印度有哪些品種的魚

A. 在印度最好吃什麼魚

這取決於您想品嘗的美食類型。孟加拉魚有不同類型和品種，每種都有自己獨特的味道。因此，實際上很難挑選最好的。

1.孟加拉國家庭每天煮的魚是瑞（Rohu）。Katla也很常見。該卡特拉付費三通（腹）是食品afficionadoes一個dilicacy。Rui和Katla都來自鯉魚家族。

2.每當由孟加拉家庭完全購買Rui或Katla時，魚頭（Muro）就會被用於各種菜餚。Machher matha diye Moong Dal（帶魚頭的moong dal）是一道菜，可以結束您的食物。但是搶走節目的是Muri Ghonto。一種用炸魚頭製成的菜，以加拉姆咖喱，香料和蝦米煮熟。

8.來到蝦和蝦（Chingri Maachh）。蝦仁可以作為生薑或博拉爾生薑（炸大蝦餃子的汁）或bhaate（蒸）。大蝦有兩種類型。Golda Chingri（Scampi大蝦）和Baagda Chingri（老虎大蝦）。與身體相比，前者的頭更大，而與頭部相比，後者的頭更大。兩種食物都可以通過多種方式准備以適合孟加拉口味，但是最受歡迎的將是Chingri Malai Curry，這是用椰奶製成的辛辣肉汁。我父親有時會請媽媽做Chingri Maachher Godgodia Jhhol。它是用土豆製成的紅色肉汁，並以孟加拉語Garam Masala作末。

B. 印度最大的魚是什麼魚

印度最大的魚是印度恆河的鯰魚。

鯰魚，是一種分布飢茄十分廣泛的魚類，生命力頑強對環境適應能力很強，不管是清澈的小溪還是下水道，甚至是印度的恆河，它們都能純悄生活。但相比其他國家的鯰魚，印度恆河裡的鯰魚就非常特別了做肢渣。印度恆河鯰魚胖如豬，動輒十幾斤。生物學家傑瑞米.韋德曾經就在恆河逮到一條巨型鯰魚，它重73公斤，長度將近1.83米。

印度的恆河在印度人的心目中就是母親河，可是這條母親河卻散發著惡臭，河面上飄滿了生活垃圾和工業廢水產生白沫。恆河流域附近居住有4億人口，沿岸城市的垃圾、廢水也都是直接排放到河流里的。在這樣的河流中，普通的魚類和生物根本無法生存，除了鯰魚跟恆河鱉。鯰魚作為一種適應能力超級強的魚類，即便是恆河那宛如毒葯一般的水質，它們也怡然自得。

河流中的重金屬元素，雖然會破壞生物的神經系統，還會影響微生物的分解能力，但卻無法對鯰魚造成傷害，於是鯰魚逐漸成為恆河裡的一大霸主。

鯰魚的生活習性

鯰魚適應性強，棲息底層，游動遲緩，耐低氧，1毫克/升以下也能生存。白天在草叢間或石縫洞穴中，很少活動，黃昏或夜間出來覓食。

鯰魚頜齒鋒利，腸短、有胃，是一種兇猛的肉食性魚類。在天然條件下魚苗階段可攝食輪蟲、水蚤、水蚯蚓及其他魚苗。魚種階段及成魚階段則以底層的雜魚、蝦及水生昆蟲等為食，所捕食的多是一些小型魚類，如虎魚類、鯽魚、黃顙魚、麥穗魚、泥鰍、鱭等，也食蝦類及水生昆蟲。

鯰魚在北方冬季也攝食，只是攝食強度較低。如果是人工養殖的，通過馴化，可攝食人工投喂的動物性餌料和人工配合飼料。