1. 米酒怎麼做
配方:甜酒麴4克、糯米500克、涼白開適量。
米酒的做法:
1、糯米泡16到24小時,用手一捻米碎了,這種程度就可以了。上鍋蒸30分鍾。
(1)印度鐵飯盆怎麼做擴展閱讀:
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。
其釀制工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多採用工廠化生產。
2. 印度婚禮習俗怎麼玩
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