❶ 印度的特產有哪些
1、印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。
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以上內容參考:網路-大吉嶺紅茶
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❷ 印度有什麼特產
印度有什麼特產
印度有什麼特產?古老迷人的印度,一直是許多人的采購天堂,印度工藝水平高、文化底蘊深厚、物產豐饒,各種產品琳琅滿目,價格低廉,常教人一逛就很難收手,究竟到印度要怎麼買?買什麼?才會物超所值呢?讓旅遊網我為您介紹一下印度的特產吧。
特產一:大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶最主要特色就是含有麝香葡萄風味,但是隨著氣候條件、採摘期和製作功夫不同,茶葉質量與氣味也會有所差異。一般來說,以每年4~5月間採摘的春茶為上品。
大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的.一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鍾)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。
大吉嶺紅茶的產量較低,在印度茶葉總量中只佔(96.2萬噸)2%左右,依海拔高分布83個茶園。茶葉分四季採摘,3月—4月為初摘茶,5月—6月為次摘茶,7月—8月是雨季茶,9月—10月為秋季茶。初摘茶如同中國的明前茶,被視為珍品;次摘茶香氣好滋味更顯著,這兩種茶都很受消費者青睞。
SFTGFOP 是(SUPER) FINE TIPPY FLOWERY ORANGE PEKOE 的英文縮寫,是大吉嶺紅茶中的最高級。PEKOE(白毫茶)這個英文字實際上是中文,閩南話PEHHO(白毫),此足以證明甜菜兄說的正山小種是世界紅茶的祖宗。
特產二:香料
香料是一種魔法,讓食物充滿生動的表情,也開啟了人們的味覺深度,是許多印度日常食物的靈魂;在中國,香料也漸漸被人們所接受與喜愛。印度這個主要的香料植物產地,讓您在品嘗各種香料的同時,對於它們能有更深刻的了解和體會,並讓您了解關於它們獨特的用途,以及相關的傳統歷史與文化。
特產三:黃銅製品
印度人也像中國人一樣喜歡喝茶。有所不同的是中國人喜歡用陶瓷、紫砂器皿來喝茶;印度人則喜歡用黃銅容器。
據說,印度人喝茶都是煮茶,還要加入奶、糖等,用黃銅可以帶出這種茶的獨特香氣。
特產四:喀什米爾披肩與地毯
克什米爾地區的地毯、披肩等,都是名揚海外的特產品。克什米爾地毯有毛織與絲織兩種,色澤柔和淡雅,充滿蒙兀兒風格植物花卉。以喜瑪拉雅山野生小羊的毛,所製成的帕須米納披肩,質感細膩,深受時裝界喜愛。
特產五:傢具
印度北部流行檀木製作的傢具、木盒、鏡框、扇子、雕像;而克什米爾地區則取材胡桃木,上面刻劃有光滑的花葉圖案。兩種傢具的非常精美,很有印度的異域風情,頗有些神秘的色彩。有一點值得注意,注意古董傢具的出口是有限制的,買之前先要問清楚店家。
特產六:首飾
印度的女性都喜歡戴首飾點綴自己,只要碰上大型的節日,你就可以看到你就可以看到婀娜多姿、華麗動人的印度女性。戴上印度的首飾等於為自己蒙上一種清清的紗,那種神秘的美會偷偷的向外釋放。印度的首飾並不貴,可以放心的選購,而且品種很多,有寶石、銀飾、項鏈、戒指、手鐲、腳煉等。
特產七:藝術品
印度的藝術品包括雕塑、繪畫等,很值得選購。作為世界四大文明古國之一的印度產生了燦爛的文明,其中他的藝術更是璀璨無比、光芒四射,有一個特點就是這些藝術品的宗教色彩都很濃重。同樣,購買時也要注意自己購買的是否是古董,必須問清楚以免出境時帶來不必要的麻煩。
;❸ 印度有什麼特產可以買的
1、紗麗
紗麗(又稱紗麗服)是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。
2、印度咖喱
印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。
3、阿薩姆茶
阿薩姆茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。
4、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶是出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區,這里被200平方公里的茶樹林覆蓋。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。
5、印度香
印度香,在印地語以及其它印度語言中稱為agarbattī,印度有著製作香的豐富傳統,這種傳統可以追溯到5千年前。許多印度香有著獨特的香型,而在全球其它國家找不到同種味道。
❹ 印度的什麼特產最好吃
有印度特色的東西主要有:
【印度神油】印度神油,是產自印度的一款按摩精油,是一種男女性保健品,又稱為「佛的香精」。印度神油因西藏喇嘛及俗稱活佛之呼圖克圖,均沿襲其衣缽世代相承,保有秘方之真傳,清世宗(雍正)因篡奪聖祖(康熙)朝政,羅致大量武功喇嘛為宮禁勇士,此油流入大內,清朝歷代皇室均選為御用珍品。原本叫佛的香精在印度又被稱為godoil-two,目的是為了幫助人們在床笫之間得到歡愉和滿足。後來這個香精的配製秘方流傳到了印度教那邊並被大量生產,而且被改名為印度神油。
【精油】是純香薰用的,有些還有助睡眠作用,如果放在房間或床頭。 二,是用來塗抹身體(按摩)的或者臉部也可以用。 價格你可以看瓶子,在印度基本上所有商品的價格都會標在商品外包裝上。 你可以看看 瓶子寫著多少RS(即盧比),然後可以通過匯率就可以算出來了。
【紗麗】紗麗是印度女性最常穿的傳統民族服裝。
【咖喱】印度可說是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由於用料重,加上不以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁
【香料】
香料是指由富含香氣的樹皮、樹脂、木片、根、葉、花果等所製成的香之原
料。依原料的不同,又可分為旃檀香、沈香、丁香、鬱金香、龍腦香、薰陸香、安息香等豐富的種類,甚至也有動物的分泌物所成形的香,如龍涎香、麝香等
【印度茶印度第一次種茶是在18世紀英國統治下,那時少量的茶籽由中國傳至印度並被種植於加爾各答的皇家植物園中。19世紀英國駐印度總督提倡在印度種茶並派遣人員至中國研究茶樹的栽培和茶葉的製造方法,同時采購茶籽、茶苗,並僱用中國技工。當時第一批采購的是武夷山的茶籽—適合製作紅茶的茶樹種籽,總而言之今日的印度紅茶是由中國傳過去的。
【木雕】主要是和他們宗教有關的那種木雕,還有一些動物的木雕)
【牙粉】象牙膏一樣
❺ 印度特產有哪些
印度特產有:印度香米、大吉嶺紅茶、魔鬼椒、阿薩姆紅茶、紗麗等。
1、印度香米
印度香米產於印度北部地區,以細長的形狀(至少7.1毫米長)和濃郁的香味而聞名。印度香米屬於秈米的一種,外觀細長、透明度高。煮熟後的印度香米,長度是生米的2-3倍,米飯較干、松,粘性低。因此印度香米適合用於炒飯或者是米飯沙拉。
2、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。
3、魔鬼椒
「印度魔鬼椒」又稱「斷魂椒」,產於印度東部,曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為世界上最辣的辣椒品種。是世界第四辣,第一辣為龍息辣椒,史高維爾指標達到驚人的248萬SHU。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。
5、紗麗
紗麗是印度、孟加拉國、巴基斯坦、尼泊爾、斯里蘭卡等國婦女的一種傳統服裝,是一種用絲綢為主要材料製作而成的衣服。「紗麗」在早期並不是很普及,只在舉行各種宗教儀式上才會出現,經過漫長的演變過程,逐漸成為了婦女們日常生活中的尋常裝束,如今更以最具有印度傳統特色而晉升為印度服飾文化的典範。
❻ 印度特產什麼最出名
其實印度的美食大家應該都不是很敢吃來著,到那時印度還是有很多特產是可以去體驗一下的。下面這些就是印度的特產,小編也是比較推薦嘗試一些這些,記得找一些正規的店子的。
1.印度飛餅★★★★
印度飛餅來源於印度首都新德里孟加拉灣大山脈,當地居民常年以筋面,椰槳,黃油,煉乳等製作食物,是享譽印度的一道名小吃,是用調和好的麵粉在空中用「飛」的絕技做成,其風味獨特,製作神奇,薄如蟬翼,外酥里嫩,松軟可口,色澤金黃,品種繁多,內有精心調制的各種餡料。
由於它獨特的工藝,和面對著顧客現做現品,而使人有著很強的感觀,和好奇心加巴地印度飛餅配製秘方奇特、工藝告叢復雜、變化繁多,其特點為:「精、美、優、特」。外形美觀、欣賞價值高、營養豐富,按不同的口味,配製秘方不同,分別含有豐富的維生素、蛋白質、營養脂肪、鈣、鐵、鋅等各種人體所需的各種營養成份,色澤鮮艷,金黃而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃養脾,益神養血等功效。現場製作品味繁多,變幻莫測。推薦飛餅配咖喱吃。
2.奶茶MasalaTea★★★★
在街邊經常能看到有的鋪面門口放著一口碩大無比的鍋,裡面文火溫著白乎乎的牛奶,上面一半還覆蓋著奶皮,非常香濃。旁邊有很多印度人排隊等候著,一旦牛奶開鍋就可以捧回香噴噴的奶茶。通常飯後當地人會喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫馬沙拉奶茶。幾乎通價10盧比一杯,部分地段會貴點。
3.印度手抓飯★★★
手抓飯是印度人十分喜愛的食物,吃時用右手將飯菜反復攪拌和勻,然後用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中,手抓飯只限於家裡或非正式場合。
4.拉西Lassi★★★★★
拉西即印度酸奶。舊德里賈瑪清真寺門口的小攤上,裝滿酸奶的土陶罐整齊地排列著,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了攤主洗碗的麻煩,同時還很衛生。由於印度菜的主菜多為羊肉、雞肉和海鮮類,而且每道菜里洋蔥和咖喱必不可少,在中國人眼裡有點油膩、不好消化,用牛奶製作的醇濃酸奶可以化解掉飯菜。推薦藍城跟金城跟瓦拉納西三家。
5.咖喱羊肉
咖喱羊肉沒吃過!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等二十多種調料合成的一種香辣調味品。咖喱羊肉烹調好後,放在餐廳門口一個個亮晶晶的金屬大罐中,下面施以文火慢燉並保溫,濃香也隨之緩緩溢出。全程我沒碰到賣羊肉跟牛肉豬肉,唯一吃過雞肉。聽本地人講有賣肉的,但只有當地少部分吃肉的人知道,都不是公開的,因為大多數印度教吃素。
6.塔里Thali★★★★
塔里是印度最傳統的一種套餐襪慎櫻,將米飯、面餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等裝進圓形鋁盤里。Thali裡麵包括:Kheer(有米香有牛奶的甜點)、Chapati
(全麥餅)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(乳酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介紹這款菜跟餐廳,強推薦,運氣好碰到好的那是很好吃。
7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★
大概是印度最便宜的大餐了。印度每個省都有屬於自己風格的塔利,塔利的通常樣式就是在一個圓盤里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子湯、綠色小菜、酸奶、脆餅、調料醬和米飯。
8.波亞尼燉飯Biryani
波亞尼燉飯Biryani,超級難孝早吃!波亞尼燉飯是以長米搭配羊肉、雞肉、牛肉火彩燉成的飯,也有純素的。菠菜芝士Palak
Paneer這是將菠菜搗碎後加上印度自製的鄉村芝士,是北印度最受歡迎的料理之一。
9.炸三角Samonsa★★★
這是一種咖喱餡兒的炸食,形狀呈三角形,餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有點辣,街邊就可以買到。這個很多攤位賣,還不錯。
10.恰巴提Chapati★★★★
恰巴提Chapati是印度最普遍的全麥面餅之一。其採用沒有發酵的面團製作。吃起來口感較干,比較筋道。大街小巷最常見到的一種面餅。
水果:橘子,葡萄,西瓜,椰子,香蕉,甘蔗等。水果相對種類少,地質乾旱原因,而且水果篇貴。橘子30-50盧比一斤,葡萄80-150盧比,椰子150-200盧比。主要南方水果種類多。
水產類:魚類少的可憐,海鮮更別提了,只有到海邊城市,如果阿等地才有,水產真的很缺乏。
零食類:都是以炸類為主,辣味較多。有一種含在口中的粉末狀咖色,是去火作用的一小包,幾乎每個印度男人都會每天含著。
1.香料MASALA是最受歡迎的奶茶混合香料,各大城市都有售賣,小雜貨店超市都有售賣。咖喱粉感興趣的也可以買。
2.耳飾,手鐲,腳鏈,項鏈,推薦純銀製品。
3.手工類紀念品,手工大理石雕刻,手工真皮製駱駝,其他手工藝產品。手工鞋子,焦特布爾我有介紹的。
4.羊毛披肩,沙麗,SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服飾)與棉質織品。印度的羊毛披肩是名揚海外的特產品,其材質取自喜馬拉雅山區的山羊毛,Pashmina羊毛常被製作成披肩或圍巾,質感細膩,色澤淡雅,優雅大方,輕柔保暖,價格比在歐美等地買便宜很多,因此備受女遊客們的喜愛。沙麗太有印度特色回國很難搭配其他服飾,推薦SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服飾,含上衣褲子圍巾。
❼ 印度特產有哪些,印度特產有哪些值得買的
1.印度特產有印度香米、大吉嶺紅茶、魔鬼椒、阿薩姆紅茶等,其它特產還有印度神油、精油、咖喱、地毯、木雕等。
2.其中紗麗也是印度的特產之一。
3.紗麗是印度的一種傳統服飾,其主要材料為絲綢。
❽ 印度有什麼特產
印度值得購買的特產和手工藝品,包括有:佛像、雕刻、宗教物品、古董、寶石、繪畫、銀飾、項鏈、戒指、手鐲、腳煉、首飾盒、銅器、人偶、手工織布、紗麗布料、服飾、地毯、羊皮製品、傢俱、大理石製品、鑲嵌工藝品、大吉嶺紅茶...等。其中具有百年以上歷史的佛像。
印度北部盛行的印花布、鏡品、絲絹、綢緞、黃銅細工線嵌、金銀亮片、查爾德須刺綉,以及瓦拉那西的絲織品、錦綢絲緞、披肩、黃銅製品,勒克瑙出產的銀鑲嵌金屬器皿,都極具特色。