印度原料蝦多少錢一斤

❶ 蝦多少錢一斤

不同的蝦價格不同，普通的基圍蝦35元左右一斤，小龍蝦也差不多這個價格，大龍蝦市場批發價在200元～400元左右一斤，酒店銷售價在600元～1000元左右。

基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大，在產地一般是20～30元一斤，在消費人群較多的市場可達50～100元一斤，變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高，從而推高了基圍蝦的銷售價格。

小龍蝦在大量未上市的時候，這時候的價格普遍在50~60元一斤左右，而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損，因此價格會相對偏低，大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤，當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴，甚至在上百元。

大龍蝦的挑選方法

1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚，必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦，這里的龍蝦個大，肉質富有彈性，而且很少有異味，烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。

2、在挑選龍蝦時，以生猛活龍蝦為重點，再進一步觀察其肉量多寡，肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻，外殼薄而滑，體型大，動作活潑，且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。

3、要注意龍蝦的新鮮，龍蝦雖然生命力強，但運輸困難，很容易死掉，而它和黃鱔螃蟹一樣屬於高蛋白質的食物，一旦死掉很容易變質，即使烹飪的技術再高明，蝦肉也會鬆散干癟難吃，所以死龍蝦是萬萬吃不得的。

❷ 黑虎蝦多少錢一斤

1.黑虎蝦的市場價格很貴，一般在80-120元左右，但由於產地、市場和規格的不同，價格會有所不同。比如黑虎蝦9件一公斤的售價90元在80- 1公斤左右，大一點的可能幾百元一公斤。如果是春節期間購買的，120元可能是1公斤左右。如果是在禁海期間購買，價格可能會高一些，具體價格需要在當地市場查。
2.野生黑虎蝦的售價在青島，約為每100元1公斤，在汕頭，約為每140元1公斤，在漳州，約為每120元1公斤，因此由於市場不同，價格會有很大差異。
3.一般來說，黑虎蝦的價格昂貴又便宜，這取決於在哪裡購買，所以盡量去當地市場看看。此外，雖然黑虎蝦和蝦上有橫條，但它們在外觀、來源和營養價值上有一定的差異，所以在購買時要注意。
拓展資料：
一、黑虎蝦
1、因為黑虎蝦喜歡在淡水中生長，類似於水生植物，所以它也被稱為草蝦，不僅生長快，而且繁殖周期短，個體大，所以很多農民繁殖。
2、黑虎蝦，有許多產地，分布在國內外。其中產於國外的菲律賓，泰國，印度，澳大利亞，印度，奈及利亞和非洲，東部沿海地區而其國內生產主要在中國沿海地區。
二、黑虎蝦和普通蝦有什麼區別？
1、形狀不同：黑虎蝦背部有土黃色和黑褐色條紋，上喙7 ~ 8齒，下喙2 ~ 3齒，側脊較低，背脊有明顯溝槽；九節蝦個頭大，殼硬，背上橫紋深淺，煮熟後背上有九個白色花紋。
2、產地不同：黑虎蝦多產於中國沿海地區；大多數蝦分布在廣東南部和福建，廣東，其中是一個受歡迎的地區。
3、營養價值不同：黑虎蝦與普通蝦相似，但也富含蝦青素，比量比，普通蝦高20%，具有很強的抗氧化活性。經常食用可有效改善動脈硬化等疾病；該蝦營養豐富，含有鎂，能有效保護心血管系統，預防高血壓，養血固精，開胃化痰。經常食用可有效預防高血壓、膽固醇、心肌梗塞等疾病，非常適合體弱、病後需要調理的人群。 三、蝦變黑的原因
蝦變黑主要是酶的作用。蝦體內含有一種叫酪氨酸酶的物質，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，可以逐步形成醌類物質，然後再形成優黑素、褐黑素等黑色物質。蝦的全身都有酪氨酸酶分布，但頭部的酪氨酸酶活性最強，腹部和尾部的酶活性較低。蝦頭也是蝦的內臟所在，如果蝦在捕撈前正好吃了很多深色藻類，比如褐藻，也可能出現蝦頭發黑的情況。

❸ 十塊人民幣在印度能買到啥

中國和印度是全球最大的兩個發展中國家，但是在大多數中國人看來，印度環境臟亂差，製造業落後，公共交通破敗陳舊，唯一比中國好的一點就是印度物價便宜。人民幣兌印度盧比最新的匯率為10.1883，因此10元人民幣大約相當於102盧比。那這102盧比能在印度買到啥呢？我們結合具體例子來看看吧！

印度通信還普遍處在2G時代，由於印度國內有多家運營商，印度國內的通信價格有差別，但是多數國內通信費在每分鍾0.5盧比左右，國際長途每分鍾15盧比。326盧比可以買3個G的流量，換算下來，10塊錢可以在印度打204分鍾打電話，可以打6.8分鍾的長途，也可以買到近1個G的流量。

據全球成品汽油價格網站，印度每升汽油的價格為67.5盧比，印度每升柴油的價格為56盧比， 因此，10元人民幣可以在印度加1.51升的汽油，可以買1.82升柴油。

印度的芒果價格在每公斤37.5盧比左右,10元人民幣可以買到2.72公斤。印度的黑皮西瓜每公斤15盧比左右，10元人民幣可以買6.8公斤。印度的土豆每公斤20盧比左右，10元人民幣可以買到5.1公斤。

印度的白菜也比較便宜，一公斤大約10盧比左右，10塊錢人民幣可以買到10.2公斤。但是印度的胡蘿卜比較貴，一公斤大約49盧比，10塊錢差不多可以買2.08公斤。印度蘋果的價格高的匪夷所思，一公斤199盧比到299盧比，10元人民幣也只能買到0.24公斤到0.51公斤。

印度底層的民眾數量太多了，德里街頭上目測7，8成人都是生活在標准線下，他們在街邊小攤上解決一頓飯只要幾個盧比，當然，如果中國遊客也去湊熱鬧，十有八九，不，100%是要進醫院的。我在德里的十來天全部在中高檔餐廳吃飯，每頓餐標不下於人民幣200，結果還是拉了肚子。

印度城市交通最常見的是公交車和 tata。計程車也不少，但價格相對貴。tata，也就是機動三輪車很便宜，有次我坐了快兩個小時到機場，司機只收150盧比，當時摺合人民幣20左右，我覺得實在太便宜了，過意不去給了他300盧比，司機感動的都快哭了。同樣的這段路程打的大概要450盧比。

❹ 2019年蝦價要暴漲！海關嚴打走私，白蝦正關進口飆升50%

2018年10月底、11月底，海關總署連續打掉數個進口蝦走私團伙，為行業肅清了環境同時，也側面提升了蝦的行情，春節即將來臨，進口蝦價格走勢如何？業內人士對邊貿、走私、正關持以什麼看法？一起來看看。

文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文

2018年11月29日，海關總署通報，在海關總署緝私局的統一指揮下，天津等9個直屬海關緝私局，在地方公安等部門的支持配合下，開展「607」打擊凍水產品走私專項行動，打掉涉案走私團伙16個，查證涉案走私凍水產品3.07萬噸，初估案值14.5億元。海關總署提到「上述走私團伙自2015年以來，在南美洲等地區采購凍水產品先運至我周邊國家，再假借邊民互市貿易走私入境後銷售牟利」，這一信息被部分業者解讀為「厄瓜多白蝦」。

濟南海關辦案人員分析證據

而在2018年10月31日凌晨湛江海關聯合南寧、上海、南京、天津、青島、沈陽等6個海關緝私部門開展打擊凍海產品走私收網行動中，「搗毀走私凍海產品團伙9個，抓獲犯罪嫌疑人25名，現場查獲涉嫌走私進口凍蝦等海產品1400噸及涉案合同、發票等單證一批」更是直接指明了凍蝦這一明確品類。據初步查證，上述涉案團伙自2015年以來，涉案團伙涉嫌走私凍海產品7800餘噸，貨值約4.17億元。

與2017年年底一樣，海關嚴打走私，為進口蝦產業整頓了一批非法貿易商。除了海關嚴打走私外，據海鮮指南此前報道，自2018年12月15日起，廣西海關已禁止厄瓜多白蝦等第三國海產品以邊貿形式從廣西所有邊貿口岸入境，意味著第三國的海產滾好品再想以冒險入境中國阻礙重重。種種跡象表明，進口蝦的正關趨勢越來越明顯。

隨著邊防把控嚴格，進口缺貨跡象加深，價格會樂觀上升

海關嚴打走私、廣西邊境禁止第三國海產品以邊貿形式入境，一時間，以厄瓜多白蝦為例的南美白對蝦行情瞬間上漲起來。「因為前段時間進口商對邊貿政策持以觀望態度，定邊貿貨的停止了定貨，正關貨又在觀望，所以造成目前進口蝦短缺。」截止到海鮮指南發稿，業者接受海鮮指南采訪時表示「看好春節行情」。

另有業者告訴海鮮指南，「我確實注意到國內供貨出現了緊張情況，價格已經出現了上揚。尤其是在厄瓜多白蝦方面反映的漲價還是比較明顯，也沒有到瘋狂的狀態。隨著邊防把控嚴格，這種缺貨跡象加深的話，價格會有一個比較樂觀的上升。」

但據海鮮指南了解，目前沙特蝦價格偏高，相比厄瓜多白蝦而言，價格優勢並不明顯，接受海鮮指南采訪的幾位業內人士均表示，沙特蝦價格成本較高，「目前的行情來說，它只能是不虧錢或者微利狀態」。

印度蝦方面，上述業者也提到，「印度這個產地據我的了解，產地已經沒有什麼量的供應，所以它（印度蝦）對行情的影響已經結束了。」

因此，就目前國內蝦的庫存來說，備戰春節供應似乎有些緊張，業者表示，「最晚下周，如果（厄瓜多白蝦）不發（貨）出來的話，想趕春節市場的行情已經來不及了，中國庫里的貨就這么多，滿足中國市場的供應，如果海防嚴控的話，這些（庫存）貨去滿足中國市場的需求是有很大差距的，所以價格應該有個比較客觀的上揚，一切的前提還是取決於海防對邊貿控制（力度）。」

業者呼籲海關繼續嚴打走私，凈化市場環境

「每一次緝私行為對於市場正規化的影響都是比較正面的，但有的時候沒有嚴格管控就會出現死灰復燃現象，這個對於正關貿易的打擊也是比較大的，因為你剛准備好要在國內市場進行布局，他們又開枯備扒始進行沖擊。」上述業者告訴海鮮指南。

據海鮮指南了解，依據11月份厄瓜多白蝦出口數據來看，目前國內市場正關蝦約佔50%，中國白蝦的正關數據在以往佔比僅為5%。「正關比例的上升是一個主流。我希望2019年中國（進口白蝦）正關數量達到70%-80%，那麼對於整個市場、整個商業環境和沒昌安全體系來講都是一個正面、很好的促進。」

「我們非常希望海關可以繼續嚴打走私，讓我們的市場走向規范化，我們做正關的真的很不容易，被人打價格戰很被動。」有業者告訴海鮮指南。

據海鮮指南了解，通常，進口蝦走私行為集中在以越南和中國廣西的邊境地區為主，國內走私團伙在境外向國外廠家訂貨至越南，貨物到達越南後，再改包裝以邊民互市貿易方式將原屬一般貿易貨物偽報走私進境，並銷售到全國各地牟利，由於走私入境的蝦產品成本較低，價格與正關產品相差較大，嚴重影響了國內進口蝦市場貿易環境，也讓部分正關廠商和進口商/經銷商苦不堪言。

「希望政府在這方面多下點功夫，徹底凈化這個市場，也有利於國內的食品安全建設，也利於正規商人的引發環境建設。」上述業者表示。

另一位業內人士也提到，「海關嚴打走私這個事情毋庸置疑是正面的，未來中國市場的海產環境也一定會更趨向正關化和透明化，這對我們進口商來說是值得期待的。」