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印度芝士煎蛋怎麼做

發布時間:2023-09-18 05:16:07

Ⅰ 煎蛋的做法大全

煎蛋是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。下面我給你推薦幾款煎蛋的做法大全。

一、煎蛋的做法

材料

蛋,雞精少許,黑胡椒,鹽

做法

1.鍋要熱,油要熱。

2.兩面勻可撒少許雞精。這樣蛋就是帶點鹹味的。

3.黑胡椒在裝盤後撒上,比較香。

4.男士們想要精力充沛,蛋黃不煎熟更好。

二、土司煎蛋的做法

材料

土司1片

雞蛋1個

黃油適量

鹽適量

胡椒粉適量

做法

1、用餅干模或是玻璃杯在土司肚子上刻一個洞。

2、小火熱鍋,放入吐司片,在中間的洞中放入適量黃油。

3、黃油溶化後,在洞中上打一個雞蛋,雞蛋底部凝固大約需要一個半分鍾。

4、之後翻面,撒上少許鹽和胡椒粉,待雞蛋煎好後即可盛盤。

小訣竅

1、一定要全程小火,不然雞蛋還沒有凝固土司就已經糊啦。

2、煎的時候一定要耐心,要等雞蛋底部凝固了再翻面,否則蛋黃就會流到土司上面拉。

三、暖心煎蛋餅的做法

材料

主料:麵粉,牛奶(1/3大碗),雞蛋(3個),雨潤台灣香腸,芝士,蔥或者 其它 可以切丁的蔬菜(聖女果),砂糖,鹽。

做法

1、把麵粉和牛奶均勻攪拌加雞蛋,發好放一旁,把香腸切片、聖女果切丁(一開四),再將其混和,放入小芝士塊,都拌好後加上適當的砂糖和鹽。

2、把材料倒入熱油鍋,放小火不然很快就會焦,煎好一面後迅速翻面,等兩面都煎透徹便可以上桌了。

四、巴克香腸玉米煎蛋做法

材料

材料A:2根,水100㏄,材料B:3大匙,雞蛋2個,洋蔥碎20g,青甜椒碎8g,黃甜椒碎8g,紅甜椒碎8g,鹽適量,糖適量,黑胡椒粉適量,橄欖油4大匙,醬料:適量,蕃茄醬3大匙,蒜碎1茶匙,檸檬汁1茶匙

做法

1.先將蕃茄醬、蒜碎、檸檬汁、糖攪拌均勻成蒜味蕃茄醬備用。

2.取一湯鍋加水,以中火將巴克香腸煮熟(約5分鍾),放入盤中備用。

3.取一盆,將罐裝玉米粒、雞蛋、洋蔥碎、三色椒碎、鹽、糖、黑胡椒粉打散成蛋料備用。

4.用平底鍋加橄欖油,將作法3的蛋料煎熟至表面成金黃色,盛入作法2的盤中,再淋上作法1的醬汁即可。

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