都在售賣烤餅和米飯,也會有一些炒飯。不過印度人因為習俗的緣故,基本上都會把素食和葷食分開,就連餐具也分得比較嚴格。除此之外,孩子們還特別喜歡吃一款蕉葉米糕,這也算是比較「豪華」的套餐了。上面不僅有米飯,還有咖喱和蔬菜,以及香料等。聽起來好像是黑暗料理,但其實味道還是非常不錯的。
印度家庭的晚餐:
其實印度人還是挺重視晚餐的,女人們會准備一些傳統菜品,比如說黃油咖喱雞等。由此可見,他們一天三頓基本上都會吃咖喱,這也是一種飲食文化,就像是韓國人天天吃泡菜一般。在一些條件比較好的印度家庭中,人們還會准備糖球和印度甜品,看起來還挺精緻的。吃上一口,印度人會覺得香甜可口,但對於我們外國人來講會甜得接受不了。畢竟因為氣候緣故,印度人的食物味道極重!
『貳』 印度的「牛糞餅」,到底是一種怎樣的黑暗料理
世界之大,無奇不有。每個地方,每個民族都有自己獨特的生活習慣和飲食習慣,也不乏有很多另類、奇葩的風俗。前段時間網路上流傳著一種來自非洲的黑暗料理“牛糞餅”,說是主要材料是牛糞,這條消息著實是惡心到了小編,當時就在想非洲是貧窮到了什麼程度,以至於用牛糞充飢。抱著不相信的態度,小編也是深入了解了一下這個所謂的黑暗料理“牛糞餅”。其實非洲人確實會製作“牛糞餅”,但他們製作“牛糞餅”並不是用來吃的,而是作為一種燃料存儲。隨小編一起來了解下吧。
而前段時間網路上流傳的視頻中,印度人翻炒的東西其實是印度的一種小吃,由小麵包粒和炒肝混合在一起的食物。而真正的印度“牛糞餅”其實是印度人的一種燃料,只不過印度人會將食物直接放在燃燒的牛糞餅上烤制。
『叄』 印度食物種類繁多,哪些算是重口味食物
1,脆脆球
印度有一部電影叫《摔跤吧,爸爸》,裡面有一個角色很喜歡吃一種脆脆球,這是印度很常見的一種小吃,飯店能吃到,路邊攤也能吃到。
第一次見到脆脆球的時候,我就被它的外表吸引了,油炸出來金黃色的小球,戳破之後放入香菜跟鷹嘴豆,再澆上一點醬汁,怎麼看都好吃,可當我真正吃到嘴裡面的時候,卻差一點吐出來,實在是太臭了。
脆脆球可以算是印度臭豆腐,聞著臭,吃起來更臭,當時我真的不能理解,這么好看的東西怎麼會這么臭呢?直到我看到製作過程之後才知道,這絕對是印度的一道黑暗料理。
首先,外面金黃色的小球是印度有名的Puri球,裡面的食材有土豆、洋蔥、香菜,這些全都沒有問題,也都沒有臭味,臭味主要就出現在醬汁上。
因為當時喝得比較急,所以在第二口的時候才反應過來,直接吐了出來,但是很可惜,第一口還是喝進了肚子里,當時我只感覺胃裡面很難受,一直有反胃的感覺,但當時還沒有吃飯,胃裡面什麼都沒有,什麼都吐不出來,只能不斷地干嘔,那種感覺真是至今難忘。
『肆』 黑暗料理界的水果爭霸賽
自打中華小當家背著黑鍋退隱江湖之後,仰望星空餡餅、西紅柿炒月餅之類的黑暗料理再次大行其道。然而,對於追求極致的黑暗料理達人們來說,一頓黑暗大餐沒有出現強大的黑暗系水果是不完美滴。
什麼樣的黑暗水果才最給力?意見相左的黑暗廚師們很快分成了勢不兩立的兩大門派。絕味派人士吶喊:「口感,口感,口感,重要的事說三遍!」詭異流的信念也很堅定:「擁有超凡的氣質,才是優秀的黑暗水果!」他們辛苦尋覓到世界各地的眾多黑暗水果,兩大門派之間隨之展開一場火星撞地球式的五番大對決。
神秘豆莢 VS 恐怖橙子
絕味派先鋒印加豆來自遙遠的中南美洲叢林,產自一種高大的豆科樹木。來自熱帶的印加豆莢身形碩大,帶有斑駁縱紋的外型果然有那麼一絲黑暗氣息。然而這個粗獷的傢伙……真的是水果嗎?試著剝開印加豆厚實的黃褐色外殼,你會發現長長的豆莢裡面果然另有玄機。
貓屎瓜
輕輕掰開貓屎瓜的外殼,目擊那條腐爛感強烈的半透明灰白果肉,你會覺得把這坨東東稱為貓屎的人真心有才。更讓人驚恐的是,果肉中還隱約可見兩排細齒般的黑色種子。曾經有一位外國友人一見之下立刻驚呼:「歐買糕!這玩意簡直像僵屍的兩排牙齒!」雖然長得如此靈異恐怖,貓屎瓜的清甜口味卻與外表形成了強烈的反差,這使得敢於品嘗它的吃貨無不嘖嘖稱奇。
暗黑指數:爆表
木蘋果和貓屎瓜的黑暗指數都高得不能測量,一眾評委們頓時暴走。經過長時間的爭執不下,大家最終無奈地認定,它們倆只能算是平分秋色。
五輪精彩紛呈的巔峰對決過後,絕味派與詭異流兩大黑暗水果門派居然不分勝負。各國吃貨尋覓黑暗水果時表現出的逆天想像力,也令我們這些善良的圍觀群眾不由得秒跪。大千世界之中,還有多少神秘的黑暗水果隱匿在某個秘密的廚房或是果園之中?它們會有何種令人無法想像的詭異形象或滋味?這一切真心令人有點緊張和期待呢。
『伍』 佛鵝呢是什麼東西
佛鵝呢是牛糞。
佛鵝呢在印度是牛的排泄物,即牛糞。把牛糞製成「牛糞餅」,一個「牛糞餅」大約200克左右,在印度牛糞餅是一種暢銷的食品。
引用示例:印度的各種黑暗料理真的太像佛鵝呢了。
梗的來源
「佛鵝呢」是漢語拼音「fen」的空耳,既「米共」的意思。
這個說法起源於一些旅居印度的美食博主,對印度特有的一種食物的代稱,因為這些食物是糊狀,顏色大多以黃褐色為主,看上去「干凈又衛生」,因此戲稱為「佛鵝呢」。
而有一些博主為了獲取流量,直接說這些食物是用牛的「佛鵝呢」做的,對於這點印度博主@印度胖娃snjy曾辟謠,這個其實是印度尼西亞的黑蝦醬。
『陸』 為什麼說印度湯圓 Gulab Jamun真的是黑暗料理
印度湯圓 Gulab Jamun:是印度巴基斯坦、孟加拉、尼泊爾和阿拉伯常用的一個甜品。是喜慶和節日常吃的東西。之所以叫做玫瑰果,是因為以前都是用玫瑰水做的,現在就多數用藏紅花(Saffron做的了)。
口感更是無敵,進嘴一樣的齁嗓子,同時又像是摻了油的薄荷生薑味兒驅蚊液,又硬又松軟,這里要說一下,這個「松軟」不是咱們平時吃的湯圓那種綿糯的松軟,而是鬆散的粉末渣,面團子放幹了再用糖漿泡透的那種松軟。
可以想像的是,這已經不是可用黑暗料理來形容的食物了。
『柒』 印度電影《摔跤吧爸爸》中,兩個小女孩愛吃的餅是什麼怎麼做
對於吃貨的我來說是電影里呈現數來的美食。電影中,讓我印象最深的是兩小女孩為了吃「脆圓餅」大早5點就爬起來了,而且爸爸告訴她們,那是最後一次吃心愛的「脆圓餅」。兩個秀氣的小女孩開始吃心愛的脆圓餅,往嘴巴里狂塞的動作,看得我直咽口水。
原材料包含土豆球原料、醬汁配料,回家自己炸即可,很方便。下圖僅供參考,我買的不是這個牌子,但大體應該差不多。圓圓的小片油炸後會變空心球,用拇指壓破即可灌入湯水。湯水配料是Alu Masala(紅色)或Pudina Pest(綠色)加水。如果願意麻煩點,弄少量土豆泥塞在球里的話,會更加正宗。
現在廣州好像也能吃到這種東西,挺便宜的。
『捌』 世界10大黑暗料理是什麼
黑暗料理機可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物,後者是一種幽默的自嘲說法,還特指某些材料或做法特別常人無法下咽的食物。下面就來看看世界10大黑暗料理,我國美食榜上有名,看完後你認為哪裡口味最重?
1、瑞典鯡魚罐頭
韓國人把章魚稱為八爪魚,它可是韓國人餐桌上不可缺少的美食,雖然製作章魚的方法有很多種,但韓國人最愛的還是最簡單也是最原始的方法,生吞。 這個源自韓國南部海港的漁民料理成了韓國美食的代表。韓國朋友提醒說,吃活章魚千萬不可囫圇吞棗,而是要細嚼慢咽,否則章魚吸住喉嚨可就麻煩了。據說,每年因為生吃章魚,韓國有至少10人因為窒息而死。
『玖』 印度街頭露天美食,沒有桌椅,吃了真的會生病嗎
現在到世界各國旅遊已經成為新潮,很多國家也迎來了越來越多的遊客。比如,我們的鄰國印度。隨著印度旅遊熱的逐漸興起,加之人們對這個神秘國度的好奇,每年赴印度旅遊的人數也越來越多,尤其是近兩年,中國遊客也越來越熱衷於印度。今天,小編就帶大家走進印度,來說說印度那些事。
對於到印度旅遊的遊客來說,難免就要入選隨俗。但要說到吃街邊小吃真的會拉肚子這個問題,很多遊客表示:拉到了懷疑人生,不少人因此腹瀉的非常的嚴重。所以去印度吃街邊小吃,還要量力而行。
『拾』 一盒三十元的「牛糞餅」,為啥經常賣脫銷,印度人主為什麼要吃這個東西
信仰是一種強大的力量,印度人將信仰體現在日常行為,鑲嵌在思想,對信仰從一而終的態度令人肅然起敬。或許我們對這個國度的民眾們一些行為難以理解甚至無法接受,但我們仍要對他們的文化和信仰保持一份敬畏與尊重。尊重他人的信仰,是顯示自身修養的一種重要體現,對印度人的行為我們可以不理解,甚至可以不接受,但卻不可以不去尊重。