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印度懷孕吃什麼好

發布時間:2023-09-15 11:58:09

『壹』 懷孕時吃什麼補銅

堅果類(核桃、腰果)、豆類(蠶豆、豌豆)、谷類(小麥、黑麥)、蔬菜、動物肝臟、肉類、魚類。 但要適量

『貳』 孕婦可以吃咖喱雞肉飯嗎

孕婦是能夠吃咖喱雞飯的。咖喱是一種香料,在泰國,印度餐桌上常見的美食,在泰國和印度這些地方,沒有說孕婦不能吃咖喱這一說法,也就是說咖喱對孕婦是安全的。雞是我們中國,乃至全世界非常普遍的一種食材,肌肉鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,建議孕期食用。當然雞是肯定要是衛生的,沒有什麼傳染病的,在這種情況下,吃咖喱雞是沒有問題的。

孕婦可以少量食用咖喱,因為咖喱能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾,所以孕婦沒有食慾吃不下飯的時候,可以吃些咖喱料理。但切記,不能經常吃咖喱,也不能吃過於辛辣的咖喱。若孕婦經常吃咖喱或是吃太辣的咖喱,是很容易很上火的,而且容易出現口舌生瘡、大便秘結或痔瘡等症狀。建議孕婦一周最多吃一次咖喱料理。

孕婦適量吃咖喱的好處

咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。而且這些配料有的具有抗發炎特性,減少孕期腫脹和關節疼痛的風險,還有利於孕期消化,避免孕婦便秘和得痔瘡問題。

另外,咖喱內含粗纖維和蛋白質、多種維生素等,並含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀等多種微量元素,還具有溫身、健脾、暖胃、促進血液循環等功能。咖喱還具有協助傷口癒合、預防老年痴呆症的作用;最近美國研究人員又發現咖喱的新用途——可以防癌。

孕婦經常吃咖喱的壞處

咖喱是熱性香料調味品,孕婦若經常食用這種熱性香料是會影響健康的。婦女懷孕,體溫相應增高,腸道也較乾燥,而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘或糞石梗阻。

腸道發生秘結後,孕婦必然用力屏氣解便,這樣就引起腹壓增大,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良後果。

孕婦吃咖喱的推薦食譜

咖喱土豆牛肉

材料:土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,澱粉,料酒,鹽,蔥。

做法:

1.將土豆,青椒和牛肉切成小塊狀,牛肉用少許生抽、料酒和澱粉拌勻腌制。

2.起油鍋,放入蔥爆香,炒出香味後放入牛肉翻炒。

3.牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。

4.然後加入開水,沒過材料,加少量生抽,鹽和糖。

5.蓋上鍋蓋,中火燜半個小時左右,揭開蓋後用鏟試土豆,能輕易分開,加入咖喱。

6.待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒勻即可關火。

咖喱魚蛋鮮蝦面

材料:面條200克,鮮海蝦4個,魚蛋4個,豆腐泡8個,小青菜1顆,小蔥1根,生薑1塊,咖喱粉1小包,鹽5g,油適量,白糖少許,胡椒粉少許。

做法:

1.小青菜洗凈,去掉老葉,對半切開。姜去皮切片,蔥切段。

2.鍋放適量油燒熱,把蝦頭、蝦殼倒下爆炒片刻,放進薑片。

3.加上2碗水,遮上鍋蓋保持大火燜煮片刻,撈起蝦殼蝦頭、薑片,丟棄,湯汁備用。

4.鍋中加適量的水,煮麵,煮熟撈出,倒入碗中。

5.用煮麵條的水可以焯一下小青菜,撈出。

6.湯汁加咖喱粉煮5分鍾左右,加油豆腐,魚蛋,鮮蝦,蔥段,鹽,攪拌均勻。加上鹽,胡椒粉、白糖,拌炒均勻。

7.食材擺在面條上面,剩餘的湯汁淋在面條上面即可。

『叄』 蓮藕花煮紅糖雞蛋吃對孕婦有什麼好處

當然可以。 蓮藕原產於印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且葯用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入葯。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間...,就被欽定為御膳貢品了。 水分77.9克、蛋白質 1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。 1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。 2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。 3. 益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。 4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。 適宜人群 一般人群均可食用 1. 老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用; 2. 藕性偏涼,產婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃; 3. 藕煎湯內服順氣寬中,炒炭可止血散瘀,用於各種出血症。一般產後1~2周後再吃藕可以逐漸得到緩解。 烹飪指導 1. 藕可生食,烹食,搗汁飲,或曬干磨粉煮粥。 2. 食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。如果發黑,有異味,則不宜食用。 3. 藕生熟食適用於炒、燉、炸及做菜餚的配料,如「八寶釀藕」、「炸藕盒」等。 4. 煮藕時忌用鐵器,以免引直食物發黑。 5. 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。 食療作用 生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經; 具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效; 主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。 熟藕性溫、味甘; 具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效; 主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振及各種血證。 其他相關 在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。 1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血): 鮮藕1000克,鮮梨1個,生荸薺500克,生甘蔗500克,鮮生地250克,同榨汁,每次服1小杯,每日3~4次。 2. 防暑: 鮮藕250克,洗凈切片,加糖適量,煎湯代茶飲。 3. 產後出血: 鮮藕榨汁,每次服2匙,日服3次。 4. 白帶: 藕汁半碗,紅雞冠花3朵,水煎,調紅糖服,每日服2次。 5. 痔瘡、肛裂: 鮮藕500克,僵蠶7個,紅糖120克,水煎,連湯服下,連服1周。 6. 急性腸胃炎: 鮮嫩藕1500克,搗爛取汁,分2次用沸水沖服。 1. 食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發黑,有異味,則不宜食用。 2. 脾胃虛弱及患肺癆的人,可常食煮熟的藕。孕婦產後一般需忌食生冷,但藕可以不忌,因為它能消淤

『肆』 夏季炎熱懷孕七個月,吃什麼食品或者水果補維生素C和維生素E

含維生素C最多的食物 :刺梨(每100克含2585毫克),維生素C含量前五的水果是:刺梨、獼猴桃、沙棘、西印度櫻桃、酸棗 含維生素E最多的食物:麥胚油(每100克含149.4毫克),維生素E含量前三的水果是:番茄、橘子、胡蘿卜 我給你的建議是:獼猴桃和酸棗是市場上比較常見的水果,建議你多吃;番茄、橘子、胡蘿卜的維生素E含量雖然在水果中占前三位,但和花生油、大豆油一類的植物油比起來就少多了,所以建議你多吃植物油,水果作為輔助就可以了 另外富含 維生素c的水果 還有有鮮棗、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量較低。 菠菜和甘藍、甘薯和山葯。

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