印度料理為什麼那麼臟

1. 印度美食數不勝數，為什麼很多人看到就沒食慾了呢

去過印度的人知道印度衛生條件令人堪憂。奇葩的是，印度人上廁所不用手紙，他們使用手去解決問題。更奇葩的是，他們還喜歡吃手抓飯。大家印象中的印度菜總是跟臟亂差分不開，蒼蠅昆蟲鍋邊飛，各種香料混合在一起，黏黏糊糊的用手抓起食物就往嘴裡塞，好多人看完都大呼惡心。

印度的食物看上去沒有什麼賣相，也沒有中餐那麼講究色香味形四樣俱全，但吃起來其實挺好吃。咖喱和辣椒也比較對我的胃口。各種口味的咖喱，好吃的酸奶，咖喱加餅，味道不錯。

2. 印度美食的製作過程不是很乾凈，那麼吃完會拉肚子嗎

對於我們中國人來說，可能很多人都覺得印度的一些美食在製作的過程當中確實不是特別的干凈，那很多人就會比較疑惑了，為什麼印度人吃了以後不會拉肚子呢？其實專家曾經表示過咖喱粉裡面有一種物質是可以殺死對人體有害的一些細菌的，而且咖喱粉裡面的這種物質還可以預防一些疾病。眾所周知，印度的很多美食裡面其實都會加入一些咖喱粉，所以當地人其實已經習慣了，這種美食，自然就不會出現拉肚子的情況了。

如果平時大家工作不是特別忙的話，那麼不妨可以去印度看一看，不可否認的是印度當地的風景確實是非常的優美，而且印度的美食種類也是相當的多，不過如果你細心觀察的話就會發現，絕大部分的美食裡面都是加有咖哩粉的。如果說腸胃不是特別好的話，我倒不是建議大家去印度大吃大喝。

3. 為什麼網路上印度的街邊小吃看起來都很惡心

首先，我覺得外觀就非常不過關，網上的印度小吃都是黏糊糊的，粘在一起，感覺甩都甩不開，讓人一看就沒有食慾了。

第二，是印度小吃的製作手法，賣小吃的人直接用手抓來抓去的，也不知道帶雙手套，聯想到印度人上廁所不用紙用手的新聞，誰還有心思想吃啊？恐怕惡心得快要吐了吧。

4. 為什麼印度人吃的食物都不是很乾凈，他們不怕得病嗎

可能印度人已經習慣了吧，因為他們一直以來經常這么做，所以一下子改不過來，本身已經成了如同抗體一樣的存在，如果換成一些生活在發達國家的遊客，腸胃自然是很嬌貴的，肯定受不了印度的環境，就如同我們到西藏去，同樣也受不了當地的生活，但是他們已經習慣了，覺得一切都習以為常。

所以到印度旅遊的，千萬不要喝印度的自來水，他們的自來水衛生根本不能保證，消毒過濾都存在問題，如果是外來遊客，還是喝超市裡的礦泉水吧，這個就如同一個地方的土著，已經習慣了當地的生活環境，換成別的國家的人到這里來完全就是不適應的，就比如我們東部沿海的人到大西北去，同樣也是不適應當地的惡劣氣候和生活環境的，

5. 印度美食為什麼不講究衛生

印度美食肯定是廚師做的，而廚師也是印度人。印度人衛生方面存在四大問題。

1.手的問題。去過印度的人知道印度衛生條件令人堪憂。奇葩的是，印度人上廁所不用手紙，他們使用手去解決問題。更奇葩的是，他們還喜歡吃手抓飯。當然，別誤會，他們習慣用右手吃飯，左手去干那個比較麻煩的事。萬一那天記錯了呢？

6. 印度的食物經常被吐槽很臟，到底有多臟

作為新興的旅遊勝地，印度近年來吸引了許多中國人旅行。過去之後，朋友們回來告訴我們，不要因為印度食物而吃掉他們的食物或喝水。它非常非常臟，並且有許多細菌經常引起外國遊客的腹瀉，甚至食物中毒。

那為什麼呢？要去印度旅行而不吃當地的東西？

此外，如果您在印度餐廳使用米飯，會發現許多印度人習慣於直接進餐。古老的印度人認為，與餐具一起吃飯對印度是一種很大的不尊重，這偏離了印度五千年文化的精髓。食物是一種溫暖而優雅的飲食方式。當然，您不能「去鄉下」，如果您真的想用手吃東西，那就洗一下再吃。因此，去印度吃飯真的很冒險，尤其是路邊的小攤，要當心！印度一些價格稍高的餐館相對來說會更高級，去那裡吃飯的朋友很少有腹瀉或中毒的問題。因此，我在這方面提醒您，如果您前往印度，請記住帶上自己的紙巾，攜帶礦泉水，並在處理印度美食時要小心！

7. 印度食物真的臟嗎，吃了會拉肚子

印度食物並不是都很臟，有的很臟有的也很乾凈，到底會不會吃壞肚子，那要看你的運氣了。在我們的印象當中，印度這個國家都是非常臟的，因為他們的恆河水裡面什麼都是，而且印度居民患肛門疾病的風險非常的大，他們的衛生條件被曝光來出之後，就感覺非常的臟。很多去印度旅遊的小夥伴就非常的擔心，因為他們覺得如果吃了印度街邊的小吃可能會鬧肚子，其實不是這樣的，有的小吃確實會鬧肚子，但是大部分還是干凈的，畢竟煮熟了的食物它的細菌也是很少的，接下來就給大家好好的講解一下，印度哪些小食物可以吃吃了不會拉肚子。
你要是也喜歡到印度去旅遊，一定要知道哪些食物衛生哪些不衛生，還要了解當地的一些人文習慣，祝你旅途愉快。

8. 網友笑稱印度是「把食物做成屎」，印度的食物真的有那麼臟嗎

主要是印度的路邊攤是真的很臟，你能清晰地看見，那些蒼蠅飛舞在食物周圍，那些做食物的器具上，還能發現蒼蠅的屍體。不過印度人卻習以為常，就這樣的衛生狀況，外國遊客看了都會覺得異常惡心。雖然他們自己習以為常，但是在外國遊客，對於印度的印象，就是臟亂差。

做食物自然離不開水，而素有印度母親河之稱的恆河，已經失去往日的清澈，而印度人使用的水，很大程度上是依賴於此，其污染越來越嚴重。水質都無法保證衛生，做出的食物也同樣無法保證食品安全。

9. 印度美食這么不衛生，為什麼還受很多人的喜歡

最近聽到很多人出去旅遊，有些人會說想去感受一下印度風情，結果回來的時候就瘋狂吐槽說印度的東西真的很奇怪，也很不好吃，而且印度一些著名小吃街頭也特別臟，臟的都沒胃口了。

就像題主問的一樣，為什麼印度的街邊小吃這么不衛生，看起來臟兮兮的，還是會有很多人買呢？我覺得有很多方面的原因。

不得不說，印度菜與我們國家的飲食差距甚大，像是中國人很愛吃的雞爪，印度人就很嫌棄，他們會自豪的認為：我們印度人只吃雞脯肉，雞爪只是我們丟棄的垃圾。由於印度是一個受宗教影響非常嚴重的國家，也就導致了他們在吃的方面特別挑剔，印度社會一些上層人士對食物的要求更是極致，甚至連印度菜中最常用的洋蔥都不吃，只吃羊肉不吃羊腸，吃蝦不吃章魚等等。說起挑食，在印度更是一種非常流行的文化，這或許是受社會上層的影響，所以一些印度人在餐館吃飯都會挑三揀四，不論他是什麼階層。

10. 印度的「牛糞餅」，到底是一種怎樣的黑暗料理

世界之大，無奇不有。每個地方，每個民族都有自己獨特的生活習慣和飲食習慣，也不乏有很多另類、奇葩的風俗。前段時間網路上流傳著一種來自非洲的黑暗料理“牛糞餅”，說是主要材料是牛糞，這條消息著實是惡心到了小編，當時就在想非洲是貧窮到了什麼程度，以至於用牛糞充飢。抱著不相信的態度，小編也是深入了解了一下這個所謂的黑暗料理“牛糞餅”。其實非洲人確實會製作“牛糞餅”，但他們製作“牛糞餅”並不是用來吃的，而是作為一種燃料存儲。隨小編一起來了解下吧。

而前段時間網路上流傳的視頻中，印度人翻炒的東西其實是印度的一種小吃，由小麵包粒和炒肝混合在一起的食物。而真正的印度“牛糞餅”其實是印度人的一種燃料，只不過印度人會將食物直接放在燃燒的牛糞餅上烤制。