A. 印度人飲食
印度人因宗教關系氣候原因,食素者多,食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主,絕不吃牛肉,但允許吃雞蛋、黃油、牛奶,也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉,甚至連雞蛋也不吃一個,因為在他們看來,雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多,越是身份、社會地位高的人葷食者越少,他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主,絕不吃豬肉。其他教團,如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油,不喜食油膩。喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆,認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯,與許多國家不同,他們既不像西方人那樣用刀叉,也不像中國人一樣使用碗筷,他們大多使用盆子,用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗,他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時,一般只用三個手指(大拇指、食指和中指),將飯菜拌勻,隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯,甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌,然後一一送進嘴裡,就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確,除上廁所外,一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時,主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下,通常是站著進食,到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子,右手抓食物。印度的食具別具風格,無論是盆、壺、罐,還是盤、碟,不少是銅製品,富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒,認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時,如對方不願喝酒,不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以印度茶不帶苦味,香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀,不像中國的茶水那樣清淡,兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點,也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外,印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。
B. 印度人喝紅酒嗎
喝。但是卻很少看到印度人喝酒,平時在超市也很少見到有印度牌子的酒。最後了解到其實印度人喝的是紅葡萄酒,比較有名的酒有Grover。
C. 足尖上的神飲,大泥鞋踩出來的「腰果酒」,為啥印度人還喝得津津有味呢
印度著名的「芬尼酒」居然是用腳來踩爛的腰果仁,製作而成的。而且製作流程,比「某壇泡菜」有過之而無不及。在這樣的條件下製作出來的酒,那簡直是腳尖里的「神飲」。
在2009年時,印度芬尼酒就獲得了國家地理標志,變成了當地特色農業。現如今,芬尼酒的品質迎頭趕上法國香檳、日本清酒、墨西哥龍舌蘭、俄羅斯伏特加等世界名酒,一樣享有有關法律保護。別以為這類踩的辦法非常不環境衛生,芬妮酒價格但不劃算。因而平常人是喝不到的,只發放給上層社會。
D. 外國的酒吧里一般人們都喝什麼酒
外國酒歷史悠久、品種繁多,著名的產酒國有法國、英國、義大利、德國、瑞士、奧地利、希臘、西班牙、馬德拉島、葡萄牙、匈牙利、波蘭、俄國、智利、美國、澳大利亞等。外國酒主要包括蒸餾酒、釀造酒、配製酒。
蒸餾酒主要有金酒(Gin)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、特基拉酒(Tequlia)、威士忌(Whisky)。
E. 現在外國人一般都喝什麼酒
威士忌:例如藍方、綠方、黑方、紅方,占邊,芝華士,皇家禮炮,
有的人喜歡加冰,有的喜歡不加冰,有的會加一些飲料兌 著喝,如可樂
白蘭地:人頭馬,軒尼詩,馬爹利,分XO和VSOP,XO檔次高
朗姆酒:百加得,摩根船長,一般都是加冰加可樂喝
金酒:最典型金酒加湯力水,叫做金湯力Jin-Tonic
啤酒:喜力,嘉士伯,在中國有可能愛喝青島(啤酒有瓶啤和扎
啤,具體喜歡哪種,因人而異)
雞尾酒:因人而異,干馬提尼不錯,007的最愛
還有女士喜歡喝的是甜酒或開胃酒